![紅酒燉牛腩怎麼做-紅酒燉牛腩的做法]( "紅酒燉牛腩怎麼做-紅酒燉牛腩的做法")
- “前幾日看到菜市有賣牛腩的，還不錯，今天買了一斤，開了瓶紅酒，做了紅酒燉牛腩，嘻嘻，就是喜歡自己在家折騰。”食材明細主料牛腩（500g）番茄（1個）葱白（1根）洋葱（半個）紅酒（200ml）輔料鹽（適量）白糖（1勺）料酒（2勺）薑片（6片）蒜瓣（6瓣）番茄醬（3勺）水（適量）香菇（4朵）橄欖油（少許）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![蘿蔔西紅柿燉牛腩的做法 【蘿蔔西紅柿燉牛腩】 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做]( "蘿蔔西紅柿燉牛腩的做法 【蘿蔔西紅柿燉牛腩】 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做")
- “寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用；水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。但是牛肉味甘性平，偏温有很多人接受不了。白蘿蔔入...
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![紅酒番茄燉牛腩的做法 【兔紙私房菜】歡迎蟲紙回家——高壓鍋快速紅酒番茄燉牛腩 紅酒番茄燉牛腩怎麼做]( "紅酒番茄燉牛腩的做法 【兔紙私房菜】歡迎蟲紙回家——高壓鍋快速紅酒番茄燉牛腩 紅酒番茄燉牛腩怎麼做")
- “炎炎夏天，蟲紙跑去外面帶班。雖然説他興趣還是挺大的，但是也攔不住風吹日曬的。大量的出汗和體育運動，再加上心理面要一直全神貫注的保護學院的安全。一定吃不好喝不好的。所以，回到家裏，就一定要補一補~~嘻嘻，這個時候蛋白質含量豐富、口感軟爛的牛腩就是最佳選擇啦~於是乎，...
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![紅酒牛腩怎麼做-紅酒牛腩的做法]( "紅酒牛腩怎麼做-紅酒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（1斤半）胡蘿蔔（2條）西芹（2條）洋葱（1個）輔料紅酒（200毫升）牛肉湯或雞湯（500毫升）胡椒粉（適量）鹽（適量）黃油（適量）生粉（適量）蕃茄膏（2湯匙）香葉（2片）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒牛腩的做法步驟1、將牛腩切小塊，然後焯水2、將胡蘿蔔，西芹，洋葱切大塊待用，牛腩焯水後把表面的水...
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![家常牛腩西紅柿怎麼做-家常牛腩西紅柿的做法]( "家常牛腩西紅柿怎麼做-家常牛腩西紅柿的做法")
- 食材明細主料牛肉（250）輔料洋葱（一個）西紅柿（一個）香葉（3片）八角（3個）料酒（一勺匙）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常牛腩西紅柿的做法步驟1、用了洋葱和西紅柿，首先準備好配料食材2、切好的牛腩用料酒開水燙一下血水然後撈出備用3、放一點點油把香葉八角一...
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![紅蘿蔔燉牛腩怎麼做-紅蘿蔔燉牛腩的做法]( "紅蘿蔔燉牛腩怎麼做-紅蘿蔔燉牛腩的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（500g）牛腩（500g）輔料花生油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、洗乾淨削好皮，切塊。2、放油熱一下，放入蒜頭姜牛腩爆炒，加入蠔油。3、轉砂鍋煮開水後轉小火燜一小時。...
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![西梅花雕酒燉牛腩怎麼做-西梅花雕酒燉牛腩的做法]( "西梅花雕酒燉牛腩怎麼做-西梅花雕酒燉牛腩的做法")
- “這道花雕酒燉牛腩，鮮嫩飽滿，肉感紮實。最重要的是，融入了西梅特有的酸甜氣息，豐腴多汁又異常清爽。咬下一口，幸福感如同氣流騰挪跌宕，直衝心間。”食材明細主料牛腩（3斤）西梅（1包）胡蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）大葱（2根）花雕酒（1瓶）鹽（0.5茶匙）雞粉（1茶匙）色拉油（1小瓶）枸杞（30g）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗...
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![西紅柿燉牛腩的做法 簡單易學的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做]( "西紅柿燉牛腩的做法 簡單易學的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做")
- “説起這個西紅柿燉牛腩，我還鬧了一個笑話呢。話説前天，我一個人在超市裏逛啊逛啊，看到賣牛肉的，我就靈光一閃，弄點牛腩吃吧，於是我很認真的問售貨員：我想做牛腩，買那塊肉？只見售貨員很不屑的回了我一句：那你就買牛腩唄。當時我這個汗啊！嘴裏自己嘟囔着：還有牛腩這塊肉呢？！呵呵，鬧了這麼...
