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關於海蝦偶遇冬瓜的餐飲百科

美味海蝦偶遇冬瓜如何做簡單又好吃
  • 美味海蝦偶遇冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海蝦是常見的海鮮,營養價值豐富。海蝦有大量礦物質和微量元素如鐵、鈣、鋅。醫生經常推薦小朋友多吃蝦因為可以補鈣。另外海蝦還有豐富的蝦青素、蛋白質,體型一般比河蝦大,因此吃起來肉質鮮美鬆軟口感極好。...
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海蝦偶遇冬瓜怎麼做-海蝦偶遇冬瓜的做法
  • 海蝦偶遇冬瓜怎麼做-海蝦偶遇冬瓜的做法

  • 食材明細主料海蝦(200克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)冬瓜(300克)葱(10克)輔料料酒(0.3匙)味精(0.3匙)糖(0.3匙)鹽(0.5匙)蠔油(0.3匙)玉米油(0.5匙)一品鮮醬油(0.3匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蝦偶遇冬瓜的做法步驟1、準備原材料海蝦、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜備用2、冬瓜去皮洗淨切成小塊3...
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美味好吃海蝦偶遇冬瓜如何做簡單又好吃
  • 美味好吃海蝦偶遇冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味好吃海蝦偶遇冬瓜其實就是海蝦和冬瓜兩種食材,美味好吃海蝦偶遇冬瓜很香很好吃,家裏的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,減肥的女性同胞們,這美味好吃海蝦偶遇冬瓜很適合喲,這也很適合生活節奏比較快...
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冬瓜蝦丸海帶湯怎麼做-冬瓜蝦丸海帶湯的做法
  • 冬瓜蝦丸海帶湯怎麼做-冬瓜蝦丸海帶湯的做法

  • 食材明細主料蝦丸(適量)東瓜(適量)輔料海虹(適量)嫩海帶(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦丸海帶湯的做法步驟1、45g蝦仁剁成蓉與35g豬肉餡混合,加入1勺料酒,一點胡椒粉,生薑末,蛋清兩勺,半勺玉米澱粉,一點點蠔油,適量的鹽。2、順一個方向攪拌均勻...
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海蜒冬瓜怎麼做-海蜒冬瓜的做法
  • 海蜒冬瓜怎麼做-海蜒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(390克)海蜒(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蜒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、海蜒2、將海蜒去頭去內臟淘洗一下,待用。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,加適量的...
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當冰小姐偶遇上吐先生怎麼做-當冰小姐偶遇上吐先生的做法
  • 當冰小姐偶遇上吐先生怎麼做-當冰小姐偶遇上吐先生的做法

  • “難道冰小姐遇上吐先生不會“濕了衣服”嗎”食材明細主料冰淇淋(適量)吐司(一包)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當冰小姐偶遇上吐先生的做法步驟1、準備吐司2、準備冰淇淋3、將冰淇淋倒在一片吐司上,然後在拿一片吐司蓋在上面,然後裝在保鮮袋裏,放入急凍格冷...
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海蔘冬瓜湯的做法 【東北】海蔘冬瓜湯 海蔘冬瓜湯怎麼做
  • 海蔘冬瓜湯的做法 【東北】海蔘冬瓜湯 海蔘冬瓜湯怎麼做

  • “冬瓜是速凍的,加上一根海蔘,煮個海蔘冬瓜湯,冬季好補湯,好喝又營養。功效作用海蔘,別名刺蔘,廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分,其中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞,增強記憶能力也有重要功效。1.防治血管疾病海蔘中不含...
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冬瓜蝦皮海帶湯怎麼做-冬瓜蝦皮海帶湯的做法
  • 冬瓜蝦皮海帶湯怎麼做-冬瓜蝦皮海帶湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)姜蒜末(適量)葱(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下姜蒜炒香5、下冬瓜和海帶翻炒6、加入一大碗清水7、調...
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我決定不再錯過-三次偶遇
  • 我決定不再錯過-三次偶遇

  • 人生如戲,戲如小籠。這讓我突然心馳神往,難道我和那個人命中有緣?偶然的機會,從那個店門口三次路過,竟然都看到了同一張倩影。試試看!我暗下決心,準備再去一次!果然!她又在!驚得我説不出話..她正在吃,還對我殷殷一笑,像是很“喜歡”的樣子!想過一萬次被拒絕,卻沒有想到會...
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海米冬瓜怎麼做-海米冬瓜的做法
  • 海米冬瓜怎麼做-海米冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1斤)海米(1小把)輔料薑片(3個)調料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切厚片備用,海米洗淨備用。2、現將海米炒一下,這是為了燉出奶白色。3、鍋里加水,煮開後打掉浮沫,放入冬瓜。4、大火5分鐘左右,奶白色就出來了,加...
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冬瓜海帶玉子蝦仁湯怎麼做-冬瓜海帶玉子蝦仁湯的做法
  • 冬瓜海帶玉子蝦仁湯怎麼做-冬瓜海帶玉子蝦仁湯的做法

