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關於川辣牛肉丸湯麪的做法步驟的餐飲百科

川辣牛肉丸湯麪怎麼做-川辣牛肉丸湯麪的做法
  • 川辣牛肉丸湯麪怎麼做-川辣牛肉丸湯麪的做法

  • “這個湯麪裏用到的牛肉丸是潮州有名的手打牛肉丸,肉質非常爽脆好吃,早餐或者夜宵下個麪條呀、粉條之類的時候放幾個下去,再配個初生雞蛋窩着,上碗後挖一匙川辣醬拌進去,別有滋味呀!”食材明細主料牛肉丸(適量)麪條(適量)初生雞蛋(適量)輔料水東芥菜(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)香菜(適量)配料...
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牛肉丸白菜湯麪怎麼做-牛肉丸白菜湯麪的做法
  • 牛肉丸白菜湯麪怎麼做-牛肉丸白菜湯麪的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)蕎麥麪(一包)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸白菜湯麪的做法步驟1、肉丸解凍媽沖洗乾淨備用。2、蕎麥麪備用。3、白菜洗淨,切成小塊備用。4、熱鍋入油,放入白菜莖翻炒一分鐘,加入適量熱水,牛肉丸...
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牛肉丸面怎麼做-牛肉丸面的做法
  • 牛肉丸面怎麼做-牛肉丸面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)牛肉丸(3顆)香菜(適量)輔料花椒油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸面的做法步驟1、牛肉丸。2、麪條。3、香菜切碎。4、蒜末爆香後加入開水放入牛肉丸。5、放入麪條。6、煮熟後加入香菜末。7、盤子裏放入花椒油和生抽。8、裝盤即可期...
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川辣滷牛肉怎麼做-川辣滷牛肉的做法
  • 川辣滷牛肉怎麼做-川辣滷牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱(適量)輔料八角(兩個)山萘(5g)花椒(5g)幹辣椒(10g)小米辣(5個)老抽(20ml)生抽(15ml)冰糖(10g)老薑(4片)大蒜(3瓣)鹽(10g)香葉(3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)川辣滷牛肉的做法步驟1、備料,小米辣洗淨,大蒜、花椒略拍,老薑切片2、熱鍋起油,下幹辣椒、花椒、大蒜、小米辣炒香3、加...
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牛肉丸土豆餛飩湯麪怎麼做-牛肉丸土豆餛飩湯麪的做法
  • 牛肉丸土豆餛飩湯麪怎麼做-牛肉丸土豆餛飩湯麪的做法

  • “大寶今天學校吃早餐,我問小寶要吃什麼,這小子也是戲精一枚,他説想吃餛飩也想吃麪。好吧這其實也不算一個事兒,咱就配煮就可以。湯頭裏加入了土豆及牛肉丸,這樣子配煮味兒很是鮮美哦。”食材明細主料金龍魚優加雞蛋麪(1捆)餛飩(10只)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)牛肉丸(5粒)輔料芽菜(適量)細鹽(適...
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麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些
  • 麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些

  • 餐飲提問:麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答:我有朋友曾開過麻辣燙的店,也在外看過,一般湯底不需要太複雜,只要有放一兩塊筒骨,加多一些雞精和味精就可以了,麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁,具體的做法我不是太清楚,抱歉。不會唱歌的大烏龜回答:都是超市或者批發市場...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法
  • 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法

  • “好久沒有吃牛肉麪了,本來想着外出就餐,後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸(200克)麪條(250克)輔料滷牛肉(1塊)細鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸牛肉湯麪的做法步...
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按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的,包括它們的口感也是不同的,很多人會比較偏愛...
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牛肉丸雞蛋湯麪怎麼做-牛肉丸雞蛋湯麪的做法
  • 牛肉丸雞蛋湯麪怎麼做-牛肉丸雞蛋湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(約120克)牛肉丸(適量)雞蛋(兩個)輔料葱花(少許)金蒜(少許)香菜(少許)調料香油(少許)醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸雞蛋湯麪的做法步驟1、夜準備好所需食材:如圖所示。2、將牛肉丸子改刀切片,葱,香菜切末。3、麪條放入開水鍋中煮熟,約煮6分鐘左右...
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潮汕牛肉丸湯的做法 簡單三步驟做出美味潮汕牛肉丸湯 潮汕牛肉丸湯怎麼做
  • 潮汕牛肉丸湯的做法 簡單三步驟做出美味潮汕牛肉丸湯 潮汕牛肉丸湯怎麼做

  • “牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一,從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸,那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的,今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸(8個)輔料紫菜(半片)芹菜(1根)炸蒜頭(適量)調料食用油(1勺)鹽(5g)蒜...
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香辣牛肉丸怎麼做-香辣牛肉丸的做法
  • 香辣牛肉丸怎麼做-香辣牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)輔料生薑粉(1勺)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉丸的做法步驟1、把牛肉用破壁機攪打成牛肉泥,加入調料攪拌均勻。2、我做的純牛肉丸子,沒有加其他食材。把牛肉丸搓成一個一個小的丸子。3、放入油鍋慢炸,炸至金黃熟透即可。4、...
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牛丸生面湯怎麼做-牛丸生面湯的做法
  • 牛丸生面湯怎麼做-牛丸生面湯的做法

