![水晶餃的做法 自制茶點----水晶餃 水晶餃怎麼做]( "水晶餃的做法 自制茶點----水晶餃 水晶餃怎麼做")
- “許多茶點在外面吃不便宜，但自己製作就實惠很多，這款水晶餃就是如此，其實製作起來也很簡單。”食材明細主料澄粉（200克）玉米澱粉（40克）輔料肉沫（100克）西葫蘆（200克）胡蘿蔔（100克）葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶餃的做法步驟1、水晶餃...
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![水晶蝦餃的做法 饞嘴小吃---水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 饞嘴小吃---水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “水晶蝦餃為廣東的一道大眾小吃。餃皮晶瑩剔透，餡料鮮嫩脆滑，是深受大眾喜愛的一道名小吃。”食材明細主料澄面（200克）玉米澱粉（40克）熟大蝦（100克）肉餡（50克）竹筍（50克）胡蘿蔔（30克）輔料沸水（150克）配料熟豬油（5克）鹽（適量）糖（2克）胡椒粉（2克）姜粉（2克）料酒（5克）魚露（10克）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![自制鱈魚水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "自制鱈魚水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘水晶蝦餃晶瑩剔透，外形嬌豔可人，賣相十足的一款餃子。因家裏人喜愛吃鱈魚魚，用它水晶蝦餃，味道也非常的好。蝦肉的清甜與鱈魚的鮮甜混在一起，鮮美無比，整條蝦肉脆嫩鮮美，非常的有口感。在家裏製作的時候可現做現...
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![水晶蒸餃的做法 不加一點麪粉的“水晶蒸餃” 水晶蒸餃怎麼做]( "水晶蒸餃的做法 不加一點麪粉的“水晶蒸餃” 水晶蒸餃怎麼做")
- “早上媽媽給煮的土豆，飯已經端上桌了，突然靈機一動，廚房有媽媽拌好的豬肉餃子餡，還有土豆，這不就能做水晶蒸餃了嘛！於是就這麼開工了。話説婆婆性格真好，飯吃到一半，碗撂下就陪我胡鬧去了，不知道我能不能做成功，就伸手幫忙了，就是我親媽對我沒這麼有耐心。更何況媽媽已經去世四年了...
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![自制水晶餃子皮的做法你都學會了嗎？-水晶餃子皮晶瑩剔透]( "自制水晶餃子皮的做法你都學會了嗎？-水晶餃子皮晶瑩剔透")
- 餃子是我們生活中常見的一種食物，在北方只要是過節日都會吃餃子，但我們今天要説的是水晶餃子，顧名思義，水晶餃子的餃子皮就像水晶一樣晶瑩剔透，讓人看起來就非常有食慾，而且水晶餃子的口感非常好，下面就給大家介紹一下自制水晶餃子皮的做法哦。一、自制水晶餃子皮的做法食材：澄粉...
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![水晶蝦餃的做法 深受海內外食客讚譽的粵式茶點——【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 深受海內外食客讚譽的粵式茶點——【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做")
- “廣東人飲早茶時少不了來一籠，上乘的蝦餃，色澤潔白晶瑩，呈現半透明狀態，內餡隱約可見。入口表皮柔韌，內餡鮮美爽口，這種有着可觀外貌和豐富內心的茶點，現今深受海內外食客讚譽。蝦肉經過攪打製作成肉膠，口感相當Q滑富有彈性，再添加入脆爽的竹筍與肥膘肉，入口更有層次，所以在製作蝦...
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![水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）澄粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽、肉、葱、姜、味精、（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、蝦去皮調去蝦線，切三分之一尾部，加鹽、胡椒粉、酒、調和入味，其餘的蝦仁剁泥，少許胡蘿蔔擦細絲，剁碎，肥五花肉剁泥，蝦泥加鹽、胡蘿蔔、肉、葱...
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![粵式經典茶點 水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】－－－]( "粵式經典茶點 水晶蝦餃怎麼做-水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】－－－")
- “水晶蝦餃是粵式經典的茶點之一，是茶樓、酒家的傳統美點。在粵式早茶裏，講究“三盅兩件”，而其中“兩件”裏面就少不了一份水晶蝦餃。上乘的蝦餃，形態美觀、不但皮白如雪，而且薄如紙，呈半透明的水晶狀態，內餡隱約可見，吃起來口感柔韌、爽滑清鮮、美味誘人，深受海內外食客的讚譽，經...