  • “清淡減脂的蝦仁湯,為夏天的小蠻腰瘋狂打call”食材明細主料冬瓜(適量)蝦仁(適量)輔料海帶(適量)玉子豆腐(1個)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶玉子蝦仁湯的做法步驟1、所有食材。2、冬瓜去皮切片,玉子豆腐切片。3、蝦仁加調料醃製10分鐘。4...
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鮮蝦海苔冬瓜蛋餅怎麼做-鮮蝦海苔冬瓜蛋餅的做法
  • 鮮蝦海苔冬瓜蛋餅怎麼做-鮮蝦海苔冬瓜蛋餅的做法

  • “方子一共做了7張小餅。”食材明細主料東瓜(150g)蝦仁(5只(62g))海苔(2片(6g))雞蛋(2顆(116g))麪粉(20g)香葱(1根)淡幹烤蝦皮(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹽(2g)熟白芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦海苔冬瓜蛋餅的做法步驟1、150克冬瓜擦成絲、切碎,雞蛋兩顆(116g),鮮蝦仁5只切碎塊(62g),面...
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海米冬瓜炒大蝦怎麼做-海米冬瓜炒大蝦的做法
  • 海米冬瓜炒大蝦怎麼做-海米冬瓜炒大蝦的做法

  • “一瓜炒二蝦,絕世無雙口味,多年經驗自主研發”食材明細主料海米(70克)冬瓜(500克)大蝦(4個)輔料葱(1段)姜(1塊)花椒(5克)鹽(1茶匙)海鮮醬油(1勺)花生油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜炒大蝦的做法步驟1、海米適量用水浸泡15分鐘2、大蝦四隻解凍待命3、葱姜切冬瓜切片洗白白4...
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海鮮冬瓜湯的做法 【海鮮冬瓜湯】冬瓜皮也是寶 海鮮冬瓜湯怎麼做
  • 海鮮冬瓜湯的做法 【海鮮冬瓜湯】冬瓜皮也是寶 海鮮冬瓜湯怎麼做

  • “冬瓜皮也是寶其性甘而微寒,冬瓜,產於夏季,從食物的性質來説,冬瓜屬性微寒,具有利水化濕的功效。歷代本草也有記載,都説能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究:冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。冬瓜皮比較厚,也較硬。其它的做法,加入冬瓜可能不是太好做。但做冬瓜湯時,可以...
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冬瓜扒蝦的做法 【冬之戀】冬瓜扒蝦 冬瓜扒蝦怎麼做
  • 冬瓜扒蝦的做法 【冬之戀】冬瓜扒蝦 冬瓜扒蝦怎麼做

  • 食材明細主料活蝦(12只)冬瓜(半斤)輔料李錦記蒸魚豉油(30ML)李錦記天成一味特級鮮醬油(8ML)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜扒蝦的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊,鍋燒熱後倒入少許油,油燒熱倒入冬瓜。稍炒一會,放入少量的鹽,煎炒至冬瓜邊微黃。2、加入適量的清水,蓋上鍋蓋中火燜...
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涼拌金針菇偶遇蜆子怎麼做-涼拌金針菇偶遇蜆子的做法
  • 涼拌金針菇偶遇蜆子怎麼做-涼拌金針菇偶遇蜆子的做法

  • 食材明細主料金針菇(300克)蜆子(500克)胡蘿蔔(30克)黃瓜(30克)豆皮(30克)香菜(20克)蒜泥(30克)輔料糖(1匙)米醋(2匙)鹽(2匙)味精(0.5匙)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌金針菇偶遇蜆子的做法步驟1、焯好的金針菇立即放入冷水中沖涼2、水沸騰時金針菇就差不多焯好了3、摘好的金針菇非常有...
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蝦皮海米冬瓜怎麼做-蝦皮海米冬瓜的做法
  • 蝦皮海米冬瓜怎麼做-蝦皮海米冬瓜的做法

