![薄荷油桃冰糕的做法 【BB的冰糕方子】薄荷油桃冰糕 薄荷油桃冰糕怎麼做]( "薄荷油桃冰糕的做法 【BB的冰糕方子】薄荷油桃冰糕 薄荷油桃冰糕怎麼做")
- “5,6月正是吃油桃的季節。油桃是一個非常棒的冰棍食材，因為無論是生做還是熟做都非常的好吃。”食材明細主料油桃（3顆）薄荷葉（3g）輔料白砂糖（5湯匙）鹽（一小撮）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷油桃冰糕的做法步驟1、油桃去核，切碎，入攪拌機。加入水和玉米澱粉一起攪拌，打碎。...
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![美味戚風蛋糕方子如何做簡單又好吃]( "美味戚風蛋糕方子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋的蛋青，蛋黃分開用兩個較大的容器裝（裝蛋青的盆要乾淨，一點油，水都不能有）2.蛋黃里加入40克到50克左右的白糖，用打蛋器打至濃稠發白；色拉油分3次加入，每次加入後都用打蛋器攪打均勻；將牛奶一次...
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![自制戚風蛋糕方子如何做簡單又好吃]( "自制戚風蛋糕方子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：4個泡打份：0.5小匙輔料鹽：0.5小匙白糖：120-150克色拉油：60毫升牛奶：60毫升白醋或者檸檬汁：幾滴具體步驟1.雞蛋的蛋青，蛋黃分開用兩個較大的容器裝（裝蛋青的盆要乾淨，一點油，水都不能有）2.蛋黃里加入4...
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![蛋糕卷的做法 蛋糕卷（波點蛋糕卷方子） 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 蛋糕卷（波點蛋糕卷方子） 蛋糕卷怎麼做")
- “蛋糕卷也叫瑞士捲還有小四卷吧小四卷因為用量都是40在這個基礎上改良味道不錯夾餡隨意”食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（4個）牛奶（53克）玉米油（53克）可可粉（10克）白砂糖（50克）淡奶油（100ml）輔料香草精（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蛋糕卷的做法步驟1、28*28金色烤盤鋪紙刷油...
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![自制菜煎餅方子怎麼做-自制菜煎餅方子的做法]( "自制菜煎餅方子怎麼做-自制菜煎餅方子的做法")
- “菜煎餅，是流行於魯南、蘇北、豫北一帶的有名小吃，主要分佈在鄒城、棗莊（市中、薛城、嶧城、山亭、台兒莊、滕州）、臨沂、徐州、微山、睢寧一帶。菜煎餅深受這一帶人的喜愛，一日三餐都有人食用。菜煎餅各地做法不盡相同。“圓如望月，大如銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎……味鬆...
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![醃蒸櫻桃的做法 值得收藏的好方子－－養血補氣的醃蒸櫻桃 醃蒸櫻桃怎麼做]( "醃蒸櫻桃的做法 值得收藏的好方子－－養血補氣的醃蒸櫻桃 醃蒸櫻桃怎麼做")
- “櫻桃真是好東西，老中醫講它對補氣有很好的作用，比如身體虛弱，走起路來上氣不接下氣，特別是婦女產後身體太虛效果更是明顯，櫻桃補氣，冰糖有滋陰潤肺補肺氣的作用，再加上和血補血的紅糖，合在一起正好可以調整產後體虛這種症狀。星期天下午去買櫻桃正好趕上掃尾了，只有一家賣的，好歹...
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![五彩冰皮月餅的做法 五彩冰皮月餅（君之方子） 五彩冰皮月餅怎麼做]( "五彩冰皮月餅的做法 五彩冰皮月餅（君之方子） 五彩冰皮月餅怎麼做")
- “經過七次實戰反覆試驗總結出君之方子做冰皮月餅是最好的，適當改一下量比例第一次做冰皮月餅用了君之方子跟大家一樣，做出來的冰皮月餅粘牙，太糯了。我就找原因第二次用君之這方子，以為是操作問題，蒸的時間不夠，應水開在蒸25分鐘，後放冰箱，在試一下，還是粘牙。我就第三次改了君子...
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![戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕-高水量，健康的方子 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 戚風蛋糕-高水量，健康的方子 戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（90g）色拉油（60g）低筋粉（100g）蛋黃（5個）輔料蛋清（5個）澱粉（10g）糖（60～90g）鹽（一點點）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、牛奶＋油，電動打蛋器低速打1分鐘，混合均勻2、篩入低粉，切拌幾下，不見乾粉即可3、放入蛋黃，攪拌均勻，無顆粒。放置待用4、蛋白＋糖＋澱粉＋鹽，小5...
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![傻瓜超簡版草莓醬（麪包機方子）如何做簡單又好吃]( "傻瓜超簡版草莓醬（麪包機方子）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料草莓：500輔料白砂糖：200澱粉：60水：約1／2小碗具體步驟1.草莓洗淨、去蒂，並切成兩半~2.把洗淨切好的草莓放入麪包桶，加入白砂糖。再加入用水和澱粉的混合物，即水澱粉啦~3.所有料都加進去後，按麪包機＂果醬＂程序即等待收...
