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關於花椒熗炒大葉茼蒿的做法的餐飲百科

花椒熗炒大葉茼蒿怎麼做-花椒熗炒大葉茼蒿的做法
  • 花椒熗炒大葉茼蒿怎麼做-花椒熗炒大葉茼蒿的做法

  • “茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可消食開胃,其含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、降壓補腦等功效。新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜種類繁多,使我能夠品嚐到不少的新品種。這大葉茼蒿就是其中一種。平時吃的大多是小葉茼蒿,其口感脆硬;大葉茼蒿是茼蒿...
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剁椒茼蒿炒豆腐怎麼做-剁椒茼蒿炒豆腐的做法
  • 剁椒茼蒿炒豆腐怎麼做-剁椒茼蒿炒豆腐的做法

  • “很簡單的一道菜,剁椒中濃濃的蒜香味,正好是茼蒿所喜歡的,炒的翠綠的色,配上煎的金黃的豆腐,配上那星星點點的紅,很養眼的説”食材明細主料茼蒿(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)自制剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒茼蒿炒豆腐的做法步驟1、準備茼蒿,只用莖的部分,葉子可做...
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蒜泥拌茼蒿葉怎麼做-蒜泥拌茼蒿葉的做法
  • 蒜泥拌茼蒿葉怎麼做-蒜泥拌茼蒿葉的做法

  • “自己做的蘋果醋,寇賊偏甜,如果用別的醋,拌菜的時候要放一點白糖調味。”食材明細主料茼蒿葉(60克)大蒜(2瓣)芝麻鹽(約0.5克)輔料紅椒圈(小許)食鹽(小許)蘋果醋(5克)雞精(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌茼蒿葉的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、摘下來葉子,改刀。3、裝盤。4、中午...
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熗炒茼蒿怎麼做-熗炒茼蒿的做法
  • 熗炒茼蒿怎麼做-熗炒茼蒿的做法

  • “愛上了美食也就無時無刻不在關注美食,昨天晚上看到熗炒茼蒿這道菜,看似簡單的一道菜,學問還挺大的。要想能一氣呵成,做到精緻,這6字訣竅要記牢:“熱鍋、多油、旺火”。才能把青菜炒得色澤翠綠、口感清脆、入味徹底。今天我就把剛學的這道熗炒茼蒿分享給親們。”食材明細主料...
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炒茼蒿怎麼做-炒茼蒿的做法
  • 炒茼蒿怎麼做-炒茼蒿的做法

  • “茼蒿中含有多種揮發性物質,會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分,促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力減退等功效。”食材明細主料茼蒿菜(1捆)杏鮑菇(1段)甜椒(適...
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快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎麼做
  • 快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎麼做

  • “正值初春時節,也是茼蒿生長的季節,新鮮的茼蒿鮮嫩美味,不僅是我們日常餐桌上的菜餚,更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿(400g)輔料蒜片(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨晾乾水。2、鍋中放入油把蒜片爆香...
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茼蒿葉海蔘滑蛋怎麼做-茼蒿葉海蔘滑蛋的做法
  • 茼蒿葉海蔘滑蛋怎麼做-茼蒿葉海蔘滑蛋的做法

  • 食材明細主料海蔘(1個)雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)茼蒿葉(些許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿葉海蔘滑蛋的做法步驟1、洗淨的茼蒿葉子。2、菜葉切末,海蔘切片。3、碗裏打兩個雞蛋。4、放海蔘攪散。5、再放食鹽,攪拌至食鹽溶化。6、熱鍋冷油。7、油熱倒入蛋液,蛋...
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大葉茼蒿吃法是怎樣的-大葉茼蒿幾月份播種最好
  • 大葉茼蒿吃法是怎樣的-大葉茼蒿幾月份播種最好

