![剁椒蒸金鯧魚怎麼做-剁椒蒸金鯧魚的做法]( "剁椒蒸金鯧魚怎麼做-剁椒蒸金鯧魚的做法")
- “剁椒蒸金鯧魚，寓意着年年有餘。每年春節，家家户户必備的一道菜，不僅寓意好，也健康，比起其他肉類，不僅低熱量，還開胃丸好吃，長輩要的寓意有了，年輕人要的健康也有，小孩要的開胃菜，廚房要的快手蒸菜，統統滿足，是不是很讚的一道菜。剁椒蒸金鯧魚，主要食材就是金鯧魚1條，輔料：剁椒、蒜，配料...
- 19373
![肉末剁椒蒸金針菇的做法 “蒸菜”肉末剁椒蒸金針菇 肉末剁椒蒸金針菇怎麼做]( "肉末剁椒蒸金針菇的做法 “蒸菜”肉末剁椒蒸金針菇 肉末剁椒蒸金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（100克）肉糜（50克）剁椒（30克）輔料食鹽（1克）生抽（5克）雞精（0.5克）花生油（小許）香菜末（小許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末剁椒蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨切去根部，裝盤。2、豬肉糜。3、放食鹽，生抽，雞精，花生油，攪拌均勻。4、攪拌好的肉糜，抹在金針菇根部位置。...
- 12792
![金針菇剁椒蒸魚頭怎麼做-金針菇剁椒蒸魚頭的做法]( "金針菇剁椒蒸魚頭怎麼做-金針菇剁椒蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（半個）金針菇（適量）剁椒（適量）輔料葡萄籽油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金針菇剁椒蒸魚頭的做法步驟1、金針菇洗淨切段放入碗中2、姜葱切碎3、將魚頭放入金針菇上4、撒上姜葱5、放入剁椒加入適量鹽、料酒、和...
- 12350
![剁椒蒸金鯧的做法 老乾媽豆豉&剁椒蒸金鯧 剁椒蒸金鯧怎麼做]( "剁椒蒸金鯧的做法 老乾媽豆豉&剁椒蒸金鯧 剁椒蒸金鯧怎麼做")
- “做法：先把魚肚剖開，內臟取出，去鱗洗淨，在肚子上劃幾道，用手兩面均勻的抹點鹽，擺盤中醃漬約10分鐘，然後把配料依次鋪在魚身上，先鋪上葱段，薑片，蒜片，魚肚內可塞點葱薑片，淋些料酒在魚身上，然後把老乾媽風味豆豉用小勺子分佈好，泡椒最好用剪刀就着盤子剪成圈，這樣泡椒裏的汁可以滴在魚身...
- 28026
![泡椒金鯧魚怎麼做-泡椒金鯧魚的做法]( "泡椒金鯧魚怎麼做-泡椒金鯧魚的做法")
- “前段時間為了做“泡椒豬手”在麥德龍買了一大包泡椒回來，做完菜後將剩餘的泡椒裝入保鮮盒中放入冰箱中存放。昨天整理冰箱時發現，還剩了不少，好佔地方（誰叫咱冰箱小，還愛買東西，各類開過封的醬料就一大堆），趕緊琢磨着如何儘快“消滅”它。看到今天準備做菜正在融化的金鯧魚，心中...
- 13146
![清蒸金鯧魚的做法 清蒸金鯧魚做法教程 清蒸金鯧魚怎麼做]( "清蒸金鯧魚的做法 清蒸金鯧魚做法教程 清蒸金鯧魚怎麼做")
- “金昌魚肉質比較緊實，怎麼煮都不會爛，對煮魚新手來説絕對是首選！”食材明細主料金鯧魚（1條）調料食鹽（適量）姜（適量）調和油（適量）葱（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸金鯧魚的做法步驟1、金槍魚收拾洗淨後（買回來是已經殺好的，肚子要特別洗乾淨），在魚背上斜劃...
- 28759
![黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做]( "黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做")
- “1958年，***“才飲長沙水，又食武昌魚”的佳句一出，武昌魚聲著華夏，名揚五洲。武昌魚正是邊魚的同宗兄弟，只是生長的水土不同。邊魚分野生、半野生和塘養三種。野生的生在河裏，是真正的河鮮，銀白色，個不大，卻頭大眼大；塘養的灰黑色，個肥大，可達一兩斤，但卻頭細眼細。所謂半野生的，就是...
- 28745
![黃金剁椒蒸桂魚怎麼做-黃金剁椒蒸桂魚的做法]( "黃金剁椒蒸桂魚怎麼做-黃金剁椒蒸桂魚的做法")
- 食材明細主料桂魚（1條）輔料姜（適量）料酒（適量）黃金剁椒（適量）橄欖油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金剁椒蒸桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨後在魚背上劃幾刀後放入適量鹽醃製一下後放入盤中2、加入姜葱3、放入剁椒4、加入適量的料酒後橄欖油5、放入蒸鍋中6、蓋蓋大火...