  • 食材明細主料牛丸(4個)魚皮餃(2個)生面(適量)瘦肉片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛丸生面湯的做法步驟1、瘦肉切片加少許花生油,鹽,雞精醃製一會2、冷水將牛丸和魚皮餃下鍋煮開,再煮幾分鐘3、幾分鐘後加花生油,小許鹽調味4、放入生面條,下鍋時用...
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手打牛肉丸絲瓜麪湯怎麼做-手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法
  • 手打牛肉丸絲瓜麪湯怎麼做-手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)掛麪(適量)手打牛肉丸(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)薑末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手打牛肉丸絲瓜麪湯的做法步驟1、所需食材備好,絲瓜去皮洗淨切成薄片。2、牛肉丸切片。3、雞蛋打散。4、熱鍋涼油放入葱薑末爆香。5、放入...
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牛肉丸子茄汁湯麪怎麼做-牛肉丸子茄汁湯麪的做法
  • 牛肉丸子茄汁湯麪怎麼做-牛肉丸子茄汁湯麪的做法

  • “我和老公都喜歡吃湯麪,作為比較資深的吃貨,普通的湯麪已經無法滿足,今天分享的是番茄汁湯麪。番茄適合心腦血管病患者,超級健康的美食。”食材明細主料牛肉(180g)番茄(2-3個)麪條(300g)上海青小青菜(200g)輔料生薑(適量(切末))京葱葱花(適量)香菜(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(少許)胡椒粉(適量)蛋清(...
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魚丸牛肉丸湯怎麼做-魚丸牛肉丸湯的做法
  • 魚丸牛肉丸湯怎麼做-魚丸牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(150g)牛肉丸(200g)輔料葱花(少量)香菜(適量)水(3000毫升)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚丸牛肉丸湯的做法步驟1、魚丸肉丸對半切。2、水燒開。3、放牛肉丸魚丸。4、煮開放葱花香菜,調味。5、成品。...
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牛肉丸子熱湯麪怎麼做-牛肉丸子熱湯麪的做法
  • 牛肉丸子熱湯麪怎麼做-牛肉丸子熱湯麪的做法

  • “營養熱湯麪,葷素搭配。”食材明細主料蕎麥麪(適量)牛肉丸子(3粒)輔料青菜(適量)鹽(少許)油(少許)金蒜(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸子熱湯麪的做法步驟1、鍋中水燒開放麪條下去煮熟2、撈起過涼水備用3、康寧鍋中放適量的水,放入牛肉丸子(剛好還有2片魚豆腐)煮開4、水...
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肉丸湯麪怎麼做-肉丸湯麪的做法
  • 肉丸湯麪怎麼做-肉丸湯麪的做法

  • 食材明細主料拉麪(適量)空心菜(適量)輔料汕頭豬肉丸(6個)調料鹽(適量)地都冬菜(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸湯麪的做法步驟1、豬肉丸冷水下鍋。2、加入少量的冬菜,少許花生油。3、摘洗少量的空心菜。4、拉麪備用。5、鍋中水燒開,煮兩三分鐘。6、放入一把拉...
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香辣牛肉丸子湯怎麼做-香辣牛肉丸子湯的做法
  • 香辣牛肉丸子湯怎麼做-香辣牛肉丸子湯的做法

  • “鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子(8個)紅薯粉(100g)輔料海帶芽(50g)豆芽兒(50g)調料辣椒粉(2勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)胡椒粉(1勺)醋(2勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用温水泡軟備用。3、海帶芽洗淨用清水泡軟。4、牛肉丸子放...
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牛肉丸湯怎麼做-牛肉丸湯的做法
  • 牛肉丸湯怎麼做-牛肉丸湯的做法

  • “西紅柿土豆牛肉丸湯,加上脆爽的青菜。營養又美味。”食材明細主料牛裏脊(400g)輔料小葱(1顆)生薑(1塊)西紅柿(1個)土豆(半個)青菜(2顆)雞蛋(1個)調料八角(1個)花椒粒(適量)生抽(2勺)鹽(半勺)芝麻油(1小勺)胡椒粉(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉切成薄...
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加盟川味龍市井火鍋牛肉火鍋的步驟是什麼?
番茄雞蛋牛肉丸湯麪怎麼做-番茄雞蛋牛肉丸湯麪的做法
  • 番茄雞蛋牛肉丸湯麪怎麼做-番茄雞蛋牛肉丸湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄(2顆)牛肉丸(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋牛肉丸湯麪的做法步驟1、先把番茄切好。2、放油炒番茄。3、放入水煮開後,放牛肉丸和麪。4、煮開後打個雞蛋下去煮。5、成品。...
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清湯牛肉丸面怎麼做-清湯牛肉丸面的做法
  • 清湯牛肉丸面怎麼做-清湯牛肉丸面的做法

  • “清晨一碗湯麪,美味營養又暖身!沒辦法,就是愛吃麪!”食材明細主料蕎麥麪(100g)輔料青菜(適量)牛肉貢丸(4個)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)清湯牛肉丸面的做法步驟1、食材,青菜,唯新牛肉丸。2、蕎麥麪。3、起鍋少量油,下入丸子青菜一同翻炒至菜變色。4、倒入清水,...
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牛肉丸湯麪怎麼做-牛肉丸湯麪的做法
  • 牛肉丸湯麪怎麼做-牛肉丸湯麪的做法

  • “最近超愛用東菱的早餐機,發現它功能真的挺多的。今天用的是它自帶的煮鍋,煮個面,熬下粥都非常方便。只需要10分鐘左右,熱騰騰牛雜麪就做好了,還有超級彈牙的牛肉丸,超滿足。”食材明細主料牛肉丸(6粒)牛雜(50g)麪條(150g)白菜(適量)黑胡椒(適量)輔料鹽(1g)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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