- “這款涼菜是同學教我的,很多種蔬菜放一起,我也不知道該怎樣取名,就叫“友誼”菜吧!”食材明細主料泡發木耳(1小碗)黃瓜(1段)胡蘿蔔(1段)輔料香菜(1綹)毛葱(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)友誼菜的做法步驟1、準備所有材料。2、把洗淨的香菜揪...
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- “昨天去市場買了點酸筍,但比不上我家的,酸筍不太好了,不脆了,但還是阻止不了我做粉的願望,我和我老公就愛吃粉,特別是一些酸酸辣辣的粉,這次就自己動手做啦,味道很好哦,不想吃飯的朋友,可以試試這個,你也會愛上的。。。”食材明細主料河粉(適量)豬肉(適量)輔料番茄(一大個)豆鼓(適量)蒜頭(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款#美味的朋友#紫菜雞蛋是一款比較簡單的類似於壽司一樣的東西,當然這款好吃的紫菜雞蛋有一個好處就是比較適合在早上吃呢,紫菜是海里面的一種海帶,有着豐富的高蛋白,是一種礦物質含量比較高的東西,當然啦,如...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60g)棉花糖(適量)輔料細砂糖(40g)檸檬汁(幾滴)調料黑巧克力(120g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自制好麗友派的做法步驟1、蛋黃里加入10克細砂糖。2、用打蛋器攪打均勻。3、蛋白中加入幾滴檸檬汁,分三次加入30克細砂糖,打至中性發泡。4、取1/3蛋白...
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- “一直以來,南寧的一道招牌---老友面,做法千變萬化,到底怎樣做才算正宗呢?經過一段時間的翻閲和行內諮詢,其實這倒簡單易做的老友面只要掌握其中一些關鍵的配料,誰都可以親手DIY一碗自己享用,這裏提到的關鍵幾點:(一)酸辣椒;(二)豬油;(三)筒骨湯;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸筍;(七)豆豉;(八)配料一定要炒幹...
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- “紅雨碎入泥,玉階積芳青。吃飯也要詩意。”食材明細主料五花肉(小塊)瑤柱(4顆)蝦米(4個)甜豆(一碗)洋葱(半個)紅椒(2個)輔料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆為友的做法步驟1、蝦米瑤柱先用温水泡發2、洋葱切碎3、五花肉切碎,瑤柱和蝦米切碎4、辣椒切碎,蒜切...
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- “家鄉的味道,記得以前讀高中,最喜歡的就是晚上自習到飯堂來一碗老友粉,嗦完繼續上自習,滿足感爆棚。”食材明細主料米粉(250g)輔料蒜(5瓣)豆豉(一勺)酸筍(1大勺)葱花(適量)豬肉(適量)番茄(2小個)調料米醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老友粉的做法步驟1、蒜...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)友誼的小船説翻就翻的做法步驟1、雞蛋煮好切開2、將蛋黃掏出碾碎3、加入沙拉醬放回蛋清裏,裝飾...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香芹:1把胡蘿蔔:半個豆腐乾:3塊輔料鹽:1勺鮮味汁:少許具體步驟1.香芹擇去葉子後,切段。2.切豆腐乾。3.胡蘿蔔切成絲。4.把胡蘿蔔和香芹段入油鍋炒。5.加入豆腐乾。6.加1小勺鹽。7.加少許鮮味汁調鮮,即可,也可以選...
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- bnt新聞訊一年一度的教師節即將來臨,對於那些想對老師們表達之心的學生們來説這是一個特殊的日子。若想在今年的教師節這天給老師們一份驚喜的話,那麼就不妨送一份能一起分享美食,再加一封親手寫的信作為禮物吧,老師們會倍加感動。香甜豐盛的烤雞在值得慶祝的日子裏若想留下...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料戚風蛋糕:一個輔料奶油:300巧克力醬:適量獼猴桃:一個聖女果:兩個裝飾糖豆:適量櫻桃:4個糖:30黃桃罐頭:適量具體步驟1.把奶油加糖打發(打成羽毛狀就好了別打過頭)蛋糕上下切開抹奶油加黃桃小塊,蛋糕外面抹平奶油整...
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- “馬友就是馬膠魚,鮮魚肉質鮮嫩魚香味濃,鹹魚肉質緊密鹹香撲鼻。湛江"一夜埕",又稱"一夜情"(這名稱緊跟潮流,以至於我朋友在湛江吃過後告訴我,我就對這道菜品的名稱和味道不能忘懷,呵呵呵)埕是漁民出海裝鹽裝水用的陶罐,漁民捕捉到魚後,如未及時上岸,便將魚堆放在埕中,用海鹽醃漬...