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![上校蝦塊的做法 用上校雞塊的方子做蝦塊 上校蝦塊怎麼做]( "上校蝦塊的做法 用上校雞塊的方子做蝦塊 上校蝦塊怎麼做")
- “其實這個是一個失敗版。最終我找出來的原因，大概就是生粉下太少了。不過失敗沒關係，關鍵是我有一顆永於創造的心，吼吼~~~~~女兒還是很給面子的，説好吃。不過坦白説，我還是喜歡蝦丸多一點。”食材明細主料蝦（1000克）輔料豬肉末（250克）雞蛋（一個）麪包糠（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）香油...
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![財源滾滾的金錢包的做法 過年要做【財源滾滾的金錢包】——值得收進焙烘筆記的方子 財源滾滾的金錢包怎麼做]( "財源滾滾的金錢包的做法 過年要做【財源滾滾的金錢包】——值得收進焙烘筆記的方子 財源滾滾的金錢包怎麼做")
- “麪包雖然是西式麪點，我們卻愛中西結合，裏面包上載統的蜜豆，每一個小麪糰都取6克，取意六六大順，形狀渾圓可愛，再用圓形撻模來烤，上面刷一層蛋液，烤得金黃油亮的，真真變成了財源滾滾的金錢包。這個方子雖然是直接法，但是卻不輸於各種種類做法，絕對值得收藏。做出來的麪包柔軟拉絲，非...
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![花生牛軋糖（黃油方子）詳細步驟如何做簡單又好吃]( "花生牛軋糖（黃油方子）詳細步驟如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香草棉花糖：180無鹽黃油：50無糖奶粉：150花生米：180越野蔓梅果乾：50黑芝麻：20輔料具體步驟1.花生放平底鍋加熱炒熟，待涼時去皮分瓣芝麻也是放平底鍋不加油炒熟（不要炒過頭會苦哦）2.電飯煲洗淨搽幹水跡，按煮飯鍵，...
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![專業的大廚吐血推薦的方子！-筍煮花生怎麼做好吃]( "專業的大廚吐血推薦的方子！-筍煮花生怎麼做好吃")
- 我們在平常時刻，在一些無聊的時候，都喜歡吃上幾顆花生。有些人喜歡吃簡單的水煮花生。還有人喜歡吃鹽水花生。其實在我國，有些地區的人們，還十分喜愛食用春筍煮花生呢?那麼你想知道如何烹飪嗎?筍煮花生怎麼做好吃這些可都是小訣竅要記清楚了一、筍煮花生的做法原料準備：春筍、...
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![君之方子做的純虎皮蛋糕如何做簡單又好吃]( "君之方子做的純虎皮蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料蛋黃：3細砂糖（棉白糖）：35玉米澱粉（我是用的平常做生粉用的那種）：10香草精：幾滴（我沒有就沒放）輔料具體步驟1.哎寫步驟才發現沒拍照，先寫吧，後補照片。把細砂糖分兩次加入蛋黃打發2.把玉米澱粉加入打發的蛋黃3.方...
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![椰蓉瓦片的做法 椰蓉瓦片（PH方子） 椰蓉瓦片怎麼做]( "椰蓉瓦片的做法 椰蓉瓦片（PH方子） 椰蓉瓦片怎麼做")
- “姐妹們的下午茶時間……”食材明細主料椰蓉粉（125g）細砂糖（50g）雞蛋（2個）無鹽黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉瓦片的做法步驟1、材料準備。2、椰蓉粉和細砂糖混合均勻。3、分二次加入全蛋液，加一次攪拌均勻後再加下一次。4、加入融化的黃油攪拌均勻。5、烤盤鋪油...
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![甜滋滋的蜜汁叉燒肉的做法 零失敗的完美方子，做出甜滋滋的蜜汁叉燒肉 甜滋滋的蜜汁叉燒肉怎麼做]( "甜滋滋的蜜汁叉燒肉的做法 零失敗的完美方子，做出甜滋滋的蜜汁叉燒肉 甜滋滋的蜜汁叉燒肉怎麼做")
- “叉燒肉是一道粵菜，是廣東的風味名菜之一，很多人都愛吃，但是烹飪的時候不得要領。其實啊，用我們捷賽私家廚的【啫啫雞】功能，只需5步就可以輕鬆做出來啦，想吃就吃！”食材明細主料梅豬肉（400g）叉燒醬（30g）輔料葱（5小段）姜（3片）水（20ml）調料油（20ml）料酒（15ml）蜂蜜（10g）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）...
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![百戰百勝的輕乳酪蛋糕（小聰明的8寸方子）如何做簡單又好吃]( "百戰百勝的輕乳酪蛋糕（小聰明的8寸方子）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：25奶油奶酪：200雞蛋：4個玉米澱粉：20白砂糖：80牛奶：100黃油：60輔料具體步驟1.奶油奶酪隔水加熱2.攪拌均勻順滑，有點顆粒沒關係3.加入牛奶黃油攪拌均勻4.蛋清蛋黃分離好，依次往奶酪液中加入蛋黃，每個都攪...
