![炸蠍子如何做簡單又好吃]( "炸蠍子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸蠍子是食用蠍子中最常見的吃法，通過油炸，廚師需要控制好火候，火大了會炸胡，吃起來有苦味，火小了炸不熟，可能無法完全去吃身上的毒素，當火候時間控制的剛剛好，炸出的蠍子外焦裏嫩，特別的好吃，是一道下酒好菜。主料...
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![蠍子李羊蠍子火鍋是不是加盟店]( "蠍子李羊蠍子火鍋是不是加盟店")
- 餐飲提問：蠍子李羊蠍子火鍋是不是加盟店han85222回答：沒聽説過，我知道九牧一歌羊蠍子火鍋不錯李小膽先生回答：沒聽説過，我們這邊九牧一歌羊蠍子火鍋比較火熱的...
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![香辣羊蠍子的做法 【四川】香辣羊蠍子 香辣羊蠍子怎麼做]( "香辣羊蠍子的做法 【四川】香辣羊蠍子 香辣羊蠍子怎麼做")
- “羊蠍子是羊中的精品，羊肉香嫩不膩，脊骨骨髓多，燉出的湯濃香沒有羶味~~而且它低脂肪，低膽固醇，高蛋白，富含鈣質~老少皆宜~~羊蠍子湯美味，但我更喜歡這道【香辣羊蠍子】。而且按照我這個法子烹飪，那真是骨頭比肉還香~~不信，你試試~~o(∩_∩)o~~四川地屬大西南，牛羊多，海鮮少。牛羊雖...
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![燉羊蠍子的做法 冬季美味的燉羊蠍子 燉羊蠍子怎麼做]( "燉羊蠍子的做法 冬季美味的燉羊蠍子 燉羊蠍子怎麼做")
- “如今的北方早已進入冬季，冬季正是吃羊肉的好時節，而且羊肉能御風寒，又可補身體。吃一頓羊蠍子可謂是美哉美哉”食材明細主料羊蠍子（一斤）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）枸杞（適量）香菜（三顆）配料鹽（適量）醬油（少許）花椒（十粒）八角（兩顆）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉羊蠍子的做法步驟...
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![紅燒羊蠍子的做法 【東北】紅燒羊蠍子 紅燒羊蠍子怎麼做]( "紅燒羊蠍子的做法 【東北】紅燒羊蠍子 紅燒羊蠍子怎麼做")
- “羊蠍子，也寫作羊羯子，就是羊脊骨，這一部分是羊身上營養最豐富、口感最鮮美的——既帶裏脊肉，還有脊髓，是從頸尖到尾尖，完整的羊脊椎骨，那一節一節的羊龍骨從橫切面上看去，成"丫"字狀，而那"丫字狀"的下面，還有一個小的分叉，形似蠍子張揚的樣子，"羊蠍子"因此得名。羊蠍子之所以...
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![美味羊蠍子火鍋-羊蠍子火鍋]( "美味羊蠍子火鍋-羊蠍子火鍋")
- “老公每年過年都會給買一隻羊回來，我這個庖丁自己解了，分部位包好，按部位分類，貼上標籤，不同的部位不同的吃法。今天做個羊蠍子火鍋，是一隻羊的脊骨。”食材明細主料羊蠍子（一盆）輔料土豆（1個）白菜（適量）香菜（1把）花椒（適量）鹽（少許）大料（1粒）草果（1粒）桂皮（1小塊）小茴香（適量）葱段（適量）薑片（適量）紅...
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![羊蠍子怎麼做-羊蠍子的做法]( "羊蠍子怎麼做-羊蠍子的做法")
- “🧡方太美食大課堂👉第18道‼️羊蠍子🥘今天要做一份暖身又暖胃的羊蠍子🥘，鮮美的羊肉🥩和滋補的羊湯🥘、好吃到眉毛都要掉下來啦，快點動手試試吧❗️”食材明細主料羊蠍子（1500g）輔料啤酒（1500g）老抽（10g）生抽（10g）腐乳（10g）香醋（5g）花椒（5g）枸杞（5g）紅糖（5g）桂皮（3g）茶葉（3g）八角（2顆）香葉（2片）小米椒（...
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![羊蠍子的做法 【山西】美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 【山西】美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做")
- “在塞北吃羊蠍子是司空見慣的，和吃涮羊肉一樣，本地人信奉本地羊肉和內蒙的羊肉，肉質緊實不羶，而且羊肉是温性的食品，屬於冬季滋補最好的食品。寒冷的冬日，來上一鍋羊蠍子，解饞不長胖，營養脂未增。羊蠍子是羊中精品----其肉香嫩而不膩，其骨多髓而不滑，其湯濃香而不羶。今天的羊蠍子...
