當前位置:味味甜 >

關於炸水果餅的餐飲百科

美味小果餅兒如何做簡單又好吃
  • 美味小果餅兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雲吞皮:適量油:適量鹽:適量白胡椒:適量輔料具體步驟1.取一碗水,加鹽,胡椒攪攪2.做餛飩剩下的餛飩皮沾1步驟的水,濕潤就可以了。3.放油鍋炸至金黃。4.成了。用自己的油炸還是比外邊買健康點,包餛飩剩下的幾個...
  • 8726
香甜炸水果餅如何做簡單又好吃
  • 香甜炸水果餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人人都吃過水果,可你吃過炸水果麼?你肯定想問水果怎麼炸啊,彆着急,這道香甜炸水果餅一定可以滿足你的好奇心,並且滿足你對水果和炸餅的最終幻想!只有想不到,沒有做不到,金黃金黃的餅包裹着蘋果丁,又減肥又美味又營...
  • 5634
水果蛋餅怎麼做-水果蛋餅的做法
  • 水果蛋餅怎麼做-水果蛋餅的做法

  • “看似華麗的餐點其實做起來很簡單,只需要一點小小的改變,普通的早餐變的更加營養與秀色可餐啦。連吃的心情都不一樣了呢。”食材明細主料雞蛋(2只)麪粉(2勺)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果蛋餅的做法步驟1、雞蛋兩隻打散。2、加入適量葱花,2勺面...
  • 19495
奶油水果蛋白餅的做法 【奶油水果蛋白餅】 奶油水果蛋白餅怎麼做
  • 奶油水果蛋白餅的做法 【奶油水果蛋白餅】 奶油水果蛋白餅怎麼做

  • “明天就開始放假了七天時間在家幹什麼?出門遊玩?怕人多擠得慌在家宅着燒飯、玩烘焙這是一個不錯的選擇哦!在家翻看美食天下找幾個簡單易做,又能拿得出手的菜譜叫上幾個好朋友在朋友、孩子和家人面前賺足面子這款甜點像極了法國的著名甜點——馬卡龍外皮酥脆、內陷鬆軟的經典...
  • 13210
水果班戟可麗餅的做法 草莓/芒果水果班戟可麗餅 水果班戟可麗餅怎麼做
  • 水果班戟可麗餅的做法 草莓/芒果水果班戟可麗餅 水果班戟可麗餅怎麼做

  • “班戟(banji),是pancake的粵語音譯,又稱薄煎餅、熱香餅。是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。最早,它只是一張餅。後來到了香港,餅裏面被包上香濃冰涼的奶油和新鮮水果,完美的組合帶來的是更多的驚喜,那份入口瞬間即溶的甜蜜,搭配上最新鮮得水果,絕對不會讓你感覺...
  • 30401
自制月餅水果餡料-月餅水果餡料
  • 自制月餅水果餡料-月餅水果餡料

  • “現如今這吃食都打水果牌,但凡能捱得上一點邊,都得加上個‘水果’二字,好像有了這兩個字食物就變得與眾不同、高出一等了,比如‘水果蘿蔔’、‘水果柿子’等,只要有這兩個字都比普通的蘿蔔、柿子貴上一些,其實吃到嘴裏味道完全沒啥區別,至於營養會不會高些,就更無從考究。昨天早...
  • 14384
百搭炸水果怎麼做-百搭炸水果的做法
  • 百搭炸水果怎麼做-百搭炸水果的做法

  • “獼猴桃,芒果,香蕉拿來沾了奶粉和麪包糠過油炸一炸,酸甜可口!”食材明細主料芒果(3塊)獼猴桃(1個)香蕉(2個)輔料奶粉(1小袋)麪包糠(1袋)雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百搭炸水果的做法步驟1、水果切塊備好。準備雞蛋液,奶粉,麪包糠。2、將水果滾上奶粉。3、過雞蛋液,滾上面包...
  • 32179
水果炸怎麼做-水果炸的做法
  • 水果炸怎麼做-水果炸的做法

  • “昨天看了美食天下的菜譜,用香蕉裹面炸,今天做了嘗試。還嘗試了用蘋果、青棗、橘子裹面炸。”食材明細主料蘋果(兩三片)雞蛋(一個)麪粉(適量)香蕉(適量)青棗(適量)橘子(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果炸的做法步驟1、適量麪粉打一個雞蛋2、充分攪拌3、...
  • 4948
焦糖水果鬆餅的做法 【焦糖水果鬆餅】 焦糖水果鬆餅怎麼做
  • 焦糖水果鬆餅的做法 【焦糖水果鬆餅】 焦糖水果鬆餅怎麼做