  • 大葉茼蒿是一種可以供大家食用的蔬菜,大家吃過大葉茼蒿嗎?大是葉茼蒿不僅營養價值高,顏值也非常高,那大家知道大葉茼蒿幾月份播種最好嗎?怎麼做才好吃呢?感興趣的朋友跟我去了解一下吧!一、大葉茼蒿幾月份播種最好大葉茼蒿是以春天和秋天栽培為主的蔬菜,秋天的播種時間大致是...
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大豆蛋白炒茼蒿怎麼做-大豆蛋白炒茼蒿的做法
  • 大豆蛋白炒茼蒿怎麼做-大豆蛋白炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(195克)大豆蛋白(35克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大豆蛋白炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、大豆蛋白(已泡軟)2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入已泡軟的大豆蛋白翻炒翻炒。5、接着,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。6...
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松花蛋炒茼蒿杆怎麼做-松花蛋炒茼蒿杆的做法
  • 松花蛋炒茼蒿杆怎麼做-松花蛋炒茼蒿杆的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料松花蛋(一個)調料蒜末(適量)薑末(適量)玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花蛋炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿去掉葉子,切好。2、松花蛋、蒜末、薑末切好。3、鍋內放油燒熱,放入松花蛋,姜、蒜翻炒一會。4、炒出香味。5、倒入茼蒿,翻炒一會。6...
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茼蒿炒蛋怎麼做-茼蒿炒蛋的做法
  • 茼蒿炒蛋怎麼做-茼蒿炒蛋的做法

  • “蛋香杆脆,清馨爽口。”食材明細主料雞蛋(3枚)茼蒿(1把)小米辣(1顆)輔料豬油(1/2湯匙)鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿炒蛋的做法步驟1、雞蛋清洗表面、打破,放少許鹽和温熱水,打散、上勁。2、茼蒿去葉、尖(另用),杆切顆,小米辣切顆。3、鍋熱,豬油熔化,中火倒入蛋液,轉鍋攤...
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蒜炒茼蒿怎麼做-蒜炒茼蒿的做法
  • 蒜炒茼蒿怎麼做-蒜炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻,加鹽味精。7、出鍋,裝盤。...
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茼蒿葉子拌雞蛋怎麼做-茼蒿葉子拌雞蛋的做法
  • 茼蒿葉子拌雞蛋怎麼做-茼蒿葉子拌雞蛋的做法

  • “再瘦1斤多,就把少爺他爹給我養胖的肉肉瘦沒啦。開森一下!繼續瘦身餐,今天不是沙拉,是低卡的拌菜。”食材明細主料茼蒿葉子(150g)雞蛋(1個)輔料食用油(小許)調料食鹽(0.5g)大蒜(1瓣)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿葉子拌雞蛋的做法步驟1、茼蒿葉子反覆清洗。2、洗淨備用。3、鍋...
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熗炒茼蒿菜怎麼做-熗炒茼蒿菜的做法
  • 熗炒茼蒿菜怎麼做-熗炒茼蒿菜的做法

  • “這個季節的茼蒿菜最嫩,味道好極了!”食材明細主料茼蒿菜(適量)輔料蒜泥(適量)辣椒段(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨備用2、起油鍋下蒜泥,辣椒熗炒!3、下茼蒿菜一起熗炒加少許鹽和雞粉調味即可!(斷生可以了)4、出鍋了...
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蝦皮炒茼蒿 的做法 蝦皮炒茼蒿 蝦皮炒茼蒿 怎麼做
  • 蝦皮炒茼蒿 的做法 蝦皮炒茼蒿 蝦皮炒茼蒿 怎麼做

  • “茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫還含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質具有降血壓,補腦的作用”食材明細主料蒿子杆(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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熗茼蒿怎麼做-熗茼蒿的做法
  • 熗茼蒿怎麼做-熗茼蒿的做法

  • “喜歡吃青菜的我,每一種綠色蔬菜都覺得是好吃的。”食材明細主料茼蒿菜(一把)輔料獨蒜(一顆)幹辣椒(3-5顆)花椒(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜一洗,沸水一燙便撈起。2、迅速出鍋擺盤裏,辣椒大蒜花椒齊。3、蒸魚鼓油澆上去,熱油爆料熗完畢。小...
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小米椒蒜蓉炒茼蒿杆怎麼做-小米椒蒜蓉炒茼蒿杆的做法
  • 小米椒蒜蓉炒茼蒿杆怎麼做-小米椒蒜蓉炒茼蒿杆的做法

