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關於黃瓜煎蛋怎麼做的餐飲百科

黃瓜煎蛋怎麼做-黃瓜煎蛋的做法
  • 黃瓜煎蛋怎麼做-黃瓜煎蛋的做法

  • “簡單操作,蛋不會太老,不會太乾,原料簡單易得。”食材明細主料鴨蛋(2個)黃瓜(1根)輔料玉米油(適量)食鹽(半勺)雞精(三分之一勺)沙茶醬(半勺)老抽(3滴)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎蛋的做法步驟1、黃瓜去皮2、黃瓜切丁3、蛋打碎;加入黃瓜丁(量:五分之一根黃瓜);食鹽,雞精,沙茶醬,老抽,少...
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黃瓜火腿腸煎蛋怎麼做-黃瓜火腿腸煎蛋的做法
  • 黃瓜火腿腸煎蛋怎麼做-黃瓜火腿腸煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)輔料黃瓜(50g)火腿腸(1根)黑胡椒碎(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜火腿腸煎蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切小塊,火腿腸切小塊。2、平底鍋放油燒熱,放入黃瓜火腿腸小火煎片刻。3、把菜扒到鍋邊,中間留出空位。4、打入一個雞蛋在菜中間。5、小火煎,鍋...
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苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 苦瓜煎蛋(少油) 苦瓜煎蛋怎麼做

  • “苦瓜好處多,但很多人接受不了那個苦味,焯水後煎蛋餅,又健康又可口”食材明細主料雞蛋(兩個)苦瓜(半根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、苦瓜一半,去瓤,切小丁,怕吃苦可以多颳去些白瓤的部分2、苦瓜焯水,涼一下,打兩個雞蛋3、蛋液里加苦瓜,鹽,攪勻4、...
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黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃怎麼做-黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃怎麼做-黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法

  • “早餐吃水煎餃子,搭配一碗稀粥,無論是小米,大米的都會吃的舒服。”食材明細主料高筋粉(400g)輔料植物油(半碗)雞蛋(3個)黃瓜(3個)胡蘿蔔(一個)清水(160ml)鹽(一勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法步驟1、胡蘿蔔削皮同黃瓜洗乾淨切碎,雞蛋打散炒熟放冷備用2、...
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苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做
  • 苦瓜煎蛋的做法 如何做苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(半個)雞蛋(4枚)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,苦瓜切丁。3、放鹽攪拌均勻。4、攪拌好的雞蛋液。5、鍋中加底油,倒入雞蛋液。6、雞蛋煎兩面煎金黃。7、煎好的苦瓜煎蛋,讓孩子愛上苦瓜。...
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黃瓜煎雞蛋怎麼做-黃瓜煎雞蛋的做法
  • 黃瓜煎雞蛋怎麼做-黃瓜煎雞蛋的做法

  • “其實是早餐的時候做的,沒有大師指點,都是按照個人習慣和材料隨手可得來決定添加什麼食材來做各類雞蛋餅。”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(3個)輔料澱粉(或麪粉,適量)調料鹽(少許)胡椒粉(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎雞蛋的做法步驟1、黃瓜削皮擦絲,雞蛋打散。黃瓜擠掉...
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香煎黃瓜怎麼做-香煎黃瓜的做法
  • 香煎黃瓜怎麼做-香煎黃瓜的做法

  • “黃瓜煎一下,很香的”食材明細主料黃瓜(一根)輔料小紅椒(三個)大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黃瓜的做法步驟1、準備好食材,黃瓜切段,大蒜紅椒切好2、爆香大蒜紅椒3、再加入黃瓜一起炒4、加入生抽,鹽,雞粉適量5、小火煎幾分鐘6、黃瓜切造型...
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黃瓜煎餅怎麼做-黃瓜煎餅的做法
  • 黃瓜煎餅怎麼做-黃瓜煎餅的做法

  • “一股黃瓜清香味,軟糯好吃。”食材明細主料黃瓜(一根)小米椒(2個)薑末(適量)柴雞蛋(一個)麪粉(2勺)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎餅的做法步驟1、黃瓜1根,小米椒2個,姜適量。2、黃瓜擦細絲,姜小米椒切末。3、麪粉2勺,柴雞蛋一個。4、加入適量...
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煎雞蛋炒黃瓜怎麼做-煎雞蛋炒黃瓜的做法
  • 煎雞蛋炒黃瓜怎麼做-煎雞蛋炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)黃瓜(2根)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋炒黃瓜的做法步驟1、食材:雞蛋、黃瓜。2、將旱黃瓜清洗清洗,去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。5、用剪刀剪開。6、接着,下入切好的黃瓜翻炒翻炒。...
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黃瓜蝦仁雞蛋煎餃怎麼做-黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法
  • 黃瓜蝦仁雞蛋煎餃怎麼做-黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法

