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關於脆骨雞蛋麪的家常做法的餐飲百科

脆骨雞蛋麪的做法 #禦寒美食#脆骨雞蛋麪 脆骨雞蛋麪怎麼做
  • 脆骨雞蛋麪的做法 #禦寒美食#脆骨雞蛋麪 脆骨雞蛋麪怎麼做

  • “在冬日裏,下班做一鍋熱麪條,全家吃的暖暖和和的。”食材明細主料豬月牙骨(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆骨雞蛋麪的做法步驟1、主要原料。2、月牙骨洗淨焯水,切塊備用。3、雞蛋...
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家常蛋炒麪怎麼做-家常蛋炒麪的做法
  • 家常蛋炒麪怎麼做-家常蛋炒麪的做法

  • “做飯可以讓自己靜下心來,同時還能為家人帶來美味和健康,何樂而不為?”食材明細主料熟麪條(g1000)輔料姜(一小塊)蒜(三五瓣)蒜薹(依據個人口味適量)雞蛋(4個)火腿腸(一根)綠豆芽(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)料酒(1勺)蠔油(2勺)醬油(3勺)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒麪的做...
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雞脆骨的做法
  • 雞脆骨的做法

  • 雞脆骨是現在非常流行的一種吃法,雞脆骨顧名思義,就是雞腳踝關節的那個位置,為什麼好吃呢,因為經常運動啊,而且都是滑膜關節,脆脆的不加重胃的負擔,口感又好。許多人就是喜歡這種嘎嘣脆的吃法,所以現在很多餐館酒店都有這道菜品。那麼,這個雞脆骨怎麼做才好吃呢?我也在網上搜集過...
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家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法
  • 家常雞蛋麪怎麼做-家常雞蛋麪的做法

  • “居家生活,少不了的雞蛋少不了的面。”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(兩顆)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋麪的做法步驟1、燒一鍋開水,水將開時放入麪條。2、麪條軟了後撈出來,放入冷水碗裏。3、另起鍋燒水,水開後打入雞蛋。4、雞蛋...
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家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法
  • 家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)小青菜(適量)對蝦(適量)配料鮮醬油(適量)豬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料,配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋,小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油,水燒開後,放入掛麪,對蝦乾也一同放入,可...
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麻辣雞脆骨的做法 麻辣雞脆骨(雞軟骨) 麻辣雞脆骨怎麼做
  • 麻辣雞脆骨的做法 麻辣雞脆骨(雞軟骨) 麻辣雞脆骨怎麼做

  • “麻辣鮮香,停不下來,酌酒、零食、小菜都相宜”食材明細主料雞脆骨(250g)麻辣花生(一包)輔料幹辣椒(適量)椒鹽粉(適量)澱粉(3勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨洗淨,加料酒、鹽、椒鹽粉醃製一會2、倒去料酒,加3勺幹澱粉拌勻3、放入炸鍋炸至金黃4、炒鍋...
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香辣雞脆骨的做法 香辣雞脆骨#肉肉廚 香辣雞脆骨怎麼做
  • 香辣雞脆骨的做法 香辣雞脆骨#肉肉廚 香辣雞脆骨怎麼做

  • “大家好~~我是肉肉廚!今天我介紹一道男人都很喜歡的下酒菜。不是花生,不是雞腎。而是香辣雞脆骨!雞脆骨又叫跳跳骨,口感柔中帶脆,會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜,也可以作為朋友聚會,看球時的下酒菜。希望大家喜歡!!”食材明細主料雞脆骨(500克)幹辣椒(20克)姜(1塊)大蒜(3瓣)白芝...
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雞蛋骨湯麪怎麼做-雞蛋骨湯麪的做法
  • 雞蛋骨湯麪怎麼做-雞蛋骨湯麪的做法

