![蟹粉拌麪怎麼做-蟹粉拌麪的做法]( "蟹粉拌麪怎麼做-蟹粉拌麪的做法")
- “在外面吃一碗蟹粉拌麪不便宜，像我這樣真材實料三隻二兩以上的母蟹做的一碗麪最少三位數，花了點功夫做了一碗，這樣吃蟹那是真的過癮。”食材明細主料大閘蟹（3只）麪條（適量）輔料葱（適量）姜（1塊）胡椒粉（·少許）料酒（1大勺）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蟹粉拌麪的做法...
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![蟹粉蝦仁的做法 【江蘇】蟹粉蝦仁 蟹粉蝦仁怎麼做]( "蟹粉蝦仁的做法 【江蘇】蟹粉蝦仁 蟹粉蝦仁怎麼做")
- ““蝦仁”在我們當地的土話中與“歡迎”很相似，所以年夜飯的頭盤熱炒就非它啦！加了蟹粉的蝦仁更鮮美！”食材明細主料菜心（120g）蟹粉（適量）蝦仁（200g）輔料薑末（少許）雞汁（1勺）料酒（2勺）澱粉（適量）鹽（少許）香油（幾滴）白胡椒粉（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹粉蝦仁的做法步驟...
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![素蟹粉怎麼做-素蟹粉的做法]( "素蟹粉怎麼做-素蟹粉的做法")
- “倒不是説不喜歡素食哪怕每年去普陀山禮佛不可避免的三餐吃素大多情況下也饒有滋味相反的，自己很敬佩匠人們的智慧在舊時社會吃不起大葷的年代能做到以素仿葷，兼顧形態與味道實屬舌尖上的偉大藝術”食材明細主料土豆（2顆）胡蘿蔔（1根）輔料香菇（5朵）薑末（1小塊量）調料醋（3勺）素蠔油（3勺...
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![賽蟹粉怎麼做-賽蟹粉的做法]( "賽蟹粉怎麼做-賽蟹粉的做法")
- “鴨蛋的主要功效為滋陰，清熱。一般用來做鹹蛋，可以保存較長的時間。這次是朋友帶來了自產的鴨蛋，發現蛋黃的顏色特別亮麗，想到了用來做賽蟹粉，效果應該不錯。果然，好原料做出來的料理色味俱佳”食材明細主料鴨蛋（5個）輔料康樂醋（60克）生抽醬油（10克）糖（1湯匙）生薑（3片）酸甜（口味）炒（工藝）十...
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![蟹黃拌飯怎麼做-蟹黃拌飯的做法]( "蟹黃拌飯怎麼做-蟹黃拌飯的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（5個）菠菜（適量）輔料大米（適量）紫蘇包（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟹黃拌飯的做法步驟1、大閘蟹刷乾淨放入開水鍋上。2、薑絲放入大閘蟹的大肚肚上同蒸。3、大概蒸十五到二十分鐘的左右。4、時間到即可盛出，待...
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![做燒茄子是拌粉面是拌麪粉為好]( "做燒茄子是拌粉面是拌麪粉為好")
- 粉面。製作燒茄子時，添加粉面，做出來的燒茄子口感會更好。製作燒茄子時沒有粉面，也可以用麪粉代替。燒茄子是地方名菜，屬於浙菜系或東北菜，製作的食材包括茄子、澱粉、植物油、甜麪醬、醬油、味精、生薑、大蒜、香菜段等。燒茄子的種類比較多，包括素燒茄子、西紅柿燒茄子等。...
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![超好吃的蛋粉蟹怎麼做-超好吃的蛋粉蟹的做法]( "超好吃的蛋粉蟹怎麼做-超好吃的蛋粉蟹的做法")
- “小時候的味道”食材明細主料蟹（6只）輔料姜（適量）蒜青（適量）蒜白（適量）澱粉（適量）蛋液（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超好吃的蛋粉蟹的做法步驟1、蟹刷洗乾淨。2、原料準備、姜蒜切好。3、蟹對半切好。4、粘上澱粉。5、再粘上蛋液。6、把粘好的蟹全部放...
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![涼拌蟹肉怎麼做-涼拌蟹肉的做法]( "涼拌蟹肉怎麼做-涼拌蟹肉的做法")
- 食材明細主料蟹肉（適量）輔料葱（適量）調料薑末（適量）材料自制油辣椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蟹肉的做法步驟1、煮開水，放蟹肉。2、燙1-2分鐘就可以了！太久會散哦！3、撒上葱花。4、鍋中放入菜油，加入薑末和自制油辣椒炸一下，加入適量鹽。5、淋上，記得淋均勻哦！這個不適...
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![蟹粉意麪怎麼做-蟹粉意麪的做法]( "蟹粉意麪怎麼做-蟹粉意麪的做法")
- 食材明細主料意麪（適量）大閘蟹（1個）輔料大蒜（1瓣）黑橄欖（3個）荷蘭豆（適量）白葡萄酒（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹粉意麪的做法步驟1、將大蒜和橄欖切片，荷蘭豆切成適當大小，大閘蟹去殼取肉備用。2、將水煮沸，加點鹽和幾滴橄欖油。然後放入意麪。3、意麪...