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![油炸蠍子如何做簡單又好吃]( "油炸蠍子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油炸蠍子，很多人看到菜名會覺得這是一道特別重口的菜餚，但只要嘗過一次，就再也忘不掉它的美味。將蠍子放入熱油中炸好，趁熱即食，蠍子本身並沒有多少肉，所以剛炸出來的蠍子尤其的酥脆爽口，還不油膩，風味獨特，讓人一...
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![羊蠍子的做法 羊蠍子——兩個人的煙火 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 羊蠍子——兩個人的煙火 羊蠍子怎麼做")
- “有親朋自遠方來，不亦樂乎！”食材明細主料羊蠍子（1250g）輔料小茴香（2茶匙）白芷（若干片）大料（2個）大葱（半根）姜（適量片）大蒜（8瓣）老抽（1勺）幹黃醬（適量）鹽（適量）青菜（多種適量（涮鍋用的））大棗（2顆）紅枸杞（6個）郫縣豆瓣醬（微微辣的量）微辣（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子用清水洗幹...
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![燉羊蠍子的做法 【山東】燉羊蠍子 燉羊蠍子怎麼做]( "燉羊蠍子的做法 【山東】燉羊蠍子 燉羊蠍子怎麼做")
- “羊蠍子(羊脊樑骨)經過長時間的燜煮，有利於促進鈣的吸收，達到補鈣的功效，被稱為補鈣之王，這道菜幾乎適合所有的人羣。燜煮過後的羊蠍子味道醇香，肉質鮮美而不油膩，我家孩子非常喜歡吃，燜一鍋美味酥爛的羊蠍子做年菜，吃起來很過癮。”食材明細主料羊蠍子（500克）山藥（260克）料酒（1勺）燉...
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![辣燜羊蠍子的做法 【河北】辣燜羊蠍子 辣燜羊蠍子怎麼做]( "辣燜羊蠍子的做法 【河北】辣燜羊蠍子 辣燜羊蠍子怎麼做")
- “辣燜羊蠍子味道是十分香濃，羊蠍子不僅低脂肪、低膽固醇還高蛋白並富含鈣質，是一道美味又營養的菜餚！”食材明細主料羊蠍子（1500克）香葉（1片）小茴香（15粒）陳皮（1小塊）花椒（15粒）大葱（1棵）料酒（25毫升）白芷（1片）大蒜（5瓣）郫縣豆瓣醬（1湯勺）輔料大料（3朵）桂皮（1小塊）草果（半個）丁香（1粒）小紅辣椒（20個）姜（1小...
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![羊蠍子的做法 爆好吃的羊蠍子 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 爆好吃的羊蠍子 羊蠍子怎麼做")
- “在這寒冷的季節裏吃上一鍋如此暖心的美食，我之大幸啊～”食材明細主料羊蠍子（1500g）輔料八角（適量）桂皮粉（適量）花椒（適量）大葱（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）甜麪醬（1勺）山萘（適量）香葉（適量）幹辣椒（15個）肉蔻（1個）生薑（適量）草果（1個）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子洗淨浸泡水...
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![羊蠍子的做法 超簡單美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 超簡單美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做")
- “秋天又到了貼秋膘的時候了，自己本身就是個肉食動物，終於可以敞開胃口大吃特吃了，我們回民特別愛吃羊蠍子，朋友們總是問我怎麼做才好吃，其實沒有什麼特別的做法，今天就給大家燉鍋羊蠍子吧，味道很不錯的”食材明細主料羊大梁（一根（羊蠍子））輔料薑片（適量）鹽（適量）大料（適量）桂皮（適量）老抽（適...
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![羊蠍子的做法 羊蠍子—自動烹飪鍋食譜 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 羊蠍子—自動烹飪鍋食譜 羊蠍子怎麼做")
- “今天給大家推薦個特色菜：辣燜羊蠍子，羊肉去掉羶腥味之後，味道是十分香濃，這道菜用辣椒、麪醬去腥調味，香味濃郁，而且羊蠍子不僅低脂肪、低膽固醇還高蛋白並富含鈣質，是一道美味又營養的菜餚。”食材明細主料羊蠍子（1500克）香葉（2片）大料（2瓣）豆蔻（4粒）陳皮（1塊）花椒（15粒）葱（2根）白酒（20毫升）...
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![羊蠍子怎麼做-羊蠍子煮多久]( "羊蠍子怎麼做-羊蠍子煮多久")
- 羊蠍子是羊脊椎骨，因其外形相似而取名羊蠍子。羊蠍子一般用來燉湯用，其味道鮮美，同時羊蠍子含有豐富的鈣質，能起很好的補鈣作用和營養價值，是很適合日常食用的滋補食物。羊蠍子的做法有很多，但是羊蠍子的煎煮時間具有一定的講究，那麼羊蠍子煮多久好吃呢？一、羊蠍子煮多久入鍋後，先...
