當前位置:味味甜 >

關於西芹香乾的最正宗做法的餐飲百科

西芹香乾怎麼做-西芹香乾的做法
  • 西芹香乾怎麼做-西芹香乾的做法

  • 食材明細主料西芹(一根)蒜米(1顆)青辣椒(2個)紅辣椒(2個)香乾(4塊)輔料蠔油(1勺)鹽(適量)醬油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹香乾的做法步驟1、備好圖中材料2、材料如圖切好3、鍋內下油,放入蒜米爆香4、加入紅椒,翻炒5、放入西芹,翻炒均勻6、放入香乾,加入鹽,醬油,翻炒均勻,約翻炒3...
  • 30884
正宗陝西肉臊子怎麼做-正宗陝西肉臊子的做法
  • 正宗陝西肉臊子怎麼做-正宗陝西肉臊子的做法

  • “臊子,也就是吃麪條的時候在麪條上澆的滷兒。陝西人一般都説臊子,而不説滷兒。岐山臊子面岐山的臊子面歷史悠久,清代已經很馳名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而聞名,用精白麪粉、豬肉、黃花菜、雞蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多種調味品製成。”食材明細主料豬五花...
  • 30187
無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做
  • 無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做

  • “西芹不能算蔬菜裏的貴族,卻是擁有貴族的氣質,藥的療效。西芹能鎮靜安神,利尿消腫,排毒減肥。另外芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多,所以各位吃時不要把能吃的嫩葉扔掉,用鹽、醋、香油將焯好的芹菜葉拌勻,又是一道爽口小菜!吃飯像畫畫,信手拈來,未必沒有驚喜!”食材明細主料...
  • 5779
香乾炒西芹怎麼做-香乾炒西芹的做法
  • 香乾炒西芹怎麼做-香乾炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(200克)香乾(1塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒西芹的做法步驟1、材料:西芹、香乾2、將西芹清洗一下、撈出。3、折成段、抽去筋。4、放在案板上切開。5、將香乾放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西芹翻炒翻炒至斷生...
  • 13790
教你做最正宗的幹鍋鴨頭
  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

  • 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
  • 6700
很多都挺正宗的-廣西螺螄粉哪個牌子的最正宗呢
  • 很多都挺正宗的-廣西螺螄粉哪個牌子的最正宗呢

  • 在廣東有一個特色的食品,它就是螺絲粉,它的口味也特別多,螺螄粉的味道非常的好,它吃起來特別的爽口,一點也不油膩,而且營養價值特別的高,深受大家的喜歡,有很多人都不知道螺絲粉的哪個牌子正宗,那廣西螺螄粉哪個牌子的最正宗?那就由小編來給大家介紹一下吧。廣西螺螄粉哪個牌子的最...
  • 4675
西芹香乾炒臘味怎麼做-西芹香乾炒臘味的做法
  • 西芹香乾炒臘味怎麼做-西芹香乾炒臘味的做法

  • “營養學家總在提醒人們,醃製和熏製過的肉類不宜多食,據説,常食會對人體健康不利,還有些聳人聽聞的説法,説吃臘肉會致癌!其實,這些都沒有一個確切的科學依據。諸不知,在我國遠古時期就已經有了臘肉的做法和醃肉的民俗傳統,起碼也有數千年的歷史。在我國的商朝末年紂王時期,傳説紂王...
  • 18791
西芹香乾小炒的做法 降血脂---西芹香乾小炒 西芹香乾小炒怎麼做
  • 西芹香乾小炒的做法 降血脂---西芹香乾小炒 西芹香乾小炒怎麼做

  • “芹菜有降血脂的功效,現代人生活條件好了,好多人年紀輕輕,卻已經有了富貴病----三高。所以,此菜應該多吃。有益健康哦。”食材明細主料西芹(200克)五香豆乾(250克)胡蘿蔔(50克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 25440
西芹炒香乾的做法 降壓低脂:西芹炒香乾 西芹炒香乾怎麼做
  • 西芹炒香乾的做法 降壓低脂:西芹炒香乾 西芹炒香乾怎麼做

  • “西芹的最大的功效就是有很好的降壓作用,非常適合中老年人食用。芹菜還能幫助脂肪燃燒,起到減肥的作用,而且對皮膚好。”食材明細主料西芹(1顆)輔料胡蘿蔔(半根)香乾(2塊)調料輕鹽昆布醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒香乾的做法步驟1、西芹洗淨切小塊。2、胡蘿蔔...
  • 30365
西芹炒香乾怎麼做-西芹炒香乾的做法
  • 西芹炒香乾怎麼做-西芹炒香乾的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)香乾(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒香乾的做法步驟1、香乾備用。2、西芹備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒,加入香乾翻炒。4、倒入西芹翻炒。5、淋入少許清水,加入生抽鹽,翻炒收汁即可。6、裝盤。...
  • 28556
武漢熱乾麪哪家最正宗
  • 武漢熱乾麪哪家最正宗

