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關於菠菜炒雞肝的做法的餐飲百科

菠菜炒雞肝怎麼做-菠菜炒雞肝的做法
  • 菠菜炒雞肝怎麼做-菠菜炒雞肝的做法

  • “據説菠菜炒雞肝是補血最好的搭配。只是菠菜只有這麼幾棵了,看起來就是炒雞肝而已。”食材明細主料滷雞肝(幾個)菠菜(幾棵)輔料紅椒(小許)調料生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞肝的做法步驟1、滷雞肝。2、菠菜洗淨。3、所有食材都改刀。4、熱鍋冷油。5、油熱放...
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豬肝菠菜粥怎麼做-豬肝菠菜粥的做法
  • 豬肝菠菜粥怎麼做-豬肝菠菜粥的做法

  • 食材明細主料豬肝(250克)菠菜(適量)生薑(適量)輔料香油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肝菠菜粥的做法步驟1、成品。美味可口。2、豬肝切片,用清水洗10分鐘,再用清水浸泡半個小時。3、菠菜洗乾淨,備用4、大米倒入煮鍋中,倒入高湯,加入生薑,中火煮10分鐘5、倒入豬肝,大火...
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菠菜炒豬肝的做法 補血佳菜-------------------菠菜炒豬肝 菠菜炒豬肝怎麼做
  • 菠菜炒豬肝的做法 補血佳菜-------------------菠菜炒豬肝 菠菜炒豬肝怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(250克)豬肝(300克)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒豬肝的做法步驟1、所有食材準備好。2、豬肝洗淨,切成絲。3、將切好的豬肝,放一勺料酒,半勺生抽,幾滴麻油,澱粉,少許...
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菠菜豬肝麪怎麼做-菠菜豬肝麪的做法
  • 菠菜豬肝麪怎麼做-菠菜豬肝麪的做法

  • “豬肝中含有豐富的銅元素,多喝豬肝湯不僅營養豐富,而且銅元素可聚積於感冒病毒的表面,加之維生素c的攻擊,感冒病毒會被殺死。因此,冬季常吃豬肝或飲豬肝湯,並同時服用維生素c(每次200-300毫克,每日3次),可免受感冒侵擾。肝本身具有補肝養血、明目的作用,菠菜有補血作用。豬肝與菠菜...
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菠菜豬肝湯怎麼做-菠菜豬肝湯的做法
  • 菠菜豬肝湯怎麼做-菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)豬肝(適量)輔料枸杞(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切片。2、切好的豬肝用清水浸泡五分鐘後洗淨備用。3、菠菜洗淨備用。4、豬肝加入適量玉米澱粉抓勻。5、鍋中適量...
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菠菜炒羊肝怎麼做-菠菜炒羊肝的做法
  • 菠菜炒羊肝怎麼做-菠菜炒羊肝的做法

  • “繼續吃羊。”食材明細主料羊肝(100g)菠菜(幾棵)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)大葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒羊肝的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒水。3、把菠菜燙變色即可。4、撈出過冷水備用,大葱切碎。5、焯過水浸泡的羊肝。6、熱鍋冷油。7、...
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肝尖菠菜湯怎麼做-肝尖菠菜湯的做法
  • 肝尖菠菜湯怎麼做-肝尖菠菜湯的做法

  • “適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼乾燥症。治療貧血的話,當然是配菠菜最好了!湯清,味鮮,不腥才是好湯。”食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料枸杞(適量)火腿(適量)配料胡椒(適量)香油(適量)鹽(適量)薑片(四片)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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菠菜拌豬肝怎麼做-菠菜拌豬肝的做法
  • 菠菜拌豬肝怎麼做-菠菜拌豬肝的做法

  • 食材明細主料菠菜(50克)豬肝(200克(煮熟的))輔料幹辣椒(適量)大葱(適量)花椒(適量)花生油(2勺)蠔油(半勺)蒸魚豉油(2勺)鹽(少許)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌豬肝的做法步驟1、洗好的菠菜,切段。2、豬肝切片。3、大葱切好。4、鍋內加水燒開,下入菠菜焯水1分鐘。5、豬肝,菠菜,大葱放在...
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菠菜豬肝湯的做法 菠菜豬肝湯(三) 菠菜豬肝湯怎麼做
  • 菠菜豬肝湯的做法 菠菜豬肝湯(三) 菠菜豬肝湯怎麼做

