- “湯圓用木薯粉做的皮軟軟彈彈的,而且還可以看到裏邊的餡料很漂亮,孩子也喜歡吃。”食材明細主料紅薯(200克)木薯粉(100克)輔料白砂糖(50克)調料煉乳(10克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水晶紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯去皮切大塊放入鍋中。2、木薯粉加開水和成軟硬適中的麪糰。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘紅豆水晶湯圓是一道很美味的香甜的小吃,採用了紅豆以及湯圓以及糖一起調製出來的一道美味小飲品,適合每個季節食用,紅豆因為屬於豆類裏面不怎麼容易熟食的,所以要提前泡發熬製才可以熬製的出來很濃稠才能蒸熟...
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- “紅豆湯很適合經期喝,補血養顏之佳品!在甜品店吃過芋圓紅豆,今天自己在家做了個紅薯圓紅豆,補補血,舒緩經期不適!”食材明細主料紅豆(適量)紅薯(2個)輔料糯米粉(適量)紅薯澱粉(適量)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薯圓紅豆湯的做法步驟1、紅豆先泡上數小時,或者泡上一晚,泡好的紅豆衝...
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- “孩子跟我一樣,不喜歡吃紅薯之類的,為了讓他吃下去,依舊老辦法,變了花樣他就吃了。”食材明細主料紅薯(適量)木薯粉(適量)獼猴桃(適量)輔料白糖(適量)清水(適量)枸杞(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅薯水果湯圓的做法步驟1、蒸好的紅薯去皮,放大碗裏2、放白糖和木薯粉3、揉成面...
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- “紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素(硒、鐵、鈣、鉀等)及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄(甾)酮等多種功能性因子,具有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減輕肝機能障礙、增強機體免疫力等功能。紫薯對於體重超標,營養過剩的的高血脂、心臟...
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- 食材明細主料西米(1010克)紅薯(330克)輔料粽葉(數十張)調料白糖(75克)玉米油(40克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯水晶粽的做法步驟1、食材:西米。2、紅薯(已洗淨去皮切成小塊)、白糖、玉米油。3、粽葉(已浸泡洗淨)。4、在西米中加適量的清水打濕。5、隨後,加入白糖。6、加入玉米...
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- 準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘這道奶香紫薯水晶湯圓是一道特別特別好吃的美食,我和我的家人和朋友都特別喜歡吃這道奶香紫薯水晶湯圓。這道美食可以説是在傳統湯圓上的一個新的發展,它製作出來比傳統的湯圓的外形更加的漂亮,人們也就更容...
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- “(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A為餡料部位,這裏以黑芝麻餡為例。B為湯圓皮。)常見的湯圓皮,都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別,使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓,晶瑩剔透,餡料隱約可見,彷彿薄紗遮面的一位嬌俏美人。口感上,也要比普通湯圓更加Q彈爽滑許...
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- 水晶湯圓主要有芝麻,生粉,蔗糖,花生醬,木薯澱粉,五彩軟糖等多種食料製作配調而成。水晶湯圓外表晶瑩透亮,味道十分甜而不膩,水晶湯圓在眾多的湯圓品類中有着美觀的外表,甜蜜黏稠的口感。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅豆水晶湯圓是一道美味的甜點,下午覺得餓的時候就可以來一碗,加入紅豆不會顯得湯圓那麼的孤單,而且營養也更均衡,紅豆煮進去也會令湯變成紅色,視覺效果瞬間上了一個檔次,也會讓自己更有胃口,朋友們嘗試一下把紅...
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- “甜甜糯糯,湯圓顆顆飽滿,特別香甜”食材明細主料湯圓(一袋)輔料紅薯(1個)枸杞(一些)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯湯圓的做法步驟1、湯圓一袋。2、紅薯切小丁,鍋中加水下入紅薯煮開。3、紅薯煮開變軟時大概需要15分。4、下入元宵加入冰糖可根據自己喜歡加不加糖。5、鍋中...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道奶香紫薯水晶湯圓是一道外形漂亮的美食,一聽這名字就感覺這道奶香紫薯水晶湯圓是一道特別高大上的美食,在中國古代,這道美食可只有皇宮裏的御廚才能製作的出來,也就是説一般的平民百姓是吃不到這道美味的...
