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關於養生排骨竹筍湯的家常做法的餐飲百科

養生排骨竹筍湯怎麼做-養生排骨竹筍湯的做法
  • 養生排骨竹筍湯怎麼做-養生排骨竹筍湯的做法

  • 食材明細主料排骨(1000克)竹筍乾(適量)輔料料酒(適量)雞精(半小匙)鹽(少許)原味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)養生排骨竹筍湯的做法步驟1、水尾大竹筍乾泡發後瀝乾切一寸小斷,用色拉油爆炒一下取出。2、用料酒爆香鍋後加適量水與排骨,燒開煮約5分鐘撈除油沫3、加入大竹筍續煮60分鐘,放...
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竹筍燉排骨怎麼做-竹筍燉排骨的做法
  • 竹筍燉排骨怎麼做-竹筍燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(300G)竹筍(1棵)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍燉排骨的做法步驟1、竹筍洗淨2、竹筍切片3、水開後,加入適量的鹽,倒入竹筍焯下水。4、鍋裏的水開後,加點鹽,倒入筍焯水片刻。5、將竹筍撈出備用。6、排骨用熱水洗淨,...
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竹筍排骨湯怎麼做-竹筍排骨湯的做法
  • 竹筍排骨湯怎麼做-竹筍排骨湯的做法

  • “滋補營養,健康又美味.”食材明細主料排骨(400克)竹筍(幾根)清水(半鍋)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)草果(適量)肉蔻(適量)白芷(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍排骨湯的做法步驟1、將竹筍剝去皮洗乾淨備用.2、排骨塊清洗乾淨,竹筍切小塊備用.3...
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竹筍香菇燜排骨的做法 【竹筍香菇燜排骨】----營養美味的組合 竹筍香菇燜排骨怎麼做
  • 竹筍香菇燜排骨的做法 【竹筍香菇燜排骨】----營養美味的組合 竹筍香菇燜排骨怎麼做

  • “同事送了點野竹筍乾和香菇,於是買了點排骨抽空做了道【竹筍香菇燜排骨】,味道真的好極了。”食材明細主料竹筍乾(100克)香菇(10朵)豬排骨(1條)輔料紅辣椒(1個)蒜頭(半個)生薑(1小塊)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)老抽(適量)南乳(半塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹筍香菇燜排骨...
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排骨醬燒竹筍衣怎麼做-排骨醬燒竹筍衣的做法
  • 排骨醬燒竹筍衣怎麼做-排骨醬燒竹筍衣的做法

  • “排骨醬燒竹筍衣做法較為簡單,但竹筍衣原料北方少有,我在石河子,是從安徽老家帶來的竹筍衣,在北方能吃上家鄉的味道,真的很美,思念家鄉了!此菜味道香美,下飯,回味無窮。幹竹筍衣吃起來猶如肉一般津津有味。”食材明細主料豬排骨(600克)幹竹筍衣(100克)輔料大蒜(1個)大葱(一根)生薑(數片)配...
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排骨燒竹筍怎麼做-排骨燒竹筍的做法
  • 排骨燒竹筍怎麼做-排骨燒竹筍的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)竹筍(適量)輔料油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒竹筍的做法步驟1、竹筍焯水。2、排骨焯水。3、鍋中放入適量油燒熱後放入排骨和薑片煸炒。4、炒至表面變色後放入料酒、生抽和老抽。5、放入焯水...
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鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法
  • 鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法

  • “夏天的筍子真的又香又甜,無論是涼拌還是燉湯、煮粥,我都會使用電飯鍋幫我搞定!今天特地幫女兒準備的午餐,其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑,有時候讓自己稍微休息一下,交給電鍋為家人燉粥品,也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔~”食材明細主料鮮筍(1支)小...
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家常花生排骨養生湯如何做簡單又好吃
  • 家常花生排骨養生湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常花生排骨養生湯,它真的是一道超級有營養的菜式。就比如説它裏面的花生吧,含有豐富的蛋白質,補充營養,促進青少年的生長髮育,排骨的肉質呢,也比較有嚼勁,也很細呢,正在一起整道菜的味道比較清淡鮮,很適合當...
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竹筍煲大骨湯怎麼做-竹筍煲大骨湯的做法
  • 竹筍煲大骨湯怎麼做-竹筍煲大骨湯的做法

