![少油版韭菜合子怎麼做-少油版韭菜合子的做法]( "少油版韭菜合子怎麼做-少油版韭菜合子的做法")
- “少油版韭菜合子，好吃不油膩！”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（適量）韭菜（適量）輔料木耳（適量）裙帶菜（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）亞麻籽油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）少油版韭菜合子的做法步驟1、準備工作：韭菜洗好，控水；炒雞蛋，放適量的白胡椒粉，蠔油，鹽晾涼，放入切好的木耳...
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![簡易版少油韭菜餅的做法 簡易版少油韭菜餅（合子） 簡易版少油韭菜餅怎麼做]( "簡易版少油韭菜餅的做法 簡易版少油韭菜餅（合子） 簡易版少油韭菜餅怎麼做")
- “粗細結合，外皮酥脆，餡料鹹鮮，富含纖維素，少油負擔小！！”食材明細主料細玉米麪（適量）白麪（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）木耳（適量）輔料姜（適量）海米（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）亞麻籽油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版少油韭菜餅的做法步驟1、姜切末。雞蛋中放入少量的水，...
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![韭菜盒子的做法 韭菜盒子（春捲版） 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 韭菜盒子（春捲版） 韭菜盒子怎麼做")
- “老公不在家吃晚飯，不想動手做晚飯，一個人還能勉強糊弄一下，可是孩子得好好吃晚餐，尋思着冰箱裏還冷凍着幾袋春捲皮，也很久沒吃麪食了，做些春捲版的韭菜盒子吧。韭菜加海米，雞蛋做成素餡的韭菜盒子，不肥膩，口感很好，而且很有營養。韭菜味道非常鮮美，還有獨特的香味,韭菜的主要營養...
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![韭菜合子的做法 零失敗的簡單美味【韭菜合子】 韭菜合子怎麼做]( "韭菜合子的做法 零失敗的簡單美味【韭菜合子】 韭菜合子怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（適量）雞蛋（3個）韭菜（1把）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜合子的做法步驟1、準備材料：普通麪粉，雞蛋，韭菜。2、麪粉裏倒入適量的開水用筷子攪散，慢慢倒，一次不要倒太多，以免和稀了。3、用手和光滑的圓團，蓋上保鮮膜醒15分鐘。4、雞蛋叩入...
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![香煎韭菜合子怎麼做-香煎韭菜合子的做法]( "香煎韭菜合子怎麼做-香煎韭菜合子的做法")
- 食材明細主料韭菜（250克）面料（250克）雞蛋（2個）蝦皮（20克）輔料姜（5克）鹽（5克）蠔油（5克）香油（10克）配料胡椒粉（3克）雞精（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎韭菜合子的做法步驟1、將韭菜切碎，雞蛋炒熟切碎，蝦皮、姜切末，放入碗中，加入胡椒粉、鹽、蠔油，香油，雞精調勻。2、將麪粉加水，調勻和成較...
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![韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 韭菜盒子家庭版 韭菜盒子怎麼做")
- 食材明細主料面（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜切末。2、雞蛋炒熟跟蝦米韭菜放在一起。3、放入適量的鹽雞精，有蝦米就少放鹽要不會鹹。4、麪粉加入適量的水揉成麪糰。5、切劑子擀圓餅。6...
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![貼秋膘的韭菜合子怎麼做-貼秋膘的韭菜合子的做法]( "貼秋膘的韭菜合子怎麼做-貼秋膘的韭菜合子的做法")
- “今天是立秋，貼秋膘的日子。我這韭菜雞蛋合子也是貼秋膘的內容之一啊！看這米醋三合油，瞅着就有食慾！”食材明細主料麪粉（300g）韭菜（250g）雞蛋（180g）輔料食用油（80g）食鹽（5g）五香粉（3g）雞精（2g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貼秋膘的韭菜合子的做法步驟1、韭菜洗淨晾乾，切細末。雞蛋打...
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![韭菜盒子的做法 春捲版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 春捲版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “注意：韭菜餡是用來做春捲版和普通版兩份韭菜盒子的餡料。然後皮是用春餅來做的，也不再重複，直接略過過程。”食材明細主料春餅（6張）韭菜（100克）蝦皮（10克）雞蛋（2個）輔料花生油（10克）食鹽（1克）雞精（0.5克）生抽（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜盒子的做法步驟1、頭一刀韭菜，很好辨...
