![百香果戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做]( "百香果戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做")
- “酸酸甜甜的百香果是我超愛的水果，沒想到用它做成戚風蛋糕也別有一番風味。有着水果的清香，帶着一絲酸甜，鬆鬆軟軟，吃了一口就愛上。模具：學廚7寸中空陽極蛋糕模”食材明細主料蛋白（4個）細砂糖（70g）蛋黃（4個）牛奶（20g）百香果汁（40g（去籽））低筋麪粉（70g）裝飾酸奶（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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![百香果戚風蛋糕怎麼做-百香果戚風蛋糕的做法]( "百香果戚風蛋糕怎麼做-百香果戚風蛋糕的做法")
- “這個季節的時候，百香果多汁濃郁，拿來做甜品也非常棒。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）輔料純牛奶（30g）玉米油（25g）白糖（35g）白醋（幾滴）百香果汁（1個的量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）百香果戚風蛋糕的做法步驟1、百香果切開，過濾出汁備用。2、雞蛋分離，蛋黃里加入玉米油和牛奶。3...
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![香蕉酸奶戚風蛋糕怎麼做-香蕉酸奶戚風蛋糕的做法]( "香蕉酸奶戚風蛋糕怎麼做-香蕉酸奶戚風蛋糕的做法")
- “好像還沒有做過香蕉酸奶的戚風，猛然間發現一個，香蕉用量好像也不算少，趕緊操練起來。原方的3蛋戚風，折算成2蛋。仔仔細細地計算稱量，就怕出錯。然而，還是出了錯。調好蛋黃糊，只感覺麪糊似乎比往日做的戚風要清稀許多。正自疑惑中，忽然注意到原步驟中香蕉酸奶糊取用100克，原是3蛋...
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![酸梅戚風蛋糕怎麼做-酸梅戚風蛋糕的做法]( "酸梅戚風蛋糕怎麼做-酸梅戚風蛋糕的做法")
- “上個蛋糕才做了沒兩天，貓媽又做起蛋糕了，反正多練練手，這樣便於記得更牢，也能瞭解更多的不足，總之是越做越帶勁，既解決了早餐，又熟練了做法，挺不錯的~”食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（5只）色拉油（80克）牛奶（80克）酸梅醬（80克）白砂糖（100克）輔料鹽（2克）醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![百香果戚風蛋糕的做法 百香果8寸戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做]( "百香果戚風蛋糕的做法 百香果8寸戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5枚）低筋粉（100g）糖粉（60g）油（50g）輔料百香果汁（85g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百香果戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分開。2、麪粉里加30g糖低筋粉油百香果汁，攪拌均勻。3、攪拌好的麪糊。4、蛋清分三次每次加10g白糖，蛋清打發到乾性發泡，有小直尖。5、蛋清，...
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![酸奶戚風蛋糕的做法 媲美芝士蛋糕的——酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 媲美芝士蛋糕的——酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “喜歡吃乳酪蛋糕，但是就算是輕乳酪蛋糕吃多了也會膩，有一次逛超市，看到有賣很厚的無糖酸奶，靈感忽然閃現，是不是可以拿這個酸奶去代替乳酪呢？於是便有了這款酸奶蛋糕，比輕乳酪蛋糕口感還要不膩，希望你也可以喜歡哦！”食材明細主料麪粉（45克）玉米澱粉（15克）厚酸奶（200克）雞蛋（4個）輔料糖（30...
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![酸奶可可戚風蛋糕的做法 ~~【酸奶可可戚風蛋糕】 酸奶可可戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶可可戚風蛋糕的做法 ~~【酸奶可可戚風蛋糕】 酸奶可可戚風蛋糕怎麼做")
- “對於烘焙我喜歡自己調配方子，這次烤的這個酸奶可可戚風蛋糕，就是我自己調配的，看到一個蔓越莓酸奶戚風，覺得方子不錯，但是糖太多，按前幾次的戚風方子的糖量正好，加了2克可可粉，淡淡的可可味道，加了酸奶的戚風蛋糕口感要濕潤一些，但是又區別於酸奶蛋糕，出爐倒扣晾涼，脱模後淋了自制...
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![酸奶戚風蛋糕的做法 清新脱俗---酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 清新脱俗---酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “這款酸奶戚風蛋糕，將好吃的酸奶加入戚風蛋糕中，使蛋糕的奶香味更濃，口感也更加的綿軟，絕對不可錯的一道酸奶戚風蛋糕！”食材明細主料低粉（100克）白砂糖（100克）雞蛋（5個）玉米油（40毫升）原味酸奶（85毫升）檸檬汁（4至5滴）輔料樹莓（少量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酸奶戚風蛋糕的做法...
