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關於紫蘇辣鬆糯米卷的餐飲百科

家常紫蘇辣鬆糯米卷如何做簡單又好吃
  • 家常紫蘇辣鬆糯米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘紫蘇是一種獨特的食物,帶有獨特的香氣,而且是紫色的,味道很獨特,和辣辣的肉鬆搭配在一起,加上爽口彈牙的糯米,緊實的包在一起,非常好吃,就像糯米包油條一樣,想學習這道美味的紫蘇辣鬆糯米卷,就一起來學習一下這道美...
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傳説中的辣鬆如何做簡單又好吃
  • 傳説中的辣鬆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料金像麪包粉:175g低筋麪粉:75g即發乾酵母:2.5克細砂糖:40g鹽:3/4小匙奶粉:10g蛋:25g水:135g黃油:25g輔料蛋液:適量沙拉醬:適量辣味肉鬆:適量具體步驟1.將乾性原料放進盆中:我先放的是糖、鹽、奶粉,然後放麪粉,最上面放酵...
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好吃的紫蘇辣鬆糯米卷如何做簡單又好吃
  • 好吃的紫蘇辣鬆糯米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘想吃美味的紫蘇辣鬆糯米卷嗎?快來學做吧,很容易上手的。紫蘇辣鬆糯米卷,不僅做法十分簡單,所需食材少,只需輕輕鬆鬆幾步就能得到,而且各種食材的完美結合與互補使得這道美食的口感達到極佳,香爽可口,極其鮮美,美味...
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糯米卷的做法 糯米卷(包) 糯米卷怎麼做
  • 糯米卷的做法 糯米卷(包) 糯米卷怎麼做

  • “很喜歡楊絳先生的一句話,她説:在你最艱難的時候,別老想着太遠的將來,只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防,有些東西,根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗,請你盡興吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材明細主料中筋麪粉(400克)温水(200克)糖(10克)酵母(4克)輔料(餡...
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肉鬆紫菜卷怎麼做-肉鬆紫菜卷的做法
  • 肉鬆紫菜卷怎麼做-肉鬆紫菜卷的做法

  • 食材明細主料大米飯(50g)壽司海苔(1張)黃瓜(適量)醋(少許)白糖(少許)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆紫菜卷的做法步驟1、大米飯用少許醋,白糖拌勻。2、壽司海苔放壽司簾上,鋪一層米飯,在一端放入黃瓜條,沿着黃瓜擠上沙拉醬。3、藉助壽司簾把海苔捲起卷...
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紫米糯米粥怎麼做-紫米糯米粥的做法
  • 紫米糯米粥怎麼做-紫米糯米粥的做法

  • “今來一款:紫米糯米粥,温温的超級好喝!”食材明細主料紫米(適量)輔料糯米(適量)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米糯米粥的做法步驟1、取適量糯米備用。2、取適量紫米備用。3、兩種米提前浸泡半小時。4、洗淨後放入電飯煲中。5、一次性加足水量。6、開啟煲粥模式...
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紫菜麪包糯米卷的做法 紫菜麪包糯米卷——零食的再利用 紫菜麪包糯米卷怎麼做
  • 紫菜麪包糯米卷的做法 紫菜麪包糯米卷——零食的再利用 紫菜麪包糯米卷怎麼做

  • “麪包餡料被先挖完~還剩下沒餡料的,吃下沒味道~~~乾脆做進早餐~~哈哈”食材明細主料紫菜(半片)剩麪包(適量)糯米糰(適量)輔料蜜棗(一顆)配料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜麪包糯米卷的做法步驟1、1.準備好原料,如圖,量可以自己掌控2、2.紫菜上塗抹沙拉...
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紫蘇春捲怎麼做-紫蘇春捲的做法
  • 紫蘇春捲怎麼做-紫蘇春捲的做法

  • “紫蘇是辛温解表類中藥,而新鮮紫蘇葉性温味辛,有疏散、達氣之功,且氣味辛香惹味,常為菜餚之用。紫蘇的嫩葉營養豐富,含有蛋白質、脂肪、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳和硒等成分。研究發現,紫蘇各部位均有很好的抗癌作用,像...
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紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
  • 紫薯糯米餈的做法 香軟甜糯*紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做

