![乳茄的營養成分-乳茄能吃嗎]( "乳茄的營養成分-乳茄能吃嗎")
- 説道乳茄，不知道有多少人知道呢？其實不知道也是很正常的，因為它不是我們中國的原地物種，它還有一個名字叫黃金果，想必應該有比較多的人聽過過這個名字。今天我們這邊就來介紹一下乳茄，乳茄能不能吃呢？那麼漂亮的一個東西會不會有毒呢？乳茄有哪些功效呢？一、乳茄能吃嗎？1、乳茄直接...
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![美味的腐乳茄條如何做簡單又好吃]( "美味的腐乳茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長條形茄子：3個輔料尖椒：1個玫瑰紅腐乳：2塊具體步驟1.茄子切段後再對切，尖椒切小塊；2.鍋熱油後，下茄子條和尖椒塊翻炒，茄子會出水，就不用加水了，加點料酒增香提味；3.乳腐加點汁水碾碎，倒入鍋中翻炒均勻（嫌麻煩就直接...
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![腐乳拌茄泥怎麼做-腐乳拌茄泥的做法]( "腐乳拌茄泥怎麼做-腐乳拌茄泥的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）豆腐乳（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳拌茄泥的做法步驟1、備茄子，2、清洗切成兩半，用冷水洗兩遍去澀味。瀝水放進蒸鍋裏3、蒸熟。4、蒸好的茄子裝碗裏，放點鹽5、用棒槌棒成泥。6、棒好的茄泥...
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![腐乳番茄片兒湯如何做簡單又好吃]( "腐乳番茄片兒湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量番茄：適量腐乳：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量生粉：適量橄欖油（或者別的食用油）：適量糖：適量具體步驟1.把200克左右的麪粉放入容器裏；加入一個雞蛋；加入半塊腐乳（我放的是玫瑰腐乳）；2.加入少量的水把麪粉揉成一塊比...
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![自制腐乳茄子如何做簡單又好吃]( "自制腐乳茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：適量輔料腐乳：兩塊糖：適量具體步驟茄子洗淨去皮切塊，腐乳盛出。鍋入少許油，小火，入茄子略翻炒。加蓋，燜一分鐘，開蓋，再翻炒，再燜。翻拌均勻，加少許熱水，小火煮2分鐘。中火讓湯汁略收幹，起鍋。...
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![黑蒜番茄乳酪沙拉怎麼做-黑蒜番茄乳酪沙拉的做法]( "黑蒜番茄乳酪沙拉怎麼做-黑蒜番茄乳酪沙拉的做法")
- “初夏時節裏一道清爽本味的沙拉，既美味爽口又營養豐富，這道美食除了補充到了多種的新鮮維生素和優質低脂的蛋白質以外，更多的是加入了能夠清除體內自由基的清道本草黑蒜粒，在補充營養的同時去除體內垃圾，達到完美的美食體驗。”食材明細主料清道本草黑蒜瓣（30g）馬蘇裏拉乳酪球（6...
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![腐乳茄子怎麼做-腐乳茄子的做法]( "腐乳茄子怎麼做-腐乳茄子的做法")
- 食材明細主料青茄（2個）輔料腐乳（2塊）葱（適量）蒜（適量）泡椒（2個）青椒（1個）調料醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳茄子的做法步驟1、青茄2個。其他品種的茄子都可以。2、準備配料:葱末、蒜末、泡椒粒、青椒圈、腐乳。3、茄子切成長塊。4、墊...
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![腐乳燒茄子怎麼做-腐乳燒茄子的做法]( "腐乳燒茄子怎麼做-腐乳燒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（4根）腐乳（4塊）腐乳汁（1大匙）輔料蒜（4瓣）油（3大匙）調料蠔油（1大匙）糖（2茶匙）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燒茄子的做法步驟1、茄子切粗條，用水泡一下。2、蒜剁末。3、腐乳加入腐乳汁搗爛。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、倒入腐乳炒一下。6、放入茄子炒勻。7、放蠔油和...
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![但哺乳期能吃茄子嗎？-茄子營養好]( "但哺乳期能吃茄子嗎？-茄子營養好")
- 為了讓寶寶能發育得更好，處於哺乳期和孕期的媽媽們都很注意飲食。茄子，是我們生活中很常見的蔬菜，富含豐富的維生素、蛋白質和膳食纖維，對人體有極大的好處，而且五味兼容，味道鮮美那麼，哺乳期可以吃茄子嗎?應該怎麼吃?下面我們一起來學習吧。一、哺乳期能吃茄子嗎哺郛期可以吃茄...
