- 食材明細主料新鮮香菇(45克)扁豆(155克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒扁豆的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已洗淨)、扁豆(已去筋清洗)。2、將新鮮香菇放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的新鮮香菇翻炒翻炒。4、接着,合入扁豆,加適量的清水。5、翻...
- 18275
- “杏鮑菇炒扁豆角是一道家常菜。扁豆角只是一種普通的蔬菜,豆角含有豐富蛋白質和粗纖維,可以補充植物蛋白,而且其粗纖維有很好的通便效果。杏鮑菇炒扁豆角營養豐富,清淡好吃。”食材明細主料扁豆角(半斤)杏鮑菇(1個)大葱(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
- 21999
- “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之後,剩下的全是肉,扁豆絲都被搶去拌飯了。是一道非常適合在夏天吃的菜。”食材明細主料扁豆(600g)肉(150g)輔料葱(適量)蒜(半頭)幹辣椒(3個)調料雞汁(3勺)蠔油(1勺)胡椒粉(半匙)原味(口味)未知(難度)家常扁豆絲的做法步驟1、扁豆切絲,肉切絲。2、準備好配...
- 14244
- 食材明細主料火腿腸(1根)扁豆(300克)胡蘿蔔(適量)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨切成小片,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,火腿腸切成小片,葱姜切成末...
- 23564
- “臘腸是指以肉類為原料,經切片,配以輔料,灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響,香味濃郁,口味鹹香,是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
- 10888
- “春季飲食,最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好,可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較,肉類要減半,在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒,叫做“蠔油香菇燜扁豆”,具體做法如下;”食材明細主料水髮香菇(100克)四季豆(500克)輔料水澱粉(適量)配料蠔油(20克)醬油(5...
- 15918
- 食材明細主料青扁豆(甜瓜)輔料色拉油(適量)配料糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒甜瓜的做法步驟1、青扁豆放入開水中焯熟,軟糯就可。甜瓜剁碎成甜瓜碎。2、炒鍋放入少量色拉油,先將甜瓜碎放入煸炒,再放入3小勺糖炒熟,盛出待用。3、在炒鍋中放入色拉油,將青扁豆放入煸...
- 28072
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘在這道家常菜中,我們選用了鮮嫩的扁豆,以及新鮮的雞腿菇。扁豆和雞腿菇裏面都藴含這大量的維生素,礦物質。而且這兩種食材都是屬於鮮香可口的食材,在市場中也是屬於常見的食材。原料隨時可得,容易製作,味道也為...
- 28966
- 食材明細主料扁豆(160克)蘑菇(4個)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇鹹肉炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆、蘑菇2、鹹肉3、將扁豆抽去筋清洗清洗撈出。4、將蘑菇剪去根洗淨撈出。5、放在案板上切成片,待用。6、將鹹肉放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱...
- 31369
- 食材明細主料扁豆(8兩)胡蘿蔔(適量)香腸(一根)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒扁豆的做法步驟1、原材料!2、將原材料切好備用!3、起油鍋,將油燒熱。加香腸煎一下,火不能太大,否則香腸會糊掉的!4、轉大火,將扁豆和胡蘿蔔倒入鍋內爆炒!加適量鹽炒勻,...
- 8506
- “某天小朋友去好朋友家吃飯,回來跟我講,媽媽,阿姨炒的扁豆絲特別好吃,今天都吃了好多米飯,問他,阿姨怎麼做的扁豆知道不?小朋友回答説,就是將扁豆切成絲,然後加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上學,正好就碰到好朋友的媽媽,聊着聊着就聊到這個話題,問他扁豆怎麼做的,小朋友回家都念叨好...
- 15843
- 食材明細主料扁豆(200克)烤腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(3克)薑末(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒烤腸的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片轉入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨,切成小片裝入盤中,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油爆香葱...
- 23970
- “同事家的院子裏種的紫扁豆大豐收,中午給我帶了一袋!晚上回家就想到做扁豆燜飯啦!”食材明細主料大米(250克)紫扁豆(150克)幹香菇(6個)豬肉末(50克)輔料橄欖油(適量)蒜瓣(2個)生抽(2勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)砂糖(1小勺)料酒(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扁豆香菇燜飯的做法步驟1、幹...
