![小魚style怎麼做-小魚style的做法]( "小魚style怎麼做-小魚style的做法")
- “一道外酥裏嫩，芝士飄香及感受動感新時代與時俱進－小魚style”食材明細主料明蝦（10個）輔料雞蛋（4個）澱粉（100克）麪包糠（200克）芝士（3片）配料沙拉醬（少許）番茄壽司（少許）黑芝麻（少許）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小魚style的做法步驟1、明蝦去沙線，脱皮留蝦尾、雞蛋液、澱粉、麪包糠、...
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![小黃魚魚飯怎麼做-小黃魚魚飯的做法]( "小黃魚魚飯怎麼做-小黃魚魚飯的做法")
- 食材明細主料小黃魚（400g）輔料粗海鹽（30g）普寧豆醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃魚魚飯的做法步驟1、小黃魚叫商販給處理好。2、洗淨後的小黃魚瀝乾水要撒上粿海鹽醃製。3、醃製1小時魚會岀水。4、醃製1小時的小黃魚把鹽洗掉擺盤中。5、水開後入鍋蒸。6、中大火...
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![小魚餅怎麼做-小魚餅的做法]( "小魚餅怎麼做-小魚餅的做法")
- 食材明細主料龍脷魚肉（2片）雞蛋（1個）胡蘿蔔（適量）香芹（適量）輔料鹽（2克）白胡椒粉（1克）幹澱粉（少許）麪粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小魚餅的做法步驟1、材料：龍脷淨魚肉2片、雞蛋1個、胡蘿蔔、香芹、鹽2克、白胡椒粉1克、幹澱粉少許、麪粉少許2、魚肉洗淨後切成小塊。3、將魚...
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![緬甸檸檬蒸魚的做法 緬甸檸檬蒸魚 Burmese style lemon fish 緬甸檸檬蒸魚怎麼做]( "緬甸檸檬蒸魚的做法 緬甸檸檬蒸魚 Burmese style lemon fish 緬甸檸檬蒸魚怎麼做")
- “30分鐘能出道好菜應該是所有職業婦女的心聲吧!通常我都會在前一天晚上將需要的材料退冰或切備齊，隔天下班回來稍微休息一下就可以進廚房探險了。”食材明細主料吳郭魚（2只）輔料香菜（1杯）洋葱（1顆）蒜頭（8瓣）花生油（2大匙）配料檸檬汁（2顆）魚露（2小匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）緬...
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![小魚湯的做法 兒時的記憶----小魚湯 小魚湯怎麼做]( "小魚湯的做法 兒時的記憶----小魚湯 小魚湯怎麼做")
- “親們,喝過小魚湯嗎?相信從60年代--80年代的人大部分都喝過,以前是美味,現在呢....春天來了,小河魚多時,來一碗從前的美味.....”食材明細主料小魚（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小魚湯的做法步驟1、小魚摘...
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![小炸魚怎麼做-小炸魚的做法]( "小炸魚怎麼做-小炸魚的做法")
- 食材明細主料小魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）辣椒麪（適量）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小炸魚的做法步驟1、把小魚清理乾淨，加葱姜料酒生抽鹽白醋醃製半個小時。2、油温五成熱，把小魚粘上澱粉下鍋炸。3、炸制金黃色，撈出，油温升高在復炸一次即可...
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![烤小黃魚的做法 小零食：烤小黃魚 烤小黃魚怎麼做]( "烤小黃魚的做法 小零食：烤小黃魚 烤小黃魚怎麼做")
- 食材明細主料小黃魚鼈（200g）輔料食用油（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤小黃魚的做法步驟1、小黃魚鼈加水泡法，這樣可以去除多餘的鹽分，保留更鮮的口感2、電餅鐺加少量食用油預熱2分鐘，放入瀝乾水分的小黃魚鼈，上下檔烤5分鐘3、擺盤...
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![這才是西餐廳應該有的style-拒絕平庸]( "這才是西餐廳應該有的style-拒絕平庸")
- 必須為這家西餐廳的環境瘋狂打call，其實它的菜品我沒有多喜歡，精緻但是口味無功無過吧，不過一開始我也就是被環境所吸引的呀，嘿嘿菜品是都很精緻的，所以更多的是享受氣氛這個抹茶冰淇淋，嗯嗯，nice喲店名：鬥牛士牛排餐廳（南京東路店）地址：黃浦區南京東路353號（353廣場）...
