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關於白砍兔的家常做法的餐飲百科

白砍兔的做法 【白砍兔】 白砍兔怎麼做
  • 白砍兔的做法 【白砍兔】 白砍兔怎麼做

  • “吃在中國,味道在四川。在四川自貢那裏的兔子吃法很有名氣,一個普通兔子,吃法都不下於100種,我特別喜歡那裏鮮椒兔。還有個地方就是重慶璧山,那裏的兔子也不錯。我們老家瀘州,喜歡兔子白砍來吃,簡單,很是清爽。白砍兔説着簡單,做起來也難,特別是煮的火候”食材明細主料兔子(1200克)...
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白兔饅頭怎麼做-白兔饅頭的做法
  • 白兔饅頭怎麼做-白兔饅頭的做法

  • “哄小朋友多吃飯,再説快過年了,花樣主食先操練一下,這次做的是白兔饅頭,看上去是不是十分像呢?”食材明細主料麪粉(400g)輔料酵母(4g)花生米(幾粒)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白兔饅頭的做法步驟1、麪粉用酵母和成麪糰後餳發40分鐘。發好的麪糰揉勻。分成小劑子,大小和平常...
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玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎麼做
  • 玉林嫩兔的做法 玉林嫩兔家常做法 玉林嫩兔怎麼做

  • “上次買的一隻兔子半隻做了美味鮮鍋兔,還剩下半隻,看着兔腿腿挺有肉的,就做了個玉林嫩兔。兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物,既有營養,又不會令人發胖。兔肉蛋白質含量高達21.5%,幾乎是豬肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量僅為3.8%,是豬肉的1/16,牛肉的1/5。1、兔肉富...
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家常兔怎麼做-家常兔的做法
  • 家常兔怎麼做-家常兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(500g)辣椒(8根)洋葱(半個)空心菜(適量)花生米(若干)輔料幹辣椒段(若干)花椒(適量)豆瓣醬(2勺)食用鹽(適量)菜籽油(若干)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常兔的做法步驟1、先將花生炒熟放涼。2、辣椒切斷,仔姜切絲,洋葱切片備用。3、熱鍋放油,小火放幹辣椒和花椒煸香...
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涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法
  • 涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法

  • “去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜,很好吃,去討教了方法,回來學着做的,還是很好吃,很入味的。”食材明細主料兔腰(500g)輔料蒸魚豉油(適量)葱薑蒜(適量)香菜(適量)白糖(適量)小米辣(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌兔腰家常做法的做法步驟1、兔腰洗乾淨,...
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兔白菜怎麼做-兔白菜的做法
  • 兔白菜怎麼做-兔白菜的做法

  • “造型做好啦!爸爸起名叫兔子寶貝,媽媽説叫愛吃蔬菜的小白兔,孩子説叫它兔白菜。哇!果真是孩子概括的貼切啊。那,就是它啦!”食材明細主料聖女果(四個)胡蘿蔔(一小段)輔料黑芝麻(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兔白菜的做法步驟1、將聖女果和胡蘿蔔洗乾淨。2、胡蘿蔔切片。...
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家常小白兔鬆餅如何做簡單又好吃
  • 家常小白兔鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:3個糖粉:150公克低筋麪粉:250公克泡打粉:2小匙奶油:120公克牛奶:200公克輔料具體步驟1.先將低筋麪粉、糖粉、泡打粉一起過篩備用。2.將奶油稍加温融化備用。3.將準備好的所有材料置於大碗內,以打蛋器拌勻,再靜...
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白灼海兔仔怎麼做-白灼海兔仔的做法
  • 白灼海兔仔怎麼做-白灼海兔仔的做法

  • 食材明細主料海兔仔(適量)輔料蒜末(少許)調料醬油(少許)烏醋(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼海兔仔的做法步驟1、海兔仔。2、將海兔仔放入開水鍋中燙熟大約3分鐘左右。3、撈起裝碟。4、配上醬油,烏醋,蒜末調的醬料。5、成品圖。6、成品圖。...
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家常兔肉烹飪技巧-家常吃兔肉怎麼做好吃
  • 家常兔肉烹飪技巧-家常吃兔肉怎麼做好吃

