![孜然醬燜鯧魚的做法 美味魚||孜然醬燜鯧魚 孜然醬燜鯧魚怎麼做]( "孜然醬燜鯧魚的做法 美味魚||孜然醬燜鯧魚 孜然醬燜鯧魚怎麼做")
- “鯧魚的做法有很多，有清蒸、乾燒、葱香、糖醋等等，不同的做法有着不同的味道。鯧魚肉質鮮嫩而且無刺，營養豐富，適合每個年齡段的人羣。小漁生鮮今天就為大家分享一道鯧魚的做法，喜歡不妨收藏起來。”食材明細主料鯧魚（1條）葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）輔料色拉油（20ml）孜然肉醬（1大勺）醬香（口味）...
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![家常菜醬燜鯧魚如何做簡單又好吃]( "家常菜醬燜鯧魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：400輔料姜：適量醬油：適量油：適量料酒：適量葱：適量具體步驟1.備料鯧魚，葱，姜。2.熱鍋加油，下姜爆香。3.再將鯧魚改刀下鍋。4.煎至鯧魚雙面酥黃出味。5.加適量料酒提鮮。6.再適量醬油提味提色。7.燜煮至良...
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![孜然烤魚怎麼做-孜然烤魚的做法]( "孜然烤魚怎麼做-孜然烤魚的做法")
- “做一條滋味滿滿的烤魚”食材明細主料草魚（1條（1kg））青檸（2片）洋葱（20g）輔料葱（適量）色拉油（40ml）孜然粉（20g）辣椒粉（10g）燒烤粉（10g）燒烤醬（20g）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然烤魚的做法步驟1、將魚頭魚尾斬掉，清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分。2、把魚放入深盤中，撒入洋葱絲、葱姜...
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![孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法 海鮮]( "孜然魷魚 孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法 海鮮")
- 食材明細主料魷魚（斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）孜然（適量）燒烤蘸料（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然魷魚的做法步驟1、魷魚切成十字花刀。2、將切好的魷魚切成小塊。3、魷魚放到開水裏焯一下。4、葱絲薑絲蒜末孜然粉燒烤蘸料花椒2勺醬油1勺料...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做")
- “孜然味很香，對抗腥騷味很有效，做羊肉牛肉，甚至做豬肉也不錯，超市裏有孜然籽和研磨粉，筆者呢，兩樣通殺，感覺籽和粉香的層次不同，大家不妨試試。”食材明細主料牛肉（約100克）大洋葱（1/2個）輔料蒜頭（2粒）生薑（6片）香葱（1棵）醃肉調料蘇打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）紅糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做]( "孜然辣帶魚的做法 孜然辣帶魚做法 孜然辣帶魚怎麼做")
- “我家小夥子打小就極端排斥吃魚，讓我很是無語，魚可是我的大愛，人家不吃，連腥味兒都不願意聞到。人家説了，燒魚的鍋，炒出來的菜都帶着魚腥味兒！沒轍，每次做魚，非得等到所有的菜都做好，最後燒魚。終於等到不愛吃魚的人，主動要求給燒帶魚吃。在我的記憶力，小時候給燒過糖醋的，那也是N年...
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![醬燜鯧魚怎麼做-醬燜鯧魚的做法]( "醬燜鯧魚怎麼做-醬燜鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）醬燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚收拾乾淨，用料酒和江小白還有葱薑蒜醃製。2、葱薑蒜花椒辣椒下油鍋。3、把醃製好的鯧魚一條線放在油鍋裏慢慢煎。4、一大勺豆瓣醬用熱水化開。5、等到鯧魚兩面都煎過以後，...
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![家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法]( "家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）葱結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水，然後放入上面的那些材料3、水開後，放入黃花魚，蓋上鍋蓋，...
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![孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎麼做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋路切片，分別用玉米澱粉，孜然粉，生抽，生薑絲醃製半小時備用...
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![辣燜鯧魚怎麼做-辣燜鯧魚的做法]( "辣燜鯧魚怎麼做-辣燜鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（三條）輔料葱（適量）姜（適量）調料韓式辣醬（適量）佐香園大醬（適量）十三香（適量）白糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚打掃乾淨，兩面欹花刀。2、擦乾表面水分。3、熱鍋熱油，中小火，把鯧魚煎至兩面金黃。4、放入葱姜。5、加少許料酒...
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![孜然辣肉醬怎麼做-孜然辣肉醬的做法]( "孜然辣肉醬怎麼做-孜然辣肉醬的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料洋葱（適量）配料甜麪醬（適量）豆瓣醬（適量）辣椒麪（適量）孜然（適量）孜然粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣肉醬的做法步驟1、洋葱切丁。2、豬肉切丁，我這個是絞的肉末，自己切的肉口感會更好。3、辣椒麪、孜然粉、孜然，攪拌均勻。4、油燒至...
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![家常燜鯧魚怎麼做-家常燜鯧魚的做法]( "家常燜鯧魚怎麼做-家常燜鯧魚的做法")
- “先聲明一下，成品圖片不是我做的，因為做好以後忘了拍照了😭所以上網下了一張類似的😌。”食材明細主料鯧魚（適量）花肉（適量（比較肥的那種））輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟，洗乾淨備用，因為這個鯧魚比...
