![山楂卷（果丹皮）怎麼做-山楂卷（果丹皮）的做法]( "山楂卷（果丹皮）怎麼做-山楂卷（果丹皮）的做法")
- “山楂，生津，開胃；”食材明細主料山楂（500克）輔料冰糖（200克）鹽（1勺）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂卷（果丹皮）的做法步驟1、熬果醬（這裏就不再贅述了，詳見菜譜山楂果醬）2、熬好的果醬，取一烤盤，鋪上油紙，放入山楂果醬，弄平整，厚薄要均勻；3、入烤箱，120度，60分鐘，這裏忘記拍圖了，親們自己...
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![山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法]( "山楂果醬山楂糕怎麼做-山楂果醬山楂糕的做法")
- “在所有水果當中，山楂的果膠含量是最高的，其次是青蘋果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達到濃稠狀態的。再多加熱一下，讓果膠濃度再高一些，那就是山楂糕了！明白了這個道理，不用使用任何添加劑，包括食用明膠、瓊脂、洋菜等，就可以一次做出山楂果醬和山楂糕，所...
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![山楂卷怎麼做-山楂卷的做法]( "山楂卷怎麼做-山楂卷的做法")
- 食材明細主料山楂（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂卷的做法步驟1、山楂洗淨去籽。2、放入鍋中加適量水，適量冰糖大火燒開轉小火熬製濃稠。3、用榨汁杯榨成泥倒入不粘鍋，小火炒幹水分。4、炒好的山楂泥到在烤盤裏。5、鋪平烤箱150°烤一個小時，烤...
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![山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做]( "山楂果醬的做法 【山西】山楂果醬 山楂果醬怎麼做")
- “看見山楂這幾個字，容我先……酸一會兒~實在的是酸。哈哈哈。再來碼字：記得小時候，山楂是以消食的藥丸形式存在的，在密封的蠟殼裏，精精緻致的包裹着一顆酸酸甜甜的藥丸，真的是吃了一顆還想再來一顆，雖然最終大人是以藥的藉口，不能多吃拒絕了的，但小心心裏想着，怎麼會有這麼好吃的...
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![山楂卷的做法 又到一年山楂季——酸甜Q彈山楂卷 山楂卷怎麼做]( "山楂卷的做法 又到一年山楂季——酸甜Q彈山楂卷 山楂卷怎麼做")
- 食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂卷的做法步驟1、山楂挑選一下。2、清洗乾淨。3、摘掉果蒂。4、用剪刀旋一週，去掉果葉。5、用到對中間劃一圈。6、掰開,去掉果核。7、果肉用大碗裝起來,加少量鹽。8、加涼開水浸泡防變色。9、瀝乾水...
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![果丹皮的做法 山楂之戀——果丹皮 果丹皮怎麼做]( "果丹皮的做法 山楂之戀——果丹皮 果丹皮怎麼做")
- “這是一個山楂季，一直很想做果丹皮的，但試過一次沒成功，原因是山楂泥熬得太厚實了，沒等我抹平就幹掉了，最後只好當山楂糕來吃了，這次重新又做了一次，終於成功了！加了些蘋果果肉綜合了山楂的酸味，更加美味了！”食材明細主料鮮山楂（500g）蘋果（1個）輔料冰糖（適量）鹽（1小撮）瓊脂（5g）水（半杯）酸甜（口...
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![山楂果餡春捲怎麼做-山楂果餡春捲的做法]( "山楂果餡春捲怎麼做-山楂果餡春捲的做法")
- “包餃子剩下一小塊麪糰，正好有果醬，就做了春捲。酸酸甜甜助消化。”食材明細主料自制山楂醬（適量）麪糰（適量）輔料植物油（適量（炸））酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山楂果餡春捲的做法步驟1、自制的果醬，詳情見我的菜譜《蘋果山楂醬》。2、麪糰擀開成大片（薄）切成適當的小片。放上果...
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![果丹皮的做法 【北京】果丹皮 果丹皮怎麼做]( "果丹皮的做法 【北京】果丹皮 果丹皮怎麼做")
- “每個人都吃過果丹皮吧，酸酸甜甜的，很開胃，也很消食。冬天正是山楂大量上市時，紅紅火火的，跟咱們過年的氣氛多吻合。菜市場裏兩塊錢能買一斤，多買還能更便宜。放假了，正好做點兒，而且也不費時間。用來招待客人，絕對比買來的糖果更能吸引人！而且年夜飯吃得足，保不齊多吃幾口不易消化...