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- “做一道青菜頭爆炒魔芋結,這是一道很普通的家常菜,沒有什麼色香味俱全,但是涪陵人都知道,這是家的味道。”食材明細主料青菜頭(2個)魔芋結(一盒)輔料尖椒(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)片片情誼千絲結的做法步驟1、準備好新鮮的青菜頭2個。2、去除外皮及...
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- 食材明細主料馬友魚(適量)倒篤菜(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)倒篤菜蒸馬友魚的做法步驟1、馬友魚切開洗淨。2、兩邊劃幾刀方便入味。3、加入適量姜。4、加入倒篤菜。5、加入適量胡椒粉鹽。6、兩邊按摩醃製入味。7、碼盤...
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- “辦公室樓下有家粉店,每次他們煮粉的時候那個味道真誘人啊,在家裏一般比較少做,因為比較少買酸筍,而酸筍是老友面的靈魂,沒有酸筍就出不了那個味。但是酸筍呢,她又做不了主角,鮮筍可以一大盤的炒來吃,酸筍炒一大盤還真受不了,真沒見過這樣的做法,一般都是配菜,很重要的角色,缺了不行...
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- 食材明細主料鴨子(適量)輔料酸筍(適量)酸辣椒(適量)酸姜(適量)酸芥頭(適量)酸黃皮(適量)酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)八角(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老友鴨的做法步驟1、酸筍,酸姜,酸辣椒,酸芥頭,酸黃皮備好2、鴨子砍塊裝3、水開了把鴨子放進去,加酒煮5分鐘,倒掉血水,洗幹...
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- 特色菜,就是指在某個地方最有特色的一種菜品,也可以説是區別於其他菜品,比較有獨特味道的一道菜。在我們日常生活中,就有各色各樣、琳琅滿目的各種菜品食物,在這些菜品當做,也會有一些很有特色的菜。那麼接下來,小編就給大家好好介紹一下,特色菜的經典做法。特色菜做法一、湘菜(...
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- “孩子們喜歡的一款卡通造型的海綿蛋糕,無添加劑,好吃又健康。所用的模具是學廚WK9319金色不粘八連蛋糕模,標註的用量可以做一連八個。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(50克)低筋粉(85克)玉米油(25克)檸檬汁(18克)輔料可可粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)好麗友熊貓派的做法步...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮁魚:3只小白菜:1顆輔料葱薑蒜:若干鮮辣椒:2只幹辣椒:5-6只豆瓣醬:兩大勺具體步驟1.將鮁魚洗淨其體表兩面縱向各切3下,別傷及骨頭,魚肚裏填上切好的葱薑蒜(去腥),小白菜正葉撕下,不用刀切。待用。2.鍋內放少許油,用姜...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉:適量肉末:適量辣椒醬:適量酸筍:適量蒜末:適量豆豉:適量葱末:適量醋:適量輔料具體步驟1.主材:粉,肉末(稍微用醬油和澱粉醃一下),辣椒醬,酸筍,蒜末,豆豉(稍微切一下),葱末2.先幹鍋稍微炒幹下酸筍。3.再下油,放蒜米,豆豉炒...
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- 有朋至遠方來,不亦“悦”乎!請客吃飯在新君悦可不是一點點的有面子啊!服務號,味道棒。關鍵是美團上388元的套餐,很划算!菜品都是新君悦裏面做得很好的菜。整體是篇清淡的,我的東北小老弟説很好吃!烤鴨味道很棒,肉質細膩不柴。聚餐宴客這些都很合適。店名:新君悦國際酒店地址:佛山市...
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- 對於加盟商來説,都希望找到進入門檻低,但投入的品牌進行加盟,炸雞便是其中之一,他不但具有優秀的炸雞市場潛力,獲得了眾多食客的喜愛,而且他的口味卻是值得稱頌,一口炸雞,一杯啤酒,享受美好人生,比日常裏一頓豐盛的晚餐來的更加暢快。聯誼炸雞更是以極強的市場影響力,絕佳的口味定製...
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- 友手藝冒菜最近有有人氣了一把,深受消費者喜愛。友手藝冒菜以其豐富的食材、眾多的口味、別具一格的餐廳設計,贏得了大眾的一致追捧。與此同時,友手藝冒菜還不斷創新產品,市場份額也相應擴張開來,受到了加盟商們的青睞。那麼,你知道一家友手藝冒菜加盟費是多少嗎?它的加盟條件、...
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- 食材明細主料牛肉(100g)豬肚(100gg)輔料酸筍(50g)蒜米(20g)豆豉(10g)西紅柿(50g)配料醬油(20g)鹽(10g)香醋(10g)水(250g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老友粉的做法步驟1、蒜米切碎、豆豉、西紅柿切小丁、酸筍切絲備用2、牛肉放酒、鹽、醬油、澱粉醃製10分鐘3、豬肚洗淨切片,怎麼清洗豬肚...
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