  • 小編有一次下班之後打車,遇到了一個喜歡吃兔子肉的師傅,他跟我講了好多關於兔子肉烹飪的精髓哦,説的我直流口水。回家之後小編就開始蒐集資料想要自己動手做一頓美味的兔肉犒勞自己,下邊是找到的一些烹飪方法,有需要的同學可以收藏哦。一、家常吃兔肉怎麼做好吃1、雜蔬兔肉這...
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白斬兔怎麼做-白斬兔的做法
  • 白斬兔怎麼做-白斬兔的做法

  • “白斬兔是一道美食,歸屬於四川菜,具體原材料為京東白條兔、油麥菜絲、白滷汁等。兔肉歸屬於高蛋白質、低熱量、低膽固醇的肉類,兔肉蛋白含量達到70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻小於每一個肉類,故對它們有葷中之素的觀點。”食材明細主料肉兔(1只)輔料大料(3克)大葱(一顆)...
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美味鮮鍋兔的做法 美味鮮鍋兔家常做法 美味鮮鍋兔怎麼做
  • 美味鮮鍋兔的做法 美味鮮鍋兔家常做法 美味鮮鍋兔怎麼做

  • “我不是重口味的人,但是對於鮮鍋兔,還是喜歡得不得了,越辣越想吃,欲罷不能。剛好去菜市場點殺了只兔子回來,我就想要不要試試自己做呢,又怕做不好,只宰了半隻來試驗,事實證明味道還是很不錯的。”食材明細主料兔子(半隻)仔姜(250g)青二荊條(250g)紅二荊條(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)小米辣(適...
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雙椒跳水兔的做法 雙椒跳水兔家常做法 雙椒跳水兔怎麼做
  • 雙椒跳水兔的做法 雙椒跳水兔家常做法 雙椒跳水兔怎麼做

  • “雙椒跳水兔是一道四川漢族名菜,屬於川菜系。具有鮮嫩、微辣、香酥、可口的特點。主要原料是兔肉,用兔子一隻、葱數根、少許花椒及調料等。我是一個重口味的人,遠遠不能滿足於微辣,所以做了一箇中辣的,超安逸。”食材明細主料兔肉(1500g)青筍(750g)平菇(500g)青紅二荊條(500g)輔料澱...
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兔腿燒茭白怎麼做-兔腿燒茭白的做法
  • 兔腿燒茭白怎麼做-兔腿燒茭白的做法

  • 食材明細主料兔腿(1個)茭白(3株)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兔腿燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、兔腿(已清洗)、桂皮、大料、黃冰糖。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將兔腿放在案...
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家常小白兔烤蛋飯如何做簡單又好吃
  • 家常小白兔烤蛋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料壽司飯:1碗蛋:2個柴魚高湯:100㏄味霖:1小匙醬油:1小匙輔料具體步驟1.)將壽司飯(或白飯)填入小白兔烤模內壓實,再將壽司飯倒扣於盤中。2.)蛋打散過篩,再加入其他所有材料一起拌勻。3.)將小白兔烤盤置於瓦斯爐上以小...
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兔肉的做法-白兔能吃嗎
  • 兔肉的做法-白兔能吃嗎

  • 不管是啥動物,只要能吃就能上中國人的餐桌,畢竟能把令外國人頭疼不已的小龍蝦吃到靠人工養殖,還做的那麼好吃的國家可不簡單,對於中國人來説只有能不能吃,沒有怎麼做才能好吃這一回事,不過呢,還有一個疑惑,小白兔那麼可愛,怎麼能吃兔兔呢?那接下來就“白兔能吃嗎”這一問題我們做個...
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大白兔蛋撻怎麼做-大白兔蛋撻的做法
  • 大白兔蛋撻怎麼做-大白兔蛋撻的做法

  • “此方法就是簡單!超級簡單!”食材明細主料蛋撻皮(5個)輔料牛奶(120克)蛋黃(2個)大白兔奶糖(7塊)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大白兔蛋撻的做法步驟1、這是我原料,超級簡單,牛奶120克蛋黃兩個,大白兔七塊!大白兔的數量可以按個人口味增減!2、將牛奶和大白兔隔水加熱,直到大白兔奶糖...
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砍刀小饅頭怎麼做-砍刀小饅頭的做法
  • 砍刀小饅頭怎麼做-砍刀小饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(3g)輔料水(130g攪面分)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砍刀小饅頭的做法步驟1、酵母麪粉放在一起混合。2、倒入水。3、和成麪糰。發酵2倍大。4、排氣,搓成長條。5、用刀切。6、放入蒸鍋裏,醒發15分鐘,開水蒸15分鐘即可。7、蒸好的饅頭。8、Q彈Q彈的...
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拌白砍怎麼做-拌白砍的做法
  • 拌白砍怎麼做-拌白砍的做法