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![燜小魚怎麼做-燜小魚的做法]( "燜小魚怎麼做-燜小魚的做法")
- “這種方法是一位大叔教給我的，方法非常簡單，但非常美味，老公説是買的😂”食材明細主料小肉魚（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（三瓣）花椒（適量）八角（兩個）桂皮（兩小塊）香葉（兩片）小茴香（適量）白芷（半塊）草寇（一個）幹辣椒（兩個）老抽（一勺）生抽（一勺）白酒（一勺）醋（少許）白糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...
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![炸小魚怎麼做-炸小魚的做法]( "炸小魚怎麼做-炸小魚的做法")
- “炸完可以直接吃，也可以灑孜然吃，外焦裏嫩，真好吃~~”食材明細主料小魚（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（40g）生粉（40g）調料油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸小魚的做法步驟1、魚颳去內臟，大些的魚刮魚鱗，小些的可以不刮，放鹽，料酒醃半小時，濾水。2、雞蛋1個，麪粉40克，生粉40克，加適量水，...
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![小魚仔怎麼做-小魚仔的做法]( "小魚仔怎麼做-小魚仔的做法")
- 食材明細主料魚仔（1000g）輔料油（200ml）辣椒（500g）豆豉（200g）鹽（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小魚仔的做法步驟1、選湖南小魚仔2、把辣椒剁碎，魚仔下油炸酥3、加入豆豉煮熟即可...
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![炸小魚的做法 炸小魚#禦寒美食# 炸小魚怎麼做]( "炸小魚的做法 炸小魚#禦寒美食# 炸小魚怎麼做")
- “很多年前，在某個飯店吃過一次炸舌板魚，當時就被那酥酥的表皮迷到了，咬一口，酥酥的，卻怎麼也沒琢磨出來到底是如何做出來的。今天這款炸魚兒，一端上桌，就被媽媽表揚了一番，外皮酥酥的，魚的小刺也幾乎吃不到，醃製時用了丘比沙拉汁，味道也很不錯哦。”食材明細主料小魚（250克）輔料丘比...
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![小魚醬怎麼做-小魚醬的做法]( "小魚醬怎麼做-小魚醬的做法")
- “是黔東南苗族自治州雷山縣永樂區的傳統調味品，又名永樂魚醬或糟辣魚醬。是苗族傳統烹調佳品。具有酸、甜、鹹、香的風味，炒菜或煮火鍋時放入適量魚醬，菜餚會特別鮮美，不僅能增進食慾，更有健胃作用。”食材明細主料魚（適量）輔料辣椒（適量）調料鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）大醬（適量）料...
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![煮小魚怎麼做-煮小魚的做法]( "煮小魚怎麼做-煮小魚的做法")
- “這個季節就是吃小魚，煮魚凍。”食材明細主料小魚（一斤半）輔料香菜（一把）大蒜（一把）鹽（適量）紅燒醬油（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）幹鍋料（適量）生薑（三片）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煮小魚的做法步驟1、新買的小魚。2、處理乾淨的小魚。3、冷鍋熱油。4、把所有小魚依次兩面占上麪粉...
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![經典麪包的做法 經典麪包-豆沙style 經典麪包怎麼做]( "經典麪包的做法 經典麪包-豆沙style 經典麪包怎麼做")
- “最近不是流行什麼江南style嗎，和大家分享一下今天做的麪包，呵呵~~~也起了個趕潮流的名字，豆沙麪包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉（250g）綿白糖（45g）鹽（3g）酵母粉（5g）雞蛋（1個）水（100g）黃油（20g）輔料豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）經典麪包的做法步驟1、將所需...
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![free style 炸醬涼麪如何做簡單又好吃]( "free style 炸醬涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘主料肉末：適量麪條：1分黃瓜：半個輔料豆瓣醬：1湯匙老抽：2湯匙料酒：1湯匙水澱粉：適量辣醬：適量具體步驟1.面煮好，包一層保鮮膜，放入冰箱2.肉末里加入老抽，料酒，水澱粉。放着5-10分鐘，可以去準備黃瓜。3.除去一半料汁把肉...
