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關於香酥怪味土豆丁的最正宗做法的餐飲百科

香酥怪味土豆丁怎麼做-香酥怪味土豆丁的做法
  • 香酥怪味土豆丁怎麼做-香酥怪味土豆丁的做法

  • “這是一道很多味的菜,麻、辣、甜、鮮之中還透着孜然的香氣,這是一道很歡樂的菜,適合郊遊,適合下酒,適合閨蜜閒聊,這更是一道很簡單的菜,零廚藝也能下廚房做好的一道菜。”食材明細主料土豆(2個)輔料孜然(1大匙)辣椒麪(1大匙)孜然粉(1小匙)麻椒粉(1小匙)糖(1大匙)鹽(1小匙)芝麻(適量)植物油(適量)...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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油酥土豆雞丁火燒怎麼做-油酥土豆雞丁火燒的做法
  • 油酥土豆雞丁火燒怎麼做-油酥土豆雞丁火燒的做法

  • “上回做了濰坊肉火燒,今天又來個火燒。這個火燒是土豆和雞丁做餡的,照例是油酥火燒皮,焦酥可口的餅皮包裹着香噴噴的土豆和雞肉,真是太好吃了!這回因為吃的人多,所以做的量大(20個),如果人少可將材料減半。”食材明細餡料雞胸脯肉(1塊(250克左右))土豆(3個)姜(1小塊)大葱(1/3根)植物油(20克)...
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醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做
  • 醬香土豆丁的做法 下飯菜—醬香土豆丁 醬香土豆丁怎麼做

  • “這是一道很香的下飯菜,主料主要是土豆丁,配料就選了家了冰箱裏有的食物。一般做醬爆土豆丁的做法,是將土豆丁過下油的,我怕油大,又喜歡吃麪一些的土豆丁,就將土豆丁先焯熟了再炒,就叫醬香土豆丁吧。”食材明細主料豬裏脊肉(1小塊)土豆(2-3個)茄子(1個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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香辣土豆丁怎麼做-香辣土豆丁的做法
  • 香辣土豆丁怎麼做-香辣土豆丁的做法

  • “總覺得土豆怎麼做都好吃,這道菜拿來當零食也好,吃飯也罷,都是不錯的,土豆香辣軟糥,讓人停不了口。喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!”食材明細主料土豆(150克)輔料幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆丁的做法...
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醬香土豆丁怎麼做-醬香土豆丁的做法
  • 醬香土豆丁怎麼做-醬香土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料肉末(100g)葱(一段)蒜(2瓣)香菜(2根)香菇醬(3勺)花椒麪(0.5勺)白糖(0.5勺)熱水(200ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香土豆丁的做法步驟1、土豆切丁、葱切末、蒜切片、香菜切末2、鍋裏放油加入葱蒜爆香3、加入肉末炒香4、加入土豆丁繼續翻炒,炒到土豆丁變色...
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什錦怪味雞丁怎麼做-什錦怪味雞丁的做法
  • 什錦怪味雞丁怎麼做-什錦怪味雞丁的做法

  • “蔬菜還是應季的好吃又便宜不過應季的菜也就那麼幾種只能動動腦筋在味道上下下功夫於是就顛覆了這道怪味雞丁幾次做下來羣眾反饋相當不錯於是發上來曬曬希望你也能喜歡哦”食材明細主料去骨雞腿(一個)熟玉米粒(100克)食用油(2勺)胡蘿蔔(半根)黃瓜(一根)輔料姜(10克)配料白胡椒粉(適量...
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正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法
  • 正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法

  • “宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因為他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認為和丁寶楨有關,一説:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”,人稱“丁宮保”,其家廚烹製的炒雞丁,也被稱為...
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怪味土豆條怎麼做-怪味土豆條的做法
  • 怪味土豆條怎麼做-怪味土豆條的做法

  • “秋天多吃點兒土豆,對神的身體有好處,做這道菜的靈感來自於小時候吃的怪味胡豆。什麼口味都有。小孩兒的最愛哦。”食材明細主料大土豆(一個)輔料菜籽油(一勺)咖哩粉(一匙)椒鹽(少許)燒烤粉(半匙)五香粉(半匙)白芝麻(少許)孜然粉(少許)味精(少許)怪味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)怪味土豆條...
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串串香加盟店哪家的味道最正宗?
  • 串串香加盟店哪家的味道最正宗?

