- 食材明細主料閩南海鮮沙茶鍋(1份)麪條(150g)輔料蝦仁(6只)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廈門夜宵的味道沙茶麪的做法步驟1、賈國龍功夫菜閩南海鮮沙茶鍋直接明火加熱煮沸。2、鍋里加水下入麪條,煮熟後過涼水。3、蝦仁燙熟放到麪條上。4、澆上沙茶鍋的湯汁,一碗正宗的沙茶麪就...
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- 食材明細主料炸面線(一包)輔料姜(10g)胡蘿蔔(100g)韭菜(100g)雞蛋(2-3顆)包菜(70g)瘦肉(30g)幹香菇(3個)葱(10g)鹽(適量)味精(適量)雞粉(1勺)生抽醬油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廈門炒麪線的做法步驟1、先將韭菜切段,胡蘿蔔、包菜、瘦肉切絲,幹香菇用温水泡發切絲,雞蛋打撒,姜蒜切末...
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- 奶茶是市場上很受歡迎的一種飲料,深受當代青年的喜歡,在當代社會可謂是“得奶茶者得天下啊!”而廈門又是中國的特色大都市,年輕人旅遊居住工作的好去處,城市經濟水平高,夜生活豐富。所以在廈門加盟一個奶茶店是很好的選擇啦!那麼廈門這個城市有哪些受歡迎的奶茶店可以加盟呢,接下...
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- 現在有越來越多的朋友喜歡喝奶茶,奶茶有着香甜的口感,消費者喝過之後都對其讚不絕口。以至於現在很多人都想要加盟一家奶茶店進行創業,那麼廈門奶茶加盟怎麼樣?小編為大家介紹一下吧。廈門奶茶加盟怎麼樣小編就以coco奶茶為例為大家介紹一下。奶茶的總部擁有着國際化的管理...
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- “半夜兩祖宗喊餓也得起來給他們做,做的是速食,老家的細米粉,也叫興化米粉,沒有米粉也可換成掛麪粉絲都行”食材明細主料米粉(一片)雞蛋(一個)生菜(一顆)蝦(隨意)蒜瓣(一個)輔料生抽(一匙)鹽(適量)蠔油(一匙)雞精(半匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夜宵粉絲湯的做法步驟1、材料準備,沒有這...
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- 廈門的沙茶麪大家一定不陌生,它是廈門著名的風味小吃,想要不出門就能吃到沙茶麪就趕緊來學習一下吧,沙茶麪的妙處在於湯頭,好的湯頭味道鮮美誘人,麪條勁道爽滑,吃過後絕對讓你念念不忘,做法也很簡單,想吃麪的時候不妨做一份試試,絕對滿意。主料麪條:400克花蛤:200克魚丸:100克大蝦:100...
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- 我們如果去廈門旅遊的話,那一定要帶的就是廈門的茶葉了。廈門人特別愛好喝茶葉,而且廈門的茶葉品牌也是有很多的。因為廈門距離安溪非常的近,而且廈門人長期喝鐵觀音已經成為了他們的一種習慣。那麼廈門產什麼茶葉呢,這些茶葉有什麼特點嗎,我們一起來看看吧。一、廈門產什麼茶...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料沙茶醬:300花生醬:400蝦頭:300魚丸:適量油豆腐:適量蝦尾:適量油麪或拉麪:適量青菜:適量輔料奶粉:適量醬油:適量糖:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.處理鮮蝦,取蝦頭備用,蝦尾除蝦線備用2.熱鍋少許油煸蝦頭,然後下沙茶...
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- 眾所周知,近年來的餐飲行業發展的越來越好了。但是從加盟商的角度來看,要想加盟創業,還需要找對加盟的餐飲種類和品牌。那麼對加盟商來説有什麼值得加盟的餐飲種類呢?對此,小編比較推薦的是奶茶行業。奶茶的消費受眾面比較廣,是很多消費者都喜愛的飲品。那麼在廈門有什麼值得加...
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- 到過廈門的朋友,都對鼓浪嶼的美食很熟悉,其中有幾個知名的品牌,讓人們過目不忘。張三瘋奶茶便是其中之一。他之所以知名,是多年經營獲得的成果,成熟的店鋪經營模式,成俗的奶茶產品,配套的各式小吃,時尚的店面,歐式的就餐模式和氛圍,各種精美的標識,系統的經營,讓張三瘋奶茶在全國都頗...
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- “很簡單的五香卷製作”食材明細主料五花肉(500g)輔料馬蹄(250g)地瓜粉(100g)五香粉(10g)豆皮(5張(一包約5大張))鹽巴(適量)蛋(2個)葱(100g)洋葱(1顆)魚露(2-3勺)白糖(10g)幹葱頭(50g)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廈門五香卷的做法步驟1、瘦肉切丁,約1cm*1cm左右,太小了吃不出口感2、洋葱切成小...
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- 宵夜是夜宵的口語化表達。本質上夜宵和宵夜指的是同一件事情,並且這兩個詞都可以作為名詞和動詞。夜宵的是跟隨一日多餐的出現而出現的,值的就是晚餐後較晚的時間吃的食物。...
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- 中國文化博大精深,兩個相同的字互相調動位置即可成為兩個不一樣的詞。俗話説的好,民以食為天,中國的飲食文化那更是歷史悠久啊!無論何處都會有各種各樣的食物。由於飲食範圍的廣泛,常見的一日三餐也發展到一日多餐甚至一日少餐等等。這個時候一日多餐也就出現了宵夜或者夜宵。...
