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關於【雞湯一招鮮】蘿蔔乾香菇燉雞的餐飲百科

蘿蔔乾香菇燉雞的做法 【雞湯一招鮮】蘿蔔乾香菇燉雞 蘿蔔乾香菇燉雞怎麼做
  • 蘿蔔乾香菇燉雞的做法 【雞湯一招鮮】蘿蔔乾香菇燉雞 蘿蔔乾香菇燉雞怎麼做

  • “小時候,家裏每年盛產白蘿蔔,所以那時候看見白蘿蔔心裏就害怕,生怕媽媽給燉白蘿蔔吃,可唯有一樣不同,我們姊妹仨都喜歡,那就是媽媽做的蘿蔔乾,把白蘿蔔曬乾做成幹後媽媽用來給我們做各種燉菜,或者做成醃菜,都是無比好吃。前幾年,弟弟妹妹在身邊,我們到冬天也依然曬蘿蔔乾,然後經常用...
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幹蘑菇燉雞湯怎麼做-幹蘑菇燉雞湯的做法
  • 幹蘑菇燉雞湯怎麼做-幹蘑菇燉雞湯的做法

  • 食材明細主料幹蘑菇(適量)雞肉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹蘑菇燉雞湯的做法步驟1、幹蘑菇泡好洗淨,泡蘑菇的水留着。2、幾塊洗淨,焯水。3、葱、姜切好。4、所有食材放在湯鍋裏面,加適量清水煲2小時。5、放鹽調味。6、雞湯就好了。7、...
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蘿蔔乾燉雞肉的做法 東北亂燉——蘿蔔蘿蔔乾燉雞肉 蘿蔔乾燉雞肉怎麼做
  • 蘿蔔乾燉雞肉的做法 東北亂燉——蘿蔔蘿蔔乾燉雞肉 蘿蔔乾燉雞肉怎麼做

  • “在民間,流傳着“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一,而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內,如果吃蘿蔔認為皮不衞生而將其削掉,則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊(適量)輔料蘿蔔(適量)蘿蔔乾(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)八角(適量)原味(口味)三刻鐘(耗時)未知(難度)...
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胡蘿蔔香菇燉雞肉,一道鮮美可口的家常下飯湯汁,燉了50分鐘,湯很好喝-胡蘿蔔香菇燉雞肉
  • 胡蘿蔔香菇燉雞肉,一道鮮美可口的家常下飯湯汁,燉了50分鐘,湯很好喝-胡蘿蔔香菇燉雞肉

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)嫩雞(小半隻)嫩姜(一塊)香菇(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一小勺)冰糖(幾塊)玉米澱粉(一勺)黃酒(一勺)雞粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇燉雞肉的做法步驟1、嫩雞去除內臟,切斷,洗乾淨瀝乾水分,加入嫩姜塊,加入玉米澱粉,生抽,黃酒,鹽...
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胡蘿蔔香菇雞湯怎麼做-胡蘿蔔香菇雞湯的做法
  • 胡蘿蔔香菇雞湯怎麼做-胡蘿蔔香菇雞湯的做法

  • “鮮美的家常湯品。”食材明細主料雞(半隻)胡蘿蔔(1條)香菇(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇雞湯的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇需提前泡。2、雞斬件,焯水。3、撈出,洗淨,瀝水備用。4、胡蘿蔔削皮切滾刀塊,泡香菇的水過濾沉澱好。5、將所以食...
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胡蘿蔔紅菇燉土雞怎麼做-胡蘿蔔紅菇燉土雞的做法
  • 胡蘿蔔紅菇燉土雞怎麼做-胡蘿蔔紅菇燉土雞的做法

