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關於祕製小黃瓜怎麼做好吃的餐飲百科

祕製小黃瓜怎麼做-祕製小黃瓜的做法
  • 祕製小黃瓜怎麼做-祕製小黃瓜的做法

  • “這是我老婆教我做的,很好吃的呀。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)蒜粒(適量)小辣椒(適量)香油(適量)生抽(適量)味精(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製小黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根。洗淨。2、切成如下條狀。3、切成小丁。4、大蒜一瓣,切成小粒。5、小辣椒一個,掰...
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祕汁黃瓜條怎麼做-祕汁黃瓜條的做法
  • 祕汁黃瓜條怎麼做-祕汁黃瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(3根)輔料葱(少許)油(少許)鹽(少許)辣椒粉(2小勺)胡椒粉(1小勺)熟芝麻(少許)生抽(2小勺)醋(1小勺)糖(少許)雞精(少許)香油(少許)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕汁黃瓜條的做法步驟1、黃瓜3根。2、洗淨後,一切兩半,再一切兩半,切成4條,去除瓜瓤。3、切成寸段,放入碗中...
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祕製黃燜雞米飯的做法 風靡大街小巷的黃燜雞米飯在家做--祕製黃燜雞米飯 祕製黃燜雞米飯怎麼做
清清爽爽祕製黃瓜怎麼做-清清爽爽祕製黃瓜的做法
  • 清清爽爽祕製黃瓜怎麼做-清清爽爽祕製黃瓜的做法

  • “黃瓜是一年四季的家常菜。我家黃瓜喜歡這樣吃——祕製黃瓜。每次吃的時候再輕輕地蘸一下料汁,爽脆可口,絕對夠味!爽哉!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清清爽爽祕製黃瓜的做法步驟1、黃瓜一...
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美味的祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘祕製醃黃瓜是一道美味的小菜,是一道老少皆宜的小菜,做法簡單,祕製醃黃瓜是以黃瓜、鹽、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等為主要食材做成的一道美食。吃起來很爽口,一碗白米飯配起來都是很美味的,很下飯,...
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祕製醬脆黃瓜怎麼做-祕製醬脆黃瓜的做法
  • 祕製醬脆黃瓜怎麼做-祕製醬脆黃瓜的做法

  • “這個醬黃瓜口味是鹹鮮中帶着一絲的微甜,口感是脆脆的,佐粥吃的話,相當不錯。個人認為絕對可以和六必居的醬黃瓜相媲美。”食材明細主料黃瓜(6個)青椒(6個)輔料蒜瓣(適量)尖紅椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醋(適量)白酒(適量)醬香(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通...
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祕製蛋黃焗南瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 祕製蛋黃焗南瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老南瓜(橘黃色):適量輔料熟鹹鴨蛋黃:適量具體步驟1、將鹹鴨蛋黃和黃酒放入小碗中,入蒸鍋隔水大火蒸8分鐘,取出趁熱用小勺碾散,呈細糊狀。2、小南瓜去皮,切4mm厚薄片。3、大火加熱炒鍋中的油,爆香香葱段,加入南...
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祕製醬黃瓜怎麼做-祕製醬黃瓜的做法
  • 祕製醬黃瓜怎麼做-祕製醬黃瓜的做法

  • “夏季到了,露地黃瓜大量上市,自己做醬黃瓜乾淨衞生,清爽可口。”食材明細主料黃瓜(500克)紅椒(100克)輔料大蒜(一頭)姜(三片)調料生抽(60克)老抽(10克)香醋(10克)白糖(15克)麻椒(25粒)蜂蜜(一勺)鹽(40克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)祕製醬黃瓜的做法步驟1、備好主料,選擇這種肉質比較厚的紅椒...
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祕製黃瓜小鹹菜如何做簡單又好吃
  • 祕製黃瓜小鹹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:5分鐘主料黃瓜:三斤輔料大蒜:三頭也可以多放點姜:一小塊白糖:一勺醬油:一大碗三兩左右青椒:兩個具體步驟1.先把黃瓜切成條再用鹽醃製出水再用重物壓16個小時2.把醬油燒開再把糖放在裏面少一下糖化了就必火放涼透了3....
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祕製拍黃瓜怎麼做-祕製拍黃瓜的做法
  • 祕製拍黃瓜怎麼做-祕製拍黃瓜的做法