- 12039
![剁椒蒸黃金鰈魚怎麼做-剁椒蒸黃金鰈魚的做法]( "剁椒蒸黃金鰈魚怎麼做-剁椒蒸黃金鰈魚的做法")
- “黃金鰈魚的肉質鮮美，用清蒸的方法最能“鎖”住鰈魚的鮮味，因此我家常常用清蒸的方法做鰈魚，簡單又省事。不過就算是清蒸，也可隨時變換口味，就如同今天我在鰈魚表面上鋪上剁椒，剁椒是一種很家常的調味料，它味辣而鮮鹹。這菜簡單易學，五分鐘搞定，下面就給大家介紹剁椒清蒸黃金鰈魚...
- 9778
![蒸剁椒金針菇怎麼做-蒸剁椒金針菇的做法]( "蒸剁椒金針菇怎麼做-蒸剁椒金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）輔料剁椒醬（適量）葱（適量）大蒜（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸剁椒金針菇的做法步驟1、金針菇撕成條鋪在盤子上。2、切點大蒜，入鍋炒香倒入剁椒醬上，注意這個油不要太多，要不然會不爽口。3、把剁椒醬直接鋪在上面，這個剁椒醬是我自己...
- 19853
![清蒸金鯧魚怎麼做-清蒸金鯧魚的做法]( "清蒸金鯧魚怎麼做-清蒸金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（1條）輔料姜（適量）指天椒（1個）葱（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸金鯧魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨，在魚背上交叉劃兩刀，方便將魚蒸。2、放上備好的薑絲，指天椒，少許鹽。3、鍋中加入清水，魚和水一起放入鍋中，蒸15分鐘左右即...
- 9760
![黃金剁椒蒸魚頭豆腐怎麼做-黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法]( "黃金剁椒蒸魚頭豆腐怎麼做-黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚頭（半個）豆腐（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）黃金剁椒（適量）姜（適量）葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨再魚身上劃幾刀後加入適量的鹽醃製一下。2、魚盤底部放入豆腐。3、將魚頭放在豆腐上加入料酒、姜葱和適量橄欖油。4...
- 10214
![鮮美的剁椒蒸鯧魚如何做簡單又好吃]( "鮮美的剁椒蒸鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘如果不知道鯧魚是什麼的話,小夥伴們可以去問問賣魚的那個人,鯧魚就是那種體型非常寬的魚.很多人喜歡蒸魚,可總是清蒸魚有什麼好吃呢?經常吃的話都會討厭魚了,今天我就告訴你怎麼做一道非常好吃的剁椒蒸鯧...
- 12743
![蒸剁椒魚怎麼做-蒸剁椒魚的做法]( "蒸剁椒魚怎麼做-蒸剁椒魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條）生薑（幾片）韭黃（適量）剁椒（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）料酒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸剁椒魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨去除體內內臟，在洗乾淨，切斷備用。2、加入鹽，料酒醃製半小時備用。3、韭黃，姜切好備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
- 19894
![剁椒蒸鯧魚怎麼做-剁椒蒸鯧魚的做法]( "剁椒蒸鯧魚怎麼做-剁椒蒸鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）剁椒（2大勺）輔料鹽（適量）料酒（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒蒸鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨放入鹽、料酒醃製15分鐘。2、剁椒，葱薑蒜切好備用。3、醃製好的魚用自來水沖洗一下後放入盤中。4、熱油鍋、下姜蒜...
- 5220
![黃豆醬蒸金鯧魚怎麼做-黃豆醬蒸金鯧魚的做法]( "黃豆醬蒸金鯧魚怎麼做-黃豆醬蒸金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（1條）輔料薑絲（適量）黃豆醬（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸金鯧魚的做法步驟1、買的活的金鯧魚，讓賣家殺好處理好的，回來洗淨就好2、將魚的兩邊改花刀3、小黃薑切片後再切絲4、把姜分別放少許入魚肚和魚頭，盤子底下鋪上一點，上面再鋪...
- 20042
![金蒜剁椒蒸牡蠣的做法 【煙台】金蒜剁椒蒸牡蠣 金蒜剁椒蒸牡蠣怎麼做]( "金蒜剁椒蒸牡蠣的做法 【煙台】金蒜剁椒蒸牡蠣 金蒜剁椒蒸牡蠣怎麼做")
- “生蠔的吃法有多種，但美食家始終推崇生食，生食的營養價值極高，佐以檸檬生蠔的味道會更臻鮮美。但生蠔畢竟屬於生猛海鮮，沒有可靠的、良好的衞生保證，生食會引起高燒、腹痛等一系列病症。生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恆温，高了滋生細菌，導致蠔肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔。住在...