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![自制臘肉壽司（温州Style）如何做簡單又好吃]( "自制臘肉壽司（温州Style）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料熟米飯：300壽司紫菜：2張雞蛋：1個臘肉：200輔料具體步驟1.米飯煮熟以後馬上少量拌入米醋，等待涼透2.臘肉洗好蒸5-8分鐘出鍋，切掉肉皮，其餘切絲備用。3.熱鍋抹一層油，用廚房紙巾擦勻，倒入打好的雞蛋，兩面煎下，上菜板...
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![煎小魚怎麼做-煎小魚的做法]( "煎小魚怎麼做-煎小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（適量）輔料蒜泥（適量）辣椒（適量）生薑（適量）蒜苗（適量）黃酒（適量）醬油（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎小魚的做法步驟1、小魚，黃酒醬油鹽醃製一下2、菜油把小魚煎一下3、蒜泥，生薑辣椒炒制放小魚加黃酒醬油適量水，淹過小魚，加糖，滾了後放蒜苗，調味4、收汁，加點...
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![小炒小魚乾的做法 小炒小魚乾和小魚 小炒小魚乾怎麼做]( "小炒小魚乾的做法 小炒小魚乾和小魚 小炒小魚乾怎麼做")
- “小炒小魚乾和小魚。”食材明細主料小魚乾（1斤）小魚（1斤（新鮮））輔料辣椒（1把）生薑（一個）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小炒小魚乾的做法步驟1、油煎小魚乾和小魚。2、辣椒、生薑一起放，翻炒。3、放點水悶一下，收幹水就行了。小竅門小炒小魚乾和小魚。...
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![小鮑魚的做法 小鮑魚也奢華 小鮑魚怎麼做]( "小鮑魚的做法 小鮑魚也奢華 小鮑魚怎麼做")
- “簡單而實惠一道菜，看起來象是土豪才吃的”食材明細主料小鮑魚（適量）輔料蟹肉棒（3條）香菇（15朵）配料蠔油（4勺）鮑汁（少許）生粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小鮑魚的做法步驟1、1小鮑魚去腸去殼清理後用料酒醃製20分鐘2小香菇温水泡軟3、蟹肉棒斜切成小段2、所有材料，按自己...
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![越南Style滷元蹄如何做簡單又好吃]( "越南Style滷元蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油：1湯匙香料：：適量桂皮：3cm香茅：3根蒜頭：5瓣紅葱頭仔：5粒小辣椒：3-5條輔料豬元蹄：1個調味料：：適量魚露：50ml冰糖：30黑醬油：1湯匙醬青：1湯匙水：1500ml具體步驟1.鍋熱下油，爆香準備好的香料2.加入調味料，煮滾。3.滷水滾...
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![小金魚怎麼做-小金魚的做法]( "小金魚怎麼做-小金魚的做法")
- “這道菜的名字來源，就是因為成型的蛋餃象金魚，做好的金魚做成的湯，非常的鮮美，而且都是比較軟嫩的材料，所以老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（4個）肉餡（200g）輔料冬瓜（500g）配料濃湯寶（1個）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小金魚的做法步驟1、雞蛋加少許鹽，打散2、肉餡揉成...
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![小酥魚怎麼做-小酥魚的做法]( "小酥魚怎麼做-小酥魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（二斤）輔料葱（適量）麪粉（適量）食用油（適量）姜（適量）調料料酒（二勺）五香粉（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小酥魚的做法步驟1、小魚收拾乾淨，加鹽，五香粉，料酒，葱薑片醃製二十五分鐘，空幹水分，撒上乾麪粉，讓每條魚都裹上面粉即可。2、起鍋燒油，油至六成熱下小魚...
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![小章魚怎麼做-小章魚的做法]( "小章魚怎麼做-小章魚的做法")
- 食材明細主料原色發酵面（適量）抹茶發酵面（適量）麪粉（適量）輔料紅棗紅豆沙（適量）紅小豆（幾粒）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小章魚的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、經二次發酵好加了抹茶粉的綠色面，取出加面撲揉排出空氣，靜置...
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![小黃魚魚排怎麼做-小黃魚魚排的做法]( "小黃魚魚排怎麼做-小黃魚魚排的做法")
- “第一次上載菜譜，多多指教，哈哈。東海野生小黃魚一份10條，只用了5條”食材明細主料小黃魚（250g）鹽（少許（醃製的時候用））生粉（適量）食用油（適量）輔料料酒（少量（醃製的時候用））雞蛋（一個）麪包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小黃魚魚排的做法步驟1、準備一份東海野生小黃魚，這裏是一斤...
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味味甜