  • 食材明細主料豬骨(250g)雞蛋(1個)奶白菜(1顆)手工鹼面(1塊)胡蘿蔔(適量)香菇(4個)輔料葱(2片)鹽(適量)胡椒粉(1匙)油(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋骨湯麪的做法步驟1、準備豬骨、雞蛋、奶白菜、胡蘿蔔、香菇、葱。2、白菜切成4塊。3、我們這的特色手工鹼面,也可以用自己...
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脆皮腸雞蛋麪的做法 《脆皮腸雞蛋麪》——簡單快捷且有營養 脆皮腸雞蛋麪怎麼做
  • 脆皮腸雞蛋麪的做法 《脆皮腸雞蛋麪》——簡單快捷且有營養 脆皮腸雞蛋麪怎麼做

  • “煮麪條看似簡單,但要做得回味無窮,吃了下次還要想吃就不是那麼容易了。今天給大家推薦一種不光我自己,還有我朋友她們吃過都覺得很好吃的一種做法,看看跟你們做的有什麼不一樣吧!簡單的美食從心開始。”食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)脆皮腸(適量)小白菜(適量)配料鹽(適量)油(適...
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家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法
  • 家常排骨燉雞怎麼做-家常排骨燉雞的做法

  • “因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料葱(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常排骨燉雞的做法步驟1、排骨和雞腿...
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家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法
  • 家常手擀雞蛋麪怎麼做-家常手擀雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪糰(1個)雞蛋(1個)輔料大醬(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手擀雞蛋麪的做法步驟1、提前和好的麪糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲面如圖4、切成麪條抖散5、鍋燒熱入油下入葱花煸香加入雞蛋炒散加入醬和適量水燒開收汁...
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脆排骨湯麪怎麼做-脆排骨湯麪的做法
  • 脆排骨湯麪怎麼做-脆排骨湯麪的做法

  • 食材明細主料脆排骨(適量)雞蛋(適量)強力掛麪(適量)上海青(適量)白胡椒(適量)葱花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆排骨湯麪的做法步驟1、隔夜將脆排骨用電壓力鍋預約好,煮麪時隨用隨取。2、先煎好荷包蛋。3、配好碗底,吃辣的放紅椒粉,不吃辣的放白胡椒。4、...
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家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做
  • 家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做

  • “麪條是我喜歡的一種麪食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麪,不用油直接用水煮麪,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麪(120克)紅果(12個)熟排骨(5塊)輔料葱(適量)姜(適量)配料調味醬油(適量)蒜苗...
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香脆雞脆骨怎麼做-香脆雞脆骨的做法
  • 香脆雞脆骨怎麼做-香脆雞脆骨的做法

  • “每次看到外面的脆骨烤串都很饞,可是總覺得外面賣的髒髒的。上超市買一斤,換個吃法,香香脆脆的,很下飯”食材明細主料雞脆骨(300克)輔料紅椒(適量)芹菜(適量)配料葱薑蒜末(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)薑片(適量)花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆雞脆骨的做法...
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家常雞縱面怎麼做-家常雞縱面的做法
  • 家常雞縱面怎麼做-家常雞縱面的做法

  • “雞縱菌是野生菌的一種,每年的七八月才有,產量很少,十分珍貴,新鮮的雞縱菌味道很是鮮美。雲貴川地區為了全年都能吃到雞縱菌,就用油小火慢煎成菌油。菌油拿來炒菜或者煮麪都很美味。”食材明細主料掛麪(1支)小白菜(1棵)輔料雞縱(50克)鹽(適量)糖(適量)花椒油(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適...
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家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法
  • 家常雞蛋炒麪怎麼做-家常雞蛋炒麪的做法

  • “快手美味,家裏有人沒趕上飯點兒的,通常會吃到這個。雞蛋是必要的,其它蔬菜按個人喜好,主要看冰箱有什麼,可豐富也可簡單。”食材明細主料掛麪(150g)雞蛋(3個)胡蘿蔔(50g)生菜(50g)尖椒(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞蛋炒麪的做法步驟1、各種原料備好,...
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脆骨雞面怎麼做-脆骨雞面的做法
  • 脆骨雞面怎麼做-脆骨雞面的做法

