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關於椰蓉蔓越梅爆漿麪包的餐飲百科

自制椰蓉蔓越梅爆漿麪包如何做簡單又好吃
  • 自制椰蓉蔓越梅爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麪包是一種現在廣大人民羣眾都會吃的食品了。並且也是有多種多樣的選擇來迎合大眾的口味,但是現在外面的麪包都害怕它們不符合食品安全標準,於是不如就讓我們自己製做椰蓉蔓越梅爆漿麪包吧!沒有你想象的那麼...
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如何做簡單又好吃-好吃的椰蓉蔓越梅爆漿麪包
  • 如何做簡單又好吃-好吃的椰蓉蔓越梅爆漿麪包

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘椰蓉蔓越梅爆漿麪包是由蔓越莓雞蛋和麪粉為主要原料製作出來的美食,椰蓉蔓越梅爆漿麪包吃起來質地鬆軟,有彈性,吃起來十分的爽口,奶味搭配上蔓越莓的香甜,十分美味,大家在家中製作的時候可以加入一點檸檬汁,這樣...
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金黃的椰蓉蔓越梅爆漿麪包如何做簡單又好吃
  • 金黃的椰蓉蔓越梅爆漿麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時    烹飪時間:30分鐘椰蓉蔓越梅爆漿麪包是一味很美味的麪食小吃,也是一味人見人愛的食品。它是以蔓越梅、椰蓉和麪粉為主要食材製作而成,製作方法不復雜,食材隨處可見,居家生活學會做來備着,可以用來待客或當零食吃。椰蓉蔓越梅爆...
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椰絲蔓越莓麪包怎麼做-椰絲蔓越莓麪包的做法
  • 椰絲蔓越莓麪包怎麼做-椰絲蔓越莓麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)乾酵母(5克)雞蛋液(50克(約一個))酸奶(100克)牛奶(170克)黃油(30克)餡料蔓越莓(適量)表面裝飾椰絲(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰絲蔓越莓麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程序然後攪拌10分鐘。2、能輕鬆拉...
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蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包怎麼做
  • 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包的做法 蔓越莓椰香麪包怎麼做

  • “成品一樣柔軟拉絲,中間還能吃到潔白香酥的椰蓉,放學回家給兒子做點心,得到了兒子的高度評價,説非常好吃!哈哈,這下好了,以後連烤箱都可以省了,直接面包機烤,省心省力又美味!”食材明細麪包體材料高筋麪粉(350克)奶粉(20克)糖(50克)鹽(2克)雞蛋(1個)牛奶(90克)動物淡奶油(110克)酵母(3.5克)黃油(20...
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蔓越莓椰蓉麪包的做法 黃玫瑰麪包&蔓越莓椰蓉麪包 蔓越莓椰蓉麪包怎麼做
  • 蔓越莓椰蓉麪包的做法 黃玫瑰麪包&蔓越莓椰蓉麪包 蔓越莓椰蓉麪包怎麼做

  • “這款麪包還是加了沙棘汁,顏色出來特別漂亮而且非常健康,我每次都是多和些面,這次還是一起做了兩個,一個玫瑰花面包一個椰蓉花環的麪包,加了蔓越莓乾和椰蓉,食材多樣,營養均衡,大家都來試試吧!”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(28g)酸奶(100ml)酵母(5g)高粉(420g)鹽(3g)水(110ml)白糖(50g)沙棘汁(20ml)...
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蔓越梅炒椰奶怎麼做-蔓越梅炒椰奶的做法
  • 蔓越梅炒椰奶怎麼做-蔓越梅炒椰奶的做法