  • 食材明細主料自發小麥粉(150克)白糖(30克)雞蛋(1個)黃油(30克)牛奶(200ml)砂糖(50克)水(15克)輔料新鮮水果(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖水果鬆餅的做法步驟1、將牛奶倒入麪粉中2、用打蛋器攪拌,使麪糊變得均勻沒有小疙瘩3、將雞蛋打散,加入到麪糊中拌勻4、攪拌成細膩無顆粒...
  • 8826
海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做
  • 海鮮水果炸醬麪的做法 海鮮醬五彩水果炸醬麪 海鮮水果炸醬麪怎麼做

  • “記憶裏,大大的青花碗,濃濃的鮮炸醬,媽媽的手擀麪,配上一點點黃瓜絲,捧在懷裏大口大口地吃的同時,還不忘了和周圍的夥伴跑鬧玩耍,背後媽媽的叮嚀到如今好像還在耳邊迴響……時光如梭,轉眼我們也到了做父母的年紀,傳統的炸醬麪已經成為記憶中的美好,新千年的我們能不能給自己的父母...
  • 32480
水果月餅怎麼做-水果月餅的做法
  • 水果月餅怎麼做-水果月餅的做法

  • “突發奇想。。。就動手了。”食材明細主料糖(適量)糯米飯(適量)澄粉(適量)輔料紫薯(適量)芒果(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果月餅的做法步驟1、先把紫薯蒸熟,搗爛。。再拌入糯米粉,和澄粉2、然後白糖用水加適量的水化開,然後倒入剛剛的粉團裏。。均勻後做成一個個圓球...
  • 29091
水果可麗餅怎麼做-水果可麗餅的做法
  • 水果可麗餅怎麼做-水果可麗餅的做法

  • 食材明細主料水果(適量)雞蛋(1個)低粉(100g)輔料純牛奶(240g)白糖(15g)玉米油(20g)淡奶油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果可麗餅的做法步驟1、盆中打入一個雞蛋。2、加白糖,純牛奶。3、加玉米油。4、篩入低粉拌勻。5、調好的麪糊過篩。6、麪糊倒入平底鍋攤成薄餅。7、擠上奶...
  • 16071
炸水果湯圓怎麼做-炸水果湯圓的做法
  • 炸水果湯圓怎麼做-炸水果湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(1包)輔料植物油(少許)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸水果湯圓的做法步驟1、將湯圓拆包倒入盤子裏,均勻的刷上色拉油2、放入已190度預熱3分鐘的空氣炸鍋中,定時15分鐘,實則6-7分鐘就可以了。第一次炸,我設置的時間比較長。3、6分鐘後取出,開吃。...
  • 16345
水果水晶月餅怎麼做-水果水晶月餅的做法
  • 水果水晶月餅怎麼做-水果水晶月餅的做法

  • ““月餅””食材明細主料西米(250克)玉米澱粉(20克)火龍果(1個)芒果(1個)獼猴桃(2個)輔料白糖(20克)礦泉水(1瓶)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)水果水晶月餅的做法步驟1、西米倒入盆中,加礦泉水浸泡2小時。2、用筷子攪成絮狀。3、加入玉米澱粉揉成光滑麪糰。4、火龍果去皮切成果肉。...
  • 8956
水果煎餅怎麼做-水果煎餅的做法
  • 水果煎餅怎麼做-水果煎餅的做法

  • 食材明細主料火龍果(40克)麪粉(509克)輔料鹽(1匙)玫瑰醬(2匙)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果煎餅的做法步驟1、火龍果切片;2、在麪粉中加入1匙鹽和水調成麪糊;3、熱鍋熱油,加入麪糊煎至兩面金黃;4、在煎好的煎餅上抹上玫瑰醬;5、將火龍果片放在抹好的煎餅上包好。小竅門1.可以...
  • 6962
水果鬆餅的做法 不用烤箱也能做的美味——水果鬆餅 水果鬆餅怎麼做
  • 水果鬆餅的做法 不用烤箱也能做的美味——水果鬆餅 水果鬆餅怎麼做

  • “閒來無事就做個鬆餅吃吃,配上點水果和奶油,沒有烤箱也能做到的好吃甜品。當然做鬆餅的時候也要有耐心,慢慢地用小火煎,心急是吃不了好鬆餅的!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(100克)蜂蜜(2小匙)低筋麪粉(110克)泡打粉(2克)牛奶(幾大匙)黃油(10克)輔料草莓(適量)香蕉(適量)糖粉(適量)奶油(適量)蜂蜜(...
  • 7271
炸水果糖怎麼做-炸水果糖的做法
  • 炸水果糖怎麼做-炸水果糖的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)香蕉(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸水果糖的做法步驟1、備好所用材料。2、香蕉去皮,改成長細條。3、餛飩皮上放一塊香蕉條。4、由下往上包好,雙邊收口扭好。5、分距離排好準備炸制。6、鍋內加入少量油,小火炸至餛飩表皮金黃。...
  • 20599
水果網格餅怎麼做-水果網格餅的做法
  • 水果網格餅怎麼做-水果網格餅的做法

