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關於黑椒豬排怎麼做好吃的餐飲百科

黑椒豬排怎麼做-黑椒豬排的做法
  • 黑椒豬排怎麼做-黑椒豬排的做法

  • “豬排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。豬排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。是冬季養生食材之一。食用豬排能含有豐富的蛋白質和纖維素,具有滋陰補陰,安神鎮定的功效。豬排...
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黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做
  • 黑椒豬排的做法 家常西餐 - 黑椒豬排 黑椒豬排怎麼做

  • “經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排(適量)生薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒豬排的做法步驟1、按人頭準備適量新鮮豬...
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法式黑椒豬大排如何做簡單又好吃
  • 法式黑椒豬大排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘黑胡椒(俗稱黑川),因為其味道較為辛辣,人們常用作香料,進行美食加工的調味。豬大排選用上等的精緻瘦豬肉,豬肉中富含豐富的營養。經過精心醃製處理的上等的豬大排用油煎炸至表面焦黃,外酥裏嫩,上佳的口感再加以黑...
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黑椒蜜汁烤豬排如何做簡單又好吃
  • 黑椒蜜汁烤豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料嫩肉粉:適量輔料紅酒:適量黑胡椒:適量燒烤醬:適量橄欖油:適量蜂蜜:適量具體步驟1.先用黑胡椒,嫩肉粉,紅酒,燒烤醬將豬排醃製2個小時。2.鍋燒熱,倒入橄欖油,冒煙後放入豬排煎到2面微熟。3.盤子上鋪錫紙,放入煎好的豬排...
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黑胡椒蒜蓉豬排的做法 黑胡椒粒蒜蓉豬肋排 黑胡椒蒜蓉豬排怎麼做
  • 黑胡椒蒜蓉豬排的做法 黑胡椒粒蒜蓉豬肋排 黑胡椒蒜蓉豬排怎麼做

  • “現在超市的食品越來越豐富,而我沒事就喜歡在超市轉悠看看有沒有新上的食材,這不發現了只有大拇指粗的豬小排賣,這種肋排肉不油膩而且很有嚼勁,所以買回來一些做黑胡椒粒蒜蓉豬肋排,味道很獨特!”食材明細主料豬肋排(6-8根)輔料黑胡椒粒(適量)蒜蓉(適量)配料食鹽(適量)色拉油(適量)香葱(...
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咖喱黑椒豬排如何做簡單又好吃
  • 咖喱黑椒豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料豬瘦肉:500土豆:適量胡蘿蔔:適量輔料料酒(紅酒):適量黑胡椒面:適量糖:適量鹽:適量小蘇打:適量咖喱:適量具體步驟1.把豬肉切成厚片,再拿小錘子拍鬆軟(用刀背或擀麪杖也可,我用的擀麪杖)2.把拍好的肉拿鹽、糖、黑胡椒、小...
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黑椒豬肉脯的做法 黑椒豬肉鋪 黑椒豬肉脯怎麼做
  • 黑椒豬肉脯的做法 黑椒豬肉鋪 黑椒豬肉脯怎麼做

  • “豬肉鋪特別有嚼勁,自己烤制的沒有多餘的添加劑,做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡(300克)白糖(30克)輔料生抽(30克)紹興酒(6克)黑胡椒粉(一小勺)蜂蜜(一大勺)水(一大勺)姜粉(少許)蛋液(一大勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒豬肉脯的做法步驟1、把除水、蜂蜜的所有材料全部...
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黑椒蜜糖煎豬排如何做簡單又好吃
  • 黑椒蜜糖煎豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無骨豬排:6塊青椒:半個洋葱:1個蒜蓉:2湯匙輔料黑椒粉:2湯匙蜜糖:1湯匙粟粉:2湯匙醬油:適量生粉:適量糖:適量鹽:適量油:適量水:160毫升雞粉:1茶匙蠔油:1湯匙老抽:1/2湯匙具體步驟1.先將豬排兩面按井字型拍鬆,再用醬油、生粉...
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黑胡椒汁豬排怎麼做-黑胡椒汁豬排的做法
  • 黑胡椒汁豬排怎麼做-黑胡椒汁豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(5片)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(一小段)姜(3片)小蘇打粉(2克)配料鹽(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)黑胡椒汁(2勺)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒汁豬排的做法步驟1、豬排洗淨2、兩面用刀背拍鬆3、拍鬆的豬排加小蘇打粉,用手抓幾分鐘4、直到豬排很粘糊5、加姜...
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祕製黑胡椒豬排怎麼做-祕製黑胡椒豬排的做法
  • 祕製黑胡椒豬排怎麼做-祕製黑胡椒豬排的做法

