![鹽焗大排怎麼做-鹽焗大排的做法]( "鹽焗大排怎麼做-鹽焗大排的做法")
- “這道菜材料簡單，做法也簡單，幾乎是零失敗哦。。。”食材明細主料大排（360克）輔料鹽焗雞粉（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗大排的做法步驟1、食材：大排（已清洗並控幹水分）、鹽焗雞粉2、將大排放在案板上用刀背剁一剁切開。3、放入盤中。4、接着，擱入鹽焗雞粉。5、用手...
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![鹽焗排骨怎麼做-鹽焗排骨的做法]( "鹽焗排骨怎麼做-鹽焗排骨的做法")
- “鹽焗味濃郁”食材明細主料排骨（適量）輔料鹽焗粉（適量）蒸魚油（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗排骨的做法步驟1、準備材料，蒸魚油，胡椒粉，鹽焗粉醃，放入冰箱過夜。2、電高壓鍋，鍋底刷一層油，鋪上一層大葱皮，再放上醃好的排骨。按煮飯模式。3、電高壓鍋，煮...
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![鹽焗蟶怎麼做-鹽焗蟶的做法]( "鹽焗蟶怎麼做-鹽焗蟶的做法")
- “每次出去吃飯，老公都喜歡點這道鹽焗蟶，他説這道鹽焗蟶的特點是原汁原味，超級鮮美。”食材明細主料蟶子（500g）輔料鹽（350g）香葉（1g）花椒（2g）八角（3g）葱葉（10g）生薑（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹽焗蟶的做法步驟1、蟶子放入水中清洗一下，放入一勺鹽，浸泡一個小時。2、生薑去皮洗淨...
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![懶人版鹽焗大蝦的做法 【懶人版鹽焗大蝦】 懶人版鹽焗大蝦怎麼做]( "懶人版鹽焗大蝦的做法 【懶人版鹽焗大蝦】 懶人版鹽焗大蝦怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（300克）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版鹽焗大蝦的做法步驟1、1、將大蝦洗淨瀝乾水，挑去蝦線備用。2、2、蝦放入微波爐容器中，加入適量鹽拌勻，再淋入一點橄欖油拌勻。3、3、放入微波爐，大火3分鐘後取出翻面再大火3分鐘就OK了。...
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![鹽焗豬蹄的做法 【鹽焗豬蹄】 鹽焗豬蹄怎麼做]( "鹽焗豬蹄的做法 【鹽焗豬蹄】 鹽焗豬蹄怎麼做")
- “鹽焗蹄花，很愛這道美食，既簡單又特別的好吃。今天中午一個人啃了半邊，吃的是心欠欠的。蹄花提前2天我就碼了味道，每一口都是香的，就連骨頭都是香的”食材明細主料豬蹄（1根）鹽巴（適量）薑絲絲（適量）輔料自制鹽焗粉（適量）大葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗豬蹄的做...
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![鹽焗大閘蟹的做法 鹹香鹽焗大閘蟹 鹽焗大閘蟹怎麼做]( "鹽焗大閘蟹的做法 鹹香鹽焗大閘蟹 鹽焗大閘蟹怎麼做")
- “鹽焗大閘蟹”食材明細主料大閘蟹大閘蟹（10只）輔料精鹽（5包）鹹鮮（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗大閘蟹的做法步驟1、有是吃大閘蟹的時候了，很多朋友吃大閘蟹都是清蒸的。我個人比較喜歡吃鹽焗，這樣弄比較入味。吃起來鹹香鹹香的。大閘蟹清洗乾淨2、把精鹽5包打開，放在炒鍋裏...
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![鹽焗蛋怎麼做-鹽焗蛋的做法]( "鹽焗蛋怎麼做-鹽焗蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（數只）土雞蛋（數只）輔料粗鹽（三包左右）鹹香（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗蛋的做法步驟1、孩子中考衝刺了，每日需添加些營養~2、再蓋個二層小樓，放幾隻土雞蛋。3、全部用粗鹽遮住4、成品5、香6、還是香~小竅門鹽先炒温，不要熱，時間45分，全程小火。沒吃完繼續放...
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![鹽焗蝦怎麼做-鹽焗蝦的做法]( "鹽焗蝦怎麼做-鹽焗蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（400g）輔料蒜末（適量）薑末（適量）葱花（適量）泡椒（適量）調料鹽（適量）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）料酒（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗蝦的做法步驟1、蝦清洗乾淨，用鹽、花椒粉、胡椒粉、五香粉、料酒醃製20分鐘。2、取一張錫紙，將醃...
