【100%成功的酸奶方子】自制蜂蜜酸奶-蜂蜜酸奶

“突然某天發現，某個同事飯後必來一杯酸奶~~~~從前她可是從不喝酸奶的~~
當然她還有更多神奇的地方~~譬如，只吃肉不吃菜；譬如，從不吃水果；譬如，拒絕任何果汁，奶昔，酸奶等等~~~~
所以目睹她瘋狂的愛上酸奶後，我有點驚奇，又有點意料之中~~~~酸奶有什麼作用，大家都知道哈，這裏就不直説了~~O(∩_∩)O哈哈~
其實呢，如果真想吃到健康的酸奶~~最好還是自己製作~~~
這裏給大家推薦一個100%成功的酸奶方子~~其實非常簡單，詳細的説明就看步驟吧~~~希望能幫到大家~~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制蜂蜜酸奶的做法步驟

• 1、備好原材料：酸奶機，純牛奶，酸奶發酵劑；如果沒有酸奶機，可用麪包機或者電飯煲的酸奶功能；如果沒有酸奶發酵劑，可以用市售酸奶做引子；不過酸奶量要增加到50g；

• 2、做酸奶的容器洗淨後，用開水燙一燙；待容器自動晾乾後，放入酸奶發酵劑；

• 3、倒入少量牛奶；

• 4、用無油無水的打蛋器，將其完全攪拌均勻；

• 5、倒入剩餘的牛奶，攪拌均勻；

• 6、酸奶機裏面的容器蓋上蓋子；

• 7、酸奶機外部的蓋子也蓋上，通電；

• 8、8小時後，健康的酸奶就做好了。將酸奶盛出，拌入白糖，酸奶，攪拌均勻後，即可食用。

小竅門

1、如果沒有酸奶機，可用麪包機或者電飯煲的酸奶功能；如果沒有酸奶發酵劑，可以用市售酸奶做引子；不過酸奶量要增加到50g；
2、建議酸奶做成後，再拌入白糖等其他食材。這樣操作，酸奶100%成功。