![完美炒嫩蛋的做法 完美炒嫩蛋（Perfect Scrambled Egg) 完美炒嫩蛋怎麼做]( "完美炒嫩蛋的做法 完美炒嫩蛋（Perfect Scrambled Egg) 完美炒嫩蛋怎麼做")
- “西式炒嫩蛋和中式炒雞蛋不一樣。炒嫩蛋放入了少許淡奶油，而且口感非常嫩和軟綿。製作起來很簡單，而且可以隨意搭配任何早餐形勢。”食材明細主料雞蛋（3個）淡奶油（1湯勺）黃油（1茶勺）鹽（適量）黑胡椒（適量）輔料葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）完美炒嫩蛋的做法步驟1、使用小...
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![鮮與嫩的完美結合圖解-蝦仁炒雞蛋]( "鮮與嫩的完美結合圖解-蝦仁炒雞蛋")
- 蝦仁是一個即美味又健康的食物啦，但是關於蝦仁的做法也是特別的多，今天就推薦給大家一個特別家常的炒菜。就是蝦仁炒雞蛋啦這個菜不管是給寶寶吃還是自己吃都是特別的不錯哦？還在等什麼快點一起學起來吧！又多了一道美味的家常菜主料蝦仁：適量雞蛋：適量輔料黃瓜：適量鹽：適量詳細步...
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![完美水波蛋怎麼做-完美水波蛋的做法]( "完美水波蛋怎麼做-完美水波蛋的做法")
- “很久沒髮菜譜了，來一個基本的技能貼吧。完美的水波蛋有着光滑的外表，滑嫩的蛋白和一切下去就流淌開來的蛋黃，今天小呆就分享一個做出完美水波蛋的方法，希望大家的早餐都能元氣滿滿。”食材明細主料雞蛋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）完美水波蛋的做法步驟1、最基本...
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![完美輕乳酪蛋糕怎麼做-完美輕乳酪蛋糕的做法]( "完美輕乳酪蛋糕怎麼做-完美輕乳酪蛋糕的做法")
- “輕乳酪蛋糕做過不少，但是這款輕乳酪配方不同。採用的是8只蛋黃，或許就是這8只蛋黃的緣故吧，成品色澤特棒。本方子裏沒有一點低粉，全是玉米澱粉，而這，恰恰就又成就了糕點的輕盈吧。細膩爽滑，入口即化，輕盈綿密，你，值得擁有！”食材明細A料奶油奶酪（225克）淡奶油（50克）B料牛奶（50克）C料蛋白...
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![雞蛋炒尖椒的做法 嫩嫩相會的雞蛋炒尖椒 雞蛋炒尖椒怎麼做]( "雞蛋炒尖椒的做法 嫩嫩相會的雞蛋炒尖椒 雞蛋炒尖椒怎麼做")
- “今年好象種啥啥都不太好，但尖椒例外，醃也不知道為啥，尖椒被俺種成香蕉那麼大，好可愛哦，本人懷疑是不是下肥過多，又或是用本小姐的肥有問題？由於吃過維生素、感冒藥、六味地黃丸等在人體過濾後放在田裏的原因？不得而知，但辣椒俺是吃定了，吃到新鮮辣椒的機會不多，從外面買回來辣椒即...
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![苦瓜炒蛋的做法 苦瓜與雞蛋的完美結合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做]( "苦瓜炒蛋的做法 苦瓜與雞蛋的完美結合——苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋怎麼做")
- “苦瓜營養豐富，但是之前我是一點苦瓜都吃不了的，因為覺得太苦了。後來發現苦瓜和雞蛋炒在一起，沒有那麼苦了，而且越吃越有味道~如果你之前也不喜歡吃苦瓜，可以試試這道苦瓜炒蛋哦，絕對會讓你愛上吃苦瓜。菜的做法也很簡單滴~”食材明細主料苦瓜（1個）雞蛋（4個）輔料食鹽（適量）原味（口味...
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![鮮嫩萵筍葉炒蛋怎麼做-鮮嫩萵筍葉炒蛋的做法]( "鮮嫩萵筍葉炒蛋怎麼做-鮮嫩萵筍葉炒蛋的做法")
- 食材明細主料鮮嫩萵筍葉（適量）雞蛋（3個）輔料精鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮嫩萵筍葉炒蛋的做法步驟1、鮮嫩萵筍葉。2、取鮮嫩萵筍苗葉冼淨。3、冼好的萵筍苗葉切小段。4、雞蛋打入碗中。5、攪成蛋液。6、鍋裏燒油倒進切好的萵筍苗葉。7、加適量的精鹽...
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![刺嫩芽炒雞蛋怎麼做-刺嫩芽炒雞蛋的做法]( "刺嫩芽炒雞蛋怎麼做-刺嫩芽炒雞蛋的做法")
- “刺嫩芽，又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木。刺嫩芽生於林緣、灌絲、林中空地，分佈於北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江、河南、廣東等地。刺嫩芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素B2、維生素B1、尼克酸、維生素C、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、鋇、鉛、銅、磷、鈷、...
