![麻辣蹄筋怎麼做-麻辣蹄筋的做法]( "麻辣蹄筋怎麼做-麻辣蹄筋的做法")
- “豬蹄和牛筋，讓喜歡吃蹄筋的夥伴一次過癮😁。”食材明細主料豬蹄（半隻）牛筋（一斤）調料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）薑片（適量）朝天椒（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蒜粒（適量）配料豆皮（適量）蓮藕（適量）麻辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣蹄筋的做法步驟1、準...
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![鮮辣蹄筋如何做簡單又好吃]( "鮮辣蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無鮮辣蹄筋是一道原材料十分簡單的家常菜，也是一道很常見的菜。主要原材料為蹄筋以及辣椒。辣椒中富含多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,可以暖身。鮮辣蹄筋富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的蛋...
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![辣炒驢蹄筋怎麼做-辣炒驢蹄筋的做法]( "辣炒驢蹄筋怎麼做-辣炒驢蹄筋的做法")
- “一份滷好的驢蹄，放冰箱冷藏來的，在驢肉館肯定是取出來直接食用。只是放冰箱的東西，我一般都要加熱一下才食用，就把它放辣椒炒了。”食材明細主料驢蹄（1份）輔料辣椒（適量）食用油（1湯匙）調料食鹽（小許）味精（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒驢蹄筋的做法步驟1、驢蹄筋改刀。2...
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![麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做]( "麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做")
- 食材明細主料羊蹄（1500g）輔料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5顆）幹辣椒（150g）花椒（30g）鹽（4勺）桂皮（5g）香葉（5g）麻辣火鍋底料（250g）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤，洗乾淨，涼水下鍋放薑片煮開，撈出後控乾淨2、2.炒鍋放油，燒熱後放羊蹄微煎後出鍋入電壓力鍋。炒...
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![麻辣燜牛筋怎麼做-麻辣燜牛筋的做法]( "麻辣燜牛筋怎麼做-麻辣燜牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）輔料豆腐（適量）黃瓜（適量）調料幹辣椒（適量）青花椒（適量）紅花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）菜油（適量）橄欖油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）自制辣椒醬（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣燜牛筋的做法步驟1、牛筋用水煮15-20分鐘。2、放菜油和橄欖油，蠔油和豆瓣醬...
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![杏鮑菇辣燒牛蹄筋怎麼做-杏鮑菇辣燒牛蹄筋的做法]( "杏鮑菇辣燒牛蹄筋怎麼做-杏鮑菇辣燒牛蹄筋的做法")
- “一直很喜歡這道菜，可飯店的牛蹄筋有時候咬不動，，想想還是自己做的可口啊”食材明細主料熟牛蹄筋（適量）杏鮑菇（適量）輔料尖椒（適量）葱（適量）蒜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇辣燒牛蹄筋的做法步驟1、杏鮑菇切絲，...
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![香辣牛蹄筋怎麼做-香辣牛蹄筋的做法]( "香辣牛蹄筋怎麼做-香辣牛蹄筋的做法")
- “川菜以麻辣出名。今天的食材採用牛蹄筋，用幹拌的方式特別的好吃。”食材明細主料牛蹄筋（半斤）小米辣（5個）香菜（3顆）生薑（半塊）芹菜（二根）輔料辣椒麪（一匙）味精（少許）滷水（半碗）白芝麻（半匙）花椒麪（1/5匙）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋煮到八分熟。冷卻。切...
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![香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法]( "香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法")
- “蹄筋是美容的保健佳品，今天做一鍋好好補補吧”食材明細主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1個）紅尖椒（5個）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）大葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣紅燒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小塊3、放入高壓鍋，加上葱姜大料，壓熟至軟爛盛出...
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![涼拌香辣牛蹄筋怎麼做-涼拌香辣牛蹄筋的做法]( "涼拌香辣牛蹄筋怎麼做-涼拌香辣牛蹄筋的做法")
- 食材明細主料牛蹄筋（1根）滷料八角（2顆）五香粉（適量）料酒（1勺）生薑（4片）桂皮（1塊）茴香（適量）香葉（3片）草果（1顆）香葱（2根）蒜頭（2顆）醬油（1勺）食鹽（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）幹辣粉（1小匙）雞精（少許）生抽（1匙）白芝麻（1小撮）香油（1匙）香葱（1根）蒜頭（2顆）香辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌香辣牛蹄筋的做法步驟...
