![美味滷鴨肉如何做簡單又好吃]( "美味滷鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨：1只枸杞：若干薑片：8片葱：2根八角：3個桂皮粉：4tbsp香葉：4片刁草：若干小胡瓜：1根蒜：2瓣黑胡椒粉：2tsp輔料老抽：1勺生抽：1勺鹽：4tsp蜂蜜：2tsp具體步驟1.將整隻鴨切塊。鴨子成塊狀後，熱鍋，然後，放入葱和薑片，翻炒1分鐘。...
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![香滷鴨肉如何做簡單又好吃]( "香滷鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：一斤輔料鹽：少許生抽：3湯匙醋：2湯匙糖：2小勺小葱：一小把老抽：幾滴豆瓣醬：1湯匙具體步驟1.油燒熱，倒入洗淨切成小塊的鴨肉，翻炒至變色。2.依次加入生抽、醋、糖、豆瓣醬，滴幾滴老抽調色，翻炒一會兒然後加水，要沒過...
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![香滷鴨脖怎麼做-香滷鴨脖的做法]( "香滷鴨脖怎麼做-香滷鴨脖的做法")
- “鴨脖是這幾年年非常流行的一種美食。怎麼絕味鴨脖，周黑鴨呀，都少不了這道美味的鴨脖。其實鴨脖的製作方法非常的簡單，先滷後炸。我這個在菜市場買的兩塊錢一根。也非常的便宜經濟實惠。方法也很簡單。”食材明細主料鴨脖（二根）花椒（10顆）生薑（一塊）八角（二個）香果（二個）香葉（二片）輔料...
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![家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做]( "家常滷肉飯的做法 燉鍋滷肉、滿屋飄香---------【家常滷肉飯】 家常滷肉飯怎麼做")
- “話説這鍋滷肉真滴是香，沒放一點鹽，只用調味汁把肉醃一下，炒肉時放了些生抽老抽調色，一碗老滷、適量開水，小火慢燉1個小時，中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉，湯汁收到八成幹，盛上一碗米飯，澆上滷肉，香噴噴的滷肉飯你就大口吃吧！”食材明細主料豬前腿肉（500克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（2個）雞...
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![飄香滷肉卷加盟費多少]( "飄香滷肉卷加盟費多少")
- 説到滷肉卷，可能大家早已經垂涎三尺了，特別是在一些商圈或者是學校附近，人流量比較大的地方，開一個這樣的店確實也是不錯的。那麼大家都知道，現在外面的滷肉卷加盟品牌也是比較多的，所以大家現在投資創業的話，可以選擇一個發展前景比較好的進行投資加盟，今天小編要介紹的就是飄香...
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![飄香滷肉飯是哪裏的]( "飄香滷肉飯是哪裏的")
- 江浙等南方地區。飄香滷肉飯是五花肉肉丁加入調味料與配菜後澆在米飯上製成的菜餚，在我國廣泛流行。滷肉飯是江南一帶的傳統小吃，製作原料為豬五花肉、鵪鶉蛋、米飯等，口感鮮香濃郁，肥而不膩，香氣四溢，且製作簡單方便。滷肉飯富含蛋白質、維生素、礦物質的營養物質，營養價值高，深...
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![飄香滷味的做法 飄香滷味，家的味道 飄香滷味怎麼做]( "飄香滷味的做法 飄香滷味，家的味道 飄香滷味怎麼做")
- “因為身在國外特別想念中國菜，所以親自動手。”食材明細主料雞中翅膀（適量）輔料滷味包（1）生薑（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）真皮（適量）葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）飄香滷味的做法步驟1、在鍋裏放少許油，放入幹辣椒，生薑，真皮，爆香。2、放入翅膀翻炒...
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![烤鴨的做法 新年香飄飄烤鴨 烤鴨怎麼做]( "烤鴨的做法 新年香飄飄烤鴨 烤鴨怎麼做")
- “一直都很想學做烤鴨，喜歡吃皮脆脆的~於是在做之前Google了很多烤鴨的方法，看得頭都暈咧~好像如果要做脆皮的話是要吹氣泡的~暈倒!最後還是靠自己ＤＩＹ，烤了一個還不錯的香噴噴的烤鴨~~HappyNewYear~~Goodluckin2012!!”食材明細主料鴨子（１只）輔料土豆（１個）洋葱（１個）葱（１根）配料酒（適量）姜粉（適...