  • “大骨湯既有營養又補鈣加上現在新鮮食材竹筍既清涼又爽口非常EASY”食材明細主料大骨(一根)竹筍(一根)輔料姜(小塊)花椒(幾顆(也可不放,因個人口味而定))配料乾貝素(少洗)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍煲大骨湯的做法步驟1、將大骨洗淨,用開水過水,煮出大骨內的血水和髒...
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竹筍乾湯的家常做法
  • 竹筍乾湯的家常做法

  • 一到了春天,都是大家愛吃竹筍的好季節,那麼大家是否有吃過竹筍乾呢?其實竹筍乾煮湯是很好喝的哦,而且又很有營養,那大家想知道竹筍乾煮湯的做法嗎?下面小編就給大家推薦幾個做法吧,如果想知道更多的朋友們就趕緊往下看一看i。竹筍乾湯的家常做法一、老鴨筍乾湯材料:老鴨一隻、筍...
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砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做
  • 砂鍋排骨海帶湯的做法 家常養生湯“砂鍋排骨海帶湯” 砂鍋排骨海帶湯怎麼做

  • “中國自古在傳統上,每逢秋末都需要告誡人們開始進補。説法是,人經過一夏,體內的能量已消耗殆盡,此時應開始聚陽、斂氣、內收,在這個季節,可循序漸進的儲存人體能量,補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的菜餚居多,可以開始大快朵頤的來享受一番。而開春以後,萬...
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排骨燜竹筍怎麼做-排骨燜竹筍的做法
  • 排骨燜竹筍怎麼做-排骨燜竹筍的做法

  • 食材明細主料排骨(800克)竹筍(300克)輔料大料(2個)白芷(1個)葱(1棵)醬油(20克)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燜竹筍的做法步驟1、竹筍去皮洗好,切段2、開水中焯1分鐘,撈出瀝乾備用3、排骨放入砂鍋中,燒開,轉小火燉40分鐘4、炒鍋中放入玉米油,葱段,大料,姜,炒香5、放入燉好的排骨,老抽...
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當歸養生排骨湯怎麼做-當歸養生排骨湯的做法
  • 當歸養生排骨湯怎麼做-當歸養生排骨湯的做法

  • “把當歸沙蔘玉竹加入平常的排骨湯裏,給健康加多多分噢!”食材明細主料排骨(1條)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)當歸(適量)沙蔘(適量)玉竹(適量)輔料芹菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸養生排骨湯的做法步驟1、準備好排骨、胡蘿蔔、玉米等,然後把適量當歸和沙蔘玉...
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糖醋排骨燉竹筍怎麼做-糖醋排骨燉竹筍的做法
  • 糖醋排骨燉竹筍怎麼做-糖醋排骨燉竹筍的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)竹筍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)醋(適量)醬油(適量)開水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨燉竹筍的做法步驟1、排骨浸泡出血水沖洗乾淨。2、葱姜和竹筍備用。3、排骨入鍋中焯水,加...
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竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法
  • 竹筍萵筍骨頭湯怎麼做-竹筍萵筍骨頭湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(800g)萵筍(200g)竹筍(200g)輔料鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹筍萵筍骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、把焯好水的骨頭放電飯煲裏悶半天3、把悶好的骨頭湯倒入鐵鍋,開火煮。(電飯煲另作他用)4、萵筍竹筍切滾刀塊洗淨5、放入湯中,煮10...
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私房養生排骨湯-養生排骨湯
  • 私房養生排骨湯-養生排骨湯

  • “春季,飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗,性味平和,可以滋養血脈,蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精,養心安神,竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主料生薑(五片)紅棗(五顆)蓮子(六顆)冰糖(六顆)輔料火腿(兩到五片)配料八角(三粒)大葱(兩段)鹽(適量)胡椒...
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排骨鹹肉冬筍腐竹湯怎麼做-排骨鹹肉冬筍腐竹湯的做法
  • 排骨鹹肉冬筍腐竹湯怎麼做-排骨鹹肉冬筍腐竹湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鹹肉(適量)冬筍(適量)腐竹(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨鹹肉冬筍腐竹湯的做法步驟1、排骨焯水。2、腐竹泡發。3、鹹肉洗淨切片。4、鍋中放入適量後放入排骨。5、加入冬筍煮至5分熟。6、加入鹹肉。7、煮至7分熟。8、放入腐竹。9、...
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綠筍排骨湯的做法 夏季營養湯汁---綠筍排骨湯 綠筍排骨湯怎麼做
  • 綠筍排骨湯的做法 夏季營養湯汁---綠筍排骨湯 綠筍排骨湯怎麼做