  • 提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資者的眼球。不過很多投資者也有疑慮,市場上那麼多熱乾麪...
  • 9177
西芹炒香乾的做法 西芹炒香乾#下飯菜 西芹炒香乾怎麼做
  • 西芹炒香乾的做法 西芹炒香乾#下飯菜 西芹炒香乾怎麼做

  • ““西芹炒香乾#下飯菜這道菜最主要的,郫縣豆瓣本身就是鹹的。所以把握好鹽的用量。相信你做出來的也是美美噠。小馬哥就是因為鹽加的有點多啦有點鹹。不過不影響口感,嘿嘿還是比較下飯的啦。””食材明細主料西芹(3顆)香乾(1塊)小米椒(4顆)蒜瓣(5個)生薑(2片)輔料郫縣豆瓣(2勺)鹽(1勺)生...
  • 23948
最正宗的串串香是什麼
  • 最正宗的串串香是什麼

  • 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠,就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串,還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
  • 28048
陝西涼皮的正宗做法怎麼做-陝西涼皮的正宗做法的做法
  • 陝西涼皮的正宗做法怎麼做-陝西涼皮的正宗做法的做法

  • “涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃,喝着冰峯汽水,是陝西人的一大享受!陝西的特色小吃中,主角涼皮是最受歡迎的品種之一,男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見!在西安涼皮大致分7種麪皮、米皮、熱米皮、麻醬涼皮、擀麪皮...
  • 28268
肉片香乾炒西芹怎麼做-肉片香乾炒西芹的做法
  • 肉片香乾炒西芹怎麼做-肉片香乾炒西芹的做法

  • “一道家常下飯菜,鹹香入味,非常的美味,簡單快捷~”食材明細主料西芹(適量)香乾(適量)肉片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片香乾炒西芹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香乾切成條狀備用。3、西芹切好備用。4、瘦肉切成薄片...
  • 25130
湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法
  • 湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法

  • “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大紅椒(5個)大青椒(3個)乾紅椒(10個)洪江甜醬(1匙)八角(2個)香葉(1克...
  • 13308
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
香乾燒西芹怎麼做-香乾燒西芹的做法
  • 香乾燒西芹怎麼做-香乾燒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)五香乾(適量)輔料蒜片(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾燒西芹的做法步驟1、西芹切段。2、香乾切條。3、爆香葱蒜和幹辣椒後,放入西芹翻炒,加適量的鹽、生抽、十三香和白糖調味。4、最後...
  • 7356
正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法
  • 正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法

  • “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
  • 18279
五香茶幹炒西芹怎麼做-五香茶幹炒西芹的做法
  • 五香茶幹炒西芹怎麼做-五香茶幹炒西芹的做法

  • “用五香茶幹炒菜,是我們這裏的傳統做法,再加些蝦乾,味道好,營養就更全面了。”食材明細主料蝦乾(30克)茶幹(100克)西芹(250克)輔料姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)油(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香茶幹炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨切段,五香茶幹切片,蝦乾用温水...
  • 17194
正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做
  • 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做

  • “茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用油(50克)海韋力無鋁酥脆膨鬆劑(30克)調料白糖(20克)鹽(15克)小...
  • 19938
西芹香乾拌花生怎麼做-西芹香乾拌花生的做法
  • 西芹香乾拌花生怎麼做-西芹香乾拌花生的做法

  • “營養分析1.平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效2.鎮靜安神:從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安定作用,有利於安定情緒,消除煩躁3.利尿消腫:芹菜含有利尿有效成分,消除體內鈉...
  • 26510
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
西芹炒香乾的做法 快手小炒-【西芹炒香乾】 西芹炒香乾怎麼做
  • 西芹炒香乾的做法 快手小炒-【西芹炒香乾】 西芹炒香乾怎麼做

  • “這個菜絕對是很清淡的一道家常菜也不知道為什麼西芹獨特的香味無論適合肉還是很豆乾混合起來總是那麼迷人今天就來一道清淡的西芹炒香乾”食材明細主料西芹(250g)輔料香乾(150g)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒香乾的做法步驟1、1、西芹洗淨斜切...
  • 18242
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
專題