  • “菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康。菠菜富含葉黃素和...
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菠菜雞肝米粉的做法 “嗦粉”菠菜雞肝米粉 菠菜雞肝米粉怎麼做
  • 菠菜雞肝米粉的做法 “嗦粉”菠菜雞肝米粉 菠菜雞肝米粉怎麼做

  • “網購的米粉到貨了,趕利用現有的食材煮一份來嗦。”食材明細主料米粉(50g)雞肝(2個)菠菜(30g)輔料清水(若干)調料食鹽(2g)雞精(1g)油辣子(半湯匙)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞肝米粉的做法步驟1、雞肝洗淨,冷水下鍋。2、放食鹽。3、放葱姜滷肉料。4、煮熟備用。5、取米粉。6...
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肝花炒菠菜怎麼做-肝花炒菠菜的做法
  • 肝花炒菠菜怎麼做-肝花炒菠菜的做法

  • “#早春美味#,菠菜炒豬肝不僅有養肝明目的功效,而且還非常好吃,菠菜碧綠,豬肝脆嫩,春季養肝要多吃哦!”食材明細主料鮮豬肝(300g)菠菜(150g)輔料大葱(一段)姜(一小塊)大蒜(三瓣)幹辣椒(二個)碗汁精鹽(2g)一品鮮(5g)胡椒粉(1g)料酒(5g)白糖(3g)米醋(2g)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肝花...
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菠菜羊肝湯怎麼做-菠菜羊肝湯的做法
  • 菠菜羊肝湯怎麼做-菠菜羊肝湯的做法

  • “為了遵照醫囑,不吃辛辣刺激的食物。所以這個菜沒有放油辣子,放油辣子好好吃的。”食材明細主料菠菜(80g)羊肝(80g)輔料清水(適量)泡姜(3g)調料胡椒粉(小許)大葱(10g)香菜(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜羊肝湯的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、放菠菜。4、燙變色...
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泡椒菠菜炒豬肝怎麼做-泡椒菠菜炒豬肝的做法
  • 泡椒菠菜炒豬肝怎麼做-泡椒菠菜炒豬肝的做法

  • “這道菜一直是我家永遠吃不膩的經典菜餚。豬肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再與菠菜的組合真是營養加倍,百吃不厭。尤其在冬季更適合全家享用。因為豬肝堪稱營養寶庫,有補肝、明目、養血的功效。它的微量元素、優質蛋白和維生素的含量比肉類更勝一籌。100克豬肝蛋...
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豬肝菠菜湯怎麼做-豬肝菠菜湯的做法
  • 豬肝菠菜湯怎麼做-豬肝菠菜湯的做法

  • “菠菜與豬肝同鍋,滿滿的營養,滋陰平肝,補血!夏天不想喝大油的湯,就來這樣的清湯是極好的。”食材明細主料豬肝(300g)菠菜(適量)輔料西紅柿(1個)葱花(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝菠菜湯的做法步驟1、豬肝買回來用冷...
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雞蛋炒菠菜的做法 家常菜----雞蛋炒菠菜 雞蛋炒菠菜怎麼做
  • 雞蛋炒菠菜的做法 家常菜----雞蛋炒菠菜 雞蛋炒菠菜怎麼做

  • “春季是養肝的季節,菠菜是補肝最好的蔬菜,適量多吃些菠菜可起到很好的養肝保健功效,可以養血滋陰,對春季裏常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血.有較好的治療作用。現在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新鮮的蔬菜,但是菠菜以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可...
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豬肝菠菜湯的做法 #快手湯#豬肝菠菜湯 豬肝菠菜湯怎麼做
  • 豬肝菠菜湯的做法 #快手湯#豬肝菠菜湯 豬肝菠菜湯怎麼做

