- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的琴菜炒百合中的芹菜和百合都是屬於減肥美容的菜品,女性食之有益。芹菜味道略微辛辣加點甘苦喜歡的人愛吃,討厭其味道的人避之不及,百合可以採用新鮮百合或者超市買的百合幹,百合單吃也是味道微苦所以常...
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- “昨兒發了節後調理腸胃的粥,今天,繼續來分享調理腸胃的小菜。素菜,在正月裏是比較受歡迎的炒菜品種,魚、肉吃多了,腸胃負擔加重,連口味也變得刁鑽起來,重口味的菜不再討喜。反而是清淡的小炒,更受歡迎。西芹,又稱洋芹,美芹,是從歐洲引進的新品種,植株緊湊粗大,葉柄寬厚,實心。質地脆嫩...
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- “過完年,總是想吃些清淡的,就泡了點百合,搭配紫背菜炒一個清淡的素菜。紫背菜有種特殊的香味,我很喜歡這種味道,和百合一起炒,是一道帶着清香味道的去火菜,適合大魚大肉吃多了來解膩去火。紫背菜,別名:紅鳳菜,兩色三七草,紅菜等,因葉片上面綠色,下面是紫色得名。紫背菜營養豐富,且生...
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- “蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏(這個名字感覺碉堡了有木有(꒪ȏ꒪)エッ?)。享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和蔬菜,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效。春天蘆筍大量...
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- “秋天要養肺,來一個清炒百合,搭配了彩椒,即潤肺去火,又能補充維生素。用的鮮百合,做起來也非常的快手,不用在廚房待太長的時間。今天這道菜調味料用的也很少,突出百合本身的清甜,是一道健康養生菜。”食材明細主料鮮百合(150g)彩椒(80g)輔料大蒜(適量)調料鹽(2g)蠔油(3g)食用油(5g)清淡(口味)...
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- “甜豆百合脆嫩,色澤油潤,鹹鮮適口。”食材明細主料甜豆(適量)百合(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒甜豆的做法步驟1、甜豆適量,撕去兩側老筋。2、開水中綽斷生,撈出備用。3、適量鮮白合洗淨。4、鍋內適量...
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- 食材明細主料芹菜(適量)鮮百合(適量)豬瘦肉(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜百合炒肉絲的做法步驟1、豬瘦肉切絲。2、放入澱粉和味極鮮抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、鮮百合剝開,清洗乾淨。5、芹菜清洗乾淨切段。6...
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- “西芹:芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,還是治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。芹菜汁還有降血糖作用,經常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對防治痛風有較好...
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- “百合大家都這道是一種藥食同源的食材,有着清火潤肺,營養價值很豐富,還有非常好的美容功效。”食材明細主料萵筍(1顆)蘭州鮮百合(150g)輔料小辣椒(1個)蒜瓣(2瓣)調料植物油(20ml)鹽(3g)雞精(1g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒百合的做法步驟1、處理萵筍:把萵筍葉摘掉(萵筍葉別扔掉...
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- “今年春節宅家練手藝😁,大魚大肉已經不是現代人的追求,素素靜靜是餐桌上的大愛。一把芹菜,幾個百合,稍添幾個大腰果,就是一盤青翠悦目的美食。”食材明細主料香芹(適量)百合(適量)輔料腰果(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒百合的做法步驟1、百合摘好洗淨。2、香...
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- 食材明細主料瘦肉(100g)百合(100g)輔料青椒(2只)調料食用油(少許)食鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百合炒肉的做法步驟1、百合掰成小片,瘦肉切片。2、鍋中燒開水,放入百合焯水。3、撈出瀝乾水份。4、青椒放油鍋中煸炒至斷生乘出備用。5、鍋中放油,放肉片煸炒出變色。6、放...
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- 食材明細主料奶白菜(適量)鮮百合(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶白菜炒百合的做法步驟1、奶白菜洗淨控水。2、百合處理乾淨浸泡水中備用。3、葱和蒜切碎裝盤。4、奶白菜切大段。5、百合取出瀝乾水份。6、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香...