  • “這次買的糯米是圓圓的,店家説熬粥很好喝的,我試了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米湯,濃濃的,香香的!紫薯蒸了做千層餅,還剩一些,我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個,真的很好吃,香、甜、軟、糯!外加糯米的筋道,真的很不錯!我發現紫薯泥再次蒸制後,口感細膩軟滑了許多哦~~~看...
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蘇式糕點糯米卷如何做簡單又好吃
  • 蘇式糕點糯米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘糯米卷是把糯米粉經過加工,搭配綠豆沙作為軟陷,外面裹上一層椰絲,讓糯米卷更加香軟可口,入口綿軟黏滑,香嫩可口,軟陷可以根據個人口味更換。香滑的糯米搭配清新的綠豆,軟糯的口感,配上椰絲的香甜,讓人回味無窮,是一...
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紫蘇蒜米沼蝦的做法 最愛↓紫蘇蒜米沼蝦 紫蘇蒜米沼蝦怎麼做
  • 紫蘇蒜米沼蝦的做法 最愛↓紫蘇蒜米沼蝦 紫蘇蒜米沼蝦怎麼做

  • “附上一份:紫蘇的藥用價值:紫蘇以嫩葉供食用,營養豐富,除含維生素和礦物鹽類較高外,還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等有機化學物質,據特異芳香,有殺菌防腐作用。根、莖、葉、花萼、及果實均可入藥,有散寒、理氣、解魚蟹毒的作用。用紫蘇業煮魚蟹,可增加香氣和...
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紫薯糯米卷怎麼做-紫薯糯米卷的做法
  • 紫薯糯米卷怎麼做-紫薯糯米卷的做法

  • “紫薯糯米卷是一道小吃,是由紫薯泥與糯米粉製作而成的,紫色與白色相間,口感軟糯香甜。”食材明細主料紫薯(1個)輔料糯米粉(200g)水(190g)黃油(20g)熟玉米澱粉(適量)調料白糖(60g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)紫薯糯米卷的做法步驟1、調勻糯米漿。2、大火蒸30分鐘。3、蒸熟的糯米粉...
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紫蘇麻辣魚怎麼做-紫蘇麻辣魚的做法
  • 紫蘇麻辣魚怎麼做-紫蘇麻辣魚的做法

  • 食材明細主料包頭魚(適量)輔料粉條(適量)紫蘇(適量)雞蛋(一個)配料香魚料一包(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇麻辣魚的做法步驟1、魚處理乾淨2、將魚兩邊的肉剔下,魚骨切塊3、片下來的魚肉切成魚片,用蛋和鹽抓勻4、粉皮切條,紫蘇洗淨備用5、熱鍋下油炒香薑片,將...
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紫菜肉鬆卷怎麼做-紫菜肉鬆卷的做法
  • 紫菜肉鬆卷怎麼做-紫菜肉鬆卷的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)海苔(一張)肉鬆(適量)芝士(1片)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫菜肉鬆卷的做法步驟1、原料備齊2、肉鬆3、沙拉醬4、在壽司簾上鋪上保鮮膜,然後鋪上海苔5、海苔上均勻鋪上米飯,壓平!6、再均勻鋪上一層肉鬆7、芝士剪成條,鋪在中間8、捲起9、...
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紫蘇培根卷的做法 紫蘇培根卷——紫蘇系列1 紫蘇培根卷怎麼做
  • 紫蘇培根卷的做法 紫蘇培根卷——紫蘇系列1 紫蘇培根卷怎麼做

  • “紫蘇是一種一年生草本植物。紫蘇葉有兩種,一種葉背紫色,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒的食療作用。我們這邊的市場不常見,在酒店多是配食刺身、海鮮等食用。別人送給一盒無公害蔬菜,秋葵已經做了炒蝦仁。厚厚一疊的紫蘇葉,很是新鮮,聞起來一股濃郁的香...
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紫米是紫糯米嗎
  • 紫米是紫糯米嗎

  • 一日三餐每天都面對着白花花的米飯難免會吃膩,是時候換換口味啦!不如就換個高貴典雅的紫米君來刺激刺激你的味蕾吧!而對於紫米君這個米中貴族的説法也是眾説紛紜,不少人都認為紫米是紫糯米,那麼到底紫米是紫糯米嗎?一、紫米是紫糯米嗎不是一種東西。紫米是水稻的一個品種。全國...
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紫蘇松仁拌海蜇怎麼做-紫蘇松仁拌海蜇的做法
  • 紫蘇松仁拌海蜇怎麼做-紫蘇松仁拌海蜇的做法

