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關於芒果全麥馬芬怎麼做的餐飲百科

芒果全麥馬芬怎麼做-芒果全麥馬芬的做法

  • 芒果全麥馬芬怎麼做-芒果全麥馬芬的做法

  • “臨時更張，把個低筋粉換了全麥粉，來個百分百的芒果全麥麥芬。芒果大多時候被用來做慕斯，冰激凌，布丁，細膩濃醇，猛然間換成大多數人都不喜歡的絕對粗口感，是不是有些奇怪？從麪糊到成品，明明白白顯示着粗糙二字，一口咬下去，芒果的味道依然明顯，但那粗糙的口感可能會讓人忘掉芒果，。。。...
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蔓越莓芒果麥芬怎麼做-蔓越莓芒果麥芬的做法

  • 蔓越莓芒果麥芬怎麼做-蔓越莓芒果麥芬的做法

  • “參照了後面的tips，加入了蔓越莓幹。如果不加點蔓越莓，這個正常版的芒果麥芬，看起來就與先前的無油版本沒多大差別。效果還真不錯，蔓越莓如紅寶石般嵌在金黃的芒果蛋糕上，互相映襯，還真是眼前一亮。。。。。”食材明細主料芒果泥（95克）細砂糖（20克）玉米油（20克）雞蛋（1個）低筋粉（90克）牛...
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全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做

  • 全麥麥芬的做法 超級簡單的蛋糕——全麥麥芬 全麥麥芬怎麼做

  • “麥芬我之前做過好多次，兒子都不愛吃，還説太油膩。這次我又換了一個配方，試着做了這款麥芬，兒子非常愛吃。我還送人了許多，老有成績感了。”食材明細主料低筋麪粉（165克）全麥麪粉（135克）泡打粉（7.5克）小蘇打（3.5克）輔料紅糖（130克）雞蛋（2個）玉米油（120克）牛奶（380克）鹽（3.5克）葡萄乾（適量）甜味（口...
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粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做

  • 粒粒橙全麥馬芬的做法 【美國】粒粒橙全麥馬芬 粒粒橙全麥馬芬怎麼做

  • “忽然發現，橙子的花樣玩了不少，還沒玩過全麥的蛋糕。來個全麥馬芬，不用橙汁，不用橙子泥，只要粒粒橙肉——忽然就愛上那顆顆粒粒細細小小的橙子肉來，雖然，撕那些白膜略嫌費事。百分百純全麥，最喜歡的口感。至少後來才發現，全麥太粗，顏色略深。那細細小小的橙子肉隱沒其間，不易明辨。...
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全麥藍莓馬芬如何做簡單又好吃

  • 全麥藍莓馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：50細砂糖：50雞蛋：50牛奶：70低筋麪粉：70全麥粉：30泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺鹽：1/4小勺藍莓：70輔料具體步驟1.黃油室温軟化到手指一按就能輕鬆出現指印的程度，用攪拌器攪拌順滑。2.細砂糖和鹽混合，分二次加入...
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全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

  • 全麥麥芬的做法 全麥麥芬😋 全麥麥芬怎麼做

  • “這款小蛋糕口感非常鬆軟，裏面加了紅糖和全麥，營養又美味哦！簡單易操作，只需要把所有材料攪拌攪拌就可以了，新收也毫無壓力噢！”食材明細主料低筋麪粉（55g）全麥粉（45g）泡打粉（2.5ml）小蘇打（1.25ml）雞蛋（25g）紅糖（60g）色拉油（50g）牛奶（125g）輔料鹽（1.25ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥...
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菠蘿蜜核全麥馬芬怎麼做-菠蘿蜜核全麥馬芬的做法

  • 菠蘿蜜核全麥馬芬怎麼做-菠蘿蜜核全麥馬芬的做法

  • “忽然想到，還沒做過菠蘿蜜核與全麥搭配的蛋糕，確切地説是馬芬，這個特別快手而簡單的蛋糕。一下子來了精神，立即投入行動。借鑑了香蕉的做法，把那一包剩下的菠蘿蜜核，大約140克，全都折騰掉，多一點就多一點，應該不會有太多影響。還是影響了麪糊的稀稠度。菠蘿蜜核沒多少水分，再加上...
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莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做

  • 莓果馬芬的做法 莓果馬芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS) 莓果馬芬怎麼做

  • “buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很難買到，不過沒有關係，自己也可以輕鬆做出來！”食材明細主料脱脂牛奶（120ml）雞蛋（1個）玉米油（60ml）莓果（200ml）輔料麪粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）蘇打粉（0.5tsp）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莓果馬芬的做法步驟1、準備材料。2、粉類材料混合，攪拌...
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全麥葡萄乾馬芬怎麼做-全麥葡萄乾馬芬的做法