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![嫩炒雞蛋怎麼做-嫩炒雞蛋的做法]( "嫩炒雞蛋怎麼做-嫩炒雞蛋的做法")
- “今日三伏，北方習俗烙餅炒雞蛋，今天跟姐姐學做一道嫩炒雞蛋，過去炒雞蛋總是喜歡煎的有點脆脆的口感，然後炒一下顏色還有點淡紅色，感覺那才是炒雞蛋的最佳狀態。前些天姐姐來我家，不但帶來了自家的土雞蛋，還親自下廚給我們炒雞蛋，那個炒雞蛋端上桌，一家人搶着吃，那口感真的是嫩滑，還...
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![完美的戚風蛋糕怎麼做-完美的戚風蛋糕的做法]( "完美的戚風蛋糕怎麼做-完美的戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料玉米油（60克）雞蛋（4個）低粉（100克）白糖（50克）牛奶（50克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）完美的戚風蛋糕的做法步驟1、玉米油60克，雞蛋黃4個，玉米油50克混合在一起，用蛋抽攪拌均勻。2、低粉100克提前過篩，加入與蛋黃糊。3、用蛋抽攪拌均勻。4、蛋白磕入無油無水...
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![鹹蛋黃炒嫩豆腐怎麼做-鹹蛋黃炒嫩豆腐的做法]( "鹹蛋黃炒嫩豆腐怎麼做-鹹蛋黃炒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料內酯豆腐（1盒）鹹蛋黃（2個）輔料葱花（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒嫩豆腐的做法步驟1、起鍋燒油下入葱花炒香，放入壓碎的鹹蛋黃2、翻炒均勻3、放適量生抽然後放入嫩豆腐翻炒4、加水煮開5、水澱粉勾芡6、出鍋撒葱花，紅椒圈即可。...
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![雞蛋炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜的做法]( "雞蛋炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料嫩南瓜（1個）雞蛋（2個）輔料薑絲（1勺）調料鹽（適量）豬油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜切成片後再切成條，最後切成絲。2、雞蛋打入碗中，加入鹽攪拌均勻成雞蛋液。3、豬油融化後，倒入雞蛋液。4、把雞蛋液炒散炒香。5、...
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![賣不完的嫩姜怎麼保存]( "賣不完的嫩姜怎麼保存")
- 放在乾燥的細沙裏。賣不完的嫩姜因為數量比較多，不建議放冰箱，以免凍壞，影響第二天賣，可以選擇放在細沙中，不使生薑暴露在空氣之中，但是要注意的是一般姜放久了就會出現發芽，雖然可以吃但是食用價值會降低，所以不要存儲太久時間。...
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![嫩南瓜炒蛋怎麼做-嫩南瓜炒蛋的做法]( "嫩南瓜炒蛋怎麼做-嫩南瓜炒蛋的做法")
- “還是那個嫩南瓜，三次了，還沒有吃完，做蒸菜的時候感覺炒了好吃，今天就這樣子炒了，真的很好吃，也很簡單。”食材明細主料嫩南瓜（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）烹調油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩南瓜炒蛋的做法步驟1、材料圖2、用刨絲器將南瓜刨...
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![完美土司的做法 完美土司 完美土司怎麼做]( "完美土司的做法 完美土司 完美土司怎麼做")
- “在家庭烘焙裏，土司當然是必不可少的，可以做各種三明治等，當早餐花樣搭配很隨意，可以做各種口味讓家人都大愛。我在家烘焙做麪包的時候，大都用玉米油，覺得這樣熱量更低一些，如果喜歡黃油的味道，可以用黃油等量替代玉米油。”食材明細主料高筋麪粉（300g）鹽（3g）糖（60g）玉米油（30g）全蛋液（75...
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![雞蛋炒嫩南瓜條怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜條的做法]( "雞蛋炒嫩南瓜條怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜條的做法")
- “營養美味。”食材明細主料嫩南瓜（1個）雞蛋（2個）輔料生抽（1個）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒嫩南瓜條的做法步驟1、嫩南瓜切成條。2、雞蛋入碗，加入鹽和生抽攪打均勻。3、油熱以後，放入雞蛋滑炒散開。4、加入南瓜條翻炒熟。5、起鍋前放入鹽調味即可。...
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![Egg歪果仁的嫩炒蛋 歪果仁的嫩炒蛋怎麼做-歪果仁的嫩炒蛋的做法 Scramled]( "Egg歪果仁的嫩炒蛋 歪果仁的嫩炒蛋怎麼做-歪果仁的嫩炒蛋的做法 Scramled")
- “每次去美帝國遊玩，最最最最稀飯的就是他們的早餐炒嫩蛋，撒上黑胡椒或番茄沙司或辣椒水，可以幹掉一大盤”食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（三隻）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）歪果仁的嫩炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加少許鹽，倒入一半牛奶打勻2、另一半牛奶...
