![沙茶牛柳怎麼做-沙茶牛柳的做法]( "沙茶牛柳怎麼做-沙茶牛柳的做法")
- “沙茶牛柳”食材明細主料牛糜（適量）三色彩椒（適量）沙茶醬（適量）輔料澱粉（適量）食用油（適量）葱（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶牛柳的做法步驟1、準備好食材。2、牛霖洗淨切成1釐米左右的長條。3、切好的牛肉中加入一勺澱粉、1g鹽抓上漿後再5ml食用油拌勻。4、彩椒...
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![沙茶牛肉片怎麼做-沙茶牛肉片的做法]( "沙茶牛肉片怎麼做-沙茶牛肉片的做法")
- “這個“煮意”是從網上得來的，以前都想不到沙茶和牛肉的結合，而且是那麼的和諧美味，筆者沒有完全按照視頻做，靠自己的想象和經驗，做出了一道美味的菜。這道菜比較温和，老少咸宜，下飯佳品。牛、牛、牛，還是牛，自己不夠牛就做牛菜，呵呵，今年是牛年，在新年期間把做牛肉的菜先放上來吧。...
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![牛油果柳沙拉怎麼做-牛油果柳沙拉的做法]( "牛油果柳沙拉怎麼做-牛油果柳沙拉的做法")
- “牛油果裏有大多一般水果有的維生素和微量元素(A,C,E,B族,鉀鈣鎂等)但是，我們吃牛油果最主要是因為，它含有大量豐富各種的單元不飽和脂肪酸,它可以替代飽和脂肪酸,降低膽固醇水平,提高優質脂肪率,是一種高能低熱的營養密集型食物，對心腦血管都有好處。在國外堪稱水果之王。...
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![沙茶牛肉怎麼做-沙茶牛肉的做法]( "沙茶牛肉怎麼做-沙茶牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）沙茶醬（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉抓勻。3、加入適量蠔油，沙茶醬抓勻。4、加入適量花生油抓勻靜置備用。5、砂鍋放入沙...
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![西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做]( "西芹炒牛柳的做法 家常快捷小炒菜餚“西芹炒牛柳” 西芹炒牛柳怎麼做")
- “現在北京的早市比超市的菜要豐富，價格還便宜許多，高興了您還可以砍價錢，呵呵！尤其臨近上午九點將要收市的時候，簡直就是白給，我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大葱，買一斤蒜搭一塊姜。此時，遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵大白菜，非要讓人家搭兩個個頭很大的西紅柿，哪位大哥説，您...
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![家常版沙茶牛肉怎麼做-家常版沙茶牛肉的做法]( "家常版沙茶牛肉怎麼做-家常版沙茶牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）丸子（適量）海帶（少許）腐竹（少許）豆芽（少許）松花菜（少許）魔芋（一盒）輔料花生醬（3勺）蒜蓉辣醬（半勺）蒜末（少許）調料鹽巴（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版沙茶牛肉的做法步驟1、熱鍋加入適量油，放入蒜蓉辣醬炒香加入適量清水。2、加入花生醬。3、不停的...
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![沙茶牛肉煲怎麼做-沙茶牛肉煲的做法]( "沙茶牛肉煲怎麼做-沙茶牛肉煲的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）白蘿蔔（800g）姜（10g）蒜（5g）輔料沙茶醬（20g）生抽（1茶匙）老抽（2/1茶匙）冰糖（8g）料酒（1湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙茶牛肉煲的做法步驟1、材料準備好2、牛肉逆着條紋切自己喜歡的大小3、切好的牛肉冷水下鍋，放料酒和薑片，焯水後撈出4、姜蒜切片5、鍋裏...
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![蠔油牛柳茶樹菇怎麼做-蠔油牛柳茶樹菇的做法]( "蠔油牛柳茶樹菇怎麼做-蠔油牛柳茶樹菇的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（適量）澱粉（適量）牛柳（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蠔油牛柳茶樹菇的做法步驟1、把茶樹菇（我用的是新鮮的，其實幹的也不錯）把根蒂掰掉，洗乾淨之後擠幹備用。如果是乾的洗乾淨浸泡一下就好了。2、...
