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關於肉燒茄片怎麼做好吃的餐飲百科

肉燒茄片怎麼做-肉燒茄片的做法
  • 肉燒茄片怎麼做-肉燒茄片的做法

  • “茄子是我很愛吃的蔬菜,不管怎樣做我都很愛吃呢。也不知道為什麼,不知道你愛吃嗎?”食材明細主料茄子(兩個)瘦肉(半斤)輔料蒜米(適量)姜(適量)八角(適量)辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉燒茄片的做法步驟1、肉切片後放醬油,胡椒粉,少許鹽醃製,茄子切片,蒜米切好備用2、鍋內熱...
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肉片芸豆燒茄子怎麼做-肉片芸豆燒茄子的做法
  • 肉片芸豆燒茄子怎麼做-肉片芸豆燒茄子的做法

  • “美味下飯菜,喜歡這樣幾種食材放在一起燒,營養豐富,有菜有肉來一碗米飯,就ok了。”食材明細主料豬肉(適量)芸豆(適量)茄子(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料大料(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片芸豆燒茄子的做法步驟1、食材清洗。2、...
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番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做
  • 番茄肉片的做法 【東北】番茄肉片 番茄肉片怎麼做

  • ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳餚,菜餚的色澤豔麗,外焦裏嫩。品味這道菜餚一定要趁熱,剛剛出鍋的口感最佳,時間一長就遜色很多,這也是一款相當不錯的宴客佳餚。”食材明細主料裏脊肉(300克)輔料油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)麪粉(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(...
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紅燒肉片茄子如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉片茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個豬肉:250輔料生粉:一小勺麻油:一小勺生抽:一勺黑胡椒粉:適量姜:2片蒜:1~2瓣辣椒:半個白糖:一小勺雞精:適量料酒:適量植物油:適量具體步驟1.我用的是加拿大本地茄子,不知道味道會不會和家鄉的茄子一樣哈2.茄...
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家常肉片燒茄子如何做簡單又好吃
  • 家常肉片燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉片燒茄子是我們常見的一道家常炒菜。茄子的美味加上五花肉獨特的口感造就了這道菜獨一無二的美味。肉片燒茄子之所以受到廣大吃貨朋友們的歡迎,除了它的食材簡單易得,但美味卻絲毫不打折扣以外,最重要的一...
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少油肉片燒茄子如何做簡單又好吃
  • 少油肉片燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肉:適量輔料大蒜:適量具體步驟1.我選的是長茄子,水分少些,洗淨,切滾刀塊,皮朝下碼放盤中,進微波爐中高火4分鐘,這樣做是為了取出茄子裏面的水分。2.豬肉切片,放入料酒,鹽,白胡椒粉,澱粉,抓均備用3.下油鍋煸炒8分...
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肉燒茄片如何做簡單又好吃
  • 肉燒茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:300瘦肉:300輔料蒜米:3粒八角:4粒幹辣椒:5根鹽:1茶匙白砂糖:1/2茶匙胡椒粉:1/2茶匙薑片:3片醬油:1茶匙具體步驟1.肉切片後放醬油,胡椒粉,少許鹽醃製,茄子切片,蒜米切好備用2.鍋內熱油放入八角,薑末,辣椒炸一下出...
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茄子燒肉片怎麼做-茄子燒肉片的做法
  • 茄子燒肉片怎麼做-茄子燒肉片的做法