  • “湯汁醇紅鹹鮮,營養豐富😋”食材明細主料胡蘿蔔(一個)紅菇(兩把)土雞(一隻)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅菇燉土雞的做法步驟1、紅菇先用水沖洗外面灰塵。剪去根部。2、放温水中浸泡10分鐘。3、湯色醇紅,撈出紅菇...
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胡蘿蔔香菇土豆燉雞腿怎麼做-胡蘿蔔香菇土豆燉雞腿的做法
  • 胡蘿蔔香菇土豆燉雞腿怎麼做-胡蘿蔔香菇土豆燉雞腿的做法

  • “微辣,鹹鮮入味兒。香菇滑嫩,胡蘿蔔土豆粉糯,好吃下飯。😋”食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)香菇(適量)大雞腿(3個)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(一小段)香葉(適量)鹽(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇土豆燉雞腿的做法...
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鮮菇清燉雞湯怎麼做-鮮菇清燉雞湯的做法
  • 鮮菇清燉雞湯怎麼做-鮮菇清燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(1只)豬肚菇(200克)蟹柳菇(200克)泡髮香菇(8朵)輔料姜(一大塊)葱(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇清燉雞湯的做法步驟1、光雞洗淨軟件備用。2、香菇泡發後切片。3、蟹柳菇洗淨備用。4、豬肚菇洗淨略撕小塊。5、姜拍鬆,葱打結、切...
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胡蘿蔔香菇雞粥的做法 胡蘿蔔香菇三黃雞粥 胡蘿蔔香菇雞粥怎麼做
  • 胡蘿蔔香菇雞粥的做法 胡蘿蔔香菇三黃雞粥 胡蘿蔔香菇雞粥怎麼做

  • “做給我家小寶貝的,好愛吃的呢”食材明細主料香米(適量)輔料三黃雞(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)配料葱姜(適量)鹽(適量)豆豉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菇雞粥的做法步驟1、準備好所以的材料2、三黃雞洗淨入沸水鍋中焯一下水,撈出控水,香菇洗淨切片,胡蘿蔔洗淨切丁,葱...
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胡蘿蔔香菇燉鮮貝怎麼做-胡蘿蔔香菇燉鮮貝的做法
  • 胡蘿蔔香菇燉鮮貝怎麼做-胡蘿蔔香菇燉鮮貝的做法

  • 食材明細主料香菇(3個)胡蘿蔔(50g)鮮貝(100g)輔料食用油(半匙)清水(些許)芹菜(小許)調料葱姜(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香菇燉鮮貝的做法步驟1、胡蘿蔔香菇處理乾淨切丁,葱姜切碎。2、切西芹和葱葉。3、熱鍋冷油,油熱放食鹽。4、放菜丁和葱姜翻炒。5、炒2分鐘。...
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鮮菇燉雞湯怎麼做-鮮菇燉雞湯的做法
  • 鮮菇燉雞湯怎麼做-鮮菇燉雞湯的做法

  • 食材明細主料草雞(半邊)白玉菇(250g)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮菇燉雞湯的做法步驟1、雞洗淨切成塊。2、葱打結、薑切片。3、將雞塊放入砂鍋中、放入薑片和葱結,加入料酒、足量的水。4、中火燒開後用勺子撇掉浮沫,加蓋小火繼續燉煮40分鐘左右...
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鮮包魚香菇燉雞湯怎麼做-鮮包魚香菇燉雞湯的做法
  • 鮮包魚香菇燉雞湯怎麼做-鮮包魚香菇燉雞湯的做法

  • “此湯簡單易做!滋保養顏!”食材明細主料雞(4分1只)鮮鮑魚(2只)螺片(適量)香菇(6只)彊(2片)輔料葱(適量)彊(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮包魚香菇燉雞湯的做法步驟1、準備所有材料。2、加水放煲內下彊,葱,米酒把雞,鮑魚,螺片出水,後冼淨備用!3、洗淨後下鮑魚和螺片入燉盅內...
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雞湯燉蘿蔔怎麼做-雞湯燉蘿蔔的做法
  • 雞湯燉蘿蔔怎麼做-雞湯燉蘿蔔的做法