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![香燜鯧魚怎麼做-香燜鯧魚的做法]( "香燜鯧魚怎麼做-香燜鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條）生薑（適量）葱花（適量）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（一勺）醋（少許）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟洗乾淨，生薑，葱花，豆瓣醬。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，放入鯧魚，生薑，然後煎一下。3、煎至兩面偏黃，加入適量清水。4、豆瓣醬一...
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![孜然帶魚的做法 孜然帶魚🐟 孜然帶魚怎麼做]( "孜然帶魚的做法 孜然帶魚🐟 孜然帶魚怎麼做")
- “🍤🥞”食材明細主料帶魚（500g）輔料料酒（1勺）炸豬排粉（2勺）薑黃粉（2匙）雞蛋（3個）麥片（1碗）食用油（2匙）生抽（1勺）調料孜然（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孜然帶魚的做法步驟1、帶魚切塊加料酒，豬排粉，薑黃粉，孜然.生抽，食用油醃製一晚。2、裹雞蛋液，麥片（也可不裹雞蛋麥片直接鋪於鍋內膽）...
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![孜然鯽魚怎麼做-孜然鯽魚的做法]( "孜然鯽魚怎麼做-孜然鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨，魚肚裏的黑膜刮乾淨，放四勺鹽醃製半小時。2、洗淨多餘的鹽，瀝乾水。3、鍋中多放點油，放入鯽魚，小火半煎半炸。4、兩面煎金黃。5、倒出多的油。6、撒入孜然粉。7、成...
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![家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎麼做-家常孜然牛肉的做法")
- “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋葱（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常孜然牛肉的做法步...
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![家常熬紅鯧魚怎麼做-家常熬紅鯧魚的做法]( "家常熬紅鯧魚怎麼做-家常熬紅鯧魚的做法")
- “喜歡紅鯧魚的肥美，魚鰭周圍和魚腩部位脂肪很多，油嘟嘟的，滑嫩嫩的。今兒做一條家常熬紅鯧魚，用這種方法可以熬任何魚。天津衞俗話説：“緊鍋魚，慢鍋肉”，也就是要大火熬魚，小火燉肉。所以，熬魚一定要用大火哦~”食材明細主料紅鯧魚（一條）輔料醬油（適量）甜麪醬（適量）醬豆腐（適量）料酒（適量）...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）葱末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜然，芝麻，辣椒粉放入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末。4...
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![孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法]( "孜然魷魚怎麼做-孜然魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（2條）輔料薑絲（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）熟白芝麻（適量）孜然粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、薑絲、熟白芝麻蒜蓉辣椒醬、孜然粉。2、將魷魚放在案板上切開。3、接着，將切好的魷魚下...
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![家常燉鯧魚怎麼做-家常燉鯧魚的做法]( "家常燉鯧魚怎麼做-家常燉鯧魚的做法")
- “做為倆寶的媽，每天下班後自己帶着孩子做飯，考慮的就是省事、營養、美味。這道燉魚我們基本每週做一次，搭配大米飯，孩子們相當喜歡。每年我都醃一罐糖蒜，燉魚時，就用一點糖蒜的汁來調味，口感非常的不錯。”食材明細主料大金鯧魚（1條）輔料老抽醬油（適量）姜（四片）蒜瓣（1把）花椒（一大勺）大料...
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![孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做]( "孜然麪筋的做法 家常小炒—孜然麪筋 孜然麪筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![家常鯧魚怎麼做-家常鯧魚的做法]( "家常鯧魚怎麼做-家常鯧魚的做法")
- “銀鯧魚除了富含優質蛋白外，還含有豐富的不飽和脂肪酸，所以有高血脂，高膽固的人平時可以多吃些。銀鯧魚另外一個特點就是肉質細嫩，厚實，而且刺少，很適合孩子吃。銀鯧魚的做法也很簡單，清蒸或者紅燒都很美味。”食材明細主料銀鯧魚（4條）輔料生抽（2勺）鹽（少許）料酒（適量）糖（適量）醋（半勺）油（適...
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![孜然醬豆腐怎麼做-孜然醬豆腐的做法]( "孜然醬豆腐怎麼做-孜然醬豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（1塊）輔料黃豆醬（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然醬豆腐的做法步驟1、老豆腐一塊，大約一斤。2、稍作沖洗，切塊備用，不要切薄了。3、少量的油，將豆腐稍煎兩面黃即可。4、一次性放入（小火）：料酒，生抽，糖，黃豆醬，蠔...
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![紅燜鯧魚怎麼做-紅燜鯧魚的做法]( "紅燜鯧魚怎麼做-紅燜鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（一條）胡蘿蔔（半根）生薑（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）老抽（1毫升）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜鯧魚的做法步驟1、適量胡蘿蔔去皮切丁備用。2、將一條鯧魚去除體內內臟洗乾淨，入鍋煎。3、換一面煎。4、添加生薑絲，倒入生抽...
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![孜然醬辣烤魷魚怎麼做-孜然醬辣烤魷魚的做法]( "孜然醬辣烤魷魚怎麼做-孜然醬辣烤魷魚的做法")
- “夏天到啦，燒烤加啤酒又成為最享受的消夏美食。大排檔不衞生，不如約上幾位好友，在家裏邊聊天邊享受自己燒烤的美味。”食材明細主料魷魚（1條）土豆（半個）洋葱（半個）輔料燒烤醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）辣椒粉（適量）白熟芝麻（適量）小葱（1根）中辣（口味）烤（工藝）半小時...
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味味甜