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![牛腩西紅柿家常面的做法 牛腩西紅柿家常面！ 牛腩西紅柿家常面怎麼做]( "牛腩西紅柿家常面的做法 牛腩西紅柿家常面！ 牛腩西紅柿家常面怎麼做")
- “今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面，酥爛的牛腩，酸甜的番茄汁，微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香，隨意丟幾顆青菜就好，出鍋時必不可少要撒點香葱和香菜，香味一下子更豐富了，紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更誘人，所以放了老乾媽，微辣而又不是很辣！看似簡單的一碗麪...
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![家常紅酒燉牛肉怎麼做-家常紅酒燉牛肉的做法]( "家常紅酒燉牛肉怎麼做-家常紅酒燉牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料紅酒（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，加入1勺紅酒、1匙黑胡椒粉抓勻，醃製至少20分鐘2、胡蘿蔔、青椒、洋葱切丁，蒜、薑切片3、鍋...
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![番茄燉牛腩的做法 紅果番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做]( "番茄燉牛腩的做法 紅果番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做")
- 食材明細主料牛腩（適量）番茄醬（適量）土豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊，用熱水焯一遍，撈出後用熱會洗乾淨，放到容器中備用2、土豆，西紅柿，胡蘿蔔切成兩份，一份是小丁的，一份是大丁的，小丁儘量少切點3、葱姜大料，...
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![家常紅燒牛腩怎麼做-家常紅燒牛腩的做法]( "家常紅燒牛腩怎麼做-家常紅燒牛腩的做法")
- “晚餐一道紅燒牛腩，很合胃口，好吃不上火，牛腩含有很高的營養豐富價值。”食材明細主料牛腩（適量）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（幾片）冰糖（幾個）輔料玉米油（10毫升）生抽（2克）鹽（2克）老乾媽（一勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒牛腩的做法步驟1、香葉，陳皮，生薑洗乾淨備用2、牛腩切塊用開...
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![紅酒土豆燜牛腩怎麼做-紅酒土豆燜牛腩的做法]( "紅酒土豆燜牛腩怎麼做-紅酒土豆燜牛腩的做法")
- “這道菜的主調料是大量的紅酒，為何如此重用呢？因為葡萄酒有很強的去腥除羶作用，尤其對烹製動物性菜品，如牛肉，羊肉類菜餚，不僅去腥除羶，還有增香調味作用呢葡萄酒中的醇類（如乙醇）與原材料中所含的有機酸產生一定的化學作用，從而生成酯類化合物，使菜餚的香氣變得很濃郁，味道變得更加...
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![牛腩燉西紅柿怎麼做-牛腩燉西紅柿的做法]( "牛腩燉西紅柿怎麼做-牛腩燉西紅柿的做法")
- “我家小朋友愛喝湯，翻翻冰箱，想想有營養還比較簡單好做的就是牛腩燉西紅柿啦，做好之後孩兒和孩兒他爸都給吃光光了，正在減肥的我就喝了幾口湯，嚥了一肚子口水😁”食材明細主料西紅柿（2個）牛腩（200g）輔料料酒（一瓶蓋）大料（1瓣）鹽（2茶勺）雞精（一小點）葱（1小段）香菜（適量）姜（1片）原味（口味）燉（工藝）半...
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![蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩（家常做法）秋冬大補養生 蘿蔔燉牛腩怎麼做]( "蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩（家常做法）秋冬大補養生 蘿蔔燉牛腩怎麼做")
- “1.牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。2.白蘿蔔：冬吃蘿蔔夏吃薑。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱...
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![紅酒燒牛腩怎麼做-紅酒燒牛腩的做法]( "紅酒燒牛腩怎麼做-紅酒燒牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500克）紅酒（100ml）胡蘿蔔（2個）輔料姜（1塊）老抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒燒牛腩的做法步驟1、牛腩先用清水浸泡三小時，浸出血水2、用紅酒稍醃製，焯水備用3、鍋內少有煸炒牛肉，放入白糖，老抽、紅酒，悶少於，加入清水大火燒開。倒入高壓鍋壓十...