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![完美荷包蛋怎麼做-完美荷包蛋的做法]( "完美荷包蛋怎麼做-完美荷包蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）完美荷包蛋的做法步驟1、碗中放入半碗水。2、打入一個雞蛋。3、上鍋蒸十二分鐘。4、完美的荷包蛋完成了。5、成品圖。...
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![菜花蝦皮炒嫩蛋怎麼做-菜花蝦皮炒嫩蛋的做法]( "菜花蝦皮炒嫩蛋怎麼做-菜花蝦皮炒嫩蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜花（300克）雞蛋（2只）輔料蝦皮（10克）紅椒粒（5克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花蝦皮炒嫩蛋的做法步驟1、材料：韭菜花300克、蝦皮10克、雞蛋2只、鹽、菜油適量。2、蝦皮洗淨，加少量水（那天是加的嫰姜醃出的汁）、鹽與雞蛋液調在一起。3、油燒熱後倒入雞...
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![嫩油菜炒雞蛋怎麼做-嫩油菜炒雞蛋的做法]( "嫩油菜炒雞蛋怎麼做-嫩油菜炒雞蛋的做法")
- “就炒了個油菜頭雞蛋，包子是前幾天包的，米粥是在電飯煲裏熬的”食材明細主料嫩油菜頭（適量）雞蛋（5只）蒜苗（2顆）輔料食用油（適量）鹽（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫩油菜炒雞蛋的做法步驟1、準備好材料，蒜苗可加可不加，我的是家裏就這兩顆了，就一起炒了2、洗淨切段3、...
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![肉末蒸水蛋 肉末蒸水蛋怎麼做-肉末蒸水蛋的做法 水嫩細滑完美]( "肉末蒸水蛋 肉末蒸水蛋怎麼做-肉末蒸水蛋的做法 水嫩細滑完美")
- “蒸一碗入口嫩滑香甜的肉末水蛋給你愛的人，愛就是一切融入生活當中去，也是一種享受：愛與被愛！蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。味道扛扛噠，營養搭配的愛心肉末水蛋！”食材明細主料豬肉（200克）雞蛋（一個）葱（一根）輔料鹽（適量）水（適量）花...
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![嫩滑完美水蒸蛋怎麼做-嫩滑完美水蒸蛋的做法]( "嫩滑完美水蒸蛋怎麼做-嫩滑完美水蒸蛋的做法")
- “雞蛋打的越散越好”食材明細主料雞蛋（3個）温水（80ml）輔料葱（10克）醬油（10克）鹽（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑完美水蒸蛋的做法步驟1、準備材料2、温水，雞蛋，鹽混合攪拌3、攪拌後，找勺子把泡泡刮起來倒掉4、攪拌泡泡越多越好5、雞蛋去泡泡後是這樣的6、鍋中加水，碗加蓋，如...
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![完美戚風蛋糕怎麼做-完美戚風蛋糕的做法]( "完美戚風蛋糕怎麼做-完美戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕以組織細膩，口感綿柔，口味香甜，入口即化而備受大家的喜愛，也是烘焙愛好者的必修課程；我們應該怎樣做好這節必修課呢？一、要想蛋白打得漂亮不化水，就要保證蛋清裏和裝蛋清的容器無油無水，無蛋黃；加入適量的食用鹽和檸檬汁（白醋）。二、蛋白的打發狀態的判斷，分別有魚眼泡狀、...
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![雞蛋炒嫩蒜葉怎麼做-雞蛋炒嫩蒜葉的做法]( "雞蛋炒嫩蒜葉怎麼做-雞蛋炒嫩蒜葉的做法")
- “秋天温差大，昨晚涼，中午熱，體制差的老人和孩子很容易感冒，在這個季節裏適當吃些大蒜葉可以有效殺菌，強身健體，是不可多得的好食材。”食材明細主料嫩大蒜葉（250G）雞蛋（3個）輔料鹽（2小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒嫩蒜葉的做法步驟1、雞蛋加鹽、料...
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![完美蛋撻的做法 簡單10步搞定~完美蛋撻 完美蛋撻怎麼做]( "完美蛋撻的做法 簡單10步搞定~完美蛋撻 完美蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料蛋撻皮（20個）輔料淡奶油（180克）牛奶（140克）白砂糖（80克）低筋粉（15克）桃子（一顆）蛋黃（4個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）完美蛋撻的做法步驟1、準備好原材料2、180克淡奶油3、加入140克牛奶、加入80克白紗糖4、加熱至砂糖融化5、取出冷卻至自然温度、加入4個蛋黃和15克...
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味味甜