  • 食材明細主料紅心火龍果(50g)香蕉(1根)低筋麪粉(70g)雞蛋(1只)牛奶(30g)白糖(5g)輔料植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果網格餅的做法步驟1、食材圖。2、把火龍果,雞蛋,低筋麪粉,牛奶,白糖放攪拌杯裏。。3、用料理棒攪打成光滑無顆粒的麪糊。由於各個麪粉吸水性不同,可適當調...
  • 32354
蔬菜水果餅怎麼做-蔬菜水果餅的做法
  • 蔬菜水果餅怎麼做-蔬菜水果餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(2個)紅薯(1個(菠蘿))配料白糖(適量)蜂蜜(一湯匙)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜水果餅的做法步驟1、麪粉加適量水,用筷子順一個方向攪拌成糊。提起筷子麪糊成一條線滴下就可以。2、加入雞蛋順一個方向攪拌均勻,再放入白糖和蜂蜜,喜歡甜可以多放...
  • 7215
水果糯米餅怎麼做-水果糯米餅的做法
  • 水果糯米餅怎麼做-水果糯米餅的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)梨(適量)香蕉(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果糯米餅的做法步驟1、準備好要用的水果,可根據個人喜好準備。(南瓜最後沒用)2、蘋果,梨,香蕉切小塊,放在榨汁機裏倒一點點水,打成果泥。3、取一碗糯米粉放在容器裏。4、將打好的果汁泥倒入糯...
  • 7698
番茄水果餅怎麼做-番茄水果餅的做法
  • 番茄水果餅怎麼做-番茄水果餅的做法

  • “藍莓是花青素含量豐富的一種水果,抗氧化功能、減緩衰老。不僅有營養保健的功效,同時也有防止神經老化以及抗癌軟化血管,生成機體免疫力的功效。番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。它所富含的維生素A原,在人體內轉化為維生素A,人體...
  • 8162
水晶水果月餅怎麼做-水晶水果月餅的做法
  • 水晶水果月餅怎麼做-水晶水果月餅的做法

  • “我家中秋大團圓,這月餅火了,晶瑩剔透,咬一口都彈牙,蒸一鍋沒夠吃。”食材明細主料西米(250g)輔料玉米澱粉(適量)白糖(適量)芒果(半個)紅心火龍果(半個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)水晶水果月餅的做法步驟1、取西米250g放入盆中,加入適量的白糖,白糖用量根據自己的喜好添加,喜歡甜...
  • 32646
炸雞配什麼水果
  • 炸雞配什麼水果

  • 小番茄、香蕉、蘋果、哈密瓜、草莓、櫻桃、獼猴桃、西瓜等。吃炸雞時,可以根據自己的口味酌情選購水果。做好的炸雞可以單獨吃,也可以蘸着番茄醬、孜然粉、辣椒粉等佐料一起吃。炸雞是常見的美食,是由雞肉、食用油等食材製作而成。炸雞的分類比較多,包括美式炸雞、泰式炸雞、...
  • 25429
自制月餅水果餡-月餅水果餡
  • 自制月餅水果餡-月餅水果餡

  • “做梨膏剩下的梨蓉,大部分做了果醬,留下一部分做了這個水果餡”食材明細主料皇冠梨(8個)冬瓜(1斤)輔料黃冰糖(1小把)麥芽糖(2大匙)果味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制月餅水果餡的做法步驟1、皇冠梨2、洗淨去皮,最好用陶瓷刀,減少氧化3、去核切小塊4、手動榨汁機榨汁5、榨好的梨...
  • 16328
水果鬆餅怎麼做-水果鬆餅的做法
  • 水果鬆餅怎麼做-水果鬆餅的做法

  • “簡單易做的鬆餅,可做下午茶點也可做早餐,搭配水果和牛奶,鬆軟有口感,大人小孩都愛這種果香濃郁的搭配。”食材明細主料低粉(110g)牛奶(適量)泡打粉(2g)雞蛋(2個)黃油(20g)白砂糖(50g)輔料糖粉(適量)水果(適量)蜂蜜(少許)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果鬆餅的做法步驟1、準備好材料,泡...
  • 19917
專題