當前位置:味味甜 >

關於排骨包子的做法步驟的餐飲百科

排骨包子怎麼做-排骨包子的做法
  • 排骨包子怎麼做-排骨包子的做法

  • 食材明細主料排骨(350g)高筋麪粉(500g)40度以下温水(250g)輔料包菜(適量)酵母(3g)白糖(10g)小米辣(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)薑絲(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)排骨包子的做法步驟1、麪粉倒入容器中,酵母放入温水中,加糖,靜置五分鐘。再將酵母慢慢加入麪粉中,和成光滑...
  • 7523
包粽子步驟有哪些
  • 包粽子步驟有哪些

  • 準備材料:粽葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。粽葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將粽葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着粽子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起來。...
  • 32620
包粽子的方法與步驟是什麼
  • 包粽子的方法與步驟是什麼

  • 包粽子方法比較的多,最簡便的最常見的方法就是三角包粽子,發它的步驟比較的簡單,易操作。大致可以分成三步,一準備食材,二將粽子葉包成三角漏斗狀,三把糯米肉等食材放入粽子葉中,包裹好,用線纏繞好即可。...
  • 19767
包粽子的步驟是什麼
  • 包粽子的步驟是什麼

  • 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分,將粽葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做粽子的材料,一家人一起包粽子吃。...
  • 17421
麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做
  • 麻辣排骨的做法 四個步驟做出麻辣過癮的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎麼做

  • “這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想吃美味就別怕麻煩,哈哈。”食材明細主料排骨(500克)輔料幹...
  • 6008
端午節你吃粽子嗎-包粽子步驟你會嗎,
  • 端午節你吃粽子嗎-包粽子步驟你會嗎,

  • 粽子是中華民族的一種傳統美食,我們在端午節的習俗的中間一項就是吃粽子了,現在隨着各種商業化的發展,市面上能夠看到各種售賣的粽子,很多的家庭也是覺得麻煩就不在家裏自己包粽子,其實吃自己包的粽子是一種樂趣,體驗了過程裏的美妙樂趣,同時能夠吃到自己包的粽子又是一件有成就...
  • 27697
芸豆排骨包子怎麼做-芸豆排骨包子的做法
  • 芸豆排骨包子怎麼做-芸豆排骨包子的做法

  • “某天婆婆送來了一袋子自己種的芸豆,單純做菜實在吃不完於是打算做芸豆排骨包子試一下”食材明細主料芸豆(一斤半)排骨(半斤)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)十三香(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芸豆排骨包子的做法步驟1、排...
  • 24237
高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “現在的豬肉越來越貴了,俗話説得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白芝麻(適量)清水(5勺)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)高升...
  • 28509
這個步驟不能少-蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼
  • 這個步驟不能少-蓮菜排骨湯好吃的做法是什麼

  • 蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進行製作呢?以下小編就有整理到相關的常識,來看看吧!一、蓮菜排骨湯的做法1.首先我們把排骨...
  • 32407
包粽子的方法和步驟你都瞭解嗎
  • 包粽子的方法和步驟你都瞭解嗎

  • 端午節,相信大家都不陌生。而粽子大家更應該從小吃到大吧。粽子呢是端午節必不可少的一種食物,是由長長的粽葉包裹着糯米制作而成。也有傳説是為紀念屈原而流傳下來的。粽子種類多種多樣,光南北方就有不一樣的粽子傳統,那你會包粽子嘛,我們一起來學學吧。包粽子步驟一、工具/...
  • 28291
彩虹排骨的做法 步步高昇之彩虹排骨 彩虹排骨怎麼做
  • 彩虹排骨的做法 步步高昇之彩虹排骨 彩虹排骨怎麼做

  • “這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作為處女貼吧。”食材明細主料豬肋排(3根500g)小米辣(50g)輔料蒜(1頭)辣椒麪(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹排骨的做法步驟1、將白酒(或料酒)15g、鹽15g、糖15g、老抽25g、李錦記烤肉醬25g、耗油25g均勻地塗在肋骨...
  • 17220
【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖
  • 【山東】包粽子-包粽子的方法與步驟圖

  • “端午節時包的粽子,很好吃。”食材明細主料糯米(1000克)粽葉(2包)紅豆(適量)花生米(適量)輔料紅棗(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡2小時2、花生米紅棗洗淨,花生米用清水浸泡2小時3、糯米洗淨用清水浸泡2小時4、粽葉洗淨入鍋煮一煮,取出...
  • 25198
月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
  • 21767
醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做
  • 醬蒸排骨的做法 醬蒸排骨(有詳細步驟圖) 醬蒸排骨怎麼做

