當前位置:味味甜 >

關於【今天我做飯好嗎】葱花烙餅的餐飲百科

葱花烙餅的做法 【今天我做飯好嗎】葱花烙餅 葱花烙餅怎麼做
  • 葱花烙餅的做法 【今天我做飯好嗎】葱花烙餅 葱花烙餅怎麼做

  • “烙餅我自詡是我最拿手的吧,因為我從小就吃姥爺烙的餅。對老婆我經常這麼誇口!其實説心裏話我烙的沒有我老婆烙得好!雖然我從小吃姥爺烙的餅,但是可我從來不學。而她是一旦喜歡就認真學習,這點我確實很佩服她,但是口裏不能説,怕助長她的驕傲情緒。記得媳婦第一次去我們家,姥爺給...
  • 24950
烙葱香脆餅怎麼做-烙葱香脆餅的做法
  • 烙葱香脆餅怎麼做-烙葱香脆餅的做法

  • “對於我這個自小吃慣米飯的南方人來説,學習製作麪食則是很緊張的,從不敢輕易下手;生怕做到了一半搞不定,做也不成,不做也不行;但是愛好美食的我又是喜歡嘗試學習的;這不趁有空採用純手工揉麪,不僅學做了花捲,還學做了這款葱香脆餅,雖然都不完美,但收穫卻不小哈~~~”食材明細主料酵...
  • 25269
葱花千層烙餅怎麼做-葱花千層烙餅的做法
  • 葱花千層烙餅怎麼做-葱花千層烙餅的做法

  • “烙餅是北方家庭最家常的主食之一了,剛烙好的餅,葱香撲鼻,白嘴吃、或者卷肉卷菜都百搭。”食材明細主料麪粉(適量)葱(1段)輔料食用油(適量)鹽(少許)十三香(少許)鹹香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱花千層烙餅的做法步驟1、麪粉先加少許許開水,攪拌成小面絮,再加冷水,和成光滑麪糰,靜置醒...
  • 26389
葱香烙餅怎麼做-葱香烙餅的做法
  • 葱香烙餅怎麼做-葱香烙餅的做法

  • “美味葱香烙餅”食材明細主料酵母粉(適量)麪粉(適量)輔料葱花(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香烙餅的做法步驟1、温水和酵母攪開,放入麪粉。攪拌均勻2、天氣暖的話麪糰會發酵的快一點。看情況吧!我是着急做就沒等。直接做3、葱花香油雞精拌勻4、切一...
  • 19053
烙葱花餅怎麼做-烙葱花餅的做法
  • 烙葱花餅怎麼做-烙葱花餅的做法

  • “沒有餅鐺,用家裏的平底鍋烙餅”食材明細主料面(100克)輔料小葱(3棵)花椒粉(3克)橄欖油(3匙)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烙葱花餅的做法步驟1、和麪,要和的軟一點2、小葱洗淨3、切成葱花4、和好的面,分成幾等份,拿一份,擀成圓餅,撒上鹽、花椒粉,倒上橄欖油,塗勻,再撒上葱花5、撒...
  • 16707
腐乳葱花烙餅怎麼做-腐乳葱花烙餅的做法
  • 腐乳葱花烙餅怎麼做-腐乳葱花烙餅的做法

  • “有鹹香滋味的烙餅,腐乳獨特的味道,加入葱花的香氣,還沒出鍋就已香氣撲鼻,不用搭配什麼菜,直接吃就好。”食材明細主料麪糰(適量)輔料葱花(適量)腐乳(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳葱花烙餅的做法步驟1、麪粉加適量温水、酵母揉成光滑的麪糰,蓋好温暖處醒發半個小時...
  • 14515
烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法
  • 烙發麪葱花餅怎麼做-烙發麪葱花餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙發麪葱花餅的做法步驟1、碗中放入半碗温水,加適量酵母粉攪拌均勻,盆中加適量麪粉,加酵母水攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜放温暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
  • 3913
香葱烙餅怎麼做-香葱烙餅的做法
  • 香葱烙餅怎麼做-香葱烙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)青葱(1扎)雞蛋(1個)輔料鹽(2匙)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱烙餅的做法步驟1、麪粉、酵母粉、雞蛋、鹽,倒入大碗中,加入適量温水,攪拌均勻,放置温暖處發酵1~2小時。2、青葱洗淨,瀝乾水,取葱葉部。3、把葱葉切碎。4、撒入半匙鹽,抓勻。5、把葱沫倒入發酵好...
  • 18342
葱油烙餅的做法 【魯菜】葱油烙餅 葱油烙餅怎麼做
  • 葱油烙餅的做法 【魯菜】葱油烙餅 葱油烙餅怎麼做