  • 食材明細主料椰子粉(1袋)蛋清(3個)牛奶(250g)輔料糖(1勺)橄欖油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越梅炒椰奶的做法步驟1、把蛋清打勻。2、把椰子粉倒入牛奶中攪勻。然後倒入蛋清再攪勻。椰奶味道喲3、忘記説了,提前用朗姆酒浸泡蔓越梅乾和葡萄乾。不喜歡酒味的拿水泡開也好...
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椰蓉蔓越莓米麪包怎麼做-椰蓉蔓越莓米麪包的做法
  • 椰蓉蔓越莓米麪包怎麼做-椰蓉蔓越莓米麪包的做法

  • “昨天回家,本想熬湯,結果打開鍋蓋一看,前幾天燜的米飯還剩了一點兒,説實話真不知道用來做什麼,炒飯就一丟丟,根本不夠。突然想到這幾天用積分兑換了麪包機,有米麪包的功能,所以就想着做麪包的時候順便和進去算了。雖然麪包機還沒有回來,但是自己做的時候能體驗到樂趣~”食材明細...
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蔓越莓椰蓉麪包如何做簡單又好吃
  • 蔓越莓椰蓉麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麥心粉:250黃油:25牛奶:150全蛋液:25酵母:4輔料椰蓉:適量蔓越莓幹:60鹽:2細砂糖:38具體步驟1.將除黃油和蔓越莓幹以外的所有原料放麪包機裏揉至麪筋擴展表面光滑後,加入黃油將麪糰揉至擴展階段,加入剪成小粒的蔓越莓...
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椰蓉泡漿麪包怎麼做-椰蓉泡漿麪包的做法
  • 椰蓉泡漿麪包怎麼做-椰蓉泡漿麪包的做法

  • “麪包漸漸成了我家早餐的主食。所以,我就愛擼麪包。”食材明細中種麪糰:高筋麪粉(50克)酵母(4克)牛奶(80克)主麪糰:高筋麪粉(300克)白糖(20克)鹽(5克)牛奶(220克)椰漿(50克)黃油(30克)泡漿用椰漿椰漿(250克)白糖(60克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉泡漿麪包的做法步驟1、中種麪糰:將酵母放...
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蔓越莓椰蓉花包怎麼做-蔓越莓椰蓉花包的做法
  • 蔓越莓椰蓉花包怎麼做-蔓越莓椰蓉花包的做法

  • “這款花包,沒有複雜的手法,只需要耐心,但成品漂亮,口感酸甜的。喜歡的朋友們,跟着我一起做做吧。”食材明細主料麪包粉(120克)雞蛋(58克)蔓越莓幹(50克)椰蓉(8克)白糖(90克)輔料黃油(10克)蜂蜜(8克(蜂蜜水))純淨水(8克(蜂蜜水))鹽(2克)中種麪糰麪包粉(280克)耐高糖酵母(3克)純淨水(130克)酸甜(口味)烘焙(工藝...
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蔓越梅椰蓉月餅怎麼做-蔓越梅椰蓉月餅的做法
  • 蔓越梅椰蓉月餅怎麼做-蔓越梅椰蓉月餅的做法

  • “皮薄餡大,香氣四溢,口感酸酸甜甜,值得嘗試!”食材明細餡料椰蓉(120g)白沙糖(40g)蛋液(50g)低粉(20g)蔓越莓(30g)黃油(60g)餅皮轉化糖漿(47g)植物油(20g)梘水(1.3g)中筋麪粉(68g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蔓越梅椰蓉月餅的做法步驟1、黃油加糖打發,分次加入蛋液,加入低粉、郴蓉、蔓越莓拌...
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蔓越梅麪包怎麼做-蔓越梅麪包的做法
  • 蔓越梅麪包怎麼做-蔓越梅麪包的做法

  • 食材明細主料黃油(30克)高筋麪粉(200克)白砂糖(30克)雞蛋(2個)奶粉(30克)牛奶(80克)輔料酵母(適量)蔓越莓幹(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅麪包的做法步驟1、將麪粉:雞蛋牛奶奶粉酵母放入揉麪機內揉成麪糰:10分鐘2、放入黃油:揉10分鐘3、揉成這樣4、將麪糰放入温水中發酵:5、...
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蔓越莓椰蓉餡怎麼做-蔓越莓椰蓉餡的做法
  • 蔓越莓椰蓉餡怎麼做-蔓越莓椰蓉餡的做法