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![鹽焗大蝦怎麼做-鹽焗大蝦的做法]( "鹽焗大蝦怎麼做-鹽焗大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（500g）輔料大葱（適量）粉絲（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料椒鹽粉（10g）生抽（適量）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線，用椒鹽和生抽醃製十分鐘。2、大葱洋葱和姜蒜備好，粉絲泡發剪斷。3、砂鍋抹乾，放入大葱洋葱和姜蒜。4、粉絲放到葱姜...
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![鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做")
- “鹽焗雞是廣東傳統美食，屬粵菜。現已成為享譽中國國內外的經典菜式。原料以雞、鹽及鹽焗粉等製作而成，口感鮮嫩、味道鹹香、顏色金黃、顏值頗高。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料小葱（3棵）薑片（4片）鹽焗粉（1袋）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）鹽焗雞的做法步驟...
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![鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做]( "鹽焗雞爪的做法 古法鹽焗雞爪 鹽焗雞爪怎麼做")
- “古法鹽焗雞爪，肉質爽，軔，清香。”食材明細主料雞爪（300克）輔料食鹽（少許）海鹽（1千克）鹽焗雞粉（小量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽焗雞爪的做法步驟1、把雞腳搞淨。2、飛水過後剪去爪尖，抹二遍鹽和鹽焗雞粉的混合粉。3、把海鹽放入鍋內炒熱。4、把雞腳用油紙包好，鍋底留一層...
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![鹽焗大蝦的做法 鹽焗大蝦一廚作鑄鐵鍋版 鹽焗大蝦怎麼做]( "鹽焗大蝦的做法 鹽焗大蝦一廚作鑄鐵鍋版 鹽焗大蝦怎麼做")
- “白灼、爆炒、清蒸?你還在用這麼庸常的方式烹製大蝦？就像你每天周而復始、了無新意的生活，你的食譜也平淡無奇、無限循環；就像你從小到大被灌輸的條條框框，你以為你擺脱了，其實它還在。煎、炸、蒸、煮、燉，五花肉必定紅燒、鱸魚只會清蒸……你的廚房就是這樣的吧，也只能這樣了...
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![鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做")
- 食材明細主料三黃雞（一隻(1000克)）姜（適量）葱（適量）輔料鹽焗粉（15克）薑黃粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞，去頭，去屁股，剪掉指甲，清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉。5、鹽焗粉和薑黃粉倒入雞身上，按摩幾分鐘。6、整個雞...
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![鹽焗大閘蟹的做法 鹽焗大閘蟹---讓蟹黃更甘醇 鹽焗大閘蟹怎麼做]( "鹽焗大閘蟹的做法 鹽焗大閘蟹---讓蟹黃更甘醇 鹽焗大閘蟹怎麼做")
- “天氣真的變冷了，從前幾天的24、5度一下子降到11度，還下着雨，濕淋淋的。每天早上窩在被子裏真的不想起牀。冰箱裏剛好還有幾隻大閘蟹，今天天氣這麼的冷，魚決定把它取出焗來吃，呵呵，這麼冷的天，能温上一壺黃酒，吃上幾隻大閘蟹，生活真的很愜意......這回是用鹽焗，用鹽焗出來的大閘蟹，...
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![鹽焗紅蝦的做法 鹽焗紅蝦 鹽焗紅蝦怎麼做]( "鹽焗紅蝦的做法 鹽焗紅蝦 鹽焗紅蝦怎麼做")
- “阿根廷紅蝦屬於南美海域冷水蝦，味道鮮美、肉質細嫩、營養豐富。具有相當高的食療養生價值，對於增強人體免疫力有其他海產品難以比擬的功效。鹽焗能夠充分保存其蛋白質含量和鮮度。”食材明細主料阿根廷紅蝦（3只）輔料精鹽（500克）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗紅蝦的...
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![鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做")
- “鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞，由於自己不會做，海鹽也不好買，經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次，在淘寶上買了些海鹽回來，參考了多種做法之後總算做出了自己喜歡的鹽焗雞。”食材明細...
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![鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做]( "鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做")
- “今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒着颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐説好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不會，太普通的呢又顯得不隆重，來個鹽焗蝦算了。一直喜歡吃鹽焗蝦，但總覺得自家做挺麻煩的，一...