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![水晶月餅的做法 自制水晶月餅 水晶月餅怎麼做]( "水晶月餅的做法 自制水晶月餅 水晶月餅怎麼做")
- “水晶月餅裏會用到瓊脂。有人會問瓊脂是什麼，瓊脂是凍粉【可以上網查，我描述的不全】，一般袋裝瓊脂條在大型超市和比較大的藥店裏都有賣的。”食材明細主料飲用水（300-400克）綿白糖（40-50克左右）瓊脂（5-6克）豆沙球（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶月餅的做法步驟1、1....
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![水晶蝦餃的做法 【廣東】水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【廣東】水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “廣式早茶中最愛水晶蝦餃，有了這個方子自己在家也可以做出好吃的水晶蝦餃”食材明細主料澱粉（25克）澄粉（100克）開水（適量）豬油（1茶匙）輔料蝦仁（150克）胡蘿蔔（100克）豬肉糜（200克）胡椒粉（2克）鹽（2克）醬油（10克）薑末（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、水晶蝦餃：準備好蝦...
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![水晶餃的做法 不用餃子皮的水晶餃 水晶餃怎麼做]( "水晶餃的做法 不用餃子皮的水晶餃 水晶餃怎麼做")
- “廣東名點--水晶餃，皮白如雪，薄如紙，內陷隱約可見.由於外形美觀，味道鮮美爽滑，深受眾多食客讚譽。在家做出美味的內餡並不難，但要做出晶瑩剔透的外皮，卻不是一件容易的事。但是我們可以用另一種特別的材料，特別的方法，一樣可以做出皮薄如水晶的餃子。把原本是一件高難度的事變成...
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![水晶餃的做法 超Q彈的水晶餃 水晶餃怎麼做]( "水晶餃的做法 超Q彈的水晶餃 水晶餃怎麼做")
- “這個水瞐餃嚼勁十足，晶瑩剔透！吃起來Q中帶彈，美味可口。”食材明細主料土豆澱粉（300克）肉餡（200克）菠菜（50克）紅蘿蔔（60克）幹香菇（8個）輔料滾水（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶餃的做法步驟1、準備好所有材料，將菠菜、紅蘿蔔、香菇切碎，加入肉餡裏並加...
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![自制水晶餃如何做簡單又好吃]( "自制水晶餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料澄粉：150玉米澱粉：50雞胸肉：300輔料料酒：1ml生薑：3油：10ml鹽：4醬油：3ml葱：5具體步驟1.澄粉150克、玉米澱粉50克拌均，加入適量的沸水，拌均勻；PS：先把澄粉玉米澱粉拌均再加沸水2.加入5ml食用油，揉成光滑的麪糰，靜放5分...
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![自制水晶蝦餃如何做簡單又好吃]( "自制水晶蝦餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一款廣東人都愛吃的的食物，那就是水晶蝦餃了。相信各位小仙女們都很喜歡吃水晶蝦餃吧。水晶蝦餃非常的好吃，做法也很簡單的哦，下面就由小編帶領大家來做水晶蝦餃吧。主料豬油：20g澄面：150g木...
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![水晶餃的做法 Q彈水晶餃 水晶餃怎麼做]( "水晶餃的做法 Q彈水晶餃 水晶餃怎麼做")
- 食材明細主料馬鈴薯澱粉（300g）輔料西紅柿（1個）葱（2顆）雞蛋（4個）十三香（適量）鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶餃的做法步驟1、準備馬鈴薯澱粉300g2、用沸水把澱粉和成麪糰狀，然後醒十到十五分鐘就可以了3、用沸水燙一下西紅柿，一分鐘左右...
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![水晶鮮蝦餃的做法 餐桌上的亮點－－水晶鮮蝦餃 水晶鮮蝦餃怎麼做]( "水晶鮮蝦餃的做法 餐桌上的亮點－－水晶鮮蝦餃 水晶鮮蝦餃怎麼做")
- “這款蝦餃是陽陽在暑假中給俺佈置的作業，暑假中陽陽跟隨小記者團去香港時，吃過這蝦餃。回家後，就讓俺給做。可為啥直到現在才完成呢？是一直沒買到這澄粉上週末跟陽陽去了一家日常不怎麼去的超市，去意外發現這澄粉的所在，趕緊買了幾包回來。立馬開動！”食材明細主料澄粉（適量）玉米...
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![自制水晶餃子如何做簡單又好吃]( "自制水晶餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1000澱粉：600輔料大料：適量鹽：適量羊肉：適量胡蘿蔔：適量姜：適量油：適量小茴香：適量葱：適量花椒：適量具體步驟1.羊肉切碎，加葱薑蒜和適量水攪拌上勁2.加入大料小茴香生抽老抽鹽攪拌均勻3.紅蘿蔔刨成絲4.放入羊...