- 11023
![剁椒金剛魚的做法 久久回味——剁椒金剛魚 剁椒金剛魚怎麼做]( "剁椒金剛魚的做法 久久回味——剁椒金剛魚 剁椒金剛魚怎麼做")
- “我家先生釣回一個新品種——金剛魚。我網上搜搜，居然搜到純鋼鐵的，暈。既然魚產地大家都這麼叫，我也就這麼叫了。魚的體型很美，有點像鯉魚和草魚的結合體，最棒的是，魚刺很少很少。這一盤子魚，是我一個人吃掉的，咳咳，故意放了剁椒當幌子，小的一點不敢試，眼巴巴看我吃，有點內疚的説。...
- 31592
![剁椒金昌魚怎麼做-剁椒金昌魚的做法]( "剁椒金昌魚怎麼做-剁椒金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（適量）輔料蒜頭（適量）薑絲（適量）配料剁椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒金昌魚的做法步驟1、薑絲和蒜末備用。2、金昌魚一條洗淨切花刀，用1勺鹽抹勻醃一個小時左右。3、剁椒備用。4、鍋裏熱油，加入薑絲和蒜末爆香。5、加入兩湯勺剁椒...
- 10133
![金鯧魚蒸多久]( "金鯧魚蒸多久")
- 3到5分鐘。用蒸鍋蒸金鯧魚需要蒸3-5分鐘才可以蒸熟。在蒸魚時要水開了才能清蒸，時間需要根據魚的大小來調節。金鯧魚採用清蒸的這種做法，能夠保證魚的鮮美。在清蒸時，在魚的腹內塞入葱花和薑片能夠有效去除魚的腥味，並且可以減少清蒸時間。...
- 29663
![剁椒蒸金針菇怎麼做-剁椒蒸金針菇的做法]( "剁椒蒸金針菇怎麼做-剁椒蒸金針菇的做法")
- “金針菇易熟，加入了剁椒能讓它變得更加有滋味，再來點蒸魚豉油調味，十分鐘就成就了這道開胃快手菜，特別好下飯！金針菇口感比較順滑，吃的時候如果不細嚼慢嚥，很容易就下嚥了。這樣的話金針菇只是在我們的消化系統旅行了一遍，所含的營養成分身體完全沒有吸收掉，就會出現“明天見”的...
- 14984
![清蒸金鯧魚的做法 傳統粵菜之清蒸金鯧魚#肉肉廚 清蒸金鯧魚怎麼做]( "清蒸金鯧魚的做法 傳統粵菜之清蒸金鯧魚#肉肉廚 清蒸金鯧魚怎麼做")
- “今天肉肉廚就教大家一道傳統粵菜：清蒸金鯧魚。簡單又好吃，希望大家喜歡！！！”食材明細主料金鯧魚（500g）豆豉（20粒）姜（15g）葱（1根）輔料鹽（10g）醬油（20g）橄欖油（20g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸金鯧魚的做法步驟1、食材：金鯧魚一條（500g）鹽10g醬油20g豆豉20顆姜15g葱1根橄欖油20g2、魚...
- 19560
![剁椒紅燒鯧魚怎麼做-剁椒紅燒鯧魚的做法]( "剁椒紅燒鯧魚怎麼做-剁椒紅燒鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條）剁椒（適量）豆豉（適量）葱花（一根）大蒜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）料酒（3毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除體內內臟，洗乾淨擦乾水分備用。2、油鍋煎鯧魚至兩面偏黃。3、加入剁椒，豆豉，料酒，生抽，大蒜鹽，適量清水大...
- 27466
![好吃的剁椒蒸鯧魚如何做簡單又好吃]( "好吃的剁椒蒸鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘剁椒蒸鯧魚是一個特別好吃的家常菜，作為重慶人的我對這個類型的俞的料理還是情有獨鍾的，這樣的料理吃着很爽，辣辣的味道，蓋過魚本身的魚腥味，所以就會特別好吃，這個時候再來一碗白米飯就是一組完美的搭配了，這個...
- 14245
![剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做]( "剁椒蒸帶魚的做法 【剁椒蒸帶魚】 剁椒蒸帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（200g）剁椒醬（35g）料酒（10g）輔料鹽（1g）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸帶魚的做法步驟1、帶魚解凍，加入料酒和鹽，醃製20分鐘左右；2、醃好的帶魚，整齊碼放，表面上加剁椒醬；3、打開美的電飯煲，放入電飯煲的蒸籠中；4、蓋上蓋子，啟動電飯煲的蒸煮程序即可。...
- 13548
味味甜
![黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/26fc/25fcebfd11b0dddce4751f87d08384-s.jpg "黃剁椒蒸邊魚的做法 [把你蒸服]《黃剁椒蒸邊魚》---金雀亮翅 黃剁椒蒸邊魚怎麼做")