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![鹽焗大閘蟹怎麼做-鹽焗大閘蟹的做法]( "鹽焗大閘蟹怎麼做-鹽焗大閘蟹的做法")
- 食材明細主料大閘蟹（2只）輔料鹽（750克）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗大閘蟹的做法步驟1、大閘蟹泡入水中，去除污物。2、用刷子刷乾淨。3、炒鍋入鹽，小火炒至温熱，放入大閘蟹。4、用温熱的鹽將大閘蟹埋入，保持小火加蓋焗。5、大約20分鐘左右即可。小竅門綁閘蟹的繩子最...
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![鹽焗大頭蝦怎麼做-鹽焗大頭蝦的做法]( "鹽焗大頭蝦怎麼做-鹽焗大頭蝦的做法")
- 食材明細主料大頭蝦（470克）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料鹽焗雞粉（10克）料酒（適量）清淡（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗大頭蝦的做法步驟1、食材：大頭蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、葱段、鹽焗雞粉。2、將大頭蝦下入炒鍋裏。3、接着，擱入薑片和葱段，加適量的料酒。4、加入10克鹽焗雞粉...
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![鹽焗雞腿排怎麼做-鹽焗雞腿排的做法]( "鹽焗雞腿排怎麼做-鹽焗雞腿排的做法")
- “喜歡吃雞肉的來又帶着雞腿來了，小時候盼過年，除了有新衣服穿之外，最大的誘惑就是有大雞腿啃了，不過城裏的娃應該沒這感覺吧？那時候只有過年，媽媽才會把雞腿留下來燒，平時難得吃雞肉，而且還是將雞塊剁的小小的，放上辣椒去炒，辣椒比雞塊多！如今吃個雞腿實在不算是什麼奢侈的事兒了，想...
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![鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做]( "鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做")
- “什麼海鮮都可以焗系列，老公説：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦（500g）花螺（500g）輔料鹽（2斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽。2、鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽。3、再一...
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![鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做")
- “不放鹽焗雞料，只用鹽就做出來的鹽焗雞，保留了雞的原汁原味，皮香肉滑，嗯！那個呀！我不懂説了，先吃啦，要熱吃才好吃唷！各位自己試試吧！”食材明細主料土雞（一隻）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞的做法步驟1、準備材料2、將雞洗淨砍開兩邊，去掉雞頭雞頸子雞瓜，鹽...
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![鹽焗排骨土豆怎麼做-鹽焗排骨土豆的做法]( "鹽焗排骨土豆怎麼做-鹽焗排骨土豆的做法")
- 食材明細主料排骨（3根）土豆（2個）蒜香鹽焗雞粉（1包）輔料植物油（2湯匙）調料黑胡椒粉（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽焗排骨土豆的做法步驟1、排骨切段，土豆去皮切塊。2、排骨土豆放入黑胡椒粉，鹽焗雞粉和植物油，抓勻醃製2小時。3、放入烤盤中，加蓋錫紙，180℃40分鐘，去掉錫紙，200℃1...
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![原味鹽焗大蝦怎麼做-原味鹽焗大蝦的做法]( "原味鹽焗大蝦怎麼做-原味鹽焗大蝦的做法")
- “饞貓是沿海農民，而且我們這裏岀產鹹菜，粗海鹽很普通也便宜，今天給大家介紹這道得好吃的鹽焗蝦，鹽要選用這種粗顆粒的海鹽最好，鹽粗不會過份滲透到蝦肉裏，用上少許配菜來去腥，焗岀來只有淡淡的鹹香，蝦肉的原汁原味鮮甜更能體現。”食材明細主料墨蝦（10只）鹽海（2斤）輔料葱（1棵）姜（3片）辣...
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![鹽焗雞怎麼做-鹽焗雞的做法]( "鹽焗雞怎麼做-鹽焗雞的做法")
- “比白切雞入味，製作簡單大家快試試吧！”食材明細主料雞（半隻）輔料鹽焗粉（1包）香菜（2顆）調料生薑（1塊）土豆（2只）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹽焗雞的做法步驟1、土雞。2、鹽焗粉。3、倒入鹽焗粉。4、用發財的小手摸均勻，加少許油，醃製二十分鐘。5、電飯鍋下面鋪一層生薑和香菜。6...
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味味甜
