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關於火龍果軟式法棍的家常做法的餐飲百科

火龍果軟式法棍怎麼做-火龍果軟式法棍的做法
  • 火龍果軟式法棍怎麼做-火龍果軟式法棍的做法

  • “最近幾天天天做這種麪包,每天烤兩根,反正能放冷凍裏隨吃隨取,那天又突發奇想,用手頭的紅心火龍果大致放各種料試做了一根,嘿,還不錯。特別是烤前的顏色真是驚豔,烤好後和烤前一比就有點花容失色,呵呵,但如果沒有和烤前比,光看烤好後的成品其實不管從顏色還是從口感上來説其實也挺...
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法式法棍麪包怎麼做-法式法棍麪包的做法
  • 法式法棍麪包怎麼做-法式法棍麪包的做法

  • “簡單易做,好吃又飽肚,是出門帶的好乾糧,抹上自己喜歡的果醬,挺不錯的。也可以切片加牛油蒜沫烤,或放點芝士烤。”食材明細主料高筋麪粉(375克)水(230克)幹發酵母(4克)輔料鹽(4克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式法棍麪包的做法步驟1、稱好麪粉加入酵母和鹽,加水和麪2、和成麪糰...
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法式果汁軟糖 怎麼做-法式果汁軟糖 的做法
  • 法式果汁軟糖 怎麼做-法式果汁軟糖 的做法

  • “我從小就不喜歡硬糖,最愛一種月牙形的桔紅色軟糖。但小時候條件不好,並沒有多少機會吃糖。這個果汁軟糖雖説是法式,但我自己卻並沒有吃過真正的法式果汁軟糖,只不過原方就是這麼説的,我也就照搬過來。方子從哪看來的已不記得,我做過幾次,覺得還不錯。這個糖做起來不復雜,但必須...
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火龍果蛋黃軟餅怎麼做-火龍果蛋黃軟餅的做法
  • 火龍果蛋黃軟餅怎麼做-火龍果蛋黃軟餅的做法

  • “《火龍果蛋黃軟餅》10個月[太陽]火龍果中有花青素,能夠保護寶貝嬌嫩的肌膚哦[調皮]亞麻籽油可以補充維生素的吸收!”食材明細主料紅心火龍果(適量)蛋黃(適量)米粉(適量)黑芝麻亞麻籽油(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果蛋黃軟餅的做法步驟1、食材:紅心火龍...
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家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法
  • 家常手扯棍棍面怎麼做-家常手扯棍棍面的做法

  • “不愛吃麪的兒子要也來越上道啦!今又吃麪:家常手扯棍棍面,每根麪條上都有麻麻手的温度,能不好吃嗎?”食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)温水(適量)輔料番茄(兩個)小葱(適量)雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常手扯棍棍面的做法...
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法式水果軟糖怎麼做-法式水果軟糖的做法
  • 法式水果軟糖怎麼做-法式水果軟糖的做法

  • “一款簡單到不能再簡單的水果軟糖,口感類似果凍”食材明細主料果汁(100ml)糖(80g)檸檬汁(適量)輔料魚膠片(12g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式水果軟糖的做法步驟1、魚膠片放在冷水裏泡軟2、100ml果汁加入80g糖用不粘鍋小火煮至糖融化或者微波爐加熱3、加入一小杯檸檬汁...
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泰式火龍果蝦球怎麼做-泰式火龍果蝦球的做法
  • 泰式火龍果蝦球怎麼做-泰式火龍果蝦球的做法

  • 食材明細主料菠蘿(適量)鮮蝦(150g)青豆(適量)火龍果(1只)輔料番茄醬(少許)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式火龍果蝦球的做法步驟1、基圍蝦去皮焯水2、火龍果切塊,菠蘿切塊,洋葱切絲,青豆焯水3、火龍果皮洗淨裝盤4、加入番茄醬翻炒5、完成小竅門快炒,迅速出鍋!加少許鹽...
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軟式法國麪包的做法 法棍變軟了--軟式法國麪包 軟式法國麪包怎麼做
  • 軟式法國麪包的做法 法棍變軟了--軟式法國麪包 軟式法國麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(250克)酵母(3克)鹽(4克)白糖(40克)黃油(15克)温水(160克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟式法國麪包的做法步驟1、乾材料先混合。2、後油法將所有材料混合揉至完全階段。3、第一次發酵至2.5倍大。4、排氣分割鬆弛15分鐘。5、取一個麪糰擀成長舌狀。6、折三折...
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火龍果冰棍的做法 百分百火龍果冰棍 火龍果冰棍怎麼做
  • 火龍果冰棍的做法 百分百火龍果冰棍 火龍果冰棍怎麼做