  • “黃瓜蝦仁雞蛋煎餃這個餡兒不但有蝦仁的鮮,雞蛋的香,還有黃瓜的清新,三者結合在一起,是一道非常鮮美的煎餃。”食材明細主料黃瓜(5根)蝦仁(10個)雞蛋(4個)杏鮑菇(1個)大葱(2根)輔料油(少許)蠔油(1勺)香油(少許)五香粉(少許)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜蝦仁雞蛋煎餃的做法步驟1...
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黃瓜雞蛋生煎怎麼做-黃瓜雞蛋生煎的做法
  • 黃瓜雞蛋生煎怎麼做-黃瓜雞蛋生煎的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)鹽(1g)50度温水(100ml)輔料雞蛋(4個)黃瓜(4條)蝦皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋生煎的做法步驟1、“主料”放盆裏,揉成麪糰,放一邊“醒”着;“副料”加入調料,炒製成餡。2、麪糰搓成長條,分割成小份。3、每一小份擀成薄片。...
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葫蘆瓜蛋黃煎餅怎麼做-葫蘆瓜蛋黃煎餅的做法
  • 葫蘆瓜蛋黃煎餅怎麼做-葫蘆瓜蛋黃煎餅的做法

  • 食材明細主料葫蘆瓜(半個)蛋黃(一個)輔料麪包康(適量)調料十三香(適量)麻辣鮮(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葫蘆瓜蛋黃煎餅的做法步驟1、葫蘆瓜切粗絲備用。2、加入十三香、攪勻。3、加入山藥粉和少許白麪拌勻。4、加入麪包㝩。5、攪勻。6、攪勻備用。7、鍋裏油燒熱放入...
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黃瓜煎鴿蛋怎麼做-黃瓜煎鴿蛋的做法
  • 黃瓜煎鴿蛋怎麼做-黃瓜煎鴿蛋的做法

  • “這道菜純屬意外之作。那天用電餅鐺做了早點,餅鐺還擱在爐台上沒收進去。清理冰箱不小心弄破了幾枚鴿蛋,於是,乾脆就洗了一根自家種的嫩黃瓜一起煎了。黃瓜的清香與蛋香味融合在一塊,很嫩很誘人很美味···”食材明細主料黃瓜(130克)鴿蛋(3個)輔料食油(1茶匙)鹽(適量)清淡(口味)煎(工...
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煎黃瓜魚怎麼做-煎黃瓜魚的做法
  • 煎黃瓜魚怎麼做-煎黃瓜魚的做法

  • “小時候媽媽經常做的好吃”食材明細主料黃花魚(1條)輔料醬油(適量)香醋(適量)鹽(適量)姜(適量)大蒜(適量)白糖(適量)味精(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎黃瓜魚的做法步驟1、黃花魚洗乾淨切塊每塊魚塗點鹽姜切條蒜切末葱切小圈取一個小碗碗里加醬油味精醋糖蒜末水2、...
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蛋黃煎包怎麼做-蛋黃煎包的做法
  • 蛋黃煎包怎麼做-蛋黃煎包的做法

  • 食材明細主料餃子皮(4個)蛋黃(4個)輔料生抽(適量)葱花(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃煎包的做法步驟1、準備餃子皮。2、把餃子皮擀稍微大一點,刷上生抽。3、放上蛋黃。4、像包包子一樣包起來。5、全部包好。6、鍋中刷油放入包子。7、煎制兩面金黃。8、撒黑...
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煎黃瓜怎麼做-煎黃瓜的做法
  • 煎黃瓜怎麼做-煎黃瓜的做法

  • 食材明細主料老黃瓜(1根)輔料紅辣椒(2只)蒜頭(2顆)調料食用油(少許)食鹽(適量)雞精(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎黃瓜的做法步驟1、老黃瓜洗淨削皮切成3mm厚度的圓片。2、洗好辣椒和蒜頭。3、蒜頭切片,紅辣椒切碎。4、鍋中放食用油燒熱,下入黃瓜煎至黃瓜軟透。5、蒜頭好紅...
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酸黃瓜煎蛋三明治怎麼做-酸黃瓜煎蛋三明治的做法
  • 酸黃瓜煎蛋三明治怎麼做-酸黃瓜煎蛋三明治的做法