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![蜂蜜小蛋糕的做法 蜂蜜小蛋糕，滿滿小時候的味道，超鬆軟好吃，方子也超級簡單。 蜂蜜小蛋糕怎麼做]( "蜂蜜小蛋糕的做法 蜂蜜小蛋糕，滿滿小時候的味道，超鬆軟好吃，方子也超級簡單。 蜂蜜小蛋糕怎麼做")
- “小時候最愛吃的蜂蜜小蛋糕，一口咬下去滿口香濃，讓它慢慢融化在嘴裏，滿滿小時候的味道，好吃極了，方子超級簡單，新手也不會失敗。”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（30克）蜂蜜（20克）低筋粉（60克）玉米油（25克）檸檬汁（幾滴）輔料抹茶粉（1克）開水（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜小蛋糕的...
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![土司的做法 土司--成熟的方子 土司怎麼做]( "土司的做法 土司--成熟的方子 土司怎麼做")
- “吐司麪包女兒一直都愛，這是第一次做很感謝這個成熟的方，連着做了兩個，很有成就感啊！切片做三明治也很不錯的！這款麪包不是太甜又少油，適合做主食！（兩次分別是：和出筋膜後直接發完烤的。和出筋膜後一發在整形後二發在烤。結果都不錯，所用時間是差不多的）”食材明細主料黃油（25g）糖（25g...
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![醬燜豬蹄的做法 美容好方子 - 醬燜豬蹄 醬燜豬蹄怎麼做]( "醬燜豬蹄的做法 美容好方子 - 醬燜豬蹄 醬燜豬蹄怎麼做")
- “豬蹄富含豐富的膠原蛋白，女生吃了對皮膚超級好~”食材明細主料豬蹄（適量）輔料姜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）大料（適量）滷粉（適量）醬油（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜豬蹄的做法步驟1、買好豬蹄，最好讓菜場把豬蹄切好。先放入熱水焯去血水。2、焯水後撈出放碗裏，...
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![石斛金銀花水的做法 【石斛金銀花水】-----治療咽炎好方子 石斛金銀花水怎麼做]( "石斛金銀花水的做法 【石斛金銀花水】-----治療咽炎好方子 石斛金銀花水怎麼做")
- “金銀花可以清熱解毒，石斛也是可以生津的藥物，煮好放至温水時加入蜂蜜飲用，治療咽炎的好方子。特別有效，我經常咽喉好像有什麼，很不舒服，喝了兩次就見效了。因為石斛比較難煮出味，你要是有時間看着煮的話就可以慢慢煮，我為了方便，直接放入燉盅的。”食材明細主料石斛（適量）金銀花（適...
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![君之的泡芙方子如何做簡單又好吃]( "君之的泡芙方子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水：160黃油：80糖：5鹽：2.5雞蛋：3個卡仕達奶油：1份輔料低筋麪粉：100具體步驟1.1、水、鹽、糖、黃油（或色拉油）一起放入鍋裏，用中火加熱並稍稍攪拌，使油脂分佈均勻。當煮至沸騰的時候，轉小火，一次性倒入全部麪粉。2.2...
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![血橙冰糕的做法 【BB的冰糕方子】血橙冰糕 血橙冰糕怎麼做]( "血橙冰糕的做法 【BB的冰糕方子】血橙冰糕 血橙冰糕怎麼做")
- “其實這叫“血橙胡蘿蔔冰糕”。可是胡蘿蔔又是香菜級別的蔬菜，好多人聞之色變，於是我在名字中將它去掉啦！其實根本吃不吃胡蘿蔔味道。那我為什麼放它呢？為了調色啊親！！”食材明細主料血橙（2個）胡蘿蔔（一小截）白開水（一杯）輔料白砂糖（3湯匙）鹽（一小撮）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![花媽的方子）如何做簡單又好吃-馬卡龍（來自巴黎]( "花媽的方子）如何做簡單又好吃-馬卡龍（來自巴黎")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糖粉：200杏仁粉：200水：50ml砂糖：200蛋白：75蛋白粉：0.5咖啡勺色粉（自選顏色）：牙籤沾取輔料具體步驟1.杏仁粉和糖粉混合在一起，用粉碎機打細（我沒有粉碎機，我買的是超細杏仁粉）2.然後過篩一次3.在小鍋裏將50毫升的水...
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![奶香曲奇的做法 這個方子特別酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做]( "奶香曲奇的做法 這個方子特別酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎麼做")
- “中午剛剛發的這個曲奇菜譜卻不見了，我都要哭了，大家是知道的，重新寫怎麼也不會一樣了。這是第四次做曲奇，每次都用不同的方子，這次用的是兔子的，感覺很驚豔，入口卻化，喜歡曲奇的朋友一定要試下。”食材明細主料黃油（150克）高筋粉（120克）玉米澱粉（85克）輔料全蛋（45克）糖粉（70克）奶粉（10克）奶...
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味味甜