  • 食材明細主料茄子(500g)豬肉(200g)輔料油(20g)葱(8g)姜(5g)料酒(一匙)生抽(三匙)甜麪醬(一匙)花椒(3g)八角(二顆)鹽(3g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子燒肉片的做法步驟1、茄子切滾刀塊。2、豬肉切片後,放料酒一匙,生抽一匙,醃十五分鐘。3、葱薑切片,香菜切段。4、熱鍋放油,加熱後放...
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洋葱肉片燒茄子怎麼做-洋葱肉片燒茄子的做法
  • 洋葱肉片燒茄子怎麼做-洋葱肉片燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2條)洋葱(1個)瘦肉(100g)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉片燒茄子的做法步驟1、洋葱洗淨,切絲2、茄子去皮,切條3、瘦肉用少許生抽、生粉,醃15分鐘4、鍋中倒入適量油,爆香洋葱5、倒入肉片,翻炒一下6、把茄子倒入,翻炒片刻7、加入鹽,翻炒均勻8、倒入...
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肉片番茄燒花豆角怎麼做-肉片番茄燒花豆角的做法
  • 肉片番茄燒花豆角怎麼做-肉片番茄燒花豆角的做法

  • “家常菜,簡單不失美味。”食材明細主料花豆角(400克)瘦肉(100克)輔料番茄(1個)薑末(少許)蒜末(少許)調料生抽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)調料鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片番茄燒花豆角的做法步驟1、備好食材:如圖。2、瘦肉切片放醃料拌勻醃製5分鐘,花豆角洗...
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醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做
  • 醬香肉片燒茄子的做法 家常菜——醬香肉片燒茄子 醬香肉片燒茄子怎麼做

  • “這是夏季經典的家常菜。家家都做,一家一個味道。就米飯,來瓣蒜。真香!茄子和大蒜是最佳搭配。”食材明細主料圓茄子(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)香油(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香肉片燒茄子的做法步驟1、主要原...
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肉片燒茄子如何做簡單又好吃
  • 肉片燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘肉片燒茄子是最平常的家常菜,吃起來味道鮮美,特別好下飯,雖然肉片燒茄子這道菜做法簡單,但是要把這道菜做好可不容易,每份食材的比例要安排的恰到好吃,做出來的食物也就會最好吃,有空在家的時候,可以做着試試主料圓茄...
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易做的肉片燒茄子如何做簡單又好吃
  • 易做的肉片燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個輔料瘦肉:60油:適量鹽:適量具體步驟1.茄子清洗乾淨備用2.肉肉和茄子都切好3.茄子要放進水裏,不然會氧化變黑4.拍幾個蒜粒5.鍋裏放油,放入蒜瓣6.炒香後放入瘦肉片7.翻炒,發白後加入調料8.料酒9.生抽1...
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番茄黑木耳燒肉片怎麼做-番茄黑木耳燒肉片的做法
  • 番茄黑木耳燒肉片怎麼做-番茄黑木耳燒肉片的做法

  • “葷素搭配,營養加分。”食材明細主料番茄(4個)瘦肉(適量)輔料黑木耳(少許)姜(少許)蒜頭(少許)葱(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄黑木耳燒肉片的做法步驟1、準備好食材:如圖,黑木耳需提前泡發。2、瘦肉...
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肉片燒茄子的做法 少油版-肉片燒茄子 肉片燒茄子怎麼做
  • 肉片燒茄子的做法 少油版-肉片燒茄子 肉片燒茄子怎麼做

  • “少油版的燒茄子,吃起來更健康噢,素燒茄子沒有肉肉怎麼行呢!嘻嘻”食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)葱(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)麪醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒茄子的做法步驟1、我選的是長茄子,水分少些,洗淨,切滾刀...
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家常肉燒茄片如何做簡單又好吃
  • 家常肉燒茄片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:80紫皮茄子:200胡蘿蔔:100青辣椒:80輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.青辣椒、胡蘿蔔、茄子切好。2.起油鍋煸炒瘦肉。3.炒熟。4.加生抽調味。5.瞎胡蘿蔔、青辣椒炒熟。。烹飪技巧炒勻入味即可。...
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最愛的肉片燒茄子如何做簡單又好吃
  • 最愛的肉片燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘廣大吃貨朋友對肉片燒茄子這道菜一定不陌生,作為一道我們平常就常吃的家常菜,肉片燒茄子的美味可是一點都不輸給那些山珍海味。越是平常的食材就越是考驗做菜人的手藝和功夫,將茄子和肉片的美味完美的融合是...
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五花肉片燒茄子怎麼做-五花肉片燒茄子的做法
  • 五花肉片燒茄子怎麼做-五花肉片燒茄子的做法