  • 食材明細主料雞脆骨(150g)西蘭花(50g)輔料麪條(150g)胡蘿蔔(10g)彩椒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆骨雞面的做法步驟1、打開包裝,觀察食材,這袋打開油的部位比較多,所以做它的時候可以不放油2、提前醃製,醬油,糖,南德調料,料酒3、加鹽水煮麪條,過涼備用4、西蘭花加鹽焯水5、胡蘿...
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番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做
  • 番茄雞蛋麪的做法 家常番茄雞蛋麪 番茄雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)掛麪(適量)葱花(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪的做法步驟1、準備好所有食材,番茄洗淨切碎丁2、鍋中倒油放入葱花煸香;3、倒入番茄丁炒;4、炒成番茄醬時倒入開水;5、水開後磕入一個雞蛋煮熟;6、雞蛋熟的差...
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家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法
  • 家常番茄雞蛋麪怎麼做-家常番茄雞蛋麪的做法

  • “番茄雞蛋麪是非常常見的麪條做法。所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單,味道鮮美、營養好吸收。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋麪(10...
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香酥雞脆骨怎麼做-香酥雞脆骨的做法
  • 香酥雞脆骨怎麼做-香酥雞脆骨的做法

  • 食材明細主料香辣酥(400克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)葱(10克)雞脆骨(600克)輔料黑胡椒粉(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)啤酒(1杯)味精(0.3匙)玉米油(1勺)雞蛋(1個)蠔油(1匙)麪粉(1勺)鹽(2匙)料酒(0.5匙)澱粉(2勺)糖(1匙)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香酥雞脆骨的做法步驟1、在超市買的凍鮮雞脆骨準備好好折騰一...
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咖喱雞脆骨怎麼做-咖喱雞脆骨的做法
  • 咖喱雞脆骨怎麼做-咖喱雞脆骨的做法

  • 食材明細主料雞脆骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)咖喱(適量)鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞脆骨的做法步驟1、準備雞脆骨和葱、姜2、小鍋煮開水,放入雞脆骨煮開3、雞脆骨盛出4、熱油鍋下葱姜翻炒5、下入雞脆骨翻炒,放料酒,鹽,6、放辣椒,放咖喱粉,放水翻炒熟...
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鹽焗雞脆骨的做法 鹽焗雞脆骨#肉肉廚 鹽焗雞脆骨怎麼做
  • 鹽焗雞脆骨的做法 鹽焗雞脆骨#肉肉廚 鹽焗雞脆骨怎麼做

  • “週二快樂!我是肉肉廚!今天我帶來的一道下酒菜--鹽焗雞脆骨。雞脆骨,又稱掌中寶、雞脆,它以其獨特的口感而倍受食客青睞。而雞脆骨的做法也很多種,但我個人比較喜歡用鹽焗,因為鹽焗後雞脆骨有一股很香的焗過的鹽香味道,也保持了雞脆骨的原味。希望大家也喜歡!!【食材簡介】雞脆骨...
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骨湯雞蛋掛麪怎麼做-骨湯雞蛋掛麪的做法
  • 骨湯雞蛋掛麪怎麼做-骨湯雞蛋掛麪的做法

  • 食材明細主料骨湯(適量)掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)青菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯雞蛋掛麪的做法步驟1、將之前燉骨頭的骨湯倒入鍋中(燉過骨頭的骨湯可以冷藏着用來煮麪,要把浮沫漂乾淨,沒有自己燉的骨湯可以用濃湯寶之類),大火燒開,加入葱花、...
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烤雞脆骨怎麼做-烤雞脆骨的做法
  • 烤雞脆骨怎麼做-烤雞脆骨的做法

  • “烤雞脆骨(雞中寶)”食材明細主料雞脆骨(半斤(雞中寶))孜然粉(1小勺)孜然粒(1小勺)辣椒粉(1小勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)醬汁辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)生抽(2勺)白芝麻(適量)蠔油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤雞脆骨的做法步驟1、雞脆骨沖洗乾淨,瀝乾水分(或者用廚房紙巾吸乾水分)放在碗中...
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家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法
  • 家常青椒雞蛋打滷麪怎麼做-家常青椒雞蛋打滷麪的做法

  • 食材明細主料白麪(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2:1,這次用了500g的麪粉,多了,一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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