![藕塊燒排骨怎麼做-藕塊燒排骨的做法]( "藕塊燒排骨怎麼做-藕塊燒排骨的做法")
- “藕塊軟糯，排骨鮮香，冬日暖胃菜餚。”食材明細主料藕塊（500g）排骨（500g）輔料大葱（2根）姜塊（2塊）調料鹽（適量）豆瓣醬（2勺）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）藕塊燒排骨的做法步驟1、油熱以後，放入排骨爆香，加入豆瓣醬，姜塊炒出香味，加入清水河大葱燒30分鐘。2、燒排骨的時候把藕去...
- 23884
![紅燒排骨燉蓮藕怎麼做-紅燒排骨燉蓮藕的做法]( "紅燒排骨燉蓮藕怎麼做-紅燒排骨燉蓮藕的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）蓮藕（一個）生薑（適量）香葉（適量）陳皮（適量）輔料玉米油（適量約8毫升）鹽（各一勺）辣椒醬（一小勺）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨用水浸泡半小時備用。2、入鍋煮開，過濾一遍備用。。3、撈出瀝乾水份清洗乾淨備用。4...
- 9363
![排骨燒藕片怎麼做-排骨燒藕片的做法]( "排骨燒藕片怎麼做-排骨燒藕片的做法")
- “藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。”食材明細主料排骨（適量）藕（適量）輔料紅椒（適量）香葱（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹽（適量）生粉（適...
- 29985
![紅燒蓮藕芋頭排骨怎麼做-紅燒蓮藕芋頭排骨的做法]( "紅燒蓮藕芋頭排骨怎麼做-紅燒蓮藕芋頭排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）芋頭（適量）蓮藕（適量）輔料火鍋燒（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）白糖（適量）葱花（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒蓮藕芋頭排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘，撈出洗淨備用。2、熱油，放入火鍋底料、豆瓣醬、幹辣椒、花椒，薑片，蒜片爆香...
- 22497
![藕燒骨排如何做簡單又好吃]( "藕燒骨排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘藕燒骨排是一道製作簡單的家常菜，也是一道十分常見的菜。主要原材料為蓮藕以及排骨。蓮藕性温，味甜，冬天尤為常見。藕燒骨排富含蛋白質，營養價值極高，葷素搭配，可以補充人體所必須的蛋白質以及維生素，肥嫩的肉質...
- 12692
![紅燒排骨藕怎麼做-紅燒排骨藕的做法]( "紅燒排骨藕怎麼做-紅燒排骨藕的做法")
- “家常小菜，大眾口味，希望大家喜歡”食材明細主料排骨（根據多少人來決定）藕（500克）青椒（兩個）輔料生抽（適量）老抽（適量）大蒜（三瓣）生薑（適量）幹辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨藕的做法步驟1、切好蓮藕，洗乾淨排骨，切好姜蒜幹辣椒備用2、排骨洗淨過沸水，燒開水時放幾片姜...
- 30693
![甘露塊紅燒排骨怎麼做-甘露塊紅燒排骨的做法]( "甘露塊紅燒排骨怎麼做-甘露塊紅燒排骨的做法")
- “營養即食用點評(1)肉類菜餚加入甘露塊（絲等亦然）後，增加了膳食纖維，其脂肪消化吸收代謝過程發生改變，有效避免副作用。（2）甘露塊吸附作料，味美誘人，往往先於排骨吃光。”食材明細主料排骨（400g）甘露塊（10－20g）輔料紅蘿蔔（100g）姜（7g）高湯（120g）葱（8g）配料花生油（15g）老抽（10g）鹽（1g）味精（2g）豆瓣醬（16g...
- 8574
![蓮藕燒排骨的做法 【飛禽走獸篇】——蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做]( "蓮藕燒排骨的做法 【飛禽走獸篇】——蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做")
- “蓮藕有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效，有時會拿來煮湯，這次跟排骨一起燉，排骨之前用水煮過又是一湯，又有菜又有湯~這樣做的蓮藕沒那麼軟爛，有點脆脆的，我比較喜歡吃這樣的。”食材明細主料排骨（適量）輔料蓮藕（適量）配料白砂糖（適量）鹽（適量）薑片（適量）生抽（適量）葱花（適...
- 31337
![藕塊燒雞怎麼做-藕塊燒雞的做法]( "藕塊燒雞怎麼做-藕塊燒雞的做法")
- 食材明細主料子雞（一隻）藕（一節）青辣椒（各一個）米椒（4個）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藕塊燒雞的做法步驟1、準備好食材。2、藕去皮切成滾刀塊、辣椒切成大段。3、雞肉清洗乾淨...