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![紅酒燴牛腩怎麼做-紅酒燴牛腩的做法]( "紅酒燴牛腩怎麼做-紅酒燴牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（1個）大蒜（1頭）輔料百里香（適量）羅勒（適量）紅酒（適量）高湯（適量）調料黃油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩的做法步驟1、備料。2、牛腩切大塊，胡蘿蔔和土豆切滾刀塊，洋葱橫切4-5厚片，大蒜攔腰切兩半。迷迭香和羅勒剪...
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![啤酒燉牛腩怎麼做-啤酒燉牛腩的做法]( "啤酒燉牛腩怎麼做-啤酒燉牛腩的做法")
- “孩子們放暑假了，現在大清早就得把菜做好，孩子中午熱下就能吃，這道牛腩燉胡蘿蔔西紅柿葷素搭配，又很美味”食材明細主料牛腩（400克）胡蘿蔔（2根）西紅柿（1個）啤酒（1聽）輔料老抽（1勺）生抽（2勺）鹽（1勺）薑片（若干）蒜頭（若干）冰糖（若干）大料（若干）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燉牛腩的做法步驟1...
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![紅燉牛腩塊怎麼做-紅燉牛腩塊的做法]( "紅燉牛腩塊怎麼做-紅燉牛腩塊的做法")
- 食材明細主料牛腩（1000g）輔料葱（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）草果（適量）豆蔻（適量）老抽（適量）冰糖（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅燉牛腩塊的做法步驟1、食材，新鮮牛腩焯水。2、洗淨備用。3、葱姜等小料備好4、起鍋放油下入葱姜等小料煸香，俗話説葱姜葱姜不煸不香，一定要多...
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![紅酒燴牛腩飯怎麼做-紅酒燴牛腩飯的做法]( "紅酒燴牛腩飯怎麼做-紅酒燴牛腩飯的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）洋葱（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）輔料薑片（適量）陳皮（適量）配料黑椒（適量）羅勒葉（適量）鹽（適量）花生醬（適量）柱候醬（適量）煮牛肉湯料（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩飯的做法步驟1、牛腩切粒，加牛肉湯料（含八角，小茴香，香葉，大料等）和料酒，不加蓋子，大...
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![家常燉牛腩怎麼做-家常燉牛腩的做法]( "家常燉牛腩怎麼做-家常燉牛腩的做法")
- “一道家常下飯菜初秋的時候，喝起來，全身暖和！”食材明細主料牛腩（適量）西紅柿（三個）葱花（三根）八角（幾個）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小塊）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉牛腩的做法步驟1、準備食材。2、牛腩提前入鍋煮，過濾洗乾淨，胡蘿蔔去皮切塊。3、油...
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![西紅柿燉牛腩怎麼做-西紅柿燉牛腩的做法]( "西紅柿燉牛腩怎麼做-西紅柿燉牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（500g）西紅柿（3只）洋葱（1顆）輔料番茄沙司（若干）調料桂皮（1塊）薑片（2）冰糖（1顆）黃酒（1勺）老抽（1勺）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊4cm見方，清水泡10min。2、準備番茄，薑片，桂皮若干。3、洋葱切滾刀片。4、鐵鍋起鍋燒油，依次放入桂皮洋葱，...
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![西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩——簡易版 西紅柿燉牛腩怎麼做]( "西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩——簡易版 西紅柿燉牛腩怎麼做")
- 食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋（適量）西紅柿（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西紅柿洗淨。6、西紅柿切塊兒。7、放入鍋中同煮。8、開動...
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![紅薯燉牛腩的做法 冬季養生菜：紅薯燉牛腩 紅薯燉牛腩怎麼做]( "紅薯燉牛腩的做法 冬季養生菜：紅薯燉牛腩 紅薯燉牛腩怎麼做")
- “紅薯是冬季養生佳品，紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅...
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![西紅柿燉牛腩的做法 我的新歡～西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做]( "西紅柿燉牛腩的做法 我的新歡～西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做")
- “以前不喜歡這道菜，最近不知道怎麼的突然愛上了，成了我的新歡，哈哈，每次燉牛肉，一半給瑄寶做肉鬆，一半我留着燉西紅柿，買那種熟透的西紅柿，燉到全部溶掉，湯汁香濃，口感醇厚……不説了，口水流下來了！”食材明細主料牛肉（700g）西紅柿（1個）土豆（3個）輔料葱（適量）八角（兩粒）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）原...
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味味甜