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- “今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓,這款湯圓的外皮晶瑩剔透,餡料隱約可見,口感軟糯Q彈、清爽不膩,別有一番風味哦!”食材明細主料木薯粉(150g)熱水(適量)煉乳(2勺)紫薯(半個)紅薯(半個)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶湯圓的做法步驟1、紅薯、紫薯蒸...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘色彩斑斕的水晶湯圓。一直以來湯圓時常出現在大家的生活中,元宵節的時候很多人會吃湯圓,偶爾湯圓也會成為大家的早點,有時候也會作為充飢的零食。那麼你是否想感受一下色彩斑斕,不同於傳統湯圓的吃法呢?不僅僅...
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- “紫薯水晶湯圓種草已久,今剛好有蒸好的紫薯,那就開始吧!美美的湯圓顏值有贊哦!”食材明細主料木薯粉(適量)紫薯(適量)糖粉(適量)輔料開水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯水晶湯圓的做法步驟1、紫薯提前蒸熟,木薯粉和糖粉備用2、紫薯去皮加糖粉搗成泥狀3、木薯粉加開水攪...
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- 食材明細主料紅薯(適量)紅棗(適量)小湯圓(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯湯圓糖水的做法步驟1、紅薯切塊。2、放入鍋中,加入適量水。3、加入冰糖。4、加入幾顆紅棗。5、店高壓鍋保壓八分鐘。6、彩色小湯圓(之前做好冷凍的)。7、將小湯圓煮好。8、將煮好的...
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- “一直以來我用西米只做甜品糖水,西米煮後QQ透明的,今天教大家將西米打成粉,鋪上餡料捲起來,隔水蒸熟,蒸好的西米卷透透的,隱約能看到裏面的餡料,如果是紫薯,顏色會更漂亮。蒸出來的西米卷和用水煮的西米,口感是兩碼事,很不同。蒸好的西米卷一定要趁熱吃,口感是有點韌性。”食材明細...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘這款漂亮的奶香紫薯水晶湯圓非常的額有特色的東西。湯圓呢我們會在大年初一或者是元宵節的時候吃這個,代表這一年家人都要和和美美的團團圓圓的。這道奶香紫薯水晶湯圓味道有淡淡的奶香味兒,還有晶瑩剔透的...
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- 食材明細主料紫薯(2箇中等)黃心紅薯(1個)牛奶(1袋)木薯粉(2斤)白涼粉(100克)輔料蜜豆(適量)紅腰豆(適量)雀巢煉奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水晶紅腰蜜豆芋圓的做法步驟1、紫薯洗淨。2、紅薯洗淨。3、紫薯去皮切塊放入蒸鍋蒸熟,晾涼後備用。4、紅薯去皮切塊放入蒸鍋蒸熟,晾涼...
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- “過年就是要吃湯圓、團團圓圓的、財源滾滾來。用木薯粉做了這款水晶湯圓、好吃又好看、祝大家:新年快樂、今年非常時期、百毒不侵、身體健康、財源滾滾、萬事如意!”食材明細主料木薯粉(適量)鮮開水(適量)輔料彩色糖果(適量)桂花蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)水晶湯圓...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:400黑芝麻:300白砂糖:150輔料豬油(煉製):30具體步驟1.紅豆煮至軟爛取出鍋備用。(煮紅豆的方法:紅豆洗淨,放入高壓鍋中,加入水壓約40分鐘;如果有帶有煮豆類的電飯鍋,可以直接使用電飯鍋,調到煮豆類的功能...
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- “紅薯換個方法吃。喜歡更甜些的,可以在紅薯泥裏放白砂糖。”食材明細主料紅薯泥(適量)木薯澱粉(適量)輔料開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶紅薯糕的做法步驟1、適量木薯澱粉加開水,攪拌絮狀。2、揉成光滑麪糰,靜置十分鐘。3、案板撒少量木薯澱粉,把麪糰擀成長方形...
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- “元宵節,送你一碗湯圓,願你吃後,愛情如湯圓,黏黏合合不分離;事業如湯圓,火火熱熱賺大錢;生活如湯圓,美美味味甜滋滋!【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷着要做的,我就是非常勇敢的人,沒有做過都敢動手。我心想着透明狀的粉像藕粉、木薯澱粉或者西米。夏天常做芒果西米露,香芋椰汁西米等等,西米...
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- “減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶揉成團4、芝麻糊,糖,芝麻醬作為三種餡料,包好揉成湯圓5、下鍋煮6、熟啦!7、^o^...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料姜薯:兩條水晶湯圓:12個輔料水:三分之二用量具體步驟1.準備好材料2.準備好材料,水晶湯圓第一次吃,味道不錯,重點是外形可好看了!3.姜薯剝皮泡水,記得切塊。4.水煮沸後加入水晶湯圓5.湯圓浮起來後加入淮山6.煮個...
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