  • “這是一道非常地道的四川菜。在四川的每一個滷肉鋪,涼菜鋪及大小餐館都會有這道菜。它的主要的材料是豬的耳葉,煮熟以後片成薄片。片得越薄越好哦配新鮮的蔬菜。加上自己調製的調料。非常的簡單美味。。”食材明細主料豬耳葉(一個)黃瓜(一節)胡蘿蔔(一節)海帶絲(少許)豆芽(少許)葱(適...
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家常炒兔肉怎麼做-家常炒兔肉的做法
  • 家常炒兔肉怎麼做-家常炒兔肉的做法

  • “兔子是自己養的,很捨不得。肉卻很好吃,細嫩鮮美。”食材明細主料兔肉(1000g)輔料青辣椒(三個)葱(適量)油(適量)小米辣(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒兔肉的做法步驟1、兔子肉切好。2、放入燒開的水中。肉全部變色,撈出來。3、撈出後用冷水...
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網紅白兔卷怎麼做-網紅白兔卷的做法
  • 網紅白兔卷怎麼做-網紅白兔卷的做法

  • “白兔卷的特點就是顏色是純白的!顏值超級高!奶味超級濃郁!”食材明細蛋糕卷蛋清(5個)玉米油(30克)牛奶(80克)低筋麪粉(60克)奶粉(10克)白砂糖(40克)奶油餡淡奶油(280克)白砂糖(10克)奶粉(5克)奶凍大白兔奶糖(8粒)淡奶油(80克)牛奶(100克)吉利丁片(5克)糖(10克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅白兔...
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家常白菜怎麼做-家常白菜的做法
  • 家常白菜怎麼做-家常白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四分之一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香,喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白菜幫炒五六分鐘後加入白菜葉。6、加入醬油、鹽繼續翻炒...
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白兔豆沙包怎麼做-白兔豆沙包的做法
  • 白兔豆沙包怎麼做-白兔豆沙包的做法

  • “第一次給孩子們做卡通頭像的食物,他們很興奮,而且還是豆沙餡的就更喜歡了😄”食材明細主料豆沙(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)小紅豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白兔豆沙包的做法步驟1、酵母用温水和開倒入麪粉裏面2、給麪粉和成型蓋上保鮮膜放着發兩倍大,夏天放屋裏...
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白砍雞怎麼做-白砍雞的做法
  • 白砍雞怎麼做-白砍雞的做法

  • 食材明細主料仔公雞(適量)輔料香葱(適量)魚香菜(適量)油酥花生(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)花椒油(適量)紅油辣椒(適量)芝麻油(適量)香油(適量)花椒麪(適量)味精(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白砍雞的做法步驟1、把公雞宰殺打理乾淨,取其半隻。2、鍋中加水,放...
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自貢冷吃兔的做法 自貢冷吃兔家常做法 自貢冷吃兔怎麼做
  • 自貢冷吃兔的做法 自貢冷吃兔家常做法 自貢冷吃兔怎麼做

  • “冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源於四川自貢地區一種漢族傳統美食,在川菜分類上屬於小河幫菜系,迄今已有百餘年曆史。”食材明細主料兔肉(3000g)輔料幹辣椒(150g)花椒(50g)老薑(50g)大葱(50g)八角茴香等香料(30g)熟白芝麻(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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小白兔餅乾怎麼做-小白兔餅乾的做法
  • 小白兔餅乾怎麼做-小白兔餅乾的做法

  • “小白兔、胖乎乎、尾巴短、身子粗、形態可愛表情萌、一蹦一跳採蘑菇⋯哈哈、好可愛的兒童歌謠、這首歌是滿寶媽媽教我的、引用一下😁😁這款餅乾非常好吃、零添加、甜度剛好、非常適合小朋友食用、其做法簡單!”食材明細主料黃油(33g)輔料低筋麪粉(73g)糖粉(20g)黑巧克力(2塊)牛奶...
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