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關於素三絲炒米粉怎麼做的餐飲百科

素三絲炒米粉怎麼做-素三絲炒米粉的做法
  • 素三絲炒米粉怎麼做-素三絲炒米粉的做法

  • “今天就搭配些三種蔬菜來素炒它,胡蘿蔔、韭菜、豆芽都來一起炒它,其實自己在家做,完全可以根據自己的喜好和手邊的材料來決定食材,葷素皆宜,靈活多變。不過要注意,炒米粉要炒得幹身、不粘鍋、不糊,關鍵在於要用冷水浸泡米粉,用開水煮散炒的時候就會變糊。簡單炒一炒三分鐘出鍋,素...
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三絲炒米粉怎麼做-三絲炒米粉的做法
  • 三絲炒米粉怎麼做-三絲炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)臘腸(適量)鮮貝(適量)洋葱(適量)輔料雞蛋(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒米粉的做法步驟1、芹菜切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、洋葱切絲。4、鮮貝解凍。5、米粉開水泡軟。6、臘腸放入鍋中。7、放入鮮貝。8、放...
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素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法
  • 素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法

  • “色香味俱全的素三絲炒粉,做早餐非常得棒!”食材明細主料米粉(二束(約二兩))胡蘿蔔(一個)菜椒(一個)雞蛋(二個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素三絲炒粉的做法步驟1、如圖準備好。2、先將米粉用開水泡三到五分鐘。3、泡米粉時,可先打蛋,用不貼鍋做成雞蛋餅,可在蛋液內加少許的鹽。4...
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素炒海帶三絲怎麼做-素炒海帶三絲的做法
  • 素炒海帶三絲怎麼做-素炒海帶三絲的做法

  • “很家常的一道清爽小炒。清淡爽口,營養豐富。”食材明細主料海帶絲(200克)綠豆芽(100克)胡蘿蔔(50克)蒜苗(2根)輔料葱(適量)鹽(適量)糖(2克)花椒(20粒)香醋(2克)雞精(少許)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒海帶三絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、綠豆芽洗淨入開水中...
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素炒牛蒡三絲怎麼做-素炒牛蒡三絲的做法
  • 素炒牛蒡三絲怎麼做-素炒牛蒡三絲的做法

  • “牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸,還含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類,並富含纖維素。”食材明細主料牛蒡(250克)青椒(80...
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素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常小炒系列之------素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “最近冰箱裏剩了不少食材都是一星半點的,做一個菜份量不夠丟掉又感覺太可惜了,炎媽就決定把他們都組合組合給解決掉。。。冰箱裏拿出來半根胡蘿蔔,半個土豆,還有半根黃瓜,都是半半的沒有完整的,用這三種實材弄個美味的素炒三絲吧。”食材明細主料土豆(半個)黃瓜(半條)胡蘿蔔(半根)輔...
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素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜之素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “前幾天整理櫥櫃時,發現還有幾根黃花菜,這還是去年回老家時帶過來的,家裏人知道我喜歡吃黃花菜,所以每次回去都會給準備一點帶回來,而且還是特意託人從農村老家那邊買過的,現在農村老家能買到純天然的黃花菜也越來越少。”食材明細主料幹黃花菜(1小把)紅蘿蔔(1根)青椒(2個)輔料油(適...
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炒素三絲的做法 健康營養美味的快手菜~炒素三絲 炒素三絲怎麼做
  • 炒素三絲的做法 健康營養美味的快手菜~炒素三絲 炒素三絲怎麼做

  • “這道家常菜,比炒肉絲好吃還很健康營養。”食材明細主料黃花菜乾(1小把)雞蛋幹(1塊)鮮香香菇(8朵)輔料香葱(1根)調料食用油(20ml)生抽(1勺)蠔油(1小勺)雞精(1g)澱粉(3g)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三絲的做法步驟1、準備好食材,香菇用清水放入少許鹽浸泡5分鐘,沖洗乾淨,黃花菜...
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素炒三絲的做法 素食小菜也美味——素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素食小菜也美味——素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “素食可以淨化血液,預防便祕及痔瘡的產生;養顏美容,並且安定情緒。平日裏的餐桌裏搭配上一碗素食小菜,美味又養生何樂而不為呢。素三絲用的是,金針菇、胡蘿蔔絲、青椒絲;紅的香,白的鮮,綠的微辣;配在一起顏色很搭,味道鮮辣。”食材明細主料金針菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)微辣(口...
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素炒三絲的做法 【冬季養生】健脾,降血脂—素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 【冬季養生】健脾,降血脂—素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • “這道菜有健脾開胃,降血脂的功效。立秋過後,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。藕含有多種營養及天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。鮮藕既可單獨做菜,也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香腸...
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素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常小炒----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)香菜(100克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲,放入清水中泡一會兒,控幹水分,裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成絲,裝盤待用。3、將...
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三素炒米飯怎麼做-三素炒米飯的做法
  • 三素炒米飯怎麼做-三素炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)輔料蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(2只)調料食用油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三素炒米飯的做法步驟1、雞蛋2只,打散,滴幾滴高度白酒,用筷子攪拌至少三分鐘,這樣攪拌出來的蛋液炒出來的雞蛋碎含有細密的氣泡而口感鬆軟。2、胡蘿蔔和蒜薹切成...
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三絲炒珍珠米粉怎麼做-三絲炒珍珠米粉的做法
  • 三絲炒珍珠米粉怎麼做-三絲炒珍珠米粉的做法