- 28810
- ““白扁豆”是一種食藥兩用的蔬菜,它具有抗菌、抗病毒和提高細胞的免疫功能等作用。另外,凡是豆類都對男性腎功能或多或少的有補益作用,因此,多吃豆類蔬菜對人體是很有好處的。今天用白扁豆製作一款很普通的家常菜,裏面配以香菇因此叫做“香菇燜白扁豆”,做法如下;”食材明細主...
- 11321
- 食材明細主料扁豆(500g)輔料香腸(一根)醬油(少許)鹽(少許)辣椒(一根)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒香腸的做法步驟1、準備好食材2、鍋裏放水燒開放入扁豆煮熟撈出浸入冷水沖洗一下後切成片備用3、香腸切片、辣椒剁碎備用4、炒鍋內放入少許油倒入剁碎的辣椒炒出辣味然後倒...
- 9033
- 食材明細主料扁豆(180克)輔料蒜頭(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已去筋清洗)。2、蒜頭、幹辣椒。3、將蒜頭切碎,待用。幹辣椒切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的幹辣椒和蒜頭熗鍋。5、接着,下入扁豆翻炒一下...
- 15391
- 食材明細主料扁尖筍(150g)毛豆(350g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁尖筍炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、扁尖筍泡發,去鹹味後,洗淨切小丁。3、毛豆去殼備用。4、鍋內放油,待油鍋7分熱時,下毛豆翻炒至變色,盛出。5、鍋內放油,待油鍋7分熱時,放入扁尖...
- 25799
- 食材明細主料瘦肉(適量)扁豆(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香辣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片,姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
- 9000
- “這裏的扁豆有兩種顏色,一種是紫色,一種是白扁豆。和肉一起燉或炒是大家愛吃的菜,特別是扁豆乾燉肉,更是吃了還想呢。我今天來個全素的,和香乾一起炒,蒜香味的。不過,還是要加點五花肉或豬油才更美味。”食材明細主料扁豆(適量)香乾(適量)輔料蒜頭(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(2小勺)蒜...
- 23573
- 食材明細主料扁豆(300克)土豆(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)生抽(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,...
- 26314
- 食材明細主料寬扁豆(400g)豬裏脊肉(120g)輔料紅椒(1個)蒜(適量)配料料酒(適量)十三香(適量)玉米生粉(適量)鹽(適量)耗油(一湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆絲炒肉片的做法步驟1、原料圖:扁豆擇去絲,洗乾淨。豬裏脊肉切片,用料酒、生粉、鹽、十三香醃製10分鐘2、洗淨的扁豆(如圖)切成...
- 17752
- 食材明細主料扁豆(200克)鮮蘑(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)辣椒油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒鮮蘑的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將鮮蘑撕成小片,放入鍋中焯一下。3、將焯好的鮮蘑撈出,過涼,擠...
- 9209
- “親戚送來新鮮的扁豆,胖胖的,嫩嫩的,很是惹人喜愛。平時這種扁豆吃的不多,做法還是親戚傳授的,用香腸搭配着一起炒,還是別有風味。”食材明細主料香腸(1根)扁豆(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒扁豆的做法步驟1、香腸用水...
- 24889
- 食材明細主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(適量)葱花(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)老乾媽辣椒醬(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燒扁豆的做法步驟1、成品圖來一張,想吃的一起操作起來。2、豆角,扁豆去除老根,洗乾淨瀝乾水分備用。3、葱花切斷,大蒜去皮切碎。4、油鍋起火燒至...
- 17557
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇炒扁豆是我們家非常家常的一道菜了,也是我們家非常受歡迎的一道菜,做法也是香菇非常的簡單便捷,作為平時不怎麼做飯的都可以掌控,平時在家裏有空,可以動一動手,做一做,香菇很香,扁豆的營養很高,平時吃對身體好...
- 30715