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![酸酸甜甜——百香果蜂蜜茶圖解]( "酸酸甜甜——百香果蜂蜜茶圖解")
- 這個夏天你有曬黑嗎？要不要了解一下這杯百香果檸檬茶，酸酸甜甜的，很有夏天的味道呢~真的很好喝，有的人會加冰糖，不過我一般不加，因為攝入過多的糖分會使人變胖呢。這個製作起來十分簡單，真的十分簡單，快來一起做吧~主料檸檬：2個百香果：8個輔料蜂蜜：適量鹽：適量詳細步驟：第一步用鹽清洗...
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![酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕（八寸） 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕（八寸） 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料新鮮雞蛋（7個）細白砂糖（80g）玉米油（60g）酸奶（70g）低筋麪粉（130g）檸檬汁（4至5滴）輔料細白砂糖（20g）食鹽（1/4小勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備所需原料。雞蛋是冷藏後回温的。不鏽鋼盆、打蛋器、刮刀、模具等確保無油無水。麪粉提前過篩。2...
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![百香果戚風蛋糕的做法 百香果橄欖油戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做]( "百香果戚風蛋糕的做法 百香果橄欖油戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕經常做，家人也喜歡吃。百香果戚風還是第一次做，甜酸的口感馥郁的果香這個味道我喜歡。試着把它與輕盈、鬆軟濕潤的戚風混合 ，味道超讚。配方的油，我給用的是橄欖油，吃的多了也不怕胖了。”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（3個）糖（40克）輔料橄欖油（30克）百香果（3個）甜味（口味）烤...
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![酸奶戚風蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 十寸方形酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “這是一款少油低糖的酸奶戚風，健康又美味，口感比普通戚風更細膩綿柔，好好吃哦！”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）自制酸奶（190克）玉米油（20克）輔料細砂糖（40克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料。2、蛋白、蛋黃分離，分別裝入無油無水的容...
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![酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕（非水浴法） 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕（非水浴法） 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “酸奶營養豐富，口感清爽，拿來做蛋糕更是綿軟可口！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（100克）酸奶（100克）輔料白糖（80克）植物油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、將酸奶，植物油，30克白糖稱量混合2、分蛋，將蛋黃直接打入酸奶盆裏3、蛋清分三次加入60克白糖，用電...
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![戚風蛋糕（百香果味）的做法 家庭烤箱～戚風蛋糕（百香果味） 戚風蛋糕（百香果味）怎麼做]( "戚風蛋糕（百香果味）的做法 家庭烤箱～戚風蛋糕（百香果味） 戚風蛋糕（百香果味）怎麼做")
- “戚風蛋糕鬆軟，百搭，可加蜂蜜、水果汁、菜汁、牛奶……等等。只要學會一種，其他的也都會了！”食材明細主料雞蛋（280克左右）白糖（70克）檸檬汁（幾滴（白醋））百香果汁（60克）水（25克）玉米油（75克（葵花油））低筋麪粉（100克）輔料鹽（1克左右）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕（百香果味）的做法步驟1...
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![酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕——不開裂不回縮 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 酸奶戚風蛋糕——不開裂不回縮 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）糖（30克70克）酸奶（85克）油（40克）低粉（100克）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、準備2個無水無油的容器，將蛋黃蛋白分開。3、蛋黃加30克糖，攪拌均勻。4、加40克油，攪拌均勻。5、加酸奶，繼續攪拌均勻。6、攪拌好的...
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![酸奶戚風蛋糕怎麼做-酸奶戚風蛋糕的做法]( "酸奶戚風蛋糕怎麼做-酸奶戚風蛋糕的做法")
- “自己做的蛋糕，糖分低，有了草莓酸奶的加入，多了絲絲酸甜口感，給戚風蛋糕增加了不一樣的風格。”食材明細主料雞蛋（2個）草莓酸奶（（濃稠）50g）低粉（40g）白糖（25g）輔料玉米油（25g）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離。2、蛋黃里加入玉米油和草莓...
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![莓果酸奶戚風蛋糕怎麼做-莓果酸奶戚風蛋糕的做法]( "莓果酸奶戚風蛋糕怎麼做-莓果酸奶戚風蛋糕的做法")
- 食材明細A蛋黃（3枚）白砂糖（40g）鹽（1g）B蛋白（3枚）白砂糖（60g）檸檬汁（3/4茶匙）C莓果酸奶（90g）橄欖油（50g）D全效麪粉（100g）泡打粉（5g）E黃油（少許）全效麪粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）莓果酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、材料A混合→手動攪拌至淺黃色→白砂糖全部融化.2、材料C→攪拌均勻.3...
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![火龍果果醬酸奶戚風蛋糕怎麼做-火龍果果醬酸奶戚風蛋糕的做法]( "火龍果果醬酸奶戚風蛋糕怎麼做-火龍果果醬酸奶戚風蛋糕的做法")
- “紅心火龍果果醬，剩了小半瓶，做個蛋糕把它消耗掉。蒐羅了一圈，只看見有火龍果果泥的戚風，不見有火龍果果醬的戚風。那就自己改編一個。火龍果果醬的分量比預計的要少，用自制的無糖原味酸奶作補充，於是就成了酸奶戚風。火龍果果醬原本含糖，蛋黃糊裏也就無需再加糖。紅心火龍果果...