  • “素葷搭配,色澤多彩,米粉Q彈有勁”食材明細主料珍珠米粉(200克)洋葱絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)綠豆芽(少許)葱段(少許)香菇肉醬(少許)輔料醬油膏(少許)油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒珍珠米粉的做法步驟1、備食材:珍珠米粉,香菇肉醬,綠豆芽洗淨,葱切段,胡蘿蔔,洋葱切絲。2、熱鍋...
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素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素炒三絲——素菜也可口 素炒三絲怎麼做

  • “這是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明細主料青筍(半根)胡蘿蔔(1根)香菇(6朵)輔料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、香菇用清水浸泡4小時,洗淨;2、浸泡好的香菇用廚房剪刀剪成條;3...
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素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 家常菜----素炒三絲 素炒三絲怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(50克)土豆(300克)胡蘿蔔(200克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(少許)葱末(10克)薑末(10克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將芹菜清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成絲,過涼後,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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素炒西芹三絲怎麼做-素炒西芹三絲的做法
  • 素炒西芹三絲怎麼做-素炒西芹三絲的做法

  • “芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。還能清熱解毒秋季氣候乾燥,人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。豆腐營養豐...
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素炒三絲怎麼做-素炒三絲的做法
  • 素炒三絲怎麼做-素炒三絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、胡蘿蔔青椒洗淨,切成絲。2、土豆切成絲,放入清水裏浸泡一會兒,除去澱粉。3、熱鍋涼油放入葱花爆香,然後放入胡蘿蔔絲,翻炒均勻。4、放入土...
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素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法
  • 素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法

  • 食材明細主料油豆角(75克)胡蘿蔔(120克)黑木耳(10克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素炒粉絲的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗切成絲)、胡蘿蔔(已清洗去皮切成絲)、黑木耳(已泡發清洗切成絲)、粉絲(已泡軟)。2、將黑木耳、油豆角和胡蘿蔔下入沸水中焯至斷...
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三絲炒紫米排米粉怎麼做-三絲炒紫米排米粉的做法
  • 三絲炒紫米排米粉怎麼做-三絲炒紫米排米粉的做法

  • “趁着太陽公公出來溜圈,來點小配菜,借個廚房,來個炒鍋,借個廚神姐姐,兩翻炒一碟粉,哈哈~最喜歡這種不用勞動還有好吃的事情發生了!新興紫米排米粉作為我們大新興特色特產,中國國家地理標誌產品,一天不吃渾身癢癢癢!!!”食材明細主料紫米排米粉(適量)雞蛋(1個)胡蘿蔔絲(適量)瘦肉(適量)青椒絲...
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三素炒雞絲怎麼做-三素炒雞絲的做法
  • 三素炒雞絲怎麼做-三素炒雞絲的做法

  • 食材明細主料油豆角(110克)洋葱(半個)土豆(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三素炒雞絲的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、洋葱(已清洗)、土豆(已洗淨去皮)。2、雞胸肉(已煮熟撕成絲)。3、將油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成絲。4、隨後,將切好的油豆角和土豆絲...
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素炒三絲的做法 素炒三絲--家庭快速菜 素炒三絲怎麼做
  • 素炒三絲的做法 素炒三絲--家庭快速菜 素炒三絲怎麼做

  • “營養學裏有“五臟六腑”之説,而且合理膳食也有“12345,紅、黃、白、綠、黑”之説。我喜歡在一道菜中能夠囊括這幾種顏色的食材,這樣,吃一道菜可以補充多種營養,補充人體內不同的營養需求。”食材明細主料圓白菜(1/3顆)胡蘿蔔(半根)幹豆腐皮(適量)木耳(適量)魚豆腐(適量)輔料鹽(適量)清淡...
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炒素三絲怎麼做-炒素三絲的做法
  • 炒素三絲怎麼做-炒素三絲的做法

  • “減肥菜譜”食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒素三絲的做法步驟1、原料切絲備用2、熱鍋冷油3、倒入三絲煸炒4、加適量鹽翻炒斷生5、出鍋前加少許味精調味。...
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素三絲炒雞蛋怎麼做-素三絲炒雞蛋的做法
  • 素三絲炒雞蛋怎麼做-素三絲炒雞蛋的做法

  • “今天做個減脂素三絲,家常吃也是很美味的。”食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)韭菜(適量)調料油(少許)鹽(少許)十三香(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素三絲炒雞蛋的做法步驟1、把菜清洗乾淨。2、將韭菜切斷,黃瓜、胡蘿蔔切絲。3、打兩個雞蛋。4、雞...
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清炒素三絲怎麼做-清炒素三絲的做法
  • 清炒素三絲怎麼做-清炒素三絲的做法

  • “天漸漸地熱了,人的食慾隨着温度的升高而漸漸地降低了。母親説,不要飯,主要喝點湯就可以了。父親説,不要飯,我只要喝點酒就可以了。如此這般,每天除了做碗湯,就是要為老父做盤下酒菜。紫甘藍,含有豐富的維生素c、v和較多的維生素e和b族。醫學界認為紫甘藍具有很強的護肝和防癌的...
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素炒三色絲怎麼做-素炒三色絲的做法
  • 素炒三色絲怎麼做-素炒三色絲的做法

  • “色澤豔麗,口感脆甜,是一道簡單美味的家常快手菜!”食材明細主料包菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(半根)葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三色絲的做法步驟1、備好食材:木耳泡發好洗淨切成絲,胡蘿蔔切成絲,葱白切成段備用2、包菜切成絲備用3、熱...
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