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![沙茶醬牛蛙 怎麼做-沙茶醬牛蛙 的做法]( "沙茶醬牛蛙 怎麼做-沙茶醬牛蛙 的做法")
- 食材明細主料牛蛙（3只）輔料薑片（適量）香葱（適量）沙茶醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、薑片、香葱、沙茶醬2、將已洗淨的的牛蛙放在案板上剁成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下...
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![沙茶牛肉粿怎麼做-沙茶牛肉粿的做法]( "沙茶牛肉粿怎麼做-沙茶牛肉粿的做法")
- 食材明細主料潮汕粿條（適量）牛肉（適量）輔料香芹（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生芝麻醬（適量）沙茶醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙茶牛肉粿的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片，加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量生抽，蠔油抓勻。3、再加入適量花生油抓勻...
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![沙茶味牛肉怎麼做-沙茶味牛肉的做法]( "沙茶味牛肉怎麼做-沙茶味牛肉的做法")
- “喜歡做沙茶味的菜，沙茶醬做肉做海鮮和蔬菜都好好味，炒碟沙茶牛肉歎番下（享受）先。”食材明細主料牛肉約（150克）沙茶醬（1大勺）蠔油（1/2大勺）胡椒粉（1/3小勺）蘇打粉（1/4小勺）清水（1~2大勺）玉米澱粉（1/2大勺）菜油（2大勺）輔料生薑（6片）蒜頭（1瓣）葱頭（1/2顆）紅椒（1條）青椒（1/2條）調料食鹽（1/2小勺）生粉（1/2大...
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![沙茶烤魚柳怎麼做-沙茶烤魚柳的做法]( "沙茶烤魚柳怎麼做-沙茶烤魚柳的做法")
- “魚柳，最適合的就是烤了，以前經常會做點炒魚柳或是煮什麼的，這次來個不一樣的，用烤魚聊吃”食材明細主料龍利魚（400g）輔料料酒（10g）沙茶醬（勺子）姜粉（5g）生抽（4g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙茶烤魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、然後加入料酒3、加入沙茶醬4、在加入鹽及生抽...
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![家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法]( "家常雞柳怎麼做-家常雞柳的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料姜（少量）葱（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條，葱姜切絲。2、把雞胸肉，葱，姜，鹽，料酒，生抽，胡椒粉都放小盆裏，抓勻。3、把雞蛋放盆裏，繼續抓...
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![鮮茶樹菇炒牛柳的做法 【簡單煮意】鮮茶樹菇炒牛柳 鮮茶樹菇炒牛柳怎麼做]( "鮮茶樹菇炒牛柳的做法 【簡單煮意】鮮茶樹菇炒牛柳 鮮茶樹菇炒牛柳怎麼做")
- “這道菜個人比較喜歡，滑嫩牛肉，配上炸過的茶樹菇口感很有勁道。大家一起來嚐嚐吧！”食材明細主料牛裏脊肉（適量）鮮茶樹菇（適量）輔料薑絲（適量）青椒絲（適量）紅椒絲（適量）配料蠔油（適量）雞精（適量）味事達醬油（適量）生粉水（適量）蛋清（適量）色拉油（適量）生澱（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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![家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法]( "家常炸雞柳怎麼做-家常炸雞柳的做法")
- “一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衞生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蠔油（1勺）味極鮮醬油（1-2勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炸雞柳的做法...
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![茶樹菇炒牛柳怎麼做-茶樹菇炒牛柳的做法]( "茶樹菇炒牛柳怎麼做-茶樹菇炒牛柳的做法")
- “茶樹菇營養豐富，爽口；不管是用來煲湯還是做菜，它都是我們家的最愛。”食材明細主料牛肉（200g）輔料茶樹菇幹（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）洋葱（適量）大蒜瓣（2瓣）調味料耗油（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）黑胡椒研磨（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）茶樹菇炒牛柳的做...
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![沙茶雞柳怎麼做-沙茶雞柳的做法]( "沙茶雞柳怎麼做-沙茶雞柳的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（一條）沙茶醬（兩勺）醬油（一勺）輔料洋葱（適量）配料糖（適量）鹽（適量）怪味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶雞柳的做法步驟1、將雞脯肉切成長條。2、加入料酒、胡椒粉醃製十分鐘左右。3、洋葱切成條狀。4、鍋中入少量油，加入洋葱略炒。5、加入雞肉翻炒。6、加入沙茶醬...