  • “連骨頭都可以吃的黑胡椒豬排”食材明細主料豬排(適量)輔料葱(適量)姜(適量)黑胡椒(適量)辣椒麪(少許)鹽(適量)雞精(適量)美極鮮醬油(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製黑胡椒豬排的做法步驟1、將帶脆骨的豬排洗淨2、加入所有調料(辣椒麪少許、黑胡椒粒相對多放)拌勻醃製10個小時...
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黑胡椒豬排怎麼做-黑胡椒豬排的做法
  • 黑胡椒豬排怎麼做-黑胡椒豬排的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒豬排的做法步驟1、煮裏脊肉切片,用叉子叉斷纖維。2、加葱姜。3、加料酒和耗油。4、加胡椒醬。5、抓拌均勻。6、醃製二十分鐘。7、鍋中放入一塊黃油,小火融化...
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黑椒炸豬排怎麼做-黑椒炸豬排的做法
  • 黑椒炸豬排怎麼做-黑椒炸豬排的做法

  • “家裏買了豬排,不知道怎麼吃,想起了深夜食堂的豬排飯,就做個炸豬排吧!又酥又香美味極了!”食材明細主料豬大排(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒炸豬排的做法步驟1、買片好的豬排,越薄越好,...
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黑椒蠔油烤豬排怎麼做-黑椒蠔油烤豬排的做法
  • 黑椒蠔油烤豬排怎麼做-黑椒蠔油烤豬排的做法

  • 食材明細主料豬排(4塊)輔料黑椒汁(1.5湯匙)蠔油(1湯匙)蜂蜜(0.5湯匙)淡醬油(1湯匙)黑醬油(半湯匙)蒜粉(1茶匙)鹽(半茶匙)香葉(2片)温水(50ml)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蠔油烤豬排的做法步驟1、準備好豬排4塊。2、將醃料放入容器裏拌勻。3、放入豬排醃製至少24個小時以上。4、烤箱...
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黑胡椒豬排如何做簡單又好吃
  • 黑胡椒豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉排洗淨擦乾水分,放入袋中拍打數下後取出,備用。2.洋葱、青椒切條,備用。3.取一容器將作法1的排骨放入,加入醃料攪拌均勻醃10分鐘。4.取一平底鍋燒熱後,加入奶油均勻地抹在平底鍋內。5.將作法3...
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好吃的黑椒炸豬排如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑椒炸豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑椒炸豬排是一道十分不錯的菜餚,在中國深受廣大食客的喜愛,這道菜十分的創新,黑胡椒炸豬排使得豬排的香味濃郁,口感也是十分的不錯,這道菜的營養價值也是十分的高的,每每在家有空之餘,我都會親自做這道菜,希望你...
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黑胡椒烤豬排的做法 【黑胡椒烤豬排】 黑胡椒烤豬排怎麼做
  • 黑胡椒烤豬排的做法 【黑胡椒烤豬排】 黑胡椒烤豬排怎麼做

  • 食材明細主料豬肋排(4根連體)輔料黑胡椒醬(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(適量)紅酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬(兩片)蘆筍(2根)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑胡椒烤豬排的做法步驟1、把豬排用叉子正背扎些孔,為了容易入味兒。然後用生抽、鹽、雞精、紅酒給豬排按摩幾分鐘,使味道...
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酒香黑椒豬排飯怎麼做-酒香黑椒豬排飯的做法
  • 酒香黑椒豬排飯怎麼做-酒香黑椒豬排飯的做法

  • 食材明細主料米(適量)青豆胡蘿蔔玉米粒(適量)西蘭花(適量)豬梅花肉(適量)口蘑(適量)洋葱(適量)蒜末(適量)雞湯底(適量)蘋果(適量)輔料紅酒(適量)黑胡椒碎(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒香黑椒豬排飯的做法步驟1、準備材料2、在電飯煲裏放入青豆胡蘿蔔玉米粒,蒸兩...
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法式黑椒豬排的做法 西餐廳裏的法國料理——法式黑椒豬排 法式黑椒豬排怎麼做
  • 法式黑椒豬排的做法 西餐廳裏的法國料理——法式黑椒豬排 法式黑椒豬排怎麼做