  • “這幾天天氣很悶熱,兒子鬧着要吃冰棍,正好收到了正的送的心形冰棒硅膠模具,於是利用家裏現有的食材做冰棍。成品一出來,立刻被驚豔到了,太美了😊”食材明細主料紅心火龍果(1個)酸奶(適量)輔料冰棍模具(1套(正的))酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果冰棍的做法步驟1、準備好食...
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法式長棍的做法 法式長棍! 法式長棍怎麼做
  • 法式長棍的做法 法式長棍! 法式長棍怎麼做

  • “早上聽到一個笑話,有朋友冰箱裏本來就囤了一些烘焙用的黃油,淡奶油…可最近廚房有活動沒收住,又敗了一堆,她現在竟然後悔昨天沒多買一台冰箱….哈哈,這敗家娘兒們真是絕了!之前有很多廚寶信誓旦旦説要買麪包機的,其實有些麪包可以完全不用它哦,就比如這款法棍吧,只要把原料準備...
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火龍果軟歐包怎麼做-火龍果軟歐包的做法
  • 火龍果軟歐包怎麼做-火龍果軟歐包的做法

  • “紅心火龍果富含花青素,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。之前見過有朋友們用紅心火龍果做美食,經過高温會氧化變色。尤其是煮的最易變色了。我也特喜歡具有天然顏色的食材,上次在超市裏買了另外一個品種的火龍果就試驗了一...
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軟式小法棍如何做簡單又好吃
  • 軟式小法棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時軟式小法棍顧名思義,其實也就是一種外形極似一根棍子的美味可口的麪包,其製作主要用到的食材為麪粉、奶粉、酵母、黃油。製作過程也較為簡單,只是需要將處理好的麪糰長時間的使用烤箱進行烘烤。經過烘烤的軟...
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法式長棍麪包怎麼做-法式長棍麪包的做法
  • 法式長棍麪包怎麼做-法式長棍麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(500g)白糖(15g)鹽(8g)黃油(50g)輔料酵母粉(5g)奶粉(8g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式長棍麪包的做法步驟1、將麪粉,白糖,鹽,黃油,奶粉一起放在盆中攪拌均勻。將300克水加熱到30℃左右,放入酵母粉攪拌均勻,使其溶化。2、將酵母水加入粉中揉勻,揉至麪糰起韌勁,待...
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紅火龍果冰棍怎麼做-紅火龍果冰棍的做法
  • 紅火龍果冰棍怎麼做-紅火龍果冰棍的做法

  • “這個夏天讓我們一起來試一試,自己做出安全又美味的冰棍吧!利用簡單的方法和各種應季的食材,輕輕鬆鬆的就可以做出那隻屬於自己口味的冰棍。”食材明細主料紅火龍果果肉(300克)細砂糖(110克)馬鈴薯澱粉(10克)水(450克)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅火龍果冰棍的做法步驟1、1....
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法式水果軟糖的做法 “水果”法式水果軟糖 法式水果軟糖怎麼做
  • 法式水果軟糖的做法 “水果”法式水果軟糖 法式水果軟糖怎麼做

  • “外面購買的包裝糖果,生產商為了味道更好,都是添加了各種的添加劑,食用多了對身體不好。今天給大家帶來是法式果汁糖,自制純天然無添加劑,作為小零食也是很好的。小朋友注意要適量,否則蛀牙哦。”食材明細主料橘子汁(360g)蘋果膠(12g)麥芽糖(90g)輔料白糖(300g)檸檬汁(4g)甜味(口味)煮(工藝...
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火龍果毛巾卷的做法 家常版火龍果毛巾卷 火龍果毛巾卷怎麼做
  • 火龍果毛巾卷的做法 家常版火龍果毛巾卷 火龍果毛巾卷怎麼做

  • 食材明細主料薄餅(3張)紅心火龍果(1個)輔料淡奶油(50g)白糖(5g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、火龍果肉切小塊。3、淡奶油加白糖打發備用。4、薄餅如圖重疊擺放好。5、抹上一層奶油。6、放火龍果肉。7、如圖兩邊折起來。8、從...
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火龍果軟歐怎麼做-火龍果軟歐的做法
  • 火龍果軟歐怎麼做-火龍果軟歐的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母(3克)鹽(3克)火龍果泥(145克)糖(10克)輔料玉米油(18克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果軟歐的做法步驟1、所有材料混合均勻放入麪包桶,揉麪程序15分鐘,停15分鐘,然後再揉麪15分鐘。2、發酵至2倍大,分割成2份麪糰,揉圓排氣,靜置15分鐘,擀開成面片,捲起...
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火龍果班戟的做法 港式甜品【火龍果班戟】 火龍果班戟怎麼做
  • 火龍果班戟的做法 港式甜品【火龍果班戟】 火龍果班戟怎麼做