  • “微辣,鹹鮮,脆嫩。”食材明細主料小米椒(適量)蒜蓉(適量)茼蒿杆(適量)輔料玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜蓉炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿杆適量,洗淨。2、切成三指段。3、小米椒,蒜蓉。4、鍋裏適量淋燒熱,花椒,小米椒,蒜蓉,放進去。5、炒出...
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熗炒茼蒿杆怎麼做-熗炒茼蒿杆的做法
  • 熗炒茼蒿杆怎麼做-熗炒茼蒿杆的做法

  • “茼蒿杆清脆,糊辣味香。”食材明細主料茼蒿杆(約200克)幹海椒(2根)鹽(0.5茶匙)輔料紅椒(0.5個)菜油(1/3湯匙)雞精(0.5茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒茼蒿杆的做法步驟1、茼蒿擇取葉和嫩尖(另用),去老杆、切段;紅椒0.5個切條。2、菜油1/3湯匙,燒熱小火放剪破的幹海椒2根;3、幹海...
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熗炒藜蒿怎麼做-熗炒藜蒿的做法
  • 熗炒藜蒿怎麼做-熗炒藜蒿的做法

  • 食材明細主料藜蒿(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒藜蒿的做法步驟1、熱油。2、放入幹辣椒,薑片,蒜片炒香。3、放入藜蒿。4、翻炒片刻。5、翻炒至軟加入適量鹽和味精調味即可。6、可以出鍋啦。...
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清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做
  • 清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎麼做

  • “嗓子疼沒放幹辣椒,放了更入味”食材明細主料茼蒿(適量)輔料花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽。4、炒到變深綠色盛出。5、三分鐘即可,綠葉菜不可炒時...
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茼蒿炒肉怎麼做-茼蒿炒肉的做法
  • 茼蒿炒肉怎麼做-茼蒿炒肉的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:茼蒿適量洗乾淨,控幹水分備用。3、豬肉適量改刀切絲備用。4、茼蒿改刀切段備用。5、鍋裏適量...
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剁椒炒茼蒿怎麼做-剁椒炒茼蒿的做法
  • 剁椒炒茼蒿怎麼做-剁椒炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)剁椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒茼蒿的做法步驟1、剁椒,葱和蒜備用。2、茼蒿洗淨控水。3、葱和蒜改刀裝盤。4、茼蒿切大段備用。5、鍋中入油燒熱放入葱蒜爆香。6、放入剁椒炒香。7、加入茼蒿大火翻...
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五花肉炒茼蒿 怎麼做-五花肉炒茼蒿 的做法
  • 五花肉炒茼蒿 怎麼做-五花肉炒茼蒿 的做法

  • “茼蒿有消食開胃,清血養心,利小便的作用,可以消食開胃,增加食慾,並且所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通便利腸的功效。。。”食材明細主料茼蒿(245克)熟五花肉(75克)輔料蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿(已清洗)、熟...
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茼蒿葉炒雞蛋怎麼做-茼蒿葉炒雞蛋的做法
  • 茼蒿葉炒雞蛋怎麼做-茼蒿葉炒雞蛋的做法

  • “買了一把茼蒿,這是用它做的第四個菜,莖都用來炒了了,葉也不能浪花費嘍,與黃燦燦的雞蛋蛋配起來炒炒,又是一道下飯小菜。”食材明細主料茼蒿(150克)雞蛋(2個)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿葉炒雞蛋的做法步驟1、茼蒿葉用熱水焯一下。2、撈出過涼後...
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雞蛋炒茼蒿葉怎麼做-雞蛋炒茼蒿葉的做法
  • 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做-雞蛋炒茼蒿葉的做法

  • 食材明細主料茼蒿(300g)雞蛋(2個)輔料蒜(適量)食鹽(適量)豆油(適量)蠔油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒茼蒿葉的做法步驟1、將茼蒿切段,入沸水焯一下2、雞蛋打散3、蒜末備用4、炒鍋放油,放入葱花和雞蛋翻炒5、放入焯好的茼蒿大火翻炒,放入鹽、蒜末,蠔油調味即可小竅...
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