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![沙茶牛腩煲怎麼做-沙茶牛腩煲的做法]( "沙茶牛腩煲怎麼做-沙茶牛腩煲的做法")
- 食材明細主料牛腩（700g）土豆（2個）輔料薑片（適量）香葉（2~3片）八角（1個）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）沙茶醬（1勺）番茄醬（1勺）醬油（適量）老抽（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）沙茶牛腩煲的做法步驟1、牛腩涼水入鍋，放入姜和料酒，焯水十分鐘。2、撈去表面的浮沫。3、焯好的...
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![沙茶肥牛飯怎麼做-沙茶肥牛飯的做法]( "沙茶肥牛飯怎麼做-沙茶肥牛飯的做法")
- “沙茶肥牛飯”食材明細主料肥牛卷（適量）洋葱（適量）雞蛋（適量）沙茶王（適量）輔料黃油（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）白芝麻（適量）葱末（適量）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶肥牛飯的做法步驟1、趁着肥牛卷還是硬的，撕成小塊。2、放入1勺料酒和一個蛋清，用筷子拌勻，再放入2勺皇牌沙茶王拌勻...
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![沙茶尖椒牛柳如何做簡單又好吃]( "沙茶尖椒牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無沙茶尖椒牛柳是一道香辣可口的家常菜。主要調料是沙茶醬，再結合着尖椒微辣的味道，口味複雜，口感豐富。建議選用牛的裏脊來製作，做出來的肉質會更鮮嫩爽口。主料牛裏脊肉：400g輔料小蘇打粉：適量沙茶醬：適量老抽：適量生粉：適...
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![沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法]( "沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法")
- “買了一大盒牛肉條，正愁如何折騰，去誑誑時看到了ChefJohn的菜譜，但他的菜譜量比較大，筆者就將他材料和調料的同量減半來處理了，菜譜裏要求用新鮮香茅，可筆者找不到，就用了瓶裝的香茅粉，既然菜譜叫沙茶牛肉條，所以加了些沙茶醬來醃製肉條，好美味呀，YummyYummy.”食材明細主料牛肉條（5...
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![蘑”力“食”足——茶樹菇炒牛柳 茶樹菇炒牛柳怎麼做-茶樹菇炒牛柳的做法 “]( "蘑”力“食”足——茶樹菇炒牛柳 茶樹菇炒牛柳怎麼做-茶樹菇炒牛柳的做法 “")
- “兒子上高中時，我常做牛肉，醬牛腱、燒牛腩、煎牛扒、炒牛柳都是我的拿手菜。孩子上學很累，牛肉能很好的補充體力，低脂肪高蛋白是肉中驕子。”食材明細主料牛裏脊（250克）茶樹菇（200克）輔料紅菜椒（1/2個）綠菜椒（1/2個）配料葱（1段）姜（1小塊）蒜（3瓣）蠔油（15ml）黃酒（20ml）醬油（10ml）鹽（3克）白砂糖（少許）花...
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![沙律牛柳怎麼做-沙律牛柳的做法]( "沙律牛柳怎麼做-沙律牛柳的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）輔料生菜（150克）雞蛋清（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）配料沙拉醬（適量）煉乳（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙律牛柳的做法步驟1、2生菜洗淨備用。2、3牛肉條醃製好的樣子。3、4備好三隻碗，依次倒入澱粉、雞蛋清、麪包糠。4、5把醃...
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![黑椒牛柳的家常做法]( "黑椒牛柳的家常做法")
- 提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨文章學習吧。黑椒牛柳的家常做法黑椒牛柳是粵菜廚師的...
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![洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做]( "洋葱炒牛柳的做法 簡單家常菜---洋葱炒牛柳 洋葱炒牛柳怎麼做")
- “洋葱牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯，牛肉滑嫩，是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裏脊肉（250克）洋葱（一個）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜瓣（3個）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸魚豉油（10克）生抽（5克）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）蛋清（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
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味味甜