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![小孩的最愛 山楂果醬怎麼做-山楂果醬的做法 山楂果醬]( "小孩的最愛 山楂果醬怎麼做-山楂果醬的做法 山楂果醬")
- “山楂的功效與作用1.降血脂防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。2.開胃開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。4.可治療腹瀉山楂中有平喘...
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![【自制果丹皮】山楂之戀，果丹皮兒時的回憶-果丹皮]( "【自制果丹皮】山楂之戀，果丹皮兒時的回憶-果丹皮")
- “最近又到了山楂的季節，媽媽特別喜歡吃山楂，説過去小時候沒有什麼零食吃。山楂卷，山楂糕，果丹皮，這些就已經算是很高檔的零食了。媽媽買了一大袋子的山楂説是要泡水喝。好幾斤泡水不知道喝到什麼時候去了。於是我倒了2斤出來做了她最喜歡的果丹皮，原以為會非常麻煩，其實做起來...
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![陳皮山楂果茶怎麼做-陳皮山楂果茶的做法]( "陳皮山楂果茶怎麼做-陳皮山楂果茶的做法")
- 食材明細主料陳皮（適量）山楂（適量）紅棗（八個）輔料冰糖（適量）純淨水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）陳皮山楂果茶的做法步驟1、備好食材：如圖。2、用清水浸泡一會兒清洗乾淨，陳皮剪小塊備用。3、把洗乾淨的食材放入養生壺內，加入適量純淨水，啟用電源，按果茶鍵操作。4、煮至湯色變...
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![山楂卷如何做簡單又好吃-自制果丹皮]( "山楂卷如何做簡單又好吃-自制果丹皮")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料山楂：若干糖：適量輔料冰糖：適量具體步驟1.選擇新鮮的山楂，洗淨，上蒸鍋蒸透（用筷子扎一下，很容易扎透既可），去核。加入砂糖，料理機打碎。（之所以蒸一下，是之後的熬醬省力。而且蒸好去核的山楂可以放冰箱裏冷凍。隨...
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![正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做]( "正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果，好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做")
- “零失敗的方法，”食材明細主料麻山藥（兩根）棗（數顆）油（少許）輔料糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗老北京糖卷果的做法步驟1、麻山藥，粗的，去皮2、棗去核3、蒸熟放鍋上，攪拌4、趁熱，用蒸布，捲成卷兒5、涼涼，切成一釐米左右的段6、油鍋炸定型，脆7、再用糖稀炸，裹上，出鍋8、出鍋...
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![山楂果丹皮怎麼做-山楂果丹皮的做法]( "山楂果丹皮怎麼做-山楂果丹皮的做法")
- “山楂豐收的季節，今天就應季的用山楂做一個果丹皮吧，酸酸甜甜的，綠色食品，沒有添加劑，特別適合孩子和孕婦，而且可以保存很久。”食材明細主料山楂（5斤）白糖（1斤）輔料水（一小碗）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山楂果丹皮的做法步驟1、山楂剪掉果柄洗淨。2、放入不鏽鋼鍋中，這次買的...
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![果丹皮與山楂醬怎麼做-果丹皮與山楂醬的做法]( "果丹皮與山楂醬怎麼做-果丹皮與山楂醬的做法")
- “春季出遊最酸甜開胃的零嘴😊，有這次菜譜來自於一個愛網購的女人👩，這是我第一次上網淘鮮山楂，而且很滿意，便宜實惠(女人的小毛病)，但是淘的有點多，整整一箱(5斤)，就搗鼓着解決它，上網查找，最後決定做成山楂醬與果丹皮”食材明細主料山楂（1000g）輔料冰糖（400g）清水（適量）玉米油（適量）果味...
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![果丹皮的做法 果丹皮——海棠版 果丹皮怎麼做]( "果丹皮的做法 果丹皮——海棠版 果丹皮怎麼做")
- “家裏的海棠餘了~~~口感太酸，我不是很愛吃，怎麼消滅它們呢~浪費可是可恥的~~~前幾天看見山楂果丹皮的做法，就想着用海棠可不可以~反正他們是“twins”~~~美食無極限，勇於創新才最好，哈哈”食材明細主料海棠（適量）輔料砂糖（適量）水（少量）食用油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）果...
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![果丹皮的做法 零食--果丹皮 果丹皮怎麼做]( "果丹皮的做法 零食--果丹皮 果丹皮怎麼做")
- 食材明細主料山楂（2斤）輔料白糖（0.5斤）鹽（2克）酸甜（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）果丹皮的做法步驟1、山楂洗淨。2、中間劈開，去掉山楂核。3、放一層山楂撒一層白糖。4、高壓鍋蒸熟（不用加水的），加上一點鹽將山楂醬攪拌均勻（要想甜放點鹽）。5、趁熱將山楂醬過篩。6、平盤上塗上黃油，幹了...