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![蟹粉怎麼做-蟹粉的做法]( "蟹粉怎麼做-蟹粉的做法")
- “秋風起，蟹腳癢！又是一年一度品蟹時。除了自己吃吃以外，每年必做蟹粉。可以包餛飩、做蟹粉豆腐，那真叫一個鮮呀！”食材明細主料大閘蟹（5只）輔料黃酒（適量）生薑（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）甜香（口味）炒（工藝）一天（耗時）普通（難度）蟹粉的做法步驟1、大閘蟹上鍋蒸熟2、拆好蟹肉，鍋裏放油，把生薑末...
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![三絲拌“面”的做法 沒有一顆麪粉的三絲拌“面” 三絲拌“面”怎麼做]( "三絲拌“面”的做法 沒有一顆麪粉的三絲拌“面” 三絲拌“面”怎麼做")
- “健康的飲食習慣是“早飯吃好，午飯吃飽，晚飯吃少”，而宵夜就不符合這一健康規律了，但是又有誰能抵擋宵夜的魅力呢？更何況有些胃不太好的人，比如我，睡覺前一定要吃點什麼，不然胃就難受，睡不着覺。今天給大家推薦一款“麪條”做宵夜，當然也可以作主食。這款麪條不用一顆麪粉，完全是用...
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![素炒“蟹”粉的做法 【素炒“蟹”粉】 素炒“蟹”粉怎麼做]( "素炒“蟹”粉的做法 【素炒“蟹”粉】 素炒“蟹”粉怎麼做")
- “有人喜食海鮮，但又不吃葷；有人愛吃螃蟹，可吃了有過敏；有人偏愛美食，自己又不會做；有人想吃“大菜”，而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名；健康美味；做法簡單；價格便宜。關鍵之處：能把“便宜”、“普通”、“不被人重視”的土豆做出宴席“大菜”...
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![蟹肉粉絲的做法 【上海】蟹肉粉絲 蟹肉粉絲怎麼做]( "蟹肉粉絲的做法 【上海】蟹肉粉絲 蟹肉粉絲怎麼做")
- “梭子蟹肉質鮮嫩，味道鮮美，可炒可蒸，換一種方法烹飪，把蟹肉剔出後和粉絲一起烹飪，風味也大大的提升了，過年了，做一道這樣的宴客菜，菜品也上了一個檔次，喜歡的就試試吧。”食材明細主料梭子蟹（600克）粉絲（100克）輔料油（25毫升）黃酒（30毫升）小葱（少許）生薑（少許）蒸魚檸檬醬油（15毫升）鹽（2克）鹹鮮（口...
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![蛋皮拌蟹味菇的做法 “涼拌菜”蛋皮拌蟹味菇 蛋皮拌蟹味菇怎麼做]( "蛋皮拌蟹味菇的做法 “涼拌菜”蛋皮拌蟹味菇 蛋皮拌蟹味菇怎麼做")
- “懶得備主食，做這菜就是作為一餐來的，所以放了兩個烏雞蛋。”食材明細主料蟹味菇（100g）烏雞蛋（2個）輔料黃瓜（80g）食用油（半匙）調料紅杭椒（1個）食鹽（1.5g）生抽（5g）陳醋（5g）雞精（1g）大蒜（幾瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、開鍋煮...
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![懶人版蟹粉蕎麥炒麪如何做簡單又好吃]( "懶人版蟹粉蕎麥炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麪：200雞蛋：1個蟹粉：1大勺輔料生抽：1勺醋：1小勺鹽：小半勺油：1勺香菜：1根具體步驟1.買的袋裝蕎麥麪2.鍋裏放水後放入蕎麥麪3.用筷子劃撒加點鹽煮開4.撈出瀝乾水分備用5.雞蛋打散，平底鍋里加一點油後把蛋液...
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![快來看蟹粉做法大全-蟹粉怎麼做好吃]( "快來看蟹粉做法大全-蟹粉怎麼做好吃")
- 説到蟹粉，大家對此可能陌生又熟。螃蟹誰都吃過，但是蟹粉大家未必都品嚐過。蟹粉是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物。味道呢那是及其鮮美，伴着配料的混合，簡直回味無窮。當然蟹粉的做法也是多種多樣，每一種做法都有其獨一無二的專屬味道。蟹粉怎麼做好吃呢蟹粉製作的菜式可適合老人...
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![蟹粉豆腐湯撈麪怎麼做-蟹粉豆腐湯撈麪的做法]( "蟹粉豆腐湯撈麪怎麼做-蟹粉豆腐湯撈麪的做法")
- “正是蟹美膏肥的季節。這兩天降温，空氣有點寒。中午蒸了兩隻大閘蟹，拆出蟹黃，蟹肉，做了鮮美的蟹粉豆腐湯撈麪，吃麪喝湯，滿滿的幸福和温暖😍”食材明細主料大閘蟹（2只）嫩豆腐（適量）螺絲椒（小半個）胡蘿蔔（三片）葱（適量）姜（適量）輔料玉米油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（一點點）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一...