  • “一款熟制的餡,可以作為廣式月餅或者餅皮月餅的餡。”食材明細主料椰蓉(120克)奶粉(60克)蛋黃(2個)牛奶(100克)輔料蔓越莓(50克)黃油(15克)奶油(45克)白糖(25克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓椰蓉餡的做法步驟1、食材備用。2、椰蓉用破壁機打細膩點的倒入不粘鍋。3、加入白糖,奶...
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椰蓉泡漿麪包的做法 【小耳家的】椰蓉泡漿麪包 椰蓉泡漿麪包怎麼做
  • 椰蓉泡漿麪包的做法 【小耳家的】椰蓉泡漿麪包 椰蓉泡漿麪包怎麼做

  • “喜歡椰香的味道,濃郁但不俗氣,當初我就被一張椰漿淋面的圖片而深深吸引了,不知道這麼一張圖片是否讓你垂涎欲滴?讓你彷彿已經聞得到椰香?在烤制過程中,麪包吸收了椰漿的水份,特別滋潤而鬆軟;麪包本身不甜,但椰漿在麪包底部形成了一層“煉乳”,一口下去,甜度剛剛好;麪包還可以撕着吃...
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蔓越莓椰蓉球怎麼做-蔓越莓椰蓉球的做法
  • 蔓越莓椰蓉球怎麼做-蔓越莓椰蓉球的做法

  • “絕對是椰蓉控的至愛。做法簡單,並且超級快手。作為下午茶的茶點特別合適。此方子的量不多,大概只能做十幾個。”食材明細主料黃油(40克)低筋麪粉(40克)椰蓉(40克+10克)細砂糖(20克)全蛋液(12克)輔料蔓越莓(8克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓椰蓉球的做法步驟1、準備好所有...
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蔓越莓椰蓉手撕麪包怎麼做-蔓越莓椰蓉手撕麪包的做法
  • 蔓越莓椰蓉手撕麪包怎麼做-蔓越莓椰蓉手撕麪包的做法

  • “麪粉的神奇之處就是可以隨心所欲,隨你怎麼擺弄,它都會聽你的指揮。做膩了一成不變的麪包,今天來個怒放的手撕麪包。”食材明細主料麪包粉(300克)奶粉(20克)牛奶(160毫升)酵母(4克)鹽(4克)輔料砂糖(40克)椰蓉(30克)蔓越莓(40克)黃油(30克+20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓椰蓉手...
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椰奶爆漿麪包怎麼做-椰奶爆漿麪包的做法
  • 椰奶爆漿麪包怎麼做-椰奶爆漿麪包的做法

  • “椰漿加牛奶簡直就是麪包的絕配,甜香椰漿,太讚了。”食材明細酵頭牛奶(40克)酵母(5克)高粉(62克)主麪糰高粉(305克)糖(55克)鹽(5克)牛奶(200克)椰漿(50克)黃油(25克)椰漿泡漿椰漿(188克)表面裝飾椰絲(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶爆漿麪包的做法步驟1、混合好酵頭材料,室温發至兩...
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泡漿椰蓉麪包怎麼做-泡漿椰蓉麪包的做法
  • 泡漿椰蓉麪包怎麼做-泡漿椰蓉麪包的做法

  • “泡漿麪包,椰香的味道飄滿整個屋子,組織濕潤綿細,非常非常綿軟,底部由於椰汁的浸潤,香濃濕潤,拉絲效果也非常棒。”食材明細麪包體高筋麪粉(255g)奶粉(12g)蜂蜜(55g)鹽(3g)橄欖油(12g)冰牛奶(180g)泡漿材料椰汁(110g)細砂糖(20g)表面裝飾椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡漿椰蓉麪包...
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蔓越梅雜糧麪包怎麼做-蔓越梅雜糧麪包的做法
  • 蔓越梅雜糧麪包怎麼做-蔓越梅雜糧麪包的做法