  • “光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用葱(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬蒸排骨的做法步驟1、主要材料準...
  • 32670
高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做
  • 高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做

  • “新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因為它的味道香,還因為它節節高升的藴義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,為什麼北方人吃排骨是用高壓鍋一燉大半鍋。她説南方人吃排骨都是一小塊一小塊的...
  • 12451
學包粽子的步驟有哪些
  • 學包粽子的步驟有哪些

  • 距離2019年端午節大概還有一個月,但是陸陸續續,你會看到商店都已經擺出了一些,通過工廠精美包裝過後的粽子禮盒。但你有沒有想過,如果自己學過包粽子,你還需要去商場選購嗎?還要為給親朋好友送什麼樣高檔的禮盒而苦惱嗎?如果你學會了,包粽子,並親手送給好友,那意義會與眾不同。學包...
  • 19559
快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!
  • 快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!

  • 每當逢年過節時,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來説,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法:快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
  • 14035
排骨餡大包子的做法 【飛禽走獸】排骨餡大包子 排骨餡大包子怎麼做
  • 排骨餡大包子的做法 【飛禽走獸】排骨餡大包子 排骨餡大包子怎麼做

  • “昨天蒸了一鍋大包子,不是一般的肉餡做的。是用豬肋排配上捲心菜、木耳、粉條做的。醬香的排骨口味,很是讓人喜歡的味道。晚飯我和老公都吃多了。”食材明細主料豬肋排(600克)發麪團(600克)輔料捲心菜(200克)木耳(50克)粉條(50克)花生油(25毫升)配料老抽(25毫升)料酒(15毫升)黃醬(40克)葱(30...
  • 27371
醬排骨包子怎麼做-醬排骨包子的做法
  • 醬排骨包子怎麼做-醬排骨包子的做法

  • “一道膠東特色的排骨包子,只用豆瓣醬一種的主要調料,做的“醬排骨包子”,就是這麼的簡單便捷,味道很給力。那是吃一個想二個,吃二個想三個。有時在漁家風味的飯店裏,醬排骨包子,那絕對是餐桌上最給力、最討彩的一道主食。一道只有在膠東這疙瘩才會有的特色美食的,要是喜歡的話,不...
  • 11373
用臘肉做包子餡的包子具體步驟
  • 用臘肉做包子餡的包子具體步驟

  • 今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細説明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
  • 19670
包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
  • 30177
詳解素餡包子做法的做法 步驟巨詳的素餡包子 詳解素餡包子做法怎麼做
  • 詳解素餡包子做法的做法 步驟巨詳的素餡包子 詳解素餡包子做法怎麼做

  • “冰箱空了,這幾天要多折騰點早餐存起來,現在天氣太冷了,還帶着兩娃,早上實在沒多少時間能淨下心來做點什麼,所以只是趁着什麼時候有空做一點存貨,早上榨個豆漿或磨個米糊就可以做早餐了,今天先做個素餡的,呵呵,其實是偽素,雞蛋還是葷的啊”食材明細主料麪粉(1500克)捲心菜(400克)雞蛋(3...
  • 27014
自己在家成功製作好吃的包子-瞭解做包子的方法與步驟
  • 自己在家成功製作好吃的包子-瞭解做包子的方法與步驟

  • 北方人特別愛吃包子,可謂餐餐必須要有包子,包子已經作為了主食。在南方很多人都是去外面購買包子,而是在北方更多的是願意自己在家裏包包子。下面小編就來跟大家分享一下關於包包子的製作方法,瞭解一下做包子的方法與步驟,這樣我們自己也可以在家制作包子。做包子的方法與步驟...
  • 5935
什麼粽子好吃-包粽子的步驟有哪些
  • 什麼粽子好吃-包粽子的步驟有哪些

  • 粽子,是我國人民過五月節吃的一種傳統節日食品。粽子在春秋時期就已面世,初期是用以祭拜祖輩專門做的一種具有特殊意義的食物。到了晉代,粽子改為端午慶賀的食物,不斷傳播至今。在日本、越南由中華炎黃子孫聚居的新加坡、緬甸等,也有吃粽子的風土人情和風俗習慣。一、包粽子的...
  • 21411
包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
  • 10109
專題