  • “冬季吃蘿蔔養胃助消化。有些人不喜歡吃蘿蔔的氣味,但是蘿蔔燉着吃味道不錯,搭配什麼燉就是什麼味道。喜歡的試下。”食材明細主料雞腿(500g)蘿蔔(一個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)料酒(一勺)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞湯燉蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔削皮切塊2、雞腿切塊,用水焯好...
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胡蘿蔔香菇燉雞湯如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔香菇燉雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無胡蘿蔔香菇燉雞湯是一道在冬季裏進補的美食,將雞肉、胡蘿蔔和香菇文火慢燉2小時,製作出的雞湯香氣撲鼻,而且營養療效高,可温中益氣,補精填髓,用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、頭暈心悸、月經不調、產後乳少等效果顯著。主...
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清燉蘿蔔整雞湯的做法 清燉蘿蔔整雞湯——快手煲湯 清燉蘿蔔整雞湯怎麼做
  • 清燉蘿蔔整雞湯的做法 清燉蘿蔔整雞湯——快手煲湯 清燉蘿蔔整雞湯怎麼做

  • 食材明細主料整雞(一小隻,去內臟洗淨)薑片(4片)料酒(少許)胡蘿蔔(1根)蘑菇(100g)枸杞(適量,冷水泡發)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉蘿蔔整雞湯的做法步驟1、整雞洗淨,胡蘿蔔和蘑菇洗淨切成需要的大小。(這裏我使用了小蘑菇和迷你胡蘿蔔,沒有切)2、鍋內加冷水,放入雞,姜皮和...
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胡蘿蔔蘑菇雞湯怎麼做-胡蘿蔔蘑菇雞湯的做法
  • 胡蘿蔔蘑菇雞湯怎麼做-胡蘿蔔蘑菇雞湯的做法

  • “一碗熱氣騰騰,香醇濃郁,美味可口的家常清淡湯!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)雞塊(200克)生薑(幾片)蘑菇(400克)冰糖(幾塊)陳皮(幾片)香葉(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蘑菇雞湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊,生薑切片,雞肉清洗乾淨切塊備用。2...
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菌菇白蘿蔔燉雞塊怎麼做-菌菇白蘿蔔燉雞塊的做法
  • 菌菇白蘿蔔燉雞塊怎麼做-菌菇白蘿蔔燉雞塊的做法

  • “很鮮美,湯太好喝了,剛好這幾天降温,咕嚕咕嚕的燉菜真的太適合了。”食材明細主料菌菇(適量)白蘿蔔(一個)熟雞塊(半碗)輔料葱花(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇白蘿蔔燉雞塊的做法步驟1、準備好食材:如圖,白蘿蔔買了放兩天了,菌菇用清水泡二十分鐘。2、抓洗乾淨...
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胡蘿蔔香菇燉雞怎麼做-胡蘿蔔香菇燉雞的做法
  • 胡蘿蔔香菇燉雞怎麼做-胡蘿蔔香菇燉雞的做法

  • “每逢佳節,與朋好友相聚必定是吃吃吃~~馬上就到感恩節了,怎麼能少得了美食大餐呢~~大家都知道感恩節的傳統食物是烤雞,不過相比烤一整隻雞,我更喜歡紅燒雞翅啊,蒸雞腿啊、燉雞啊等等,符合咱中國人的飲食習慣嘛~”食材明細主料雞(半隻)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)生抽(1湯匙)料酒(1茶匙)輔料幹...
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香菇胡蘿蔔土雞湯怎麼做-香菇胡蘿蔔土雞湯的做法
  • 香菇胡蘿蔔土雞湯怎麼做-香菇胡蘿蔔土雞湯的做法

  • “蒸是所有烹飪方法中最健康的,營養不易流失,湯色清澈透明,湯鮮味美,清爽可口。香菇的醇香、雞肉的濃香、胡蘿蔔的清香,完美演繹了這幾種食材的浪漫邂逅。”食材明細主料土雞(100克)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(半根)調料鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)薑片(少許)枸杞(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
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鮮香菇燉雞湯需要切嗎
  • 鮮香菇燉雞湯需要切嗎