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![韭菜盒子的做法 油炸版“韭菜盒子” 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 油炸版“韭菜盒子” 韭菜盒子怎麼做")
- “這個季節過了韭菜的時節，但是市場賣的小韭菜還是很鮮很嫩的，夏季天氣熱，下午總是不想吃飯，熬點粥，弄個餅或者饅頭，炒個菜也就將就一頓，那天突然覺得好久沒吃韭菜盒子了，再説老公愛吃炸的，不太喜歡烙的，所以做了這款香噴噴的韭菜盒子，感覺就是好吃。”食材明細主料韭菜（適量）食鹽（適量...
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![韭菜熟肉雞蛋合子怎麼做-韭菜熟肉雞蛋合子的做法]( "韭菜熟肉雞蛋合子怎麼做-韭菜熟肉雞蛋合子的做法")
- “俗話説“正月葱，二月韭。”這個月份的韭菜是一年當中最香的時候了。怎能錯過這麼美味的食材呢？今天做了韭菜雞蛋熟肉合子。熟肉是我平時滷出來的方肉，您也可以用小燉肉。我個人覺得熟肉做出來的餡兒比絞肉做出來的香很多，您可以嘗試一下，別有風味！”食材明細主料普通麪粉（600g...
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![韭菜合子怎麼做-韭菜合子的做法]( "韭菜合子怎麼做-韭菜合子的做法")
- “有點糊了”食材明細主料麪粉（1份）韮菜（1塊）輔料鹽（1勺）油（1勺）蝦皮（1匙）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜合子的做法步驟1、韭菜。2、雞蛋放鹽。3、拌在一起，蝦皮。4、放點鹽。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放鍋裏。9、電鍋。10、6分鐘。11、翻的少了。小竅門記得翻...
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![混合面韭菜盒子怎麼做-混合面韭菜盒子的做法]( "混合面韭菜盒子怎麼做-混合面韭菜盒子的做法")
- “混合面的韭菜盒子更加有營養，還非常美味。”食材明細主料麪粉（2碗）玉米粉（1把）韭菜（300克）雞蛋（4個）輔料蝦仁（半碗）豆油（1大勺）水（1小碗）配料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）混合面韭菜盒子的做法步驟1、準備2碗麪粉、1把玉米粉備用。2、300克韭菜洗淨...
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![韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法]( "韭菜素合子怎麼做-韭菜素合子的做法")
- “營養豐富的素合子，想起來饞涎欲滴。千人千做法，就在餡兒的不同。我這個餡兒的特點是放了地皮菜，雖然我只加了一點點，但餡的味道整個就提鮮了。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）地皮菜（適量）香菇（適量）豆腐（適量）核桃仁（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）花椒麪（適量）葱（適量）五香（口味）煎（工藝...
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![雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做]( "雞蛋韭菜合子的做法 【北京】雞蛋韭菜合子 雞蛋韭菜合子怎麼做")
- “北京人管這種麪食叫“合子”，意為合在一起，而且其它地方有人稱之為“盒子”，是指形似盒子。不管叫“合子”，還是叫“盒子”，今天我就讓這薄皮大餡的雞蛋韭菜合子登場啦。我以往做合子都是把麪皮平鋪在案板上，在一邊鋪上餡，再將另一邊折上。這樣省事，但是餡少，吃着不過癮。所以我...
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![油炸韭菜餃子怎麼做-油炸韭菜餃子的做法]( "油炸韭菜餃子怎麼做-油炸韭菜餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（一元）豬肉（2塊）韭菜（一塊）輔料花生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸韭菜餃子的做法步驟1、把準備好的豬肉，韭菜剁碎，加入鹽，醬油，蠔油攪拌。2、一個個包好。3、油開了下鍋炸至金黃色。4、外酥裏嫩。5、成品。...
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![餃子皮版韭菜盒子的做法 【韭菜盒子（餃子皮版）】 餃子皮版韭菜盒子怎麼做]( "餃子皮版韭菜盒子的做法 【韭菜盒子（餃子皮版）】 餃子皮版韭菜盒子怎麼做")
- “今天的韭菜盒子卻是一個簡易版，沒有和麪，不用發酵，用到的剩下的餃子皮，非常省事又方便。餡料是韭菜雞蛋餡，加入點煸香的蝦皮來提鮮，再包入餃子皮中。煎韭菜盒子時也無須放過多的油，韭菜盒子個頭不大，中小火將其雙面煎至金黃即可。很簡單、很美味的一道小吃，營養又美味，不管是用來...