  • 食材明細主料小麥麪粉(一碗)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油烙餅的做法步驟1、麪粉一碗。2、温水慢慢倒入麪粉中。3、用筷子慢慢攪拌均勻。4、和成麪糰餳20分鐘,葱花待用。5、餳好後的麪糰搓成長條。6、切成均勻的小擠子。7、揉勻後...
  • 5927
巧做葱花烙餅怎麼做-巧做葱花烙餅的做法
  • 巧做葱花烙餅怎麼做-巧做葱花烙餅的做法

  • “翡翠喜歡葱花烙餅,外面買餅吃起來沒有多少葱香,吃着肯定是不過癮的,所以自己動手分分鐘好吃的出鍋。再燉條魚,哈哈!你懂得!”食材明細主料麪粉(400克)葱(1棵)輔料食用油(少許)鹽(少許)水(適量)葱香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧做葱花烙餅的做法步驟1、麪粉。2、葱切沫。3、一點點加...
  • 32158
葱花烙餅如何做簡單又好吃
  • 葱花烙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:250g輔料鹽:適量油:適量香葱:30g具體步驟1.面里加少許油,用七八十度左右的水和麪。和好之後蓋上保鮮膜醒20分鐘。2.葱花洗淨備用。3.切成葱花。4.案板上灑少許油,把麪糰擀成薄片。5.撒上鹽和葱花。6....
  • 20157
烙葱油餅怎麼做-烙葱油餅的做法
  • 烙葱油餅怎麼做-烙葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料沸水(適量)葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烙葱油餅的做法步驟1、盆中放麪粉,用剛好燒開的水和麪,邊加開水邊用筷子攪拌,然後揉合成團,用濕布蓋10分鐘;2、分小麪糰,擀成長的形狀,要薄,抹上調料撒上葱花,兩邊捲起,兩頭再捲起,然後用擀麪杖擀圓形;3、平...
  • 29817
小葱烙餅怎麼做-小葱烙餅的做法
  • 小葱烙餅怎麼做-小葱烙餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)小葱(2棵)食用油(適量)熱開水(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小葱烙餅的做法步驟1、小葱切碎,加入一大勺食用油和適量鹽。2、麪粉放入容器中,倒入熱水,用筷子撥成絮狀,待不燙手後揉成光滑的麪糰,加蓋醒10分鐘。3、醒好的麪糰,分成均等小份,擀...
  • 8408
今天我們來告訴你-南瓜餅的做法你們知道嗎
  • 今天我們來告訴你-南瓜餅的做法你們知道嗎

  • 南瓜這種食材相信大家都不陌生,它的口感香甜軟糯,而且含有豐富的澱粉,適合替代生活中米飯饅頭等主食,在生活中南瓜最為常見的做法是蒸着吃,很多的小夥伴都吃膩了這種做法,今天小編就想給大家簡單的介紹另一種好吃的南瓜的做法,製作南瓜餅,一起來看看吧。一、南瓜餅的做法介紹1.首...
  • 6120
烙餅的做法 烙餅,筷子抖一抖,天女散花 烙餅怎麼做
  • 烙餅的做法 烙餅,筷子抖一抖,天女散花 烙餅怎麼做

  • “烙餅,一種狠普遍的美食,但是能烙好一張餅,得下一翻功夫才行,要訣。。。三翻九轉一張餅才算烙好,顧名思意,翻三次,左右轉三次,總共轉九次,家裏沒有電餅鐺,做不了大烙餅。。。還有一點要注意的是,火候也狠重要,油温達到六成熱,快七成熱的時候下餅胚,每個人家裏各式各樣的鍋。。有餅鐺的...
  • 24877
今天簡單的介紹給你-怎樣烙餅才軟和好吃
  • 今天簡單的介紹給你-怎樣烙餅才軟和好吃

  • 大家日常生活裏吃的最多的主食就是米飯和多種多樣的麪食了麪食做法非常的多,現在各色各樣的麪食的做法更是層出不窮,麪包店裏西式的麪包種類也是非常多,但是我們今天就像帶大家回到最開始吃的麪食,就是烙餅,怎樣烙餅才軟和好吃呢。怎樣烙餅才軟和好吃一、做法一用沸水和麪,揉好...
  • 20593
今天我來告訴你功效-大棗泡茶好嗎
  • 今天我來告訴你功效-大棗泡茶好嗎