  • “kecka醬的獨門拍黃瓜,廣式口味哦,不止可以醃黃瓜,鮮魷、海蜇,還有好多好多,更可以把醃汁拌麪…”食材明細主料蒜頭(半個)香菜(3棵)黃瓜(2條)鮮魷(500g)輔料香油(適量)辣椒油(可放可不放)蠔油(適量)滷汁(適量)涼拌汁(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製拍黃瓜的做法步驟1、調料...
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醃製小黃瓜怎麼做-醃製小黃瓜的做法
  • 醃製小黃瓜怎麼做-醃製小黃瓜的做法

  • 食材明細主料小黃瓜(10斤)醃製鹽(2斤)輔料冰糖(2斤)白醋(2瓶)幹辣椒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃製小黃瓜的做法步驟1、黃瓜泡一泡洗淨;2、找一個大的容器,放一層黃瓜撒一層鹽,隔兩三個小時再找個容器把上面的黃瓜倒到另一個容器裏適當再撒點鹽,把煞出的水也一起倒上去,多次...
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祕製小排怎麼做-祕製小排的做法
  • 祕製小排怎麼做-祕製小排的做法

  • “隆冬北京,淅淅瀝瀝的小雪落下,覆在行人匆匆的腳步,覆在春運歸家的旅途......目光彷彿沿着寬闊的路回到家鄉,回到家鄉的灰瓦白牆。歲月給予我們的成長,卻帶給他們滄桑。一歲時光似白駒過隙,生活已然匆忙二字,習慣了忙忙碌碌,不知不覺中已多久不曾探望過父母?嗚咽的車笛聲,飄蕩在城...
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祕製醃黃瓜怎麼做-祕製醃黃瓜的做法
  • 祕製醃黃瓜怎麼做-祕製醃黃瓜的做法

  • “夏天天熱沒胃口,做個祕製醃黃瓜,爽脆開胃,比直接涼拌更好吃。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(6粒)小米辣(3個)生薑(1塊)八角(3個)花椒粒(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)陳醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨。2、用刀...
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祕製金針菇拌黃瓜如何做簡單又好吃
  • 祕製金針菇拌黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金針菇:100黃瓜:半根輔料香油:適量蒜汁:適量鹽:適量具體步驟1.把金針菇放在水裏焯一下,一定要多焯幾分鐘,不然會有毒的。2.黃瓜切絲。3.焯熟之後,切小段。4.把黃瓜放在下邊,因為金針菇比黃瓜難入味。5.拌勻。...
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祕製烤雞腿的做法 祕製烤雞腿+骨肉相聯+烤小黃魚 祕製烤雞腿怎麼做
  • 祕製烤雞腿的做法 祕製烤雞腿+骨肉相聯+烤小黃魚 祕製烤雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)魚(適量)排骨(適量)輔料海天燒烤汁(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)祕製辣椒醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)祕製烤雞腿的做法步驟1、淹漬雞腿、排骨、小黃魚的醬料有:海天燒烤汁、黑胡椒粉、孜然粉(烤魚用的)。2、祕製辣椒醬(這個醬是媽媽自...
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祕製烘烤小黃魚如何做簡單又好吃
  • 祕製烘烤小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:適量輔料鹽:適量大葱:適量橄欖油:適量具體步驟1.將用鹽醃製5小時左右的小黃魚放置到鋪好錫紙的烤盤上,錫紙上放適量的橄欖油,防止烤的時候粘盤.(新手注意小黃魚放完鹽開始醃製的時候最好選一隻魚用舌...
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祕製小烤肉怎麼做-祕製小烤肉的做法
  • 祕製小烤肉怎麼做-祕製小烤肉的做法