- 17720
![蓮藕馬蹄紅燒排骨怎麼做-蓮藕馬蹄紅燒排骨的做法]( "蓮藕馬蹄紅燒排骨怎麼做-蓮藕馬蹄紅燒排骨的做法")
- “兒子喜歡紅燒的，像排骨、蝦之類的，你若問他他指定會説要紅燒。但這小子是一丁點兒肥肉也不沾的主，所以只吃排骨、裏脊、大排之類的只有瘦肉的，這瘦肉光紅燒燒多了也太單調了點，於是，加了一些蔬菜進去豐富一下咯，裏面的蔬菜吸收了排骨汁，也非常好吃。”食材明細主料蓮藕（適量）馬蹄...
- 22999
![臘排骨燒筍塊怎麼做-臘排骨燒筍塊的做法]( "臘排骨燒筍塊怎麼做-臘排骨燒筍塊的做法")
- “臘排骨還是過年的時候，朋友送的，一直沒吃。説實話真的不知道怎麼吃，所用一直沒做。在北方少見臘排骨，也不太習慣這個味道，今天做的臘排骨是我第一次做，所以沒有清燉，做了臘排骨燒筍塊了。做好後竟沒想到這麼好吃，特別的香。有一種淡淡的薰的味道，吃起來很有嚼勁。”食材明細主料...
- 25524
![玉藕燒排骨的做法 玉藕燒排骨（加肉骨湯） 玉藕燒排骨怎麼做]( "玉藕燒排骨的做法 玉藕燒排骨（加肉骨湯） 玉藕燒排骨怎麼做")
- “我比較懶，文字敍述不一定詳細，但詳細大家都能看懂。天氣漸冷老公又開始嚷着要吃肉，而且不像夏季一樣要求吃清燉的，那為了飲食平衡，做這個玉藕燒排骨，好聽吧？玉是玉米，藕是蓮藕，河南這邊叫蓮菜。”食材明細主料排骨（一斤半）玉米（一根）蓮藕（一節）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量...
- 28808
![紅燒糯米排骨塊怎麼做-紅燒糯米排骨塊的做法]( "紅燒糯米排骨塊怎麼做-紅燒糯米排骨塊的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）排骨（適量）煮大豆（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）配料醬油（適量）桂皮粉（適量）香醋（適量）料酒（適量）五香粉（適量）八角（適量）蜂蜜（適量）蒜磨（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）紅燒糯米排骨塊的做法步驟1、將排骨洗淨，先切成條，再斬成3cm的塊。2、在鍋裏放入足量的水，開火放...
- 9434
![誘人的紅燒排骨藕塊如何做簡單又好吃]( "誘人的紅燒排骨藕塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500藕：200輔料鹽：適量花椒：適量大葱：適量姜：適量自制紅葡萄酒：半碗排骨醬：適量胡蘿蔔：1根八角：適量胡椒粉：3油：適量香葉：適量醬油：適量具體步驟1.材料圖2.藕與胡蘿蔔切滾刀塊3.排骨焯水撇去血沫4.熱鍋冷油放入...
- 18705
![牛腩燒藕塊怎麼做-牛腩燒藕塊的做法]( "牛腩燒藕塊怎麼做-牛腩燒藕塊的做法")
- 食材明細主料牛腩（750克）藕（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）白酒（適量）水煮魚佐料（一勺）酸辣椒（適量）料酒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩燒藕塊的做法步驟1、準備好牛腩。2、清洗乾淨，切成大塊。3、涼水上鍋，加薑片...
- 30821
![蓮藕燒排骨怎麼做-蓮藕燒排骨的做法]( "蓮藕燒排骨怎麼做-蓮藕燒排骨的做法")
- “這個年過得有些惆悵，武漢在大年29封城了，我們武漢人都在家自我隔離，家裏三天派一個人戴上口罩，防目鏡去超市排隊買菜，今天買到了排骨，但不夠煨湯，就做個紅燒的吧！這算是我們家這個年吃得最好的一個菜了，分享給大家，希望大家2020年能平安健康！”食材明細主料直排（2根）蓮藕（1節）輔料冰糖...