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![韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法]( "韭菜雞蛋合子怎麼做-韭菜雞蛋合子的做法")
- “韭菜雞蛋合子是深受大眾百姓歡迎的食品。韭菜性温，能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於治療心腦血管疾病和高血壓。雞蛋是眾所周知的營養品，它不但有延年益智、保護肝臟、防止動脈硬化、預...
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![韭菜雞蛋海米合子怎麼做-韭菜雞蛋海米合子的做法]( "韭菜雞蛋海米合子怎麼做-韭菜雞蛋海米合子的做法")
- “昨天買的韭菜，今天早上4.50就起牀啦，呵呵還真忙乎的都要遲到了。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料海米（適量）配料鹽（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）味精（適量）豆油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋海米合子的做法步驟1、第一件事情，和麪。加點鹽，用水和好。2、第二件事...
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![少油版燒茄子 少油版燒茄子怎麼做-少油版燒茄子的做法 茄子]( "少油版燒茄子 少油版燒茄子怎麼做-少油版燒茄子的做法 茄子")
- 食材明細主料茄子（2個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大蒜（3瓣）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）少油版燒茄子的做法步驟1、準備食材，洗乾淨的茄子，青椒，削好的胡蘿蔔。2、茄子切塊。3、放入小盆中加適量的鹽，醃製半小時。4、青椒，胡蘿蔔切片，蒜拍成蒜末，備用。...
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![韭菜寬粉餡合子 怎麼做-韭菜寬粉餡合子 的做法]( "韭菜寬粉餡合子 怎麼做-韭菜寬粉餡合子 的做法")
- “這個季節的韭菜非常香。入餡非常美味都喜歡。韭菜、寬粉、雞蛋搭配在一起作餡煎合子，好吃到停不下來。”食材明細主料雞蛋（120g）韭菜（350g）粉條（100g）小麥粉（500g）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜寬粉餡合子的做法步驟1、小...
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![春食韭菜鮮韭菜合子的做法 春食韭菜鮮～韭菜合子 春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做]( "春食韭菜鮮韭菜合子的做法 春食韭菜鮮～韭菜合子 春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做")
- “春天的韭菜很是鮮美，現在吃正是應季佳品。韭菜合子充分體現出韭菜的鮮美😄😄😄每次在食堂吃都會意猶未盡。自己在家做，餡料更豐富，纖維更多，美美噠，可勁造😅😅😅”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）木耳（適量）輔料鹽（適量）姜（一小塊）蠔油（適量）五香粉（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹹鮮...
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![豬肉韭菜合子怎麼做-豬肉韭菜合子的做法]( "豬肉韭菜合子怎麼做-豬肉韭菜合子的做法")
- “春苗寄語：”孩子們，有空兒幫家裏做點家務活，既能鍛鍊你們的生活自理能力，又能讓家長感受到你們的成長。祝你們能夠健康、快樂地成長！“傳統的”合子“做法是將兩個大小差不多的薄的圓面片中間放上餡，然後捏合而成。而現在為了適應緊張的生活節奏，同時也降低操作工藝，就簡化成現...
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![韭菜盒子的做法 我家版的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 我家版的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗乾淨，控一下水，然後把韭菜切碎，放置一側。2、和麪把麪糰均勻的分成小塊，揉麪，擀成圓餅。3、鍋內倒入油，燒熱，油熟了關火，等油涼了，倒入韭菜裏然後倒入適量的味極...
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![韭菜盒子的做法 普通版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 普通版韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- “春捲版第一次做，不確定會不會好吃，所以留了面做普通版的。用得春餅一樣的面，春捲餐一樣的餡料。所以原材料部分簡單略過，可以參考春餅的揉麪部分和春捲的餡料部分。”食材明細主料麪糰（若干）輔料韭菜餡料（若干）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、醒好的...
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![蝦仁雞蛋韭菜合子怎麼做-蝦仁雞蛋韭菜合子的做法]( "蝦仁雞蛋韭菜合子怎麼做-蝦仁雞蛋韭菜合子的做法")
- “總覺得發麪的餅子對胃好，吃了好消化，酵母菌還對健康有益，因此專門用發麪來烙韭菜合子。春天的韭菜，氣味濃烈，要加蝦仁和多一些的雞蛋來壓住它，才好吃。”食材明細主料韭菜蝦仁雞蛋（適量）輔料發麪（適量）配料薑末胡椒粉芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁雞蛋韭菜合子...
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味味甜
