![刀豆乾炒肉片怎麼做-刀豆乾炒肉片的做法]( "刀豆乾炒肉片怎麼做-刀豆乾炒肉片的做法")
- “菜場裏有賣一種很寬很長的豆角，不是我們這裏產的，只知道人們叫它刀豆，覺得名字取得很形象，確實有像刀子一樣。不過從來沒有買過。上次別人送給老爸一袋刀豆乾，於是就浸泡了來個刀豆乾炒肉片。”食材明細主料刀豆乾（200克）瘦肉（150克）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分...
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![刀豆炒肉末的做法 #家常下飯菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎麼做]( "刀豆炒肉末的做法 #家常下飯菜#刀豆炒肉末 刀豆炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料刀豆（300g）豬肉末（100g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒肉末的做法步驟1、食材豬肉末，刀豆洗淨切斷2、鍋中放水煮開，放入刀豆過水3、起油鍋加熱，放入肉末煸炒4、再放入刀豆煸炒炒透5、放入適量的鹽煸炒炒透6、倒入適...
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![回鍋肉炒乾土豆片怎麼做-回鍋肉炒乾土豆片的做法]( "回鍋肉炒乾土豆片怎麼做-回鍋肉炒乾土豆片的做法")
- “這點菜那個香味兒就不説了，超級下飯，而且裏面的乾土豆片真的好喜歡吃！”食材明細主料五花肉（一坨）乾土豆片（適量）輔料紅辣椒（適量）鹹菜（適量）料酒（少許）生薑（適量）青椒（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）蒜苗（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）回鍋肉炒乾土豆片的做法步驟1、五花肉焯水冷卻，切...
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![西芹豆乾炒肉片怎麼做-西芹豆乾炒肉片的做法]( "西芹豆乾炒肉片怎麼做-西芹豆乾炒肉片的做法")
- “一道簡單易做的家常小炒，製作簡單且營養豐富。”食材明細主料西芹（100g）豆乾（100g）豬肉（50g）輔料葱（10g）姜（3g）鹽（4g）水澱粉（適量）花生油（25ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹豆乾炒肉片的做法步驟1、西芹洗淨切段。2、豆乾切片。3、豬肉切片。4、熱鍋下油，放入少許葱姜熗鍋。5、...
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![乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做]( "乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做")
- “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下，再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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![刀豆炒肉絲的做法 脆嫩鮮香——刀豆炒肉絲 刀豆炒肉絲怎麼做]( "刀豆炒肉絲的做法 脆嫩鮮香——刀豆炒肉絲 刀豆炒肉絲怎麼做")
- “昨天做了個刀豆炒雞塊，個人覺得刀豆還是切絲比切段要好吃得多。所以今天這份刀豆炒肉絲就是給自己的彌補啦！”食材明細主料刀豆（約200g）肉絲（約100g）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）刀豆炒肉絲的做法步驟1、洗淨食材刀豆和肉。這次買...
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![黃豆乾炒肉片怎麼做-黃豆乾炒肉片的做法]( "黃豆乾炒肉片怎麼做-黃豆乾炒肉片的做法")
- 食材明細主料黃豆乾（4塊）瘦肉（適量）輔料蒜苗（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆乾炒肉片的做法步驟1、黃豆乾洗淨改刀備用。2、蒜苗洗淨切段備用。3、瘦肉洗淨切片備用。4、瘦肉加入適