- 23140
![排骨醬燜藕的做法 吃肉就要大塊的【排骨醬燜藕】 排骨醬燜藕怎麼做]( "排骨醬燜藕的做法 吃肉就要大塊的【排骨醬燜藕】 排骨醬燜藕怎麼做")
- “蓮藕和排骨都是很適合秋季吃的，尤其是蓮藕潤秋燥一半我們都是做湯喝，今天我來一個過癮點的醬燜藕。、用的是老滷湯滷汁的排骨和蓮藕非常過癮”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）老滷湯（適量）鹽（適量）姜（適量）雞精（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨醬燜藕...
- 6200
![藕塊燉排骨怎麼做-藕塊燉排骨的做法]( "藕塊燉排骨怎麼做-藕塊燉排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）藕（一節）輔料姜（幾片）洋葱（半個）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）醬油（30克）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藕塊燉排骨的做法步驟1、準備食材，薑切片，藕洗淨去皮切小塊，洋葱也切小塊，排骨用冷水泡十分鐘去血，之後清洗幾遍，撈出控幹水分，加入適...
- 20580
![蓮藕燒鴨塊怎麼做-蓮藕燒鴨塊的做法]( "蓮藕燒鴨塊怎麼做-蓮藕燒鴨塊的做法")
- “蓮藕有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫認為，生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎，具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，補血養血。蓮藕堪稱男女老幼夏秋季節的保健食品。鴨...
- 10491
![雞塊燒鮮藕怎麼做-雞塊燒鮮藕的做法]( "雞塊燒鮮藕怎麼做-雞塊燒鮮藕的做法")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉和藕同燉是很好的食療飲食。”食材明細主料蘆花雞（...
- 8755
![胡蘿蔔蓮藕燒排骨怎麼做-胡蘿蔔蓮藕燒排骨的做法]( "胡蘿蔔蓮藕燒排骨怎麼做-胡蘿蔔蓮藕燒排骨的做法")
- “很多人在做排骨的時候都喜歡焯水，像煲湯或是紅燒焯水是必備的一個步驟，能夠去掉排骨裏的血水，讓排骨沒有血腥味，但是如果是其他做法，焯水可能就影響排骨的美味。我也吃了30多年排骨，今天要和大家分享的這個做法最好吃，不腥不柴，上桌孩子搶着吃，而這個做法的排骨下鍋前千萬不要焯...
- 9823
![藕塊紅燒肉怎麼做-藕塊紅燒肉的做法]( "藕塊紅燒肉怎麼做-藕塊紅燒肉的做法")
- “五花肉結合藕的清甜，肥而不膩，藕塊被肉汁包裹，糯香惹味”食材明細主料藕（適量）五花肉（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藕塊紅燒肉的做法步驟1、五花肉切大塊，藕切大塊，稍微比肉大一點2、起油鍋，放姜塊，爆香3、放入五花肉，...
- 19942
![排骨燒蓮藕怎麼做-排骨燒蓮藕的做法]( "排骨燒蓮藕怎麼做-排骨燒蓮藕的做法")
- 食材明細主料排骨（205克）蓮藕（260克）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燒蓮藕的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、蓮藕（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。3、隨後，合入切好的蓮藕翻炒一下。4、接着，加入一些...
- 14790
![紅燒藕塊怎麼做-紅燒藕塊的做法]( "紅燒藕塊怎麼做-紅燒藕塊的做法")
- 食材明細主料藕（400G）薑片（3片）大料（1朵）葱（適量）輔料花椒（1小撮）冰糖（8粒）紅糖（1勺）香葉（1片）醬油（1湯勺）料酒（1湯勺）老抽（半湯勺）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒藕塊的做法步驟1、準備好所有材料。2、耦切成塊。3、鍋中放姜花椒大料炒香。4、放入冰糖，翻炒，這一步是炒糖色。5、糖化開，炒...
- 9630
![蓮藕燒排骨的做法 秋補 - 蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做]( "蓮藕燒排骨的做法 秋補 - 蓮藕燒排骨 蓮藕燒排骨怎麼做")
- “湖北人是愛吃藕的，但是湖北人多是吃粉藕，拿來煨湯，鮮美又養身。粉藕是隻有湖北有的，富含澱粉、蛋白質和維生素。甚至我去中國店買藕的時候問老闆，這是粉藕還是脆藕呢？老闆説，這是蓮藕。粉藕煨湯，脆藕做菜。尤其秋天，正是養身吃藕的季節。分享第一份蓮藕為材料做的菜：蓮藕燒排骨。...
- 17686
味味甜
