![上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法]( "上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法")
- “莧菜含有豐富的營養素，有較多的氨基酸等，含鐵和鈣也很豐富，野莧菜也叫米莧菜，口感比市場經常看到的那種更嫩，營養價值方面也更清熱下火一些。”食材明細主料米莧菜（一把）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯米莧菜的做法步驟1、鍋內...
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![家常菜上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料莧菜：250輔料皮蛋：1只蒜粒：3個肉碎：10具體步驟1.備料2.皮蛋蒜粒切碎，碾肉碎3.熱油入肉碎，至香4.依次加菜，皮蛋，蒜粒，250g水5.燒開後起加少量鹽既可！烹飪技巧整個過程中，不要蓋蓋子...
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![上湯馬齒莧怎麼做-上湯馬齒莧的做法]( "上湯馬齒莧怎麼做-上湯馬齒莧的做法")
- “馬齒莧又名馬齒菜、五行草、酸莧、豬母菜、豬母乳、地馬菜、馬蛇子菜、長壽菜、老鼠耳、寶釧菜、螞蚱菜，馬齒莧是農村鄉野之間很常見一種野菜,可作菜蔬食用。藥用對急性腸炎、菌痢、肺病、腸癰、乳瘡及產後子宮出血、痔瘡出血、腎炎水腫等均有效。做成上湯味道也不錯哦，...
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![上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：300皮蛋：一個高湯：適量輔料枸杞：少量蝦乾：少量蒜：少量鹽：少量具體步驟1.所有材料洗乾淨備用2.熱鍋小火爆香蒜頭，與蝦米3.倒入事先準備好的骨頭湯，煮開後，下莧菜，皮蛋丁，枸杞放入.煮熟即可4.烹飪技巧蒜要小火...
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![上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做]( "上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做")
- “心藍很奇怪莧菜這種食材，其貌不揚，青紫參半，在春天大量綠葉菜上市的時節出現，埋在一大堆蔬菜中很難發現。她不如上海青世故，一年四季在市銷量最大的綠葉菜草根王子；她不如生菜幸運，明明是萵筍葉，改個名字畫個粧，搖身一變走入了“上流社會”；她不如空心菜玲瓏，莖葉分明，各有各的風味...
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![簡單版如何做簡單又好吃-上湯莧菜]( "簡單版如何做簡單又好吃-上湯莧菜")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉圓：7個莧菜：200皮蛋：1個輔料料酒：適量鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.準備食材2.鍋內加水，放入葱姜3.煮開後加入肉圓，再加料酒，加蓋煮8分鐘左右4.莧菜洗淨放入5.皮蛋切丁放入6.加鹽，出鍋烹飪技巧無...
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![上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃]( "上湯皮蛋莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：500皮蛋：1個肉末：少許輔料蒜頭：適量鹽：少許具體步驟1.莧菜洗好備用2.皮蛋一個切小塊，蒜頭拍碎，肉末少許3.1.熱鍋少許油，下蒜頭爆香2.下肉末翻炒至熟3.下皮蛋翻炒幾下4.下洗好的莧菜來回炒均勻翻幾下即可5.沿...
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![上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法]( "上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（200g）肉末（100g）皮蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1匙）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯莧菜的做法步驟1、食材：莧菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油鹽胡椒粉、澱粉拌勻)2、起鍋熱油，爆香蒜片。3、放入肉末，炒至變色。4、倒入皮...
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![皮蛋上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "皮蛋上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘皮蛋上湯莧菜，這道菜製作方法特別簡單，只需要簡單的烹煮就可以了，調味品也特別簡單，加入少許鹽即可。因為皮蛋是鹼性，所以加一點醋中和一下比較好。這道菜口味清淡，對吃慣了大魚大肉的人們來説，味道新奇，風味獨特，...
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![上湯馬齒莧 怎麼做-上湯馬齒莧 的做法]( "上湯馬齒莧 怎麼做-上湯馬齒莧 的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（200g）瘦肉（一小塊）皮蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧清洗乾淨。2、皮蛋比較小，用了兩個，瘦肉、蒜瓣。3、瘦肉剁成末，皮蛋切塊，蒜切粒。4、燒開一鍋水，馬齒莧入鍋...
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![上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做]( "上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做")
- 食材明細主料莧菜（250克）輔料蒜（2瓣）皮蛋（一個）配料骨頭湯（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯莧菜的做法步驟1、莧菜擇好洗淨。2、皮蛋最好是煮熟的，或者去掉中間的軟心，切小塊，蒜切碎。3、鍋裏燒開水，下莧菜煮熟。4、撈出鍋，裝在盤內備用。5、炒鍋洗...
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![「健康美食」上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "「健康美食」上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：500皮蛋：2個熟鹹鴨蛋：1個輔料鹽：適量雞粉：適量姜：1油：適量香油：適量高湯：200ml具體步驟1.一個熟鹹鴨蛋和兩個皮蛋去皮後切成大塊2.莧菜去掉不含葉子的莖3.莧菜放入滾水鍋中煮軟後撈出瀝乾水分4.熱鍋冷油...