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![拌毛蟹肉怎麼做-拌毛蟹肉的做法]( "拌毛蟹肉怎麼做-拌毛蟹肉的做法")
- 食材明細主料新鮮蟹肉（150克）輔料醋（50克）醬油（15克）精鹽（2克）白糖（4克）大葱（15克）生薑（5克）大蒜（3克）辣椒麪（1克）味精（1.5克）芝麻油（5克）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌毛蟹肉的做法步驟1、將鮮螃蟹沖洗乾淨，用繩線捆住腿腳，腹向上放入蒸負屜上，隔水蒸熟。2、晾涼後，揭去蟹蓋，取出蟹黃，剁去蟹腿...
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![梭子蟹麪粉炸還是澱粉炸]( "梭子蟹麪粉炸還是澱粉炸")
- 麪粉和澱粉都可以。油炸梭子蟹是很多人鍾愛的佳餚。為了使其口感更酥脆，色澤更金黃，炸制前會用麪粉或澱粉包裹蟹肉。麪粉的好處吸水和去腥能力較強，澱粉則可以增稠，具體制作時，可以用乾麪粉或麪粉和澱粉的1:1比例混合直接粘裹，也可以把澱粉加入雞蛋液中攪拌均勻作為蟹肉的裹料...
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![原來吃蟹粉還有這麼多好處-蟹粉怎麼做好吃]( "原來吃蟹粉還有這麼多好處-蟹粉怎麼做好吃")
- 蟹粉其實就是用螃蟹的蟹黃以及蟹肉通過加工製作而成的，可以直接吃，也可以當做調味料來搭配其他食物一起食用，不僅營養價值高，口感也非常棒，很多人都很喜歡吃蟹粉。蟹粉的做法也有很多，炒蟹粉，蟹黃包子等等。那麼蟹粉怎麼做好吃呢？一起來看看吧！一、蟹粉怎麼做好吃食材蟹粉適量，豆腐...
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![蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做]( "蟹粉金盞的做法 【上海】蟹粉金盞 蟹粉金盞怎麼做")
- “蟹粉金盞，色澤誘人，味道鮮美、年菜中總要準備一些特色的菜餚，這道菜用蟹粉和豬肉，雞蛋黃融合一起蒸制而成，健康又營養”食材明細主料豬肉末（250克）雞蛋（5個）蟹粉（250克）輔料黃酒（20毫升）鹽（4克）生薑汁（15毫升）生抽（10毫升）油（10毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹粉金盞的做法步驟1、...
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![蟹黃面的做法 「蟹黃面」 蟹黃面怎麼做]( "蟹黃面的做法 「蟹黃面」 蟹黃面怎麼做")
- “一直想去上海吃「蟹黃面」，可惜一直沒有時間去。這兩天是廣西東盟博覽會，所以在南寧的我們可以放假兩天，因為要加班的原因，所以沒能如願去上海。只能在家裏試着自己做「蟹黃面」。雖然第一次做，但是味道出奇好。”食材明細主料大閘蟹（5只）輔料麪條（2兩）醬油（適量）陳醋（適量）食用鹽（適...
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![炸－－－－麪粉拌餡餅怎麼做-炸－－－－麪粉拌餡餅的做法]( "炸－－－－麪粉拌餡餅怎麼做-炸－－－－麪粉拌餡餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料餡料（適量）配料食用油（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸----麪粉拌餡餅的做法步驟1、準備合好的餡料，餡料用，油渣碎，萵筍碎，香葱末，精鹽，生抽，合成餡待用。2、取適量的麪粉加適量的清水合勻。3、倒進備好的餡料。4、揉成麪糰。5、取適量的揉好的面...
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![粉絲蟹塊的做法 【閩菜】我超愛吃的--粉絲蟹塊 粉絲蟹塊怎麼做]( "粉絲蟹塊的做法 【閩菜】我超愛吃的--粉絲蟹塊 粉絲蟹塊怎麼做")
- 食材明細主料蟹（2只）輔料粉絲（一把）姜（適量）葱（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蟹塊的做法步驟1、蟹洗刷乾淨。2、粉絲用開水泡軟。3、蟹去腮斬成塊。4、鍋時放油，下姜葱爆香。5、放入蟹塊炒一炒。6、接着放入料酒炒一下。7、放入泡...
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![粉絲蟹的做法 【粉絲蟹】 粉絲蟹怎麼做]( "粉絲蟹的做法 【粉絲蟹】 粉絲蟹怎麼做")
- “蟹，是老公最愛的海鮮之一。之前都是用來蒸，或者是用來炒年糕。今天第一次和粉絲搭配，和想象中的一樣好吃。香鮮無比。”食材明細主料蟹（3只）粉絲（適量）雞蛋（3個）蒜辨（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）味極鮮醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（1茶匙）葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蟹的做法...
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味味甜