  • “昨天是小年夜進入到小年夜標誌着新年馬上就要到了今天做了一道我們只有在西餐廳裏才可以享受到的美味法式黑椒豬排呵呵簡單易做快來圍觀吧”食材明細主料豬肋排(6條)法式黑椒料(適量)水(適量)輔料洋葱圈(適量)配料什香草(適量)黑胡椒粉(適量)熟芝麻(適量)蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)數小...
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黑椒豬排如何做簡單又好吃
  • 黑椒豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬排骨:1000g輔料雞精:適量黑椒醬:2勺洋葱:適量醬油:適量油:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.排骨洗淨加入水泡1小時,中間換一次水。2.洋葱和姜切成絲備用。3.把泡好的骨頭洗淨控幹水分,加入黑椒醬,鹽,料酒,醬...
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紅酒黑椒豬排怎麼做-紅酒黑椒豬排的做法
  • 紅酒黑椒豬排怎麼做-紅酒黑椒豬排的做法

  • “浪漫的晚餐可以用上這道紅酒黑椒豬排哦,很誘人吧”食材明細主料豬裏脊肉(適量)輔料紅酒(適量)芝麻(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)雞精(適量)大蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)色拉油(適量)生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅酒黑椒豬排的做法步驟1、豬裏脊肉洗淨切大片。2、加入澱粉,生抽...
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黑椒炸豬排的做法 家庭簡易黑椒炸豬排 黑椒炸豬排怎麼做
  • 黑椒炸豬排的做法 家庭簡易黑椒炸豬排 黑椒炸豬排怎麼做

  • 食材明細主料豬扒肉(300克)輔料西蘭花(適量)麪粉(100克)雞蛋(1個)麪包糠(100克)配料黑胡椒粉(1小勺)生抽(1小勺)鹽(適量)料酒(1大勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒炸豬排的做法步驟1、豬排裏脊肉洗淨瀝乾水。2、用刀背將肉拍送,加入調料1,醃製1小時。3、準備好調料2,炒鍋裏放適量油,燒...
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黑胡椒炸豬排怎麼做-黑胡椒炸豬排的做法
  • 黑胡椒炸豬排怎麼做-黑胡椒炸豬排的做法

  • “原菜譜”食材明細主料大排(2塊)麪粉(2湯匙)全蛋液(1個)麪包糠(適量)輔料姜(1片)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒炸豬排的做法步驟1、用刀背拍打大排,打斷經絡。2、將蠔油,生抽,料酒放入盤中攪拌均勻,放入大排醃製半小時。3、裹上面...
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法式黑椒豬大排怎麼做-法式黑椒豬大排的做法
  • 法式黑椒豬大排怎麼做-法式黑椒豬大排的做法

  • 食材明細主料豬大排(3塊)輔料法式黒椒燒烤醃料(35克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式黑椒豬大排的做法步驟1、材料:豬大排(已清洗)2、法式黒椒燒烤醃料3、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。4、放入大盤中。5、隨後,將法式黒椒醃料倒入碗中,加入兩勺清水調勻。6...
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黑胡椒香葱豬排如何做簡單又好吃
  • 黑胡椒香葱豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把所有調味料拌入豬絞肉中,用手充分拌至黏稠,再加入葱花、白芝麻拌勻備用。2.將2片1公分厚里肌肉片單面撒上鹽、胡椒後,放置約10分鐘入味,再撒上薄薄的太白粉備用。3.取1片作法2的里肌肉片,中間...
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蒜香黑椒豬排怎麼做-蒜香黑椒豬排的做法
  • 蒜香黑椒豬排怎麼做-蒜香黑椒豬排的做法

  • “超級幸運在生日這天收到小美的私信,説我得到東菱牛排機的試用了,眾多申請中我是八名其中之一,真是幸運,而且是生日那天收到的信息,這禮物來的太及時了。以前吃牛排都是去西餐廳吃,原來吃了那麼多次牛排都是合成牛排,太嚇人了,自己也嘗試買牛肉自己醃了後用鍋煎熟,那真的不理想,每...
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