  • 大棗在我們食材的歷史中存在算是很長久了,因為大棗中含有很多種對我們身體有幫助的功效,尤其是女性朋友們出現補氣補血的需求,都離不開通過食用大棗來回復身體健康,因此它十分受歡迎,有些朋友疑惑大棗泡茶功效是否會減弱呢?大棗泡茶好嗎一、排毒養肝通過實驗發現,每天服用適量的...
  • 31682
今天告訴你-花菜用焯嗎
  • 今天告訴你-花菜用焯嗎

  • 花菜這種蔬菜大家都是不陌生的吧,驚顫的出現雜我們的飯桌之上的,今天就是給大家介紹一下花菜的營養價值,以及花菜在做菜的時候的注意事項,比如説花菜在座的時候是不是需要焯水的呢所以説今天介紹的就是比較的全面有效的哦。一、花菜用焯嗎用,因為花菜烹飪時爆炒的時間不宜過長...
  • 12886
多層葱花烙餅的做法 【簡單製作的花樣餅】多層烙餅技巧---多層葱花烙餅 多層葱花烙餅怎麼做
天津二月二吃烙餅嗎
  • 天津二月二吃烙餅嗎

  • 吃。天津二月二除了吃烙餅,還會吃油炸糕、煎燜子。油炸糕主料是用黃米麪炸制而成的,入口綿軟。油炸糕的餡料多樣,包括豆餡、糖餡以及菜餡等,豆餡的油炸糕包括小豆餡、扁豆餡等,糖餡的油炸糕包括白糖餡和紅糖餡,菜餡的油炸糕口味比較多,包括豆芽餡、胡蘿蔔餡、山藥餡等。...
  • 29671
快速葱花發麪烙餅怎麼做-快速葱花發麪烙餅的做法
  • 快速葱花發麪烙餅怎麼做-快速葱花發麪烙餅的做法

  • “本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅,食材簡單,操作快速,不擀麪,不揉麪,鹹、甜由人,輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉(500克)牛奶(600克)酵母(5克)輔料葱花(10根)鹽(1小勺)食用油(20克)雞蛋(1個)十三香(半小勺)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快速葱花發麪烙餅的做法步驟1、將葱花洗...
  • 14347
今天我來告訴你-椰子性寒嗎
  • 今天我來告訴你-椰子性寒嗎

  • 提到椰汁,這是小編小時候非常喜歡的一款飲品,也有很多朋友們非常喜歡食用椰子,或者是飲用椰汁椰子,非常清香,有一種獨特的味道,很適合大眾的口味。椰子的做法也有很多,可以做甜品也可以燉菜。那麼今天我們來聊一聊關於椰子的那些事兒。一、椰子性寒嗎1.椰子肉是涼性的椰子肉是涼...
  • 8403
葱油烙餅怎麼做-葱油烙餅的做法
  • 葱油烙餅怎麼做-葱油烙餅的做法

  • “烙餅是我們的傳統麪食,早上佐粥吃管飽又養胃,做法又百變,不愛吃西式早餐的朋友其實還是蠻有口福的,許多朋友反映做烙餅老是會幹,小編今天分享一個簡單的肉餡餅的做法,又香又軟,一口氣吃五張都不夠”食材明細主料麪粉(200克)豬油(15克)温水(115克)輔料豬肉餡(少許)小葱(幾根)鹽(一小勺)鹹鮮...
  • 19442
葱油烙餅的做法 葱油烙餅(發麪版) 葱油烙餅怎麼做
  • 葱油烙餅的做法 葱油烙餅(發麪版) 葱油烙餅怎麼做

  • “之前做過一個死麪的哈哈味道都不一樣看大家喜歡了。步驟只是多了一個發酵的過程而已。根據口味選擇”食材明細主料雪花粉(適量)安琪酵母(適量)輔料香油(適量)香葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油烙餅的做法步驟1、安琪酵母+少許鹽加入温水融化開,面...
  • 25963
葱花烙餅怎麼做-葱花烙餅的做法
  • 葱花烙餅怎麼做-葱花烙餅的做法

  • “葱花烙餅是最家常的國民主食啦,但是怎樣做才能讓烙餅的口感柔軟,外焦裏嫩呢?今天我就和大家分享一下吧!”食材明細主料麪粉(250g)熱水(170g)鹽(2g)輔料豬油(2勺)葱花(適量)鹽(適量)麪粉(適量)葱香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)葱花烙餅的做法步驟1、麪粉加2克鹽,拌勻,加熱水,攪拌。2、揉成...
  • 26245
專題