  • “豬肝的第一個功效是可以養肝明目,因為豬肝當中含有着豐富的維生素A,而維生素A對於肝細胞的正常維持和視力的正常發揮功能起着重要的作用,因此對於肝虛目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝腫大的人,如果適當的食用豬肝,都有着很好的養肝明目的作用。豬肝的第二個功效是可以補氣...
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菠菜炒豬肝怎麼做-菠菜炒豬肝的做法
  • 菠菜炒豬肝怎麼做-菠菜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(100g)菠菜(幾棵)輔料食用油(4匙)調料食鹽(約1g)生抽(3g)胡椒粉(小許)澱粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片。2、洗清水。3、放食鹽。4、放胡椒粉。5、放澱粉。6、抓勻。7、菠菜摘洗乾淨。8、焯水。9、撈出過冷水瀝乾水分備用。...
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菠菜炒雞蛋的做法 家常菜----菠菜炒雞蛋 菠菜炒雞蛋怎麼做
  • 菠菜炒雞蛋的做法 家常菜----菠菜炒雞蛋 菠菜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(3個)輔料色拉油(40克)精鹽(3克)五香粉(2克)葱花(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,去葉留杆,切成小段裝入盤中待用。2、將菠菜杆放入滾水鍋中,稍微燙一下,撈出,過涼裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,將雞蛋磕入碗中...
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韭菜炒雞肝怎麼做-韭菜炒雞肝的做法
  • 韭菜炒雞肝怎麼做-韭菜炒雞肝的做法

  • 食材明細主料雞肝(2個)韭菜(適量)輔料清水(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒雞肝的做法步驟1、雞肝焯水後洗淨瀝乾。2、雞肝切塊。3、韭菜洗淨瀝乾切寸段。4、鍋預熱倒油,放薑絲。5、小火放入雞肝,翻炒一分鐘。6、放入韭菜,翻炒半...
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菠菜雞蛋豬肝海鮮麪的做法 菠菜雞蛋豬肝瘦肉海鮮麪 菠菜雞蛋豬肝海鮮麪怎麼做
  • 菠菜雞蛋豬肝海鮮麪的做法 菠菜雞蛋豬肝瘦肉海鮮麪 菠菜雞蛋豬肝海鮮麪怎麼做

  • “外面買的麪條添加劑很多呢,自己做比較放心,小孩子喜歡吃,又很營養,有些小孩子不喜歡吃蔬菜,我們可以這樣給孩子吃,寶媽們不怕孩子不吃蔬菜呢”食材明細主料麪粉(200)雞蛋(一個)菠菜(幾根)輔料水(適量)蝦(幾個)豬肝(25g)瘦肉(25g)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋豬肝海鮮麪...
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雞肝菠菜粥怎麼做-雞肝菠菜粥的做法
  • 雞肝菠菜粥怎麼做-雞肝菠菜粥的做法

  • 食材明細主料雞肝(1只)菠菜(50g)大米粥(750g)鹽(1g)白胡椒粉(適量)生抽(半匙)醋(3分之1匙)輔料香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肝菠菜粥的做法步驟1、雞肝用水焯煮2分鐘。撈出備用。2、菠菜切段,雞肝切片,葱姜切末備用。3、大米粥煮好後放入雞肝片煮1分鐘至雞肝熟透。4、再放...
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菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法
  • 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料豬肝(250g)大米(200g)菠菜(適量)調料生薑(5片)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜豬肝粥的做法步驟1、豬肝切片用清水浸泡40分鐘(十分鐘左右換一次水)。2、菠菜洗淨切小段(我用誰掰的,沒有用刀切,這個看個人習慣)。3、鍋中加水,大米和生薑片大火燒開再轉中...
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豬肝炒菠菜怎麼做-豬肝炒菠菜的做法
  • 豬肝炒菠菜怎麼做-豬肝炒菠菜的做法

  • “豬肝和菠菜搭配在一起,不僅體現了葷素搭配讓更均衡合理,而且還能互補之間的劣勢。由於肝是體內的解毒器官,必定還留存一些有毒成分,而綠色的菠菜中含有大量的維生素和纖維素,正好可解肝臟的殘留之毒。不過要注意:菠菜含草酸較多,吃時宜先用沸水焯後再烹調,以免妨礙機體對鈣的吸...
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菠菜粉絲炒豬肝怎麼做-菠菜粉絲炒豬肝的做法
  • 菠菜粉絲炒豬肝怎麼做-菠菜粉絲炒豬肝的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料豬肝(適量)原味(口味)未知(難度)菠菜粉絲炒豬肝的做法步驟1、豬肝醃製備用。2、菠菜粉絲焯水備用。3、大火爆炒豬肝,最後混入菠菜粉絲,翻炒出鍋。...
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菠菜炒豬肝的做法 巧用小撇步搞掂【菠菜炒豬肝】的腥與澀 菠菜炒豬肝怎麼做
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