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- 隨着現在人們生活水平的提高、生活節奏的加快、生活壓力的增大,宵夜已經成為許多人必不可少的一頓餐,在工作結束後的深夜,吃上一頓夜宵來撫慰飢腸轆轆的心,已經成為廣大朋友的選擇。但是,夜宵吃多了是有壞處的,最好是吃清淡點的夜宵比較好。一、清淡的宵夜都有哪些1、小米粥既...
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- 廈門是一大旅遊聖地,每年都有許多人在假期前往廈門旅遊,既然是旅遊,就一定要感受一下當地的風土人情以及地域文化,才能夠讓旅遊變得有意義,而宵夜文化也是生活煙火氣的一種體現,所以下面我們來了解一下本地人最愛的美食,來到廈門不可錯過的宵夜推薦。廈門不可錯過的夜宵推薦1.蝦...
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- “相信每個人腦海中都有一幅廈門的形象,我去前腦海中刻畫的形象是藍天無雲,陽光燦爛,天幕映襯着現代高樓和碧藍海水,有點悉尼歌劇院的味兒。而親眼見到後更多了一份復古文藝的氣息:人間四月,廈門不是一座城市。它是住着梵高、貝多芬的鄉村。曼陀羅與三角梅稀釋過的陽光,灑在明信...
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- 很多人因為工作繁忙都不能按時吃飯,帶着飢餓的身體勤奮的工作,往往需要等到12點左右才能夠吃上香噴噴的米飯,但這個時間還吃米飯的話不僅不容易消化還會長胖,所以夜宵最好是不要吃米飯的,那麼夜宵吃什麼好呢?下面就給大家介紹幾種適合夜宵吃的食物。一、夜宵吃什麼好。試試這幾...
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- “老李去湖南出差,我提前給燉了排骨白蘿蔔湯,他回來喝口熱🥣➕炒麪當宵夜,❤️愛心宵夜就搞定啦。今晚做的是一人份,做多人的量自行增加哈。”食材明細主料拉麪(200g)上海青(適量)番茄(1個)火腿(1個)雞蛋(1個)葱(適量)薑末(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宵...
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- 食材明細主料粉絲(30g)油條(1個)肉湯(258ml)輔料雞精(2g)鹽巴(3ml)味精(2g)韭菜(3顆)生抽(5ml)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小宵夜的做法步驟1、韭菜切末2、油條撕塊備用3、哈哈,把牛肉西紅柿湯的肉湯留下來一部分,然後熱鍋涼油將花椒粉,辣椒粉炸一下,放入湯一部分水,放入鹽巴,生抽,雞精,味...
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- “昨晚老媽陪幾個客人搓麻將叫俺下樓去給他們燒麪條吃,好吧,這個灰常簡單嗎~~問題是沒姜沒蒜沒菜,還木有麻油!本來想做最簡單的湯麪,料放好了放熱水方面就完事兒了,老媽有高血壓我給放少點麻油就好了的、、現在才告訴我沒?!Omg我只能自己瞎弄了,晚飯吃火鍋剩下的昨天剩下的菜都用...
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- “廈門薑母鴨據《中國藥譜》及《漢方藥典》兩書所載,“薑母鴨”原系一道宮廷御膳,相傳為商代名醫吳仲所創,後來流傳至民間,遂成為一款名菜。廈門薑母鴨以紅面番鴨為原料,用芝麻油將鴨肉炒香後,再加入老薑(薑母)及米酒等燉煮而成。成菜味道鮮香,甘辛兼備,且具有疏肝潤肺、養胃健脾、...
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- 中國人對奶茶非常熱愛,市面上也有很多售賣奶茶的加盟店。他們家的美味奶茶製作乾淨,而且原材料新鮮,店內的服務人員的服務態度特別好,想要加盟奶茶行業的朋友不容錯過。那麼廈門有哪些奶茶店?想知道的就來看看下文吧。廈門有哪些奶茶店1.皇品嘟茶院皇品嘟茶院在全國擁有數百家...
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- 沙茶麪,大家都聽説過嗎,它是一種廈門獨特的美食,追溯它的源頭,“沙茶”和南洋有着説不清道不明的關係。閩南有很多多華僑,海外交通十分便利,許多海外飲美味的食都輾轉流傳於福建閩南,據説沙茶就是由馬來華僑傳入廈門的。南洋有很多沙茶類的食物,“沙茶糕“,”沙茶蝦“等等都是美味...
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- “蚵仔煎雖然在粵東和台灣都有,但一般還是認定是福建菜。蚵仔是閩南話,蚵是牡蠣,仔是小的意思。蚵仔就是小牡蠣。牡蠣的品種很多,國外用於生吃的就有十多種,形狀顏色各不相同,基本都是體大肥厚的。做蚵仔煎這道菜不是選用通常的牡蠣,而是用一種個頭很小的牡蠣來做。雖然小牡蠣上...
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- 現在很多年輕人都有吃宵夜的習慣,尤其對於晚睡一族,到了夜晚就會容易餓,餓的睡不着,自然就會爬起牀來吃宵夜,那麼特色宵夜都有什麼呢?特色宵夜推薦1.燒烤燒烤上到八十歲的老人下到只有兩三歲的娃娃,對於燒烤的魅力,沒有誰能夠抵擋得住誘惑。看着肉在烤爐上被烤的滋滋冒油,聽着烤...
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