  • 全麥葡萄乾馬芬怎麼做-全麥葡萄乾馬芬的做法

  • 食材明細主料葡萄乾（150g）蘭姆預調酒（160ml）全蛋（4個）二砂糖（150g）色拉油（180ml）牛奶（240g）香草精（1小匙）低粉（320g）泡打粉（3小匙）全麥粉（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥葡萄乾馬芬的做法步驟1、葡萄乾用朗姆預調酒泡40分鐘以上；2、將雞蛋打勻，放入二砂糖，充分攪勻，再加入色拉油充分...
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全麥無油馬芬的做法 蘇麻紅糖全麥無油馬芬 全麥無油馬芬怎麼做

  • 全麥無油馬芬的做法 蘇麻紅糖全麥無油馬芬 全麥無油馬芬怎麼做

  • “又見象鼻。原以為，出現象鼻狀況是空氣炸鍋的專屬，因為有強風。現在看來，此推斷有誤。——烤箱也能烤出象鼻來。真是奇妙。。。最後的一點蘇麻紅糖餡，決定把它當做紅糖烤成無油的全麥馬芬。可是，竟然忘記了預熱烤箱。直到開始拌麪糊的時候才想起來。烤箱只預熱了五分鐘。進入...
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全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法 紅糖全麥香蕉蔓越莓馬芬 全麥香蕉蔓越莓馬芬怎麼做

  • 全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法 紅糖全麥香蕉蔓越莓馬芬 全麥香蕉蔓越莓馬芬怎麼做

  • “老媽又買了香蕉沒人吃，於是就要發揮我的智慧啦！”食材明細主料香蕉（2根）紅糖（30克）雞蛋（一個）蔓越莓（3把）輔料全麥粉（100克）植物油（30克）泡打粉（5克）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法步驟1、混合全麥粉和泡打粉2、紅糖加入植物油中攪拌開來3、將1和2混合均勻4...
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水果燕麥馬芬的做法 水果燕麥馬芬，瘦身早餐這一杯就夠了 水果燕麥馬芬怎麼做

  • 水果燕麥馬芬的做法 水果燕麥馬芬，瘦身早餐這一杯就夠了 水果燕麥馬芬怎麼做

  • 食材明細主料香蕉（1個）牛奶（100g）砂糖（15g）肉桂粉（2g）鹽（2g）雞蛋（1個）水果（適量）輔料巧克力（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水果燕麥馬芬的做法步驟1、先把香蕉給碾成香蕉泥，方便等下混合（防止香蕉氧化變黑可以加幾滴檸檬汁）。2、接着把牛奶、雞蛋依次加入其中。3、用小勺輕輕攪拌均...
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乾果馬芬怎麼做-乾果馬芬的做法

  • 乾果馬芬怎麼做-乾果馬芬的做法

  • “放了杏乾和葡萄乾，起名無能的人只想到了這個囧名。。。材料的量是按以前做過的香蕉馬芬的方子做的，以前可以做十幾個，可是這次可能是沒有香蕉的緣故，麪糊只能做八個。。。。好了，廢話就説到這裏，下面上圖”食材明細主料低筋麪粉（200克）雞蛋（2個）牛奶（60克）細砂糖（70克）葵花籽油（130克）...
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蘋果馬芬怎麼做-蘋果馬芬的做法

  • 蘋果馬芬怎麼做-蘋果馬芬的做法

  • 食材明細主料蘋果（2個）雞蛋（3個）色拉油（100克）牛奶（100克）砂糖（100克）低粉（260克）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果馬芬的做法步驟1、準備材料.2、蘋果去皮,清洗乾淨切成小丁.3、雞蛋打成蛋液,加砂糖攪拌均勻.4、加入牛奶拌勻.5、加入色拉油拌勻.6、加入蘋果丁切拌均勻.7、篩...
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紅糖全麥香蕉馬芬怎麼做-紅糖全麥香蕉馬芬的做法

  • 紅糖全麥香蕉馬芬怎麼做-紅糖全麥香蕉馬芬的做法

  • “天寒地凍，什麼水果看起來都冷冰冰的，不想吃不想啃，放在那兒幹什麼呢？都用來做烘焙吧。這根剩下的香蕉，孤零零的放了好幾日，也沒人理會它。看這模樣也熟得差不多了，正好看到一個紅糖全麥香蕉馬芬的方子，就用它來解決好了。這個方子，跟自己習慣的做法有那麼點兒差別，就按自己習慣好...
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全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做