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- “我們在喜筵上經常能吃到西芹炒百合,這道菜味道清淡,但是寓意很特別,包含着百年好合的美好祝福。春節家宴菜也少補了它:西芹百合寓意勤勤懇懇、工作順利、家庭和睦。”食材明細主料西芹(適量)鮮百合(適量)輔料紅彩椒(適量)蝦仁(適量)雞蛋清(1/2)配料薑片(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)...
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- “芹菜經常吃點可刺激胃腸蠕動百合不僅是營養價值很高的蔬菜,也是一種有很高藥用價值的中藥。古代醫藥家張仲景在金匱要略的《百合病篇》中記述了百合的藥用價值:清熱解毒、潤肺等作用(百度)今天芹菜我是把它的筋抽去,脆而不塞牙。很早以前這樣做過,遇到老一點的芹菜可以試試這...
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- 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
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- “我的滋潤瘦身食物。”食材明細主料芹菜(150g)鮮百合(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)雞精(1g)小米辣(小許)子姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒鮮百合的做法步驟1、芹菜洗淨。2、斜切段,醬切絲3、百合分成小片洗淨。4、鍋燒水,水開放百合焯水。5、百合全部變透明即可。...
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- “百合潤肺止咳、寧心安神、美容養顏、防癌抗癌。油菜中含有豐富的鈣、鐵和維生素C、胡蘿蔔素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養源,對於抵禦皮膚過度角化大有裨益。二者搭配在一起,佐以蝦皮曾味,營養又健康,您也試試吧。”食材明細主料油菜(400克)鮮百合(100克)蝦...
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- “這個小菜用到了鮮百合、蓮藕、黑木耳、彩椒,前三者都有很好的滋陰潤肺作用,彩椒則富含各種維生素,很適合這個季節的小炒。”食材明細主料百合(適量)蓮藕(適量)黑木耳(適量)彩椒(適量)輔料大蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合小炒的做法步驟1、材料...
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- “中醫認為,百合具有潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃等諸多功效。油性皮膚的人多吃百合對皮膚特別好。雞蛋因所含的營養成分全面而且豐富,被稱為“人類理想的營養庫”。營養學家則稱它為“完全蛋白質模式”。而蛋黃則能除煩熱,補陰血,兩者聯手,對身...
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- 食材明細主料芹菜(適量)百合(適量)輔料糖(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒百合的做法步驟1、百合洗淨。2、芹菜切片。3、水澱粉。4、芹菜飛水備用。5、鍋子燒熱放入百合。6、放入芹菜翻炒。7、加入水澱粉。8、調味即可。9、開動啦。...
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- 食材明細主料新鮮百合(一個)菠菜(一把)輔料食用油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。3、把菠菜放入沸水裏焯一下。4、葱切段,蒜切片備用。5、炒鍋上火,放入食用油...
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- “蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱,蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,其含量均高於一般水果和菜蔬,特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等,具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水...
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- 食材明細主料雞蛋(2顆)百合(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、蛋液里加入適量鹽和少許水3、百合洗淨備用4、小葱切碎5、百合飛水撈出6、鍋子燒熱後放入多些油放入蛋液7、放入百合翻炒8、加入葱花後關火9、裝盤...
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- “上次做的魚茸還剩-點.做了-道清淡的養生菜,特別適合秋季吃.潤肺清熱,養陰生津防秋燥.”食材明細主料幹百合(適量)黑木耳(適量)芹菜(適量)魚茸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料胡椒(適量)雞精(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合木耳炒芹菜的做法步驟1、幹百合,木耳泡好洗淨,...
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- “百合可以潤肺止咳,有潤燥清熱的作用,特別適合秋季吃,今天來分享一道“小炒百合”。”食材明細主料新鮮百合(2個)萵筍(一段)葫蘆卜(1/3根)木耳(適量)輔料大葱(1小節)大蒜(2粒)調料油(適量)鹽(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒百合的做法步驟1、準備食材。2、新鮮百合掰成...
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