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![橙香滷鴨怎麼做-橙香滷鴨的做法]( "橙香滷鴨怎麼做-橙香滷鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（一隻）橙子（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙香滷鴨的做法步驟1、滷鴨好不好吃，鴨子很重要，一般我會選擇綠頭鴨，比較香。鴨子買來，先處理乾淨。2、將處理好的鴨子煮一下，煮的時候開着蓋子，水多一點，基本沒着鴨子，煮開一...
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![飄香滷雞翅怎麼做-飄香滷雞翅的做法]( "飄香滷雞翅怎麼做-飄香滷雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（2個）姜（1塊）幹辣椒（8個）輔料八角（1個）桂皮（1塊）香葉（1塊）花椒（5顆）滷粉（2g）辣椒粉（2g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）高級（難度）飄香滷雞翅的做法步驟1、沒有華麗的外表，味道棒棒噠！2、食材準備好。3、涼水放雞翅加料酒、薑片綽至水開。4、綽好的雞翅放入砂鍋加...
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![香滷鴨腿怎麼做-香滷鴨腿的做法]( "香滷鴨腿怎麼做-香滷鴨腿的做法")
- “家常滷味，一直覺得是最容易做的，只需放上家常滷肉料，用電飯煲的煲湯程序，啥都不用幹，就等着掀蓋開鍋享美味吧！今天滷了這一鍋鴨腿，經過燜燉和浸泡後，鴨腿的形狀保持得很好，肉裏也完全入味了。熱吃涼吃都超過癮！”食材明細主料鴨腿（4只）輔料葱（半根）姜（1塊）大蒜（1頭）乾紅辣椒（1個）熱水（2碗）調...
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![香滷鴨翅怎麼做-香滷鴨翅的做法]( "香滷鴨翅怎麼做-香滷鴨翅的做法")
- “雞翅太貴，豬肉也貴。幸好鴨翅還不貴。😃”食材明細主料鴨翅中（適量）輔料香葉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香滷鴨翅的做法步驟1、鍋中倒入涼水。把洗好的鴨翅放鍋裏。然後鍋裏放生薑和料酒，開火煮出血水。2、鴨翅盛出備用。起鍋燒油放入冰糖炒出色...
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![香滷鴨掌怎麼做-香滷鴨掌的做法]( "香滷鴨掌怎麼做-香滷鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（8-10個）雞蛋（幾個）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）香葉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷鴨掌的做法步驟1、鴨掌剪去指甲洗淨，泡在水裏，中間換道水；2、將泡過的鴨掌放入電飯煲中，加入適量的水...
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![香滷鴨肉怎麼做-香滷鴨肉的做法]( "香滷鴨肉怎麼做-香滷鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一個）香料包（一包）糖（2勺）米椒（2個）輔料胡椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）魚露（適量）原味（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香滷鴨肉的做法步驟1、殺好的鴨子，鍋沒有這麼大的話可以斬成2半2、這是調料包3、砂鍋放入調料包，醬油，鹽，魚露，2勺糖可以適當加點水，燒開後放入鴨肉。煮18分鐘...
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![香滷鴨掌的做法 週末私房菜——香滷鴨掌 香滷鴨掌怎麼做]( "香滷鴨掌的做法 週末私房菜——香滷鴨掌 香滷鴨掌怎麼做")
- “週末私房菜第二道——香滷鴨掌。”食材明細主料鴨掌（9只）輔料茴香（適量）辣椒（適量）香葉（適量）大料（適量）配料醬油（適量）老酒（適量）白糖（適量）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香滷鴨掌的做法步驟1、將鴨掌洗淨。2、放入盛有清水的鍋中。3、倒入醬油、老酒，加入白糖，加入辣椒、香葉、茴香...
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![香滷鴨盹怎麼做-香滷鴨盹的做法]( "香滷鴨盹怎麼做-香滷鴨盹的做法")
- 食材明細主料鴨盹（9個）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）辣椒（適量）花椒（適量）草果（適量）白芷（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香滷鴨盹的做法步驟1、鴨盹切好2、香料3、老滷4、放香料5、放辣椒6、放花椒7、放鴨盹8、煮入味撈出9、成品...
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![香滷鴨爪怎麼做-香滷鴨爪的做法]( "香滷鴨爪怎麼做-香滷鴨爪的做法")
- 食材明細主料鴨爪（一包）香料包（一包）米椒（2個）輔料醬油（適量）鹽（適量）魚露（適量）胡椒（適量）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香滷鴨爪的做法步驟1、鴨爪洗乾淨，燒開一鍋熱水鴨爪放下去，煮兩分鐘，倒出來放冰水裏浸泡2、這是滷料包3、鍋中放入適量的醬油，魚露，鹽，胡椒滷料包一起煮開。把鴨爪放...
