free style 炸醬涼麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:26分鐘

主料

肉末 ：適量
麪條 ：1分
黃瓜 ：半個

輔料

豆瓣醬 ：1湯匙
老抽 ：2湯匙
料酒 ：1湯匙
水澱粉 ：適量
辣醬 ：適量

具體步驟

1. 面煮好，包一層保鮮膜，放入冰箱

2. 肉末里加入老抽，料酒，水澱粉。放着5-10分鐘，可以去準備黃瓜。

3. 除去一半料汁把肉末倒入熱油炒2分鐘，加入豆瓣醬，辣醬然後關小火5分鐘

4. 拿出涼麪，倒上醬汁~~ 完成啦~~