  • 需要。將鮮香菇切成片狀可以使香菇內部更容易接觸到雞湯,這樣可以充分釋放香菇的香氣和營養物質,而且是香菇本身增加更濃郁的雞湯的香味。食用起來味道更豐富、口感更好。買回來的新鮮香菇需要在水中浸泡十分鐘然後再仔細清洗,否則香菇蓋的褶皺裏面很容易藏髒東西。...
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蓮藕蘿蔔乾燉臘雞怎麼做-蓮藕蘿蔔乾燉臘雞的做法
  • 蓮藕蘿蔔乾燉臘雞怎麼做-蓮藕蘿蔔乾燉臘雞的做法

  • “在老家,有將各種時令蔬菜瓜果曬製成蔬果乾的做法。特別是在我們小的時候,那時候生活水平還不是那麼的好,想要一年四季都有蔬菜瓜果吃,想把蔬果的食用季節保留得長一些,最好的辦法就是曬成蔬果乾。曬好的乾製品密封保存,梅雨季節或者是潮氣比較重的時候,拿出來重新曬一曬,能夠保...
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胡蘿蔔鮮菇雞湯怎麼做-胡蘿蔔鮮菇雞湯的做法
  • 胡蘿蔔鮮菇雞湯怎麼做-胡蘿蔔鮮菇雞湯的做法

  • “夏天了,為了抵抗氣候乾燥的不適感,隔三差五喝點雞湯除了能補充身體所需要的水分,潤喉除燥外,還能提高免疫力。每天用電腦和手機的時間比較長,放幾塊胡蘿蔔更能緩解眼部不適感。尤其胡蘿蔔自帶甜味,其鮮豔的橘紅色給這道淡湯增加了喜慶的色彩,喝着都不覺得寡淡。加幾根鮮菇,除了...
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白蘿蔔幹燉土雞怎麼做-白蘿蔔幹燉土雞的做法
  • 白蘿蔔幹燉土雞怎麼做-白蘿蔔幹燉土雞的做法

  • “白蘿蔔幹是四川特有的一種美味。把新鮮的白蘿蔔切好晾乾水分。用來做燉菜再好不過了。今天用來燉正宗的老母雞特別的好吃。”食材明細主料土雞(半隻)白蘿蔔幹(一把)鬆姬蓉(一把)姜(半個)花椒(10顆)輔料鹽(少許)味精(少許)萬能調料汁(二匙)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔幹燉土...
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蘿蔔雞湯的做法 清爽鮮美-------------------蘿蔔雞湯 蘿蔔雞湯怎麼做
  • 蘿蔔雞湯的做法 清爽鮮美-------------------蘿蔔雞湯 蘿蔔雞湯怎麼做

  • 食材明細主料公雞(半隻)輔料蘿蔔(2個)蜜棗(4個)枸杞(10個)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香菜(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔雞湯的做法步驟1、所有材料準備好。2、蘿蔔洗淨,切滾刀塊。雞肉洗淨,剁成小塊。3、湯鍋加熱,加入少量的食用油,放葱姜爆香。4、放雞塊下鍋翻炒...
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幹鍋雞燉胡蘿蔔的做法 幹鍋土雞燉胡蘿蔔 幹鍋雞燉胡蘿蔔怎麼做
  • 幹鍋雞燉胡蘿蔔的做法 幹鍋土雞燉胡蘿蔔 幹鍋雞燉胡蘿蔔怎麼做

  • “春季多吃家禽少吃牲畜對人體更有益處哦雞肉:雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。胡蘿蔔:富含豐富維A,經常食用能增強免疫力,美容的功效,能促進新陳代謝,有“小人蔘”的美稱,愛漂亮的MM千萬不要錯過哦^^”食材明細主料土雞(半隻)胡蘿蔔(兩根)輔料八...
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