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![水晶蒸餃的做法 【廣州】水晶蒸餃 水晶蒸餃怎麼做]( "水晶蒸餃的做法 【廣州】水晶蒸餃 水晶蒸餃怎麼做")
- “水晶餃是廣東特色餃子，餡料多數鮮甜為主，各大茶樓都能見到的身影。水晶餃，皮白入雪，薄入紙，半透明，內陷隱約可見，吃起來爽滑鮮甜，美味誘人。”食材明細主料澄粉（150克）玉米澱粉（50克）輔料豬瘦肉（200克）玉米（100克）胡蘿蔔（100克）香菇（100克）大葱（50克）生薑（5克）生抽（3ml）鹽（4克）花生油（5ml）生粉（3克）清淡...
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![水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 小點心---晶瑩剔透的水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “去香港茶餐廳經常會吃一籠籠的小點心，而水晶蝦餃是我必點的一道菜。今天我自己做了水晶蝦餃，味道很不錯哦。”食材明細主料澄粉（200克）冰凍蝦（400克）五花肉（100克）輔料筍（2根）姜（10克）配料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）豬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、冰凍...
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![水晶餃怎麼做-水晶餃的做法]( "水晶餃怎麼做-水晶餃的做法")
- 食材明細主料（餃子皮）澄粉（130克）木薯澱粉（30克）開水（160克）豬油（20克）輔料（餡料）豬肉（適量）胡蘿蔔（小半根）雞蛋（一個）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水晶餃的做法步驟1、我們先來準備餡料。2、豬肉剁成末。3、磕入一個雞蛋，加入...
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![水晶蝦餃的做法 自制【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 自制【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做")
- “經常在各種美食網看到美食達人做的水晶蒸餃，真是令人垂涎欲滴吶~~早就想動手自己做試試，這周在網上買到了傳説中的【澄粉】，哈哈，原來就是小麥澱粉，以前在街上找了好久都木有的賣~~為了蒸餃，還特地買了蒸籠~~各種材料準備齊全，就開始做起來啦，因為是第一次做，所以很興奮~對我來...
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![水晶蝦餃的做法 好吃的粵式點心，在家也可以做【水晶蝦餃🍤】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 好吃的粵式點心，在家也可以做【水晶蝦餃🍤】 水晶蝦餃怎麼做")
- “蝦餃裏面滿滿的蝦肉，蛋白質和鈣量是足足的，不僅好吃，還可以增強寶寶免疫力和補鈣呢。並且鮮蝦本身的味道很棒，不用添加任何調味料也很鮮甜，特別適合寶寶吃。並且學會了這個“絕技”，媽媽們絕對可以在任何一次家宴裏讓親朋們都驚豔哦。”食材明細蝦餃皮澄粉（40g）玉米澱粉（12g）100...
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![水晶紫薯餃的做法 哄媽小甜點：水晶紫薯餃 水晶紫薯餃怎麼做]( "水晶紫薯餃的做法 哄媽小甜點：水晶紫薯餃 水晶紫薯餃怎麼做")
- “少時，做媽媽的老做好吃的來哄她的兒女。現在母親節快到了，該輪到兒女哄老媽了。我的老媽特愛吃小甜點，所以就提早做了水晶紫薯餃，讓她解解饞,驚豔驚豔...我媽還會到處説給別人聽的，不知道的還會以為是託呢祝我的母親、所有人的母親......母親節快樂無比！天天都是母親節！”食材...
- 20114
![水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【水晶蝦餃】 水晶蝦餃怎麼做")
- 食材明細主料澄粉（150克）生粉（50克）蝦仁（300克）豬肉（50克）輔料沸水（130ml）豬油（7g）香菇（1個）木耳（一把）胡蘿蔔（1塊）青椒（半個）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）水晶蝦餃的做法步驟1、(一）餡料準備：1.洗淨蝦仁（如果是大蝦，洗淨去頭去皮，去蝦線），取2...
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![水晶蝦餃的做法 【粵菜】：水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做]( "水晶蝦餃的做法 【粵菜】：水晶蝦餃 水晶蝦餃怎麼做")
- “蝦餃，是廣東茶樓、酒家的傳統美點。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。”食材明細主料澄粉（150克）草蝦（300克）豬肥膘（100克）輔料生粉（50克）沸水（130ml）配料小葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
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味味甜