  • “尤溪綠筍個短頭大,由於形似馬蹄,也被稱為馬蹄綠筍。綠筍是一種上乘的保健食品,根據測定,綠筍中含有糖、蛋白質、澱粉和維生素A、B、C以及鐵、鋅、鈣等元素。因此,綠筍營養豐富,具有清涼解毒、降壓、降脂之功效。綠筍也是一種上乘的烹飪原料,綠筍與其他鮮筍對比(比如冬筍)肉質細嫩,肉...
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家常花菇竹筍排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常花菇竹筍排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300公克綠竹筍:300公克花菇:10朵青葱:1支水:1200㏄鹽:1/2小匙輔料具體步驟1.排骨洗淨瀝乾水份後,放入滾沸水中汆燙約3分鐘再撈起沖洗乾淨備用。2.綠竹筍洗淨剝去外殼,再削除較粗纖維的部分,切塊狀;青葱洗淨瀝...
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排骨燉竹筍怎麼做-排骨燉竹筍的做法
  • 排骨燉竹筍怎麼做-排骨燉竹筍的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)幹竹筍(400g)輔料生薑(1個)食鹽(5勺)味精(2勺)香葱(5顆)香草(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燉竹筍的做法步驟1、幹竹筍待用。2、用開水泡發(半小時),洗淨,摘去竹筍每一節上面的竹筍葉。3、切去老的部分。4、再切段。5、生薑洗淨拍扁。6、香葱洗淨打結。7、排骨...
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竹筍排骨湯-饞了吧你
  • 竹筍排骨湯-饞了吧你

  • 説到竹筍排骨湯想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生吧,竹筍排骨湯是我們日常生活中非常常見的一種滋補養生的湯,它味道鮮美可口,營養價值也非常高,因此受到不少人的喜愛和青睞,成為我們餐桌上隨處可見的一道寵兒,那麼,竹筍排骨湯,做法是什麼呢?一、竹筍排骨湯做法:竹筍剝殼後切滾刀...
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養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞) 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做
  • 養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞) 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做

  • “湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞,帶着絲絲甜味,清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞(1整隻)葱(2根)姜(4片)料酒(少許)紅棗(適量)桂圓乾(適量)枸杞(適量)竹蓀(300g)輔料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生竹蓀烏骨雞湯的做法步驟1、烏骨雞(竹絲雞)洗淨,切塊。2、冷水泡發枸杞、紅棗、...
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夏季營養筍類排骨湯怎麼做-夏季營養筍類排骨湯的做法
  • 夏季營養筍類排骨湯怎麼做-夏季營養筍類排骨湯的做法

  • “在夏季多喝湯不僅有利於健康,調節口味,補充體液,增強食慾,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收,能防病抗病。多喝骨頭湯能抗衰老,另外,老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生和股骨頸骨折等症。骨頭湯中特殊養分――膠原蛋白,可疏通微循環並補充鈣質,從而多喝骨頭...
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黑豆排骨養生湯怎麼做-黑豆排骨養生湯的做法
  • 黑豆排骨養生湯怎麼做-黑豆排骨養生湯的做法

  • 食材明細主料黑豆(適量)排骨(適量)輔料話梅(數顆)幹橙皮(適量)配料鹽(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蘑菇精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)黑豆排骨養生湯的做法步驟1、排骨洗淨泡一下水中間換二個水。2、黑豆提前泡一個晚上。3、把排骨放到冷水中焯一下去血沫。4、高壓...
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竹筍燒排骨怎麼做-竹筍燒排骨的做法
  • 竹筍燒排骨怎麼做-竹筍燒排骨的做法

  • “從春天開始,就是竹筍橫行的季節,我們都象熊貓一樣喜歡它,無論橫着吃,還是豎着吃......”食材明細主料竹筍(適量)排骨(適量)輔料八角(適量)山奈(適量)茴香(適量)辣豆瓣(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)乾花椒(適量)配料鹽(適量)甜麪醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍燒排骨的做...
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