  • “家庭聚會,準備點麪包,做了蔓越梅軟歐包,加了點雜糧粉在裏面,看上去感覺不錯!”食材明細主料高粉(255克)雜糧粉(50克)紅糖(50克)牛奶(130克)黃油(20克)輔料酵母(5克)鹽(4克)蔓越莓幹(35克)朗姆酒(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越梅雜糧麪包的做法步驟1、準備好的綠豆和彩色糙米2、放...
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蔓越梅椰蓉手撕麪包怎麼做-蔓越梅椰蓉手撕麪包的做法
  • 蔓越梅椰蓉手撕麪包怎麼做-蔓越梅椰蓉手撕麪包的做法

  • 食材明細主料雞蛋(去殼35g)黃油(15g,用於麪糰)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(40g)高筋麪粉(130g)細砂糖(20g,用於麪糰)輔料黃油(15g,用於椰蓉餡)雞蛋液(15g)細砂糖(10g,用於椰蓉餡)蔓越梅乾(適量)椰蓉(45g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅椰蓉手撕麪包的做法步驟1、牛奶,雞蛋,糖,鹽加入麪包機桶內2、加入高...
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蔓越莓椰蓉麪包怎麼做-蔓越莓椰蓉麪包的做法
  • 蔓越莓椰蓉麪包怎麼做-蔓越莓椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料吐司粉(290克)奶粉(25克)白糖(35克)酵母(3克)冰牛奶(100克)冰全蛋液(50克)冰淡奶油(40克)冰煉乳(30克)黃油((軟化好的)20克)鹽(3克)輔料蔓越莓(適量)椰蓉(50克)糖(50克)雞蛋(一個)黃油(30克(融化開的))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)蔓越莓椰蓉麪包的做法步驟1、準備好輔料中的所有食材(蔓越...
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蔓越莓椰蓉酥怎麼做-蔓越莓椰蓉酥的做法
  • 蔓越莓椰蓉酥怎麼做-蔓越莓椰蓉酥的做法

  • “最近囤了兩大袋蔓越莓,這麼美味的蔓越莓椰蓉酥豈能錯過,蔓越莓和椰蓉都是我很喜歡的食物,組合起來美味擋不住,酸甜可口,酥鬆有味,作為零食或下午茶點心都不錯,製作起來簡單方便,成功率很高!”食材明細主料低筋麪粉(80g)黃油(50g)蔓越莓幹(40g)椰蓉(15g)糖粉(28g)蛋黃(1個)輔料鹽(0.3g)甜香(口味...
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椰蓉麪包的做法 泡着椰漿烤的椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 泡着椰漿烤的椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(440克)椰蓉(32克)奶粉(20克)輔料糖(76克)鹽(2克)酵母(6克)雞蛋(2只+椰漿328克)椰漿(250克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、製作椰奶液,將椰漿和砂糖攪拌至糖化開即可。2、濕性原料。3、乾性原料。4、廚師機揉至擴展階段。5、温暖濕潤處進行基...
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中種椰蓉蔓越莓麪包怎麼做-中種椰蓉蔓越莓麪包的做法
  • 中種椰蓉蔓越莓麪包怎麼做-中種椰蓉蔓越莓麪包的做法

  • 食材明細中種高粉(300克(中種))酵母(1克)牛奶(200克)輔料椰蓉(適量)白糖(適量)黃油(適量)蔓越莓(適量)主麪糰高粉(200克)雞蛋(2個)白糖(100克)黃油(70克)鹽(3克)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中種椰蓉蔓越莓麪包的做法步驟1、中種材料放入麪包機(先液體後固體)。2、揉成光滑的麪糰。3、發酵至兩倍...
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