  • 食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(一個)奶酪片(一片)生菜(一片)酸黃瓜(2根)輔料羅勒醬(適量)芥末醬(適量)小番茄(4只)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜煎蛋三明治的做法步驟1、準備好所有的材料。2、將羅勒醬和芥末醬分別抹在麪包片上。3、炒鍋放一點橄欖油煎至雞蛋邊緣凝固,然後順着鍋...
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蒜黃煎蛋的做法 “家鄉美食”蒜黃煎蛋 蒜黃煎蛋怎麼做
  • 蒜黃煎蛋的做法 “家鄉美食”蒜黃煎蛋 蒜黃煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料蒜黃(適量)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃煎蛋的做法步驟1、蒜黃洗淨切小段。2、蒜黃放入碗中,打入雞蛋,放鹽,拌勻。3、鍋中放油燒熱,放入蛋液,炒至完全定型即可。4、盛出。...
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黃瓜煎蛋三明治怎麼做-黃瓜煎蛋三明治的做法
  • 黃瓜煎蛋三明治怎麼做-黃瓜煎蛋三明治的做法

  • “天氣炎熱的狠,不想做飯,可是不吃飯身體又受不了。做個懶人餐~簡單的三明治。”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(1個)全麥吐司(2片)輔料食用油(半匙)調料煎焙芝麻醬(2匙)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜煎蛋三明治的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、取吐司。3、黃瓜切片。4、熱鍋冷油。5...
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紫蘇煎黃瓜怎麼做-紫蘇煎黃瓜的做法
  • 紫蘇煎黃瓜怎麼做-紫蘇煎黃瓜的做法

  • “但是美味簡單的素菜學做起來。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料紫蘇葉(少許)辣椒(少許)調料蠔油(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇煎黃瓜的做法步驟1、黃瓜稍微去一點皮,然後切成厚片,大蒜切成粒。2、新鮮紫蘇葉洗乾淨,切成碎片。3、紅辣椒也切成粒。4、裏的油燒熱,倒入黃瓜...
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黃瓜粒煎蛋怎麼做-黃瓜粒煎蛋的做法
  • 黃瓜粒煎蛋怎麼做-黃瓜粒煎蛋的做法

  • “雞蛋,益精補氣,潤肺利咽,滋陽潤燥。”食材明細主料雞蛋(1只)黃瓜(半條)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜粒煎蛋的做法步驟1、黃瓜切粒。2、把黃瓜粒、蛋、雞粉、鹽混在一起攪勻。3、鍋燒熱下油滑鍋倒起油,鍋放涼油於火中,下蛋液中小火煎熟一面,再翻...
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海蔘煎蛋拌黃瓜木耳怎麼做-海蔘煎蛋拌黃瓜木耳的做法
  • 海蔘煎蛋拌黃瓜木耳怎麼做-海蔘煎蛋拌黃瓜木耳的做法

  • “我的瘦身餐。前些天媽媽住院,要晝夜陪護她,就沒顧得上少爺他爹,讓他自行去單位吃飯。十天下來,感覺他都瘦的皮包骨了。為了把他吃胖點,我是各種陪吃,他長了一點點肉肉,我長了億點點肉肉!這幾天開始瘦身食物。只是低脂低鹽低升糖食物,不是無油無鹽食物無糖哦。免得瘦下來後反彈。...
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香煎黃瓜魚怎麼做-香煎黃瓜魚的做法
  • 香煎黃瓜魚怎麼做-香煎黃瓜魚的做法

  • “黃花魚又名石首魚,石頭魚,黃瓜魚.主要營養成分為:蛋白質17.6%,脂肪2.5%,礦物質1.3%;含多種維生素,煙酸及鉀鈣磷硒等.黃花魚性味甘平,具有補虛益精,調中止痢之功效;用於久病體虛,神疲力乏及痢疾.黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛...
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韭黃煎蛋怎麼做-韭黃煎蛋的做法
  • 韭黃煎蛋怎麼做-韭黃煎蛋的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(4個)調料鹽(1.5克)玉米油(10毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃煎蛋的做法步驟1、成品圖,昨天晚餐一道簡單的家常菜。2、韭黃切碎裝入碗中。3、磕入四個雞蛋至韭黃中。4、快速攪拌均勻。5、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,倒入韭黃雞蛋液。6、大火快...
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蒜末煎蛋拌黃瓜怎麼做-蒜末煎蛋拌黃瓜的做法
  • 蒜末煎蛋拌黃瓜怎麼做-蒜末煎蛋拌黃瓜的做法

  • “本來就是打算蒜泥拌煎蛋,想了下覺得加點素吧,就變成了拌煎蛋黃瓜。”食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(4個(小個的))輔料大蒜(4瓣)食鹽(0.5克)花生油(5克)陳醋(5克)生抽(2克)雞精(0.5克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末煎蛋拌黃瓜的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、磕碗里加食鹽小許,打散。3、鍋燒...
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