  • 食材明細主料圓茄子(適量)五花肉(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉片燒茄子的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切片備用。3、茄子洗淨帶皮切滾刀塊備用。4、大蒜切成蒜末備用。5、燒熱油,將茄...
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肉片燒茄子怎麼做-肉片燒茄子的做法
  • 肉片燒茄子怎麼做-肉片燒茄子的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)茄子(200g)輔料澱粉(適量)植物油(適量)葱(適量)生抽(2匙)番茄沙司(1勺)白糖(半匙)鹽(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒茄子的做法步驟1、入切片用澱粉上漿,茄子切滾刀塊,過涼水洗後撒上澱粉拌勻。2、炒鍋放油燒五成熱放入肉片軟炸1分鐘,撈出備用。3、茄子塊...
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臘肉燒茄片怎麼做-臘肉燒茄片的做法
  • 臘肉燒茄片怎麼做-臘肉燒茄片的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)茄子(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉燒茄片的做法步驟1、茄子,臘肉,辣椒。2、備好的臘肉和茄子切片,辣椒切絲。3、燒油倒進臘肉淋點醬油炒勻。4、再放進茄片炒勻。5、翻炒片刻。6、再放進辣椒放...
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肉片燒茄子的做法 肉片燒茄子——低油版 肉片燒茄子怎麼做
  • 肉片燒茄子的做法 肉片燒茄子——低油版 肉片燒茄子怎麼做

  • “茄子是很常見的蔬菜,可是燒茄子通常要加很多油,讓很多想要瘦身的妹紙望而卻步。今天樨兒給大家提供一個幾乎不用油的燒茄子的方子,希望大家喜歡哦。在夏天來臨之前,讓我們瘦成一道閃電↖(^ω^)↗”食材明細主料長茄子(180g)番茄(110g)青椒(80g)輔料肥牛片(30g)葱花(適量)蒜碎(適量)配料...
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如何做簡單又好吃-家常肉片燒茄子
  • 如何做簡單又好吃-家常肉片燒茄子

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料豬肉:適量輔料茄子:適量具體步驟將茄子去皮去把、切大丁塊、肥瘦肉切3.6釐米長、2釐米寬、0.3釐米厚的火鐮片。2.鍋內倒入植物油,燒熱後、把茄子炸成金黃色,撈出控淨油。炒鍋放入豬油,先炸大料瓣,下入肉片煸...
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牛肉片燒番茄怎麼做-牛肉片燒番茄的做法
  • 牛肉片燒番茄怎麼做-牛肉片燒番茄的做法

  • “下飯的小炒。”食材明細主料牛肉片(150克)番茄(250克)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)其他油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉片燒番茄的做法步驟1、牛肉片放醃料加薑絲抓勻醃製15分鐘。2、番茄劃十字刀。3、放入開水...
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好吃的茄子燒肉片如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄子燒肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子燒肉片的主要食材就是茄子和肉片,這裏面加入了西紅柿,口感更加豐富多層,酸酸甜甜的讓茄子和肉片的味道更為醇厚,連挑食的小孩子也是非常喜歡吃的呢。這道菜雖然普通,卻營養豐富,富含多種維生素和膳食纖維,多...
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新手肉片燒茄子如何做簡單又好吃
  • 新手肉片燒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200茄子:1個青椒:3個輔料蒜末:大量具體步驟1.茄子切薄片(少吃點油)2.青椒切片3.五花肉薄片備用4.茄子太吸油了,所以不放油的在平底鍋小火煸炒5.待茄子蔫了,水分出來了就盛出來備用6.先放肉片煸炒,變色加...
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