- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料安佳無鹽黃油:100低粉:100玉米澱粉:100糖粉:40熟蛋黃:2個輔料具體步驟1.將雞蛋放入冷水中煮,水開後再煮8分鐘,冷透取蛋黃2.將黃油切小塊,室温下軟化3.在軟化的黃油中分3次加入糖粉,打蛋器打發讓糖粉與黃油充分融...
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- 食材明細主料豬肘子(半個)輔料大葱(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量)青菜(適量)米飯(適量)冰糖(適量)茴香(適量)八角(適量)姜(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉套飯的做法步驟1、豬肘子去骨;2、豬肘子切塊,放入醬油、醋、姜醃製半小時;3、豬肘子焯水備用;4、小火放入油和...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘套四寶是一道地道的開封菜豫菜。鴨子中套四層,也是不小的工程,可是確實非常的美味呢,吃起來口感好極了,裏面的肉堅實,外面的肉細膩,口齒留香,真是一道不可多得美食。小編要去準備了,做出來這道菜,那可是非常的有成就感...
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- 食材明細主料雞翅(2個)青菜(5棵)西蘭花(5小朵)輔料小葱(1棵)陳皮(2片)八角(2個)老抽(1茶匙)生抽(1匙)糖(1茶匙)料酒(1匙)香油(1茶匙)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燜雞翅套餐的做法步驟1、原料圖2、青菜洗淨3、西蘭花洗淨4、雞翅洗淨,用叉子在雞皮上叉些孔,這是為了便於...
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- “#街頭小吃#鴨翅和鵪鶉蛋,很多人都愛吃,我家也是平時就經常吃,過年的餐桌上更是少不了。那今兒就與大家分享一道鴨翅和鵪鶉蛋最好吃的做法,啃着帶勁,嚼着入味,一口一個真過癮,過年一鍋不夠吃;做法很簡單,喜歡的親做起來!”食材明細主料鴨翅(900克)鵪鶉蛋(300克)輔料葱(適量)八角(1個)桂皮(1...
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- “2014.6.1甚美的一天,希望寶寶們天天開心!”食材明細主料瘦肉(50g)香菇(50g)紅椒(少許)青椒(少許)青菜(少許)泡菜(少許)米飯(50g)輔料鹽(3g)生抽(少許)醋(少許)大蒜(少許)生薑(少許)葱(少許)雞精(少許)油(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)兒童套餐的做法步驟1、煮熟少許大米.2、瘦肉洗淨切成片後...
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- 四季營養粥位於粥店行業中品牌前列,在市場上有着豐富的發展經驗,它主營各種美味粥品和家常菜式,以及各式小吃燉品,品質優良价格低廉,並且獲得了眾多消費者的喜愛,品牌實力一直提升。你是否在為選擇什麼加盟店會獲得比較多的消費者的問題而困擾呢,這就要求在選擇過程中,你一定要選...
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- “炸套環,最早學做的美食,從奶奶那學來的,雞蛋+麪粉+白糖+少許水成和麪團,擀成大薄片切條切塊,炸成,很脆香。”食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(1個)白糖(4勺)水(少許)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸套環的做法步驟1、麪粉放入雞蛋、白糖、少許水和成麪糰。2、放置一會。3、...
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- “滷套腸是一道別具特色的閩南美食,鹹鮮微苦,可以直接切成小段食用,亦可與🌶️芹菜等蔬菜炒食,是佐酒下飯的極佳美食!”食材明細主料豬小腸(一套)輔料白芷(5g)姜(30g)米醋(200ml)八角(5g)丁香(3g)花椒(5g)桂皮(5g)幹辣椒(2個)肉蔻(3g)羅漢果(1個)食鹽(100g)草蔻(3g)香葉(5g)葱(1顆)香醋(200ml)苦味(口味)煮(工藝)數小...
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- 四維餐飲始創於1934年,後將個體性質的“四維餐飲”註冊成立為“綿陽四維餐飲娛樂有限公司”(現更名為“四川四維餐飲投資管理有限公司”)。其中產業之一的四維中餐,現在是綿陽市中餐飲企業企業中的領先者,綿陽城區的四維中餐館,辦公室地址位於李白的故鄉(綿陽),現在思維中餐是...
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- 民以食為天,餐飲市場作為最基礎的消費需求,從解決温飽問題到提倡健康飲食的今天,擁有滋補性能又能百搭的火鍋成為餐桌上的必備佳餚,火鍋也成為餐飲市場巋然不動的標杆!麻四娘火鍋結合線上線下同步運營的經營理念,在網上糯米,大眾點評等網站....迅速擁有了自己的忠實粉絲。憑藉其...
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- “大排醃製一晚更入味。搭配蔬菜、水果、牛奶,營養比較全面哦。我做的是2人的量。”食材明細主料豬大排(2塊)雞蛋(2個)西蘭花(2朵)黃瓜(適量)紅羅卜(適量)土豆(適量)車李子(適量)新鮮香米飯(適量)黑芝麻(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)葱油(適量)姜油(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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- 食材明細主料大排骨(6塊)輔料乾紅辣椒(四個)葱(適量)蒜瓣(三個)姜(適量)雞蛋(一隻)生粉(50克)配料椒鹽粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽排套的做法步驟1、大排骨洗淨,改刀成一釐米左右寬度的排條放入容器中,小葱切段(葱白放置一邊備用),薑切片,放入,加入適量的...