  • “很喜歡吃海蜇,經常買回變着口味吃,因它口感清脆爽口,更重要的因為它更適合住在城市及噪聲、廢塵滾滾及電腦前的人羣!海蜇皮比海蜇頭便宜一半的價錢,海蜇頭只是口感上更清脆爽口一些而以。我這裏用紫蘇松仁青瓜抖着吃,味道很不錯喔!”食材明細主料海蜇皮(400克)青瓜(1根)鮮紫蘇(60克...
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糯糯的紫薯糯米卷如何做簡單又好吃
  • 糯糯的紫薯糯米卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘糯米卷,我想大家也聽多了,這裏我就不做多餘的説明了。首先呢,這一道紫薯糯米卷的做法有些像一個街名小吃“驢打滾”,不過我想驢打滾會比這個好吃,但是這個稍微對於驢打滾來説,比較健康,小朋友或者家長都可以吃,吃...
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香辣紫蘇醬怎麼做-香辣紫蘇醬的做法
  • 香辣紫蘇醬怎麼做-香辣紫蘇醬的做法

  • “實現紫蘇自由啦!兩個月的等待終於出勞動成果了呢,四月底種下的紫蘇苗經過雨季,經過施肥,在這個六月底製作成紫蘇醬便於保存。”食材明細主料紫蘇(一盆)輔料大蒜(四個)小米椒(一大把)青椒(一把)調料油(較多)鹽(兩勺)雞精(兩勺)蠔油(一勺)醬油(兩勺)白酒(一勺)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香...
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蘇子糯米餅怎麼做-蘇子糯米餅的做法
  • 蘇子糯米餅怎麼做-蘇子糯米餅的做法

  • “有一次很偶然的在微信裏發了糯米餅,發現有很多朋友喜歡。簡簡單單的味道,有來自兒時的美好回憶。加了蘇子紅糖餡,香香甜甜,回味無窮。”食材明細主料糯米粉(300g)蘇子(50g)紅糖粉(30g)茶籽油(50ml)輔料食用油(適量)白芝麻(10g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘇子糯米餅的做法步驟1、...
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糯米蘇月的做法 月相——糯米蘇月 糯米蘇月怎麼做
  • 糯米蘇月的做法 月相——糯米蘇月 糯米蘇月怎麼做

  • “吃慣了各種五仁餡兒、豆沙餡兒、蓮蓉餡兒。。。。。。的月餅,何不換種口味?今天的蘇式月餅裏,包的是燒賣的糯米餡兒。酥軟的“雪皮”裏,竟是鹹鮮糯軟的燒賣餡兒!”食材明細主料中筋麪粉1(240克)中筋麪粉2(140克)豬油1(70克)豬油2(70克)糯米(200克)五花肉(100克)香菇(6個)小葱(一把)輔料温水(1...
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糯米紫菜卷怎麼做-糯米紫菜卷的做法
  • 糯米紫菜卷怎麼做-糯米紫菜卷的做法

  • “糯米卷的糯米中含有豐富的蛋白質和維生素等,常食糯米能暖胃温脾,同時還能治療盜汗,尿多等症狀。”食材明細主料普通麪粉(400克)紫菜(4片)糯米(100克)輔料胡蘿蔔(半個)鮮玉米(1個)酵母(5克)細砂糖(10克)配料鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米紫菜...
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肉鬆糯米卷和豆沙糯米如何做簡單又好吃
  • 肉鬆糯米卷和豆沙糯米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無材料有肉鬆,糯米,紅豆沙,香腸,麪粉。先把糯米泡幾個小時,上鍋蒸熟,麪粉加酵母水再加點糖揉成光滑的麪糰,發酵2小時左右,發酵好了的麪糰擀成長方形鋪上糯米飯一邊放肉鬆,另外半邊放紅豆沙捲起來用刀切成段上鍋蒸15分鐘就可...
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什錦紫蘇卷的做法 什錦紫蘇卷——紫蘇系列2 什錦紫蘇卷怎麼做
  • 什錦紫蘇卷的做法 什錦紫蘇卷——紫蘇系列2 什錦紫蘇卷怎麼做

  • 食材明細主料紫蘇葉(10片)輔料火腿(2片)綠豆芽(100克)尖椒(2個)青、紅彩椒(各1個)洋葱(1個)胡蘿蔔(1根)金針菇(50克)配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦紫蘇卷的做法步驟1、材料:紫蘇葉10片,火腿2片,綠豆芽,100克,尖椒2個,青紅彩椒2個、洋葱1顆,胡蘿蔔1根,金針菇50克。調...
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紫菜糯米卷怎麼做-紫菜糯米卷的做法
  • 紫菜糯米卷怎麼做-紫菜糯米卷的做法

  • “這是個小吃,原材料應該是用腐皮包的,家裏沒有腐皮就用紫菜代替了,記得那時候在廣州下班經過一個粵式點心店都會買一個糯米卷煎餅吃,特別香,腐皮很脆,今天就動手做吧。”食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(半個)玉米粒(適量)紫菜(適量)輔料生抽(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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