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![酸奶香芋戚風蛋糕怎麼做-酸奶香芋戚風蛋糕的做法]( "酸奶香芋戚風蛋糕怎麼做-酸奶香芋戚風蛋糕的做法")
- “為着香芋的蛋糕。本該是椰香，沒有椰漿，乾脆就用酸奶。其實牛奶也成，但酸奶沒人吃。後來才發現，這方子裏，香芋的分量挺多的。香芋其實是個實在貨，分量感十足，用量比麪粉還多。好像也因此，這戚風掂在手裏也略有些實在感。不太清楚這烤箱的脾性，按照往日的習慣，旋了個140左右，竟然也...
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![甜酒釀酸奶戚風怎麼做-甜酒釀酸奶戚風的做法]( "甜酒釀酸奶戚風怎麼做-甜酒釀酸奶戚風的做法")
- “奶奶釀的甜酒釀，好甜好好次，拿回來一瓶放冰箱幾乎都被LG吃完了，這麼甜他也下的了口，哼，趁還剩着點兒就做了個戚風。可能因為加了酒釀，感覺比其它戚風更濕潤，蛋糕體好柔軟好柔軟，很喜歡。為什麼突然跳出一句歌詞“風中有朵雨做的雲”，哈~~~~一朵柔軟又濕潤的雲。（用的含糖的市售酸...
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![蔓越莓戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做]( "蔓越莓戚風蛋糕的做法 酸酸甜甜的蔓越莓戚風蛋糕 蔓越莓戚風蛋糕怎麼做")
- “做烘焙，蔓越莓幹是最基礎，也是最好吃的原料之一，酸酸甜甜的蔓越莓幹包裹在蓬鬆柔軟的蛋糕裏，是一款不會出錯的美味蛋糕。”食材明細主料蛋黃（3個）細砂糖（20克）水（50毫升）蔓越莓幹（20克）玉米澱粉（5克）輔料低粉（80克）食用油（50毫升）蛋白（4個）細砂糖（45克）白醋（幾滴）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普...
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![百香果磅蛋糕的做法 酸酸甜甜如雲朵般口感的百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎麼做]( "百香果磅蛋糕的做法 酸酸甜甜如雲朵般口感的百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎麼做")
- “一説到磅蛋糕，好多人都想到胖蛋糕，它的能量和熱量是一般人不感嘗試的，但是如果你吃下第一口，你就會愛上它，迷戀它，無法自拔。細膩的組織，有着濃濃的百香果味道，又夾雜着一絲絲香甜，讓人愛不釋口！”食材明細主料黃油（100g）糖粉（70g）雞蛋（2個）低粉（90g）輔料泡打粉（2g）杏仁粉（20g）百香果汁（30g）糖...
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![酸奶戚風蛋糕的做法 輕盈柔軟----酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶戚風蛋糕的做法 輕盈柔軟----酸奶戚風蛋糕 酸奶戚風蛋糕怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（6個）自制裏海原味全脂酸奶（120克）低粉（中粉+玉米澱粉）（120克）橄欖油（20ml）細砂糖（蛋黃糊）（25克）細砂糖（蛋白霜）（85克）輔料檸檬汁（5ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開（我用冷藏過的雞蛋），盆子要無油無水，蛋黃中加入細...
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![百香果戚風蛋糕的做法 熱帶風情---百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做]( "百香果戚風蛋糕的做法 熱帶風情---百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做")
- “百香果的酸甜非常與眾不同，那種酸甜有着豐富的層次感，讓你彷彿置身於熱帶果園之中。百香果有黃色、紫色兩種顏色，黃色的汁多香味淡一點，紫色百香果雖然果汁更酸，但是做出來的蛋糕卻芳香馥郁，再加上蛋香、奶香，讓你欲罷不能。”食材明細主料低粉（70克）純牛奶（10毫升）砂糖（60克）玉米油...
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![百香果戚風蛋糕的做法 濃郁百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做]( "百香果戚風蛋糕的做法 濃郁百香果戚風蛋糕 百香果戚風蛋糕怎麼做")
- “稱為濃郁，只不過是因為將百香果連籽帶肉帶汁一起折騰進了蛋糕中。沒有現成的方子，把孟老師的南瓜戚風拿來作了一下發揮。孟老師的戚風蛋糕都有用到泡打粉，原本想捨棄，但不知道改編的結果會不會出現問題。綜合衡量，姑且在這一點上尊重原方吧。孟老師的方子都嚴格稱量了蛋白蛋...
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味味甜