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- 一提起情人節,就會想到浪漫、愛、禮物等一切美好的詞語,有很多人在這一天會選擇對喜歡的人表達愛意,帶心愛的人一起去享受燭光晚餐的浪漫,其實更多的情侶希望在當天吃到愛人親手準備的食物,那今天小編就教大家如何情人節做一份浪漫的燭光晚餐吧。一、情人節套餐之—茶碗蒸材料...
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- 食材明細主料雞翅(500g)米飯(1碗)輔料西蘭花(半顆)玉米粒(20g)豌豆粒(20g)碧根果(20g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅套飯的做法步驟1、雞翅提前醃製2、放油炒變色後放入白開水,和紅燒醬油3、放入適量可樂4、燉,收汁5、收汁後,放入烤盤,上下180度烤10分鐘,這樣雞翅皮脆肉嫩6、西蘭...
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- 龍蝦,已不再是高不可攀的飲食,雖然不及大龍蝦的豪氣,但口味絕不遜色。小龍蝦,已經成為吃貨們的桌邊大愛,成為食客們日日縈繞不可抹去的美食願望。龍蝦雖小,但承載了蝦的鮮香和龍蝦獨具特色的緊密肉質,咬上一口,韌勁十足但不會有乾柴感,易吸收湯汁味料,五味俱全。楊四龍蝦在龍蝦行業...
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- 食材明細主料鴨翅(4個)鴨胗(3個)鴨舌(10個)鴨腳(3個)輔料葱(適量)姜(適量)微辣(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷鴨四件的做法步驟1、食材,新鮮鴨四件,洗淨,用水浸泡2、焯水3、焯水後撈出4、煮鍋中放入食材,加入天然好水,加葱姜八角,花椒,幹辣椒,料酒,鹽燉煮,也可以放入超市買的現成的滷料包,這樣...
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- 食材明細主料牛排(1個)意大利麪(50根)輔料西紅柿(兩個)洋葱(半個)大蒜(一瓣)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛排套餐的做法步驟1、準備好所用的材料。2、水開後煮意麪,一定要放兩大勺鹽。煮軟硬適合自己的。3、鍋熱後放入黃油。4、放入牛排下鍋煎制,煎至兩面...
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- “追劇小零食。”食材明細主料麪粉(350克)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(50克)糖(60克)水(60克)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸套環兒的做法步驟1、準備好食材。麪粉350克,雞蛋一個,玉米油50克,糖60克,水60克。2、攪拌到一起和成光滑的麪糰。3、擀成薄片。4、切成長方形。5...
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- 食材明細主料鴨邊腿(2塊)壓腳(適量)鴨翅膀(適量)鴨脖子(適量)輔料豆瓣醬(一勺)冰糖(幾顆)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)米椒(適量)啤酒(半罐)料酒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鴨四件的做法步驟1、準備好鴨四件。2、清...
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- “常言道:“早吃好、午吃飽、晚吃少”。隨着生活節奏的加快,這一黃金法則逐漸被動搖,變成了“早不吃、午湊合、晚吃飽”。尤其是那些上班族,常常早上餓着肚子到單位,中午一碗拉麪解決温飽,晚上再呼朋喚友吃個痛快。雖然上班族不可能精細計算每餐的營養素攝入,但只要在工作的閒暇...
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- 滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱,隨着喜歡滷菜的人數增多,滷菜逐漸火遍全國,加盟店的數量也日益增多,現在無論大小城市,隨處可見的是滷菜店面。現今,滷菜已然成為消費者嘴饞時選購零食的一大首選。滷菜的品牌和口味也是多種多樣,四川滷菜喜辣,吃起來特別過癮。接下來我帶大家一起來...
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- “在我小時候,奶奶經常做,當然也是向奶奶學會的。奶奶將我帶大,她老人家就愛做各種美食,我深受影響!雖然做的不好,繼續努力學習!”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)雞蛋(1個)小蘇打(1/4匙)温水(適量)白糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香軟套環的做法步驟1、將麪粉放入麪包機...
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- 作為一種美味的小吃,米粉被許多消費者所喜歡。作為眾多米粉品牌之一,趙氏四鮮一問世就吸引了眾多消費者和投資創業者的關注。那麼,想知道加盟趙氏四鮮的條件有哪些呢?今天小編就為大家介紹一下。一、加盟趙氏四鮮的條件具體信息還請投資者們自行聯繫品牌方,下文只做行業的簡單...
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- 咖啡是提神的比較好選擇了,它有非常多的特點,美味、提神、恢復精力都成了它的代名詞。現在的每一位公司白領、還是學生黨都會帶上一杯咖啡去工作學習的,所以這樣一來咖啡的銷量是非常,以現在的店鋪數量顯然供應起來會比較吃力,所以我們是很有加入的可能的,今天為大家介紹已經非...
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