  • “最近一直在養傷,沒法做飯。今天好不容易能動了,丫頭説想吃我做的肉。然後一大早老媽去我們這的鄉下,買回來挺好的土豬肉。我左手不是特別方便,導致了切出來的肉不是很好看,大小不一。”食材明細主料五花肉(800g)輔料蠔油(2勺)胡椒粉(若干)鹽(1勺)八角(3顆)桂皮(1塊)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時...
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如何做簡單又好吃-祕製芝心黃金地瓜球
  • 如何做簡單又好吃-祕製芝心黃金地瓜球

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們都知道地瓜裏面含有大量的蛋白質,糖粉啊,維生素等等營養物質,還有很多的膳食纖維,對腸道的蠕動有很大的幫助,因此呢可以促進腸胃的消化,地瓜的熱量很低,因此它也被作為一道減肥的食品之一了,正在減肥的妹子們...
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祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃
  • 祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:24分鐘主料小黃瓜:2根輔料鹽:少許生抽:一碗白糖:一勺蒜米:10棵小米辣:一小把自制梅子酒:一杯具體步驟1.兩根小黃瓜洗淨,晾乾水,小黃瓜要挑有很多刺,頭有花的那種。剝一些蒜米,對半切,小米辣,中間切段。2.放兩根筷子在菜板上,...
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祕製雞絲黃瓜如何做簡單又好吃
  • 祕製雞絲黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製雞絲黃瓜是一道非常不錯的下飯菜,營養豐富的雞絲,搭配上清爽可口的黃瓜簡直就是絕配,吃起來不僅味道鮮美,而且口感也非常的不錯,裏面的黃瓜營養也很豐富,含有豐富的維c,可以美容養顏,整道菜的做法也十分...
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祕製清爽黃瓜怎麼做-祕製清爽黃瓜的做法
  • 祕製清爽黃瓜怎麼做-祕製清爽黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料辣椒(1個)配料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製清爽黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根。2、切成小段。3、小辣椒一個。4、小辣椒切成小段。其實用小幹辣椒更好,因為幹辣椒沒有清氣的味道。5、一瓣蒜,切成小片。6、加...
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祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】(獨家祕製汁) 祕製燒黃魚怎麼做
  • 祕製燒黃魚的做法 【祕製燒黃魚】(獨家祕製汁) 祕製燒黃魚怎麼做

  • “這個黃魚其實應該叫黃菇魚,而不是我們常説的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些,而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧,要説這個汁子是怎麼來的,那是我把一對醬料混合,經過數次實驗和家人親戚朋...
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祕製紅燒小黃魚如何做簡單又好吃
  • 祕製紅燒小黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:八條輔料祕製紅燒汁:適量葱薑蒜:適量油菜油:適量具體步驟1.將小黃魚洗淨,濾幹水,裝盤。2.在鍋內倒入少許油菜油,將姜蒜爆香,然後把小黃魚倒入鍋中燒一會兒,倒入少許李錦記祕製紅燒汁,燒一會兒,加水,用大火...
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祕製酸甜黃瓜如何做簡單又好吃
  • 祕製酸甜黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:500輔料油:適量米醋:適量蒜蓉辣椒醬:適量白糖:適量蒜頭:適量具體步驟1.黃瓜洗淨磨去兩頭2.削皮。之所以不削乾淨,一是好看,二是好吃(不削太硬,削完又太軟)3.片成半釐米厚薄片4.裝盤加入兩勺白糖、一兩米醋5...
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爽口的祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃
  • 爽口的祕製醃黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天的時候天氣十分炎熱,很多人都沒有太大的食慾,這種時候的黃瓜就十分可口,祕製醃黃瓜,鮮脆爽口,清淡開胃,還能消暑解乏,可以搭配粥食用,輕輕鬆鬆吃出幸福的味道。而且對於愛吃辣的人來説,簡直就是一大口福啊,在家...
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