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![番茄優酪乳的做法 排毒減肥輕食餐－番茄優酪乳 番茄優酪乳怎麼做]( "番茄優酪乳的做法 排毒減肥輕食餐－番茄優酪乳 番茄優酪乳怎麼做")
- “排毒，怎麼吃才不會有太多的毒素，豆豆才會消失。記得前一段時間有看到過一本書上有説過，番茄可以排毒，酸奶，還有草莓，藍莓，獼猴桃等好多都是。”食材明細主料酸奶（適量）番茄（小半個）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄優酪乳的做法步驟1、先將番茄切小碎丁。2、酸奶倒入杯子裏...
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![蒜香腐乳茄子怎麼做-蒜香腐乳茄子的做法]( "蒜香腐乳茄子怎麼做-蒜香腐乳茄子的做法")
- “腐乳是我家鄉開平特產，蒜香腐乳茄子的搭配真的很妙，很好吃。”食材明細主料茄子（2條）蒜頭（4個）輔料腐乳（1磚）配料鹽（10克）糖（5克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香腐乳茄子的做法步驟1、茄子斜着切厚片，蒜頭去衣，用菜刀拍碎。2、用油煸一下茄子的水分，炸到8成熟。3、爆香蒜頭後加...
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![羅勒蕃茄乳酪如何做簡單又好吃]( "羅勒蕃茄乳酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蕃茄：1個新鮮馬芝拉乳酪：適量新鮮羅勒葉：適量洋葱細丁：適量橄欖油：適量義大利陳年醋：適量鹽：少許黑胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將紅蕃茄及新鮮馬芝拉乳酪(FreshMozzarellaCheese)切成大小相似的圓片狀(厚薄依個...
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![羊乳酪烤茄子如何做簡單又好吃]( "羊乳酪烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2個羊乳酪：適量檸檬汁：適量輔料橄欖油：4勺黑胡椒碎：適量意大利芹菜碎：3勺蒜瓣：3個具體步驟1.茄子洗淨，意大利芹菜洗淨切碎末。大蒜壓成泥。2.在茄子的頂部，梗的周圍切一道小口，然後沿着小口往下切4刀。3....
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![你還在吃嗎？-哺乳期可以吃茄子嗎]( "你還在吃嗎？-哺乳期可以吃茄子嗎")
- 茄子在我們日常的生活中是非常的常見的，很多飯店和餐館都不少茄子的菜，茄子不管是哪種製作方法，都非常的受大家的喜愛。有時候一些愛吃茄子的人基本上天天都在食用茄子。那麼處在特殊時期的孕婦可以食用茄子嗎？在吃茄子的時候有什麼禁忌呢？一、哺乳期可以吃茄子嗎哺乳期可以適...
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![意式乳酪焗茄餅如何做簡單又好吃]( "意式乳酪焗茄餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：250洋葱：100培根：50番茄醬：100馬蘇裏拉奶酪：100帕馬森芝士粉：20雞蛋：120橄欖油：1.5大匙輔料大蒜：3瓣黑胡椒：適量鹽：適量具體步驟1.茄子去蒂、洗淨後，切成約1公分的厚片，在茄子上撒上鹽，使其都能沾裹上鹽分；2.待茄子...
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![腐乳蒸茄條怎麼做-腐乳蒸茄條的做法]( "腐乳蒸茄條怎麼做-腐乳蒸茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（一根）青椒（半個）蒜子（適量）紅椒（半個）輔料生抽（適量）麻油（適量）陳醋（適量）豆腐乳（一塊）豆瓣醬（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳蒸茄條的做法步驟1、茄子一個，用鹽搓洗乾淨。2、對半切開，上蒸鍋蒸熟，約8-10分鐘。3、蒸茄子時準備調料：生抽，陳醋，蒜泥，青紅椒碎(燙了一遍...
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![羊乳酪烤茄子怎麼做-羊乳酪烤茄子的做法]( "羊乳酪烤茄子怎麼做-羊乳酪烤茄子的做法")
- “奶酪（英文:cheese），又名乾酪、乳酪，譯稱芝士、起司、起士，是多種乳制奶酪的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。奶酪以奶類為原料，含有豐富的蛋白質和脂質，乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酶，造成其中的酪蛋白凝結，使乳品酸化，再將固體分離、壓制為...