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![易做的上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "易做的上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：500鹹鴨蛋：1個輔料油：適量蒜頭：5顆鹽：適量味精：適量具體步驟1.莧菜摘好洗淨，控幹水分；鹹鴨蛋（或松花蛋）切丁，蒜頭拍碎備用。2.起油鍋，下拍碎的蒜頭熗鍋。3.蒜頭嗆出香味後，倒入莧菜翻炒4.待莧菜炒至半熟時，加...
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![自己做的上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "自己做的上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.莧菜擇去老根爛葉，洗淨瀝乾，大蒜拍成蒜粒；2.熱鍋入油至七成熱，下莧菜翻炒；3.待鍋中莧菜塌下去時，放蒜粒，倒入高湯炒勻(莧菜本身會出水），閉蓋中火燜煮一會；4.莧菜煮軟後，加鹽調味，即可起鍋。...
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![老爸做的上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "老爸做的上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：300高湯：500ml輔料火腿：適量皮蛋：1個油：適量嫩蒜子：適量窠心豆豉：適量雞精：適量鹽：10生薑：適量具體步驟1.莧菜去老枝，取末端嫩葉，在流水下衝洗乾淨表面塵土雜物，浸泡在淡鹽水中待用2.生薑切絲，嫩蒜子去皮拍裂，...
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![皮蛋莧菜湯（上湯莧菜）如何做簡單又好吃-夏季消暑減肥]( "皮蛋莧菜湯（上湯莧菜）如何做簡單又好吃-夏季消暑減肥")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：150皮蛋：2個薑片：2片輔料鹽：適量食用油：適量具體步驟1.莧菜取嫩梗葉，洗淨備用。2.切薑絲3.皮蛋去殼，切成碎丁狀。4.燒一鍋清水，放入油、鹽、薑絲、皮蛋。5.待皮蛋湯燒開，放入莧菜。煮熟既可出鍋。6.這是...
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![莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法]( "莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法")
- “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質，同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C，民間有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的説法。今天去早市買了一把莧菜，就做個莧菜湯解解暑吧。”食材明細主料莧菜（適量）輔料皮蛋（適量）火腿（適量）玉米粒（適量）調料鹽（適量）生薑（適量）大...
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![東南亞上湯莧菜怎麼做-東南亞上湯莧菜的做法]( "東南亞上湯莧菜怎麼做-東南亞上湯莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（2包）輔料皮蛋（1個）鹹蛋（1個）火腿（1片）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東南亞上湯莧菜的做法步驟1、清水煮莧菜，我加了點白酒，防止顏色變黑。2、撈出淋上一個雞蛋。3、熱油放入少許水燒開。4、放入切塊的鹹蛋、皮蛋、火腿丁、加入適量鹽。5、淋上。6、這...
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![自制上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "自制上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料莧菜：500魚片：少許(按個人喜歡的量)肉片：少許(按個人喜歡的量)鹹蛋：1只輔料蒜頭：少許薑片，薑絲：少許糖：少許鹽：少許料酒：少許胡椒粉：少許具體步驟1.魚片，肉片放入薑絲，少許油，鹽，糖，料酒，胡椒粉醃一會，鹹蛋煮熟去殼切開...
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![美味的上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "美味的上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的上湯莧菜是用很多食材做出來的，有我喜歡吃的火腿，還有皮蛋，海鮮菇等東西一起做的，用非常新鮮營養的高湯做成，味道是很好的，鮮美但是又很好吃，很下飯，我們都應該多吃一點蔬菜，吃蔬菜才是對身體好的，非常的不錯...
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![我的上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "我的上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天到了在，這是吃莧菜的時節，我的上湯莧菜做法簡單，味道鮮美，口感清脆，營養豐富，莧菜是一種常見的蔬菜，又叫老少年，莧菜除了它獨特的口感，還有補氣，清熱，名目的功效，長期食用對人體健康有效，可以清熱排毒，我的上湯莧菜...
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![上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法]( "上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）瘦肉（適量）皮蛋（一個）輔料蒜片（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯紅莧菜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉切片，皮蛋切丁，蒜切片。3、熱鍋放油下蒜片炒香。4、下瘦肉炒香。5、炒至瘦肉變色後放入皮蛋丁翻炒一下下。6、添加...
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![上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法]( "上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法")
- “墨綠色的菜，胭脂紅的湯，點綴着染了紅色的蒜片，顏值不低的家常菜，加上皮蛋特殊的香味，湯汁也更加美味。”食材明細主料皮蛋（適量）紅莧菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯莧菜的做法步驟1、莧菜摘取嫩葉清洗乾淨。2、皮蛋剝殼...
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![上湯米莧如何做簡單又好吃]( "上湯米莧如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青莧菜：適量金華火腿：適量皮蛋：適量大蒜頭：適量鹽：適量雞精：適量輔料具體步驟1.莧菜去根洗淨，火腿切丁，皮蛋入清水煮10分鐘，冷後去殼切小丁；2.鍋中倒入清水，調入少許鹽和油，水開後放入莧菜汆燙10秒鐘後撈出，瀝乾水分後...
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![「首發」上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "「首發」上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿腸：1根莧菜：400皮蛋：1只輔料蒜：2瓣油：適量鹽：適量高湯：適量具體步驟1..莧菜切掉根部、老葉，洗淨備用。2.蒜切碎。3.火腿腸切小丁。4.皮蛋去殼切成小塊。5.鍋裏燒開水，將莧菜氽水撈出。6.起鍋把油燒熱後，把...
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味味甜