  • 餐飲提問:串串香加盟店哪家的味道最正宗?婷7998回答:串串要吃好,牛肉少不了。炊大師街邊串串,牛肉串串大把抓。全開放式廚房,現切現穿,乾淨新鮮。大安_思密達回答:多比比唄。我們這就有個壹鼎旺串串店,源於川味麻辣燙,開了比較長一段時間了,常和朋友去吃。味道好,乾淨,有文化味,喜歡!你...
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酥香可口怪味豆怎麼做-酥香可口怪味豆的做法
  • 酥香可口怪味豆怎麼做-酥香可口怪味豆的做法

  • “從小就愛吃超市裏買的怪味豆,甜辣中和,酥香可口。於是在家裏嘗試了一次,沒想到效果還不錯。”食材明細主料幹蠶豆(750g)輔料糖(200g)辣椒粉(2匙)鹽(2小匙)油(適量)怪味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥香可口怪味豆的做法步驟1、幹蠶豆提前泡發,冬天4天左右。泡至每粒蠶豆都像新鮮蠶豆...
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怪味豆怎麼做-怪味豆的做法
  • 怪味豆怎麼做-怪味豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆瓣(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)怪味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)怪味豆的做法步驟1、泡發好的蠶豆。2、去皮,掰成兩半。3、鍋裏水燒熱,放入豆瓣汆燙一會,(時間太長,豆瓣會煮爛的)4、豆瓣冷油下鍋。5、中小火慢...
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怪味臘腸蒸風琴土豆怎麼做-怪味臘腸蒸風琴土豆的做法
  • 怪味臘腸蒸風琴土豆怎麼做-怪味臘腸蒸風琴土豆的做法

  • “有着獨特口感的臘腸是美味的傳承載體,給美食一個健康烹飪,給味覺一個強烈衝擊。”食材明細主料怪味臘腸(1根)土豆(2個)輔料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)香油(適量)澱粉(適量)超辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)怪味臘腸蒸風琴土豆的做法步驟1、準備食材。2、土豆削皮。3、土豆切片,...
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正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
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香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎麼做
  • 香辣土豆丁的做法 【成都】香辣土豆丁 香辣土豆丁怎麼做

  • “這是一道非常下飯的快手菜,非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉(100g左右)蠔油(1tsp左右)豌豆(小半碗(可選))花椒(1小撮)幹辣椒(3個左右)郫縣豆瓣(1tsp)豆豉(1tsp)輔料老抽(1tsp左右)土豆(3個)姜(1小塊)小葱(1根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆丁的做法步驟1、土豆削...
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桃酥餅哪裏的製作方法最正宗
  • 桃酥餅哪裏的製作方法最正宗

  • 桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是以烤制的餅為主,那麼為什麼叫桃酥餅?桃酥餅哪裏的呢?怎麼...
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蒜香怪味豆角怎麼做-蒜香怪味豆角的做法
  • 蒜香怪味豆角怎麼做-蒜香怪味豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(300克)輔料蒜末(適量)麪粉(適量)幹澱粉(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)醬油(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)怪味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香怪味豆角的做法步驟1、四季豆(有的地方叫豆角)洗淨待用。2、蒜剁成蒜末待用。3、豆角撕去老...
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怪味酥軟骨怎麼做-怪味酥軟骨的做法
  • 怪味酥軟骨怎麼做-怪味酥軟骨的做法

  • “酥脆滿口回味無窮”食材明細主料豬軟骨(200g)椰絲(50g)葱(適量)姜(適量)輔料大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)辣醬粉(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)水(適量)油(適量)怪味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)怪味酥軟骨的做法步驟1、煮鍋中放入冷水、適量大料、香葉、桂...
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香酥花生豆正宗的做法易學易做
  • 香酥花生豆正宗的做法易學易做

  • 花生是我們生活中隨處可見的小零食,花生對身體的好處也是非常多的,常吃花生可以生血補血,軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裏吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起來很香也很酥脆,但是不是花生最好吃的做法,接下來跟着小編一起學習香酥花生豆正宗的做法吧,一定比炒花生更酥脆...
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正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法
  • 正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法

  • “辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉(750克)油(250克)幹辣椒(適量)大蒜梗(適量)輔料姜(適量)白芝麻(適量)花椒(適量)八角(適量)蠔油(適量)雞精(適量)白酒(適量)麻辣(口...
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正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
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怪味小土豆怎麼做-怪味小土豆的做法
  • 怪味小土豆怎麼做-怪味小土豆的做法

  • “這款怪味土豆~~既可以當零食也可以直接當主食啦~~~~做起來也非常簡單,不用怎麼開火,可以一邊做別的事情一邊做哦~~~收到通知,得知第二季的主題賽開始啦!我要加油加油加油~~~~不能再發懶啦”食材明細主料土豆(適量)輔料幹辣椒(一小把)花椒(一小把)麻椒(一小把)孜然粒(一小把)大蒜(1頭)小...
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四味土豆丁怎麼做-四味土豆丁的做法
  • 四味土豆丁怎麼做-四味土豆丁的做法

  • “營養豐富,製作簡單,比肯德基的炸薯條健康、衞生、可口,是孩子們的最愛!”食材明細主料土豆(一個)輔料蕃茄醬(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四味土豆丁的做法步驟1、土豆洗淨削皮切成丁。2、炒鍋入油少許,油温四成。3、下入土豆丁,翻炒至表皮金黃。4...
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香酥土豆怎麼做-香酥土豆的做法
  • 香酥土豆怎麼做-香酥土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料幹辣椒(適量)香葱花(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)胡椒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥土豆的做法步驟1、1、把香葱洗淨切好。2、2、把幹辣椒、姜、蒜切好。3、3、把土豆去皮洗淨切片,用保鮮袋裝...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

  • “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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