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![陳皮山楂蘋果糖水怎麼做-陳皮山楂蘋果糖水的做法]( "陳皮山楂蘋果糖水怎麼做-陳皮山楂蘋果糖水的做法")
- 食材明細主料蘋果（半個）輔料山楂（2顆）陳皮（1片）調料冰糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮山楂蘋果糖水的做法步驟1、食材圖，蘋果去皮切塊，山楂去核。2、把蘋果，山楂，陳皮，冰糖放鍋裏。3、加水中火煮開。4、煮5分鐘即可。5、成品圖。...
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![山楂卷的做法 山楂卷（果丹皮） 山楂卷怎麼做]( "山楂卷的做法 山楂卷（果丹皮） 山楂卷怎麼做")
- 食材明細主料山楂（1000g）輔料冰糖（250g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂卷的做法步驟1、兩斤山楂清洗乾淨，鹽水浸泡15分鐘。2、浸泡後挖去底部。3、冷水下鍋煮開3分鐘，撈出晾涼，去核去蒂。倒入豆漿機，加鍋中少量山楂水，以能流動即可，選擇果汁模式打成泥。4、倒入不粘鍋中，開中...
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![果丹皮和山楂糕的做法 純天然無添加劑的山楂果醬，果丹皮和山楂糕 果丹皮和山楂糕怎麼做]( "果丹皮和山楂糕的做法 純天然無添加劑的山楂果醬，果丹皮和山楂糕 果丹皮和山楂糕怎麼做")
- “紅豔豔的山楂富含果膠，本身就有很好的凝固作用，而且果膠是一種水溶性的膳食纖維，不但有利於清脂減肥，還能積極的促進腸蠕動防止便祕。山楂對於積食和胃酸不足的朋友很有幫助，只是空口吃還是偏酸且容易倒牙，做成山楂糕吃起來美味又方便。不過，山楂有活血的作用，孕媽媽們就不適合...
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![果丹皮的做法 【大連】果丹皮 果丹皮怎麼做]( "果丹皮的做法 【大連】果丹皮 果丹皮怎麼做")
- “春節的時候，吃多了大魚大肉，有點消化不良，吃點山楂開開開胃。直接吃山楂，老人小孩不愛吃，果斷用山楂來製作果丹皮，山楂含有有機酸，有機酸能夠增加消化酶分泌，所以具有開胃、消食的作用；除此之外，山楂還有軟化血管的作用。老人兒童尤為喜愛。山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山...
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![山楂果醬捲餅怎麼做-山楂果醬捲餅的做法]( "山楂果醬捲餅怎麼做-山楂果醬捲餅的做法")
- “山楂果醬不但可以抹在麪包上，還可以捲餅，喜歡的親們可以嘗試一下😋”食材明細主料麪粉（適量）山楂果醬（適量）輔料清水（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂果醬捲餅的做法步驟1、適量麪粉，先加入少量水，攪拌成糊2、再加入適量水，使麪糊變稀，越稀攤出的麪餅越薄，攪拌均勻，這樣攪...
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![山楂卷的做法 山楂楂那個紅豔豔-山楂卷 山楂卷怎麼做]( "山楂卷的做法 山楂楂那個紅豔豔-山楂卷 山楂卷怎麼做")
- “當下時節，山楂大量上市，周邊的同事開始曬着山楂美食，紅彤彤的山楂，很喜人，又酸又甜，山楂卷，還是第一次製作，查閲了一下參考食譜，開始製作。”食材明細主料山楂（500g）冰糖（250g）輔料水（700ml）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山楂卷的做法步驟1、挑選優質的山楂用少許的食鹽浸泡清洗幹...
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![山楂醬和山楂卷怎麼做-山楂醬和山楂卷的做法]( "山楂醬和山楂卷怎麼做-山楂醬和山楂卷的做法")
- “小小的山楂看似不起眼功效卻是相當強大。百度一下：1、山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。2、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化。3、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。我最看中的還是第三條...
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![果丹皮的做法 果丹皮，自己做 果丹皮怎麼做]( "果丹皮的做法 果丹皮，自己做 果丹皮怎麼做")
- “山楂含糖，蛋白質，脂肪，維生素，胡蘿蔔素，澱粉，蘋果酸，鈣，鐵等物質，山楂渾身是寶。具有降血脂，降血壓，強心和抗心律不齊等作用。前幾天做了一次山楂糕，剛剛吃完，朋友又給我送來了不少山楂，這次做點兒果丹皮吧。市場上的果丹皮，讓人喜歡，讓人憂。自己動手，吃着放心，説幹就幹。”食材明細主料...
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味味甜