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![麻辣滷蹄的做法 【重慶】麻辣滷蹄 麻辣滷蹄怎麼做]( "麻辣滷蹄的做法 【重慶】麻辣滷蹄 麻辣滷蹄怎麼做")
- “麻辣滷香，滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬蹄（1000克）菜油（2茶匙）老薑（10克）幹海椒條（5克）白芝麻（0.5茶匙）輔料滷水（2500克）大葱（1根）料酒（4茶匙）乾花椒（5克）小葱（1根）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣滷蹄的做法步驟1、豬前蹄兩支，燒皮、清洗、剁成坨，涼水下鍋放葱姜和料酒焯水，洗淨浮沬...
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![麻辣牛板筋怎麼做-麻辣牛板筋的做法]( "麻辣牛板筋怎麼做-麻辣牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（1000g）滷料八角（2個）桂皮（1個）豆蔻（4個）草果（1個）丁香（2g）茴香（2g）姜（5片）料酒（2勺）十三香粉（3g）調料花椒（5顆）辣油（適量）葱（1根）蒜（2粒）姜（2片）白芝麻（3g）麻油（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）雞精（少許）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣牛板筋的做法步驟1、牛板筋洗淨焯水。2、加鹽，滷料包...
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![牛蹄筋麻辣拌怎麼做-牛蹄筋麻辣拌的做法]( "牛蹄筋麻辣拌怎麼做-牛蹄筋麻辣拌的做法")
- “偶然跟朋友去吃了一盤麻辣拌，牛板筋，牛肉，牛蹄筋拌的麻辣鮮香真是好吃，今日突然想起，正好家裏有牛蹄筋，順便拍個黃瓜，也拌起來吧！”食材明細主料牛蹄筋（兩根）黃瓜（一根）香菜（兩根）尖椒（半個）輔料油潑辣子（兩勺）蒜（適量）老醋（一勺）花椒（適量）香油（一勺）幹辣椒（適量）白糖（一勺）生抽（兩勺）大葱（適量）麻辣（口味...
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![麻辣牛筋怎麼做-麻辣牛筋的做法]( "麻辣牛筋怎麼做-麻辣牛筋的做法")
- “夏天口味超淡來一款這樣的美食食味大開.”食材明細主料牛筋（400克）輔料幹辣椒（10個）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）白胡椒（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣牛筋的做法步驟1、食材:牛筋,幹辣椒,花椒,姜,蒜.2、將牛筋砌絲加入酒鹽胡椒姜蒜拌勻醃製20...
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![辣子蹄筋如何做簡單又好吃]( "辣子蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄筋：適量輔料辣椒：適量葱：適量具體步驟1.蹄筋用温水泡軟、去油皮和雜質，放在90度開水中燜至軟。2.炒鍋至旺火上，放油燒至四成熱。下泡辣椒、姜，葱炒香，加入鮮湯，料酒，精鹽，味精，糖色，胡椒粉，蹄筋改用小火燒至軟入味...
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![辣燒牛蹄筋如何做簡單又好吃]( "辣燒牛蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣燒牛蹄筋是一道挑逗味蕾的家常菜。主要原材料為各色辣椒以及牛蹄筋。牛蹄筋性温，有活血化瘀,解毒消腫的功效。辣椒則有暖身之功效，辣燒牛蹄筋，口感清爽，牛蹄筋含有大量的膠原蛋白，經常食用可以該曬皮膚，極具...
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![辣炒牛蹄筋怎麼做-辣炒牛蹄筋的做法]( "辣炒牛蹄筋怎麼做-辣炒牛蹄筋的做法")
- ““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋燒製的。牛蹄筋放入冰箱保存後，結果牛蹄筋變得很硬，很難直接食用，於是就用尖辣椒，二者搭配。經過燒製之後，牛蹄筋非常軟糯，味道也不錯。”食材明細主料熟牛蹄筋（400克）尖辣椒（2個）輔料油（10克）生抽（10克）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒牛...