  • “營養美味,簡單易上手~”食材明細主料冬瓜(1塊)海米(1把)蝦皮(1把)木耳(1把)輔料葱蒜(適量)調料蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮海米冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、海米、蝦皮用清水泡一下,洗淨瀝乾水分。3、起鍋熱油爆香葱蒜,放入冬瓜翻炒均勻。4、放入黑木耳...
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冰草偶遇鵪鶉蛋怎麼做-冰草偶遇鵪鶉蛋的做法
  • 冰草偶遇鵪鶉蛋怎麼做-冰草偶遇鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(150克)蒜(20克)黑芝麻(10克)枸杞(10克)冰草(200克)輔料米醋(1匙)味精(0.5匙)糖(1匙)澇汁(2匙)鹽(0.5匙)香油(0.3匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰草偶遇鵪鶉蛋的做法步驟1、在超市買回來新鮮的冰草真是不太好遇見噢2、將冰草摘乾淨用清水清洗乾淨瀝乾水份3、鍋中燒開...
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冬瓜蝦仁海米湯怎麼做-冬瓜蝦仁海米湯的做法
  • 冬瓜蝦仁海米湯怎麼做-冬瓜蝦仁海米湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(半塊)蝦仁(200g)海米(一把)輔料小葱(適量)薑片(2個)蠔油(2匙)鹽(2匙)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁海米湯的做法步驟1、葱姜切好,備用。2、蝦仁去蝦線,放白胡椒粉,葱花醃製5分鐘。3、冬瓜去皮,切片。4、少量油熱爆香薑片和部分葱花。5、加入蝦仁...
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冬瓜蝦仁盅的做法 蝦仁冬瓜盅 冬瓜蝦仁盅怎麼做
  • 冬瓜蝦仁盅的做法 蝦仁冬瓜盅 冬瓜蝦仁盅怎麼做

  • “冬瓜與蝦仁,既是寒性食物與熱性食物的最佳搭配,也是清淡與鮮香的一對最佳組合。”食材明細主料冬瓜(500克)鮮蝦(6個)輔料葱(5克)姜(5克)料酒(1匙)玉米澱粉(1勺)蒸魚匙油(2匙)生抽(1匙)老抽(1/2匙)鹽(1/4匙)玉米油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁盅的做法步驟1、取6只鮮蝦,去頭、...
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紅燒排骨偶遇海芥菜怎麼做-紅燒排骨偶遇海芥菜的做法
  • 紅燒排骨偶遇海芥菜怎麼做-紅燒排骨偶遇海芥菜的做法

  • 食材明細主料姜(3克)蒜(5克)排骨(800克)海芥菜(100克)香菜(3克)葱(5克)輔料料酒(0.2匙)花椒(3克)大料(3克)糖(1匙)蠔油(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅燒排骨偶遇海芥菜的做法步驟1、排骨洗淨開水焯一下冷水中沖涼後放入鍋中倒入適量清水放入排骨、葱、...
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西湖偶遇怎麼做-西湖偶遇的做法
  • 西湖偶遇怎麼做-西湖偶遇的做法

  • “過年的招牌菜!我的私家珍藏!西湖偶遇,寓意“親人相聚,愛情相約”美譽命名!營養搭配豐富,吃着鮮美,香而不膩!”食材明細主料藕(一個)西葫蘆(一個)肉丁(適量)胡蘿蔔(半顆)輔料油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)毛葱(一個)薑末(適量)蒜末(適量)香油(少許)黑胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
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相逢不如偶遇-韭菜炒藕片的做法
  • 相逢不如偶遇-韭菜炒藕片的做法

  • “相逢不如偶遇,美味不約而來!過年必備必紅菜餚,色香味俱全,特點,鮮美香脆,美味營養!”食材明細主料鮮藕(一個)韭菜(一把)肉絲(適量)輔料油(適量)薑末(適量)蠔油(適量)東古一品鮮醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)太椒圈(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)相逢不如偶遇的做法步驟1、韭菜洗乾淨!2、...
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偶遇春天-荷蘭豆炒藕的做法
  • 偶遇春天-荷蘭豆炒藕的做法

  • “偶遇春天,一道非常風味獨特的菜餚,清脆適口,美味!”食材明細主料藕(半個)荷蘭豆(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)偶遇春天的做法步驟1、藕去皮,切片,荷蘭豆去兩端跟蒂邊角,抽出兩邊老絲!2、用熱水焯一下,控幹水分!3、鍋裏適量油,葱姜爆鍋!4...
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鮮蝦燴冬瓜的做法 燉冬瓜,炒冬瓜,鮮蝦燴冬瓜 鮮蝦燴冬瓜怎麼做
  • 鮮蝦燴冬瓜的做法 燉冬瓜,炒冬瓜,鮮蝦燴冬瓜 鮮蝦燴冬瓜怎麼做

  • “北方人買冬瓜整個半個的抱回家,南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常,削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽説冬瓜皮有藥用價值,削了皮等於白吃了冬瓜,至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜,你在家會不會連皮煮冬瓜?蝦含有大量的蛋白質和自帶鮮味,它與冬瓜的結合,會碰撞出什麼火花呢?經過...
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