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![羊蠍子是哪個部位為啥叫羊蠍子]( "羊蠍子是哪個部位為啥叫羊蠍子")
- 第一次聽到羊蠍子，大家肯定被它的名字所震驚，很多人以為是跟蠍子有關係。其實羊蠍子是羊身體當中的一部分，那大家知道羊蠍子是哪個部位為啥叫羊蠍子嗎？今天就來跟大家聊聊這個令人好奇的食材。一、羊蠍子是哪個部位為啥叫羊蠍子脊椎骨其實羊蠍子就是羊身體當中的脊椎骨這個部...
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![羊蠍子的做法 祕製美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 祕製美味羊蠍子 羊蠍子怎麼做")
- “冬季來了來一鍋噴香的羊蠍子我可是和開飯店的朋友偷學了幾招給你分享”食材明細主料羊脊骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）羊蠍子的做法步驟1、準備配料幹黃醬用水調勻放半包即可2、將切好的骨頭放置清水浸泡10個...
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![值得一看-炸蠍子的營養價值及功效]( "值得一看-炸蠍子的營養價值及功效")
- 炸蠍子是一道美食佳餚，是山東的名菜，一般都是先將活的蠍子放在鹽水中喝飽嗆死，之後再放入油中煎炸，炸出來的蠍子味道鮮美，脆而不堅、香酥可口，受到很多美食愛好者的喜愛。其實炸蠍子不僅美味，它還有很高的營養價值，一起來具體瞭解一下吧。一、炸蠍子有什麼功效1.炸蠍子對很多皮膚...
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![醬羊蠍子怎麼做-醬羊蠍子的做法]( "醬羊蠍子怎麼做-醬羊蠍子的做法")
- “羊蠍子我媳婦兒嘎嘎樂意吃，前幾天去早市買了一整條羊蠍子，今天給它做一半，又加了二斤羊小排。代派了啊！”食材明細主料羊蠍子（二斤）羊小排（二斤）輔料葱（半根）姜（一小塊）蒜（四瓣）醬肉料（一袋）調料黃豆醬油（半勺）紅燒醬油（小半勺）香其醬（小半碗）豆香醬（小半碗）料酒（適量）啤酒（四罐）鹽（適量）醋（一勺）醬香（口...
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![燉羊蠍子怎麼做-燉羊蠍子的做法]( "燉羊蠍子怎麼做-燉羊蠍子的做法")
- 食材明細主料羊蠍子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子加料酒焯水，撈出沖洗乾淨備用。2、起鍋燒油下入葱薑蒜，幹辣椒，八角，花椒炒香。3、放火鍋底料...
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![美味羊蠍子-羊蠍子]( "美味羊蠍子-羊蠍子")
- “四季都可以吃老人孩子女士都適合滋補養生對身體好又不會特別上火味道特別好^_^”食材明細主料羊蠍子（一根）輔料幹豆腐（200g）金針菇（200g）鮮豆皮（100g）苦菊（1顆）酸菜（1袋）山藥（1根）土豆（1個）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味羊蠍子的做法步驟1、冷水泡一個小時期間多換水保證泡出血...
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![羊蠍子湯怎麼做-羊蠍子湯的做法]( "羊蠍子湯怎麼做-羊蠍子湯的做法")
- 食材明細主料羊蠍子（1付）調料鹽（1勺）味精（少許）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊蠍子湯的做法步驟1、羊蠍子放水中泡洗去表面的髒物。2、鍋中放水，羊蠍子和葱姜，大火燒開撇去浮沫。3、蓋蓋燉煮一個小時至湯汁發白。4、羊蠍子湯燉好。5、盛入碗中撒鹽，味精調勻，最後淋入...
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![羊蠍子火鍋 的做法 第一次做羊蠍子火鍋 羊蠍子火鍋 怎麼做]( "羊蠍子火鍋 的做法 第一次做羊蠍子火鍋 羊蠍子火鍋 怎麼做")
- 食材明細主料羊脊骨（1500克）輔料老抽（適量）海天豆瓣醬（適量）花椒（適量）小茴香（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊蠍子火鍋的做法步驟1、羊脊骨沖洗後放入鍋中加水去除血沫2、放入葱薑蒜花椒小茴香醬油鹽白糖老抽料酒海天豆瓣醬燉煮3、一小時左右就可以了...
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![羊蠍子的做法 烹飪大師教你做美味羊蠍子！ 羊蠍子怎麼做]( "羊蠍子的做法 烹飪大師教你做美味羊蠍子！ 羊蠍子怎麼做")
- 食材明細主料羊蠍子（5斤）葱（適量）幹辣椒（適量）香菜（1根）洋葱（1個）生抽（45毫升）料酒（45毫升）白胡椒（15克）輔料食鹽（15克）花椒（15克）桂皮（一段）香葉（2片）老抽（30毫升）孜然（15克）小茴香（1個）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羊蠍子的做法步驟1、把羊蠍子清淨後，放入鍋中，倒入可以沒過羊蠍子水量的涼水，大火煮...
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味味甜