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![麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必備零食 麻辣牛板筋怎麼做]( "麻辣牛板筋的做法 麻辣牛板筋——冬天必備零食 麻辣牛板筋怎麼做")
- “麻辣牛肉條——冬天必備零食！冬天外面太冷，週末你想外出運動的時候，宅在家裏和親愛的他抱着自己做的美味零食，看一遍喜歡的電影在適合不過了！我和他相識十年了，現在的我們聊天話題依舊像當初相戀的時候滔滔不絕。現在每天晚飯後，或許散步，或許坐在院子裏看漫天繁星。輕輕的微風...
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![燒蹄筋怎麼做-燒蹄筋的做法]( "燒蹄筋怎麼做-燒蹄筋的做法")
- “不原諒”食材明細主料蹄筋（適量）輔料鹽巴（適量）燒烤醬（適量）花椰菜（適量）炒麪（適量）植物油（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒蹄筋的做法步驟1、首先我們要把蹄筋把它切成小塊,然後把它放進高壓鍋當中,然後煮上半個小時左右,直到非常的軟弱,就可以了2、然後我們在鍋中加入一...
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![麻辣豬蹄的做法 麻辣豬蹄，好吃到懷疑人生！ 麻辣豬蹄怎麼做]( "麻辣豬蹄的做法 麻辣豬蹄，好吃到懷疑人生！ 麻辣豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1500g）紅99火鍋底料（120g）輔料大葱段（適量）幹辣椒段（適量）料酒（適量）薑片（4片）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣豬蹄的做法步驟1、大葱切3~5釐米長的段，薑切片，打開紅99火鍋底料包裝袋；2、選大小比較一致的豬腳，洗乾淨後一定要用水泡半個小時，這樣可以把大量血水和...
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![麻辣烤麪筋怎麼做-麻辣烤麪筋的做法]( "麻辣烤麪筋怎麼做-麻辣烤麪筋的做法")
- “裏又有幾包COOK100的調料就試試了試做烤麪筋，味道還不錯，很香，個人是新手，拍的不好看，先將就看，以後會越來越好的”食材明細主料麪筋（500g）輔料油（1勺）COOK100麻辣烤肉料（35g）麻辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣烤麪筋的做法步驟1、準備好食材，麪筋切長條2、均勻的抹上麻辣烤肉料...
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![辣椒炒牛蹄筋如何做簡單又好吃]( "辣椒炒牛蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒炒牛蹄筋，一聽就是非常的香辣可口，而且非常適合那些口味比較重的人，我平時就非常的喜歡吃辣椒，因為可以增加人的食慾，具有開胃的作用，尤其是和那些嗯，口味食慾降低的患者對症狀的緩解，有一定的功效，再配合着牛...
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![麻辣羊蹄怎麼做-麻辣羊蹄的做法]( "麻辣羊蹄怎麼做-麻辣羊蹄的做法")
- 食材明細主料羊蹄（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬（適量）醋（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、浸泡三小時。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗乾淨，入高壓鍋加滷料包一個。6、老抽醬油。7、生抽。8、冰...
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![香辣蹄筋如何做簡單又好吃]( "香辣蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蹄筋：200小紅尖椒：25花生：25輔料生抽：適量鹽：適量香油：適量香醋：適量香葱：20蒜末：20芝麻醬：25芝麻：10具體步驟1.牛蹄筋洗淨，切小段，放入壓力鍋中煮熟，拿出晾涼，放入盤中。香葱切碎。2.小紅尖椒切碎，下油鍋略炸，製成辣椒...
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![麻辣豬蹄怎麼做-麻辣豬蹄的做法]( "麻辣豬蹄怎麼做-麻辣豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）黃豆（適量）輔料辣椒麪（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄飛水。2、花椒和香葉裝隔渣袋。3、放入冰糖炒糖色。4、放入豬蹄翻炒。5、加入...
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![麻辣滷麪筋怎麼做-麻辣滷麪筋的做法]( "麻辣滷麪筋怎麼做-麻辣滷麪筋的做法")
- 食材明細主料水面筋（3個）豬皮（2塊）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒麪（1匙）花椒粉（適量）蠔油（適量）鮑魚汁調味料（適量）生抽（3/4勺）紅燒醬油（1/2勺）花生油（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣滷麪筋的做法步驟1、鍋內放入花生油，放入圖中調料爆香。2、加入其餘所有調料。3、水面筋改小。4、加入...
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味味甜