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![意式乳酪焗茄餅怎麼做-意式乳酪焗茄餅的做法]( "意式乳酪焗茄餅怎麼做-意式乳酪焗茄餅的做法")
- “意大利餐，開胃前菜介紹。西餐通常都是，開胃前菜配以開胃酒，然後是主菜，之後是甜品等，分三至四個環節。而每道菜都有諸多的品種任由客人選擇，其中，有海鮮、有肉類、有菌菇蔬果類等，通常這些都圍繞主菜來配餐。今天介紹的這款開胃前菜是“意式乳酪焗茄餅”，其用料簡單味道鮮美，是比...
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![茄菇腐乳雞怎麼做-茄菇腐乳雞的做法]( "茄菇腐乳雞怎麼做-茄菇腐乳雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）茄子（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）白腐乳（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）茄菇腐乳雞的做法步驟1、準備雞腿3只備用2、將雞腿肉去骨留肉備用3、將雞腿肉切成長條後加入鹽、雞精、白糖、胡...
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![乳酪烤茄子如何做簡單又好吃]( "乳酪烤茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：500橄欖油：5—10湯匙意大利乳酪：125羅勒或牛至：1小束意大利番茄調味汁：200毫升巴馬乳酪：25輔料鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.茄子切去兩端洗淨，切成圓片待用。2.橄欖油一湯匙，放入大煎鍋或兩個小煎鍋加熱，以中...
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![番茄豆乳菌菇雜糧飯的做法 花樣米飯|飯菜一鍋出番茄豆乳菌菇雜糧飯 番茄豆乳菌菇雜糧飯怎麼做]( "番茄豆乳菌菇雜糧飯的做法 花樣米飯|飯菜一鍋出番茄豆乳菌菇雜糧飯 番茄豆乳菌菇雜糧飯怎麼做")
- “一個人的時候常常不知道做什麼好，真的很喜歡這樣飯菜一鍋出，而且只要一個炒鍋就行，做出來的飯菜如果燜煮的時間長，還會有鍋巴，特別香，也特別好吃。番茄的口味是酸酸的，也特別開胃，這樣一碗飯營養又美味。”食材明細主料雜糧米（100g）番茄（1個）杏鮑菇（100g）輔料豆漿（200ml）清淡（口味）燜（工藝...
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![意式乳酪焗香茄如何做簡單又好吃]( "意式乳酪焗香茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料長茄子：2個培根：2片洋葱：半個雞蛋：2個輔料意大利麪醬：適量蒜香橄欖油：10ML馬蘇裏拉奶酪：50奶酪：4片鹽：適量羅勒：適量白胡椒：2糖：1具體步驟1.準備工作：茄子洗淨，順着茄子的長切片兒，在每片茄子上均勻的撒上一點鹽，放在篦子...
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![腐乳手撕茄子的做法 無油茄子美味吃法——腐乳手撕茄子 腐乳手撕茄子怎麼做]( "腐乳手撕茄子的做法 無油茄子美味吃法——腐乳手撕茄子 腐乳手撕茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（三個）輔料腐乳（適量）蒜（適量）香菜（適量）小紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨放蒸鍋裏蒸熟後取出放涼。2、香菜洗淨切段，小紅辣椒也切段。3、蒜剝皮，放入石臼裏搗成泥。4、蒸熟放涼的茄...
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![可可乳酪塔的做法 【番茄配方】可可乳酪塔——濃郁的可可香 可可乳酪塔怎麼做]( "可可乳酪塔的做法 【番茄配方】可可乳酪塔——濃郁的可可香 可可乳酪塔怎麼做")
- “喜歡可可的茄粉們可不要錯過今天這款可可乳酪塔哦，不僅味道濃郁，製作起來也不是很複雜呢，快來跟着番茄的方子做起來吧~”食材明細主料低筋麪粉（塔皮）（75g）黃油（塔皮）（40g）蛋黃（塔皮）（適量（塗抹用））酸奶（乳酪餡）（30g）蛋黃（乳酪餡）（1個）檸檬汁（乳酪餡）（1/2小勺）輔料可可粉（塔皮）（1/2小勺）糖粉（塔皮）（20g）鹽（塔皮...
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![家常腐乳茄條如何做簡單又好吃]( "家常腐乳茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子切段後再對切，尖椒切小塊；2.鍋熱油後，下茄子條和尖椒塊翻炒，茄子會出水，就不用加水了，加點料酒增香提味；3.乳腐加點汁水碾碎，倒入鍋中翻炒均勻（嫌麻煩就直接把腐乳放到鍋裏，翻啊翻，不過翻拌久了茄...
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味味甜