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![香香滷鴨子的做法 【香香滷鴨子】 香香滷鴨子怎麼做]( "香香滷鴨子的做法 【香香滷鴨子】 香香滷鴨子怎麼做")
- “很久沒做這道鴨子了，有個星期六閒着於是買了半隻回來，結果做出來的味道特別好吃。可惜只拍了最後的圖片，沒有把過程記錄下來。前兩天又特意買了一整隻的新鮮鴨子，如法炮製。大家都説好吃，不油膩，還特別香。”食材明細主料鴨子（1只）輔料花生油（10克）薑片（3片）蒜頭（1只）陳皮（一個）八角（8粒...
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![飄香啤酒鴨怎麼做-飄香啤酒鴨的做法]( "飄香啤酒鴨怎麼做-飄香啤酒鴨的做法")
- “一道江湖菜，飄香一座城。”食材明細主料仔鴨（1只）輔料魔芋（400克）調料啤酒（1瓶）老薑（10克）郫縣豆瓣醬（50克）香料（少許。）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）飄香啤酒鴨的做法步驟1、鴨塊用油加老薑爆香。2、將鴨塊盛入盆中，倒啤酒泡兩小時。3、炒鍋中放入香料小火炒香。4、放入冰糖。5...
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![香滷鴨掌的做法 【湘菜】香滷鴨掌 香滷鴨掌怎麼做]( "香滷鴨掌的做法 【湘菜】香滷鴨掌 香滷鴨掌怎麼做")
- “香滷鴨掌是一道湖南菜。鴨掌香脆，味鮮可口。”食材明細主料鴨掌（500克）輔料滷味（包袋）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香滷鴨掌的做法步驟1、準備的材料。2、鴨掌剪去趾甲，清去粗黃皮洗淨。3、下入開水鍋煮到六成爛時找出，用涼水洗淨浮沫。4、開水鍋中再下...
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![飄香祕製滷香牛肉如何做簡單又好吃]( "飄香祕製滷香牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時飄香祕製滷香牛肉是不是你心目中的味道呀，自己在家中滷香牛肉的機會不多，所以我們要好好使用這個機會呀，選擇好的牛肉，還有優質的調味料，再用上我們的一顆真心，是一定可以做出好味道祕製滷香牛肉，做出的牛肉，我們可...
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![肉粒和飯的濃香絕配圖解-飄香滷肉飯]( "肉粒和飯的濃香絕配圖解-飄香滷肉飯")
- 市面上的肉食其實不是特別多，可是有很多種不同的做法，能夠把肉的鮮美體現出來，大多數都能很好吃，而且配合不同配料能夠很鮮美。例如最常見的豬肉，不同的製作方法有成扣肉、烤肉、滷味、涼拌等等。而現在家居也比較常用的吃法就是滷肉飯，即能吃到飯又能吃到肉香，然而在製作滷肉的...
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![香滷鴨舌怎麼做-香滷鴨舌的做法]( "香滷鴨舌怎麼做-香滷鴨舌的做法")
- “舌尖上的歐洲盃炎熱的夏日，熬夜看歐洲盃即快樂又痛苦。不如做一道小菜，就着冰涼的啤酒，悠閒地等待比賽的開始。香滷鴨舌就是一款簡單易學，鮮香可口，回味悠長的時令小菜，你一定會喜歡。”食材明細主料鴨舌（適量）輔料滷水（適量）小磨麻油（適量）五香（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香滷鴨...
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![飄香滷味的做法 思念爸爸的一道菜【飄香滷味】一鍋2吃 飄香滷味怎麼做]( "飄香滷味的做法 思念爸爸的一道菜【飄香滷味】一鍋2吃 飄香滷味怎麼做")
- “這道菜是我小時候爸爸最常煮的一道菜，也是他最拿手的菜。每次一煮就是煮它一大鍋，能吃上好幾頓的。我非常非常喜歡這道菜，更加想念做這道菜已到另一個世界的爸爸。雖然他已離開了我們整整快10年了，但爸爸的一切都猶在眼前。想念他的碎碎念，以前總覺得他很囉嗦，一天到晚都碎碎...
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![五香滷鴨怎麼做-五香滷鴨的做法]( "五香滷鴨怎麼做-五香滷鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（一隻）大料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）小茴（適量）橘皮（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（300ml）老抽（半碗）冰糖（適量）料酒（適量）水（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（1個）幹辣椒（2個）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香滷鴨的做法步驟1、鴨子用鹽、五香粉、胡椒粉，裏裏...
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味味甜