  • “班戟在甜品店很常見,一般會有榴蓮班戟,芒果班戟。為了節省成本,很多店家都用植物性奶油作為餡料,所以我很少吃。其實,自己在家裏做班戟也不是一件難事,一個不粘鍋,一盒淡奶油,適量的新鮮水果,班戟就能做起來,隨做隨吃,新鮮美味。還可以根據自己的喜好,多放點奶油,吃個滿足呢!要是想做...
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火龍果心軟軟的是壞了嗎
  • 火龍果心軟軟的是壞了嗎

  • 沒有異味就不是。火龍果的果肉本身就是比較軟的,放置時間太久了,果肉就會熟透,這個時間及時食用還是可以的,若火龍果皮有明顯的腐爛就不要再食用了,若切開以後內部的果肉散發出一種異味就要丟棄,不能繼續食用了,火龍果是比較容易熟的水果,購買後要儘快食用。...
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火龍果麻薯軟歐包怎麼做-火龍果麻薯軟歐包的做法
  • 火龍果麻薯軟歐包怎麼做-火龍果麻薯軟歐包的做法

  • “這款粉色的少女心歐包並沒有添加任何色素,而是用天然的紅心火龍果使歐包變成好看的粉色,配上柔軟Q的麻薯和香香的核桃,棒!”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(70g)紅心火龍果(80g)雞蛋(1個)酵母(3g)白糖(25g)鹽(2g)麻薯餡牛奶(120g)糯米粉(85g)白砂糖(25g)調料榛子(6顆)老核桃(4個)甜味(口味)烤(工藝)一...
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(無需揉麪) 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍
  • (無需揉麪) 家常法棍怎麼做-家常法棍的做法 免揉家常法棍

  • “juju一直以為法棍是家用烤箱最難做的,也是難度最高的麪包,相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的法棍麪包~烘培的世界是多麼美妙~~~~!!最重要的是它的味...
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軟式法棍怎麼做-軟式法棍的做法
  • 軟式法棍怎麼做-軟式法棍的做法

  • “這款麪包是用普通的高筋粉(非專用麪包粉)做的,低糖低油,很合我的胃,剛烤好時外脆裏軟非常香,涼後柔韌有嚼勁,感覺外形像法棍,內裏卻像柔軟而有一定韌性的麪包,所以法棍磚家請輕拍,我只不過是找到了一款口感自己喜歡的麪包,您一定要和我來糾結這是不是法棍,我也木有辦法,不説工具也不...
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火龍果軟了能吃嗎?火龍果如何挑選?火龍果如何保鮮?
  • 火龍果軟了能吃嗎?火龍果如何挑選?火龍果如何保鮮?

  • 火龍果是現在非常熱銷的水果之一,它原產自於中美洲熱帶,是熱帶水果,因為它擁有靚麗的外觀,所以又被稱為吉祥果。火龍果一般都是硬的,那麼火龍果軟了能吃嗎?火龍果如何挑選?火龍果如何保鮮?一、火龍果軟了能吃嗎如果變軟了,其實還是可以吃的。因為它變軟的原因有可能是因為在運輸...
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火龍果酸奶冰棍怎麼做-火龍果酸奶冰棍的做法
  • 火龍果酸奶冰棍怎麼做-火龍果酸奶冰棍的做法

  • “酸奶冰棍所需要的食材只有2種,原味酸奶,時令水果。每天換着不同的水果做不同口味的餅乾。水果一般要挑選甜味、榨汁之後比較好喝。比如哈密瓜、白肉火龍果、紅肉火龍果、荔枝、龍眼、西瓜等。不管任何一種水果,酸奶和水果汁的比例都要遵守一個規則,酸奶用量大於或等於水果...
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法棍法式麪包怎麼做-法棍法式麪包的做法
  • 法棍法式麪包怎麼做-法棍法式麪包的做法

  • “法式麪包,很多都是五星級酒店的必備早餐,現在,小編為大家帶來自家的法包,在家也可以好好享受哦!”食材明細主料高筋麪粉(300克)水(180克)輔料鹽(6克)黃油(10克)酵母(6克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法棍法式麪包的做法步驟1、1.把全部材料放入麪包桶裏,啟動和麪功能,時間是28分鐘...
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