  • 全麥馬芬的做法 低脂低糖的葡萄乾全麥馬芬 全麥馬芬怎麼做

  • “比較基本款的馬芬，因為用的植物油，所以感覺沒有那麼香，但是卻是非常健康的小蛋糕偶”食材明細主料低筋麪粉（160g）全麥麪粉（40g）葡萄籽油（60g）黃砂糖（100g）牛奶（50g）葡萄乾（80g）雞蛋（2個）泡打粉（4g）香草精（適量）輔料朗姆酒（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥馬芬的做法步驟1、準備好材...
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酸奶芒果乾麥芬的做法 製做簡單快捷的下午茶點心【酸奶芒果乾麥芬】 酸奶芒果乾麥芬怎麼做
全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法

  • 全麥麥芬怎麼做-全麥麥芬的做法

  • “這是用於君之的配方，口感柔軟的麥芬蛋糕，加入全麥麪粉和紅糖，也是一款營養豐富風味獨特的麥芬蛋糕。因為全麥麪粉裏含有麩皮成分，不易過篩，所以先將低粉，泡打粉，小蘇打過篩後再混合”食材明細主料低粉（55克）全麥麪粉（45克）輔料泡打粉（1/2小勺）小蘇打（1/4小勺）雞蛋（25克）紅糖（60克）玉米油（50...
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全麥麥芬 的做法 【番茄配方】全麥麥芬 —— 輕輕鬆鬆打造快手麥芬 全麥麥芬 怎麼做
燕麥馬芬的做法 養生西點【燕麥馬芬】 燕麥馬芬怎麼做

  • 燕麥馬芬的做法 養生西點【燕麥馬芬】 燕麥馬芬怎麼做

  • “有名雀麥米、杜姥草、牛星草、野小麥、野大麥。燕麥就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更...
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紅糖裸麥馬芬怎麼做-紅糖裸麥馬芬的做法

  • 紅糖裸麥馬芬怎麼做-紅糖裸麥馬芬的做法

  • “馬芬蛋糕比較省事，一個小時以內基本就能全部完成。懶惰+懈怠，來試試裸麥與紅糖的組合，紅棕色，口感柔軟，風味獨特～”食材明細主料低筋粉（55克）黑裸麥（45克）全蛋液（25克）牛奶（125克）紅糖（45克）鹽（1/4小勺）小蘇打（1/4小勺）泡打粉（1/2小勺）玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖裸麥...
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芒果流心檸檬馬芬怎麼做-芒果流心檸檬馬芬的做法

  • 芒果流心檸檬馬芬怎麼做-芒果流心檸檬馬芬的做法

  • “原以為這是一道芒果馬芬，定睛細看，芒果卻只是餡兒而已，外殼只是加了檸檬皮屑的馬芬。正好有檸檬糖漿找不到去處，索性用來代替了方子中的牛奶，讓檸檬的馬芬更加徹底濃郁一些。沒有在芒果的餡心裏面加糖，芒果的甜味應該足夠。也不敢把餡心加得太多，只怕烘烤的時候爆漿。結果好像...
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燕麥早餐馬芬怎麼做-燕麥早餐馬芬的做法

  • 燕麥早餐馬芬怎麼做-燕麥早餐馬芬的做法

  • “今天早晨不知是怎麼了，起的別早，於是決定熬粥給家裏的兩個爺們喝，可是拿什麼配早餐呢，唉！在整理架上一頓翻，讓我找出來一點燕麥，想起來之前看到有個早餐馬芬，馬上把食譜找出來，就給他們來個中西合璧的營養早餐吧！！！！！！”食材明細主料全蛋（1個）黃砂糖（25g）色拉油（60g）鮮奶（50g）香草精（1/2小匙）低...
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大棗全麥馬芬怎麼做-大棗全麥馬芬的做法

  • 大棗全麥馬芬怎麼做-大棗全麥馬芬的做法

  • “大棗中含有的鐵等礦物質，能促進造血，防治貧血，使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝，使皮膚白晰細膩，防止色素沉着，達到護膚美顏效果。大棗還含有大量的糖類物質，並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較...
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燕麥馬芬怎麼做-燕麥馬芬的做法

  • 燕麥馬芬怎麼做-燕麥馬芬的做法

  • “這款燕麥馬芬烘烤好後，有着黃油，雞蛋和燕麥的混合香味，其中的藍莓在烘烤的過程中膨脹爆漿，視覺上就非常的誘人，吃起來更是讓人慾罷不能。製作的過程也並不複雜，當早餐主食，下午茶點心或則零食都非常的不錯。配一杯飲品和少量水果，即是美味的一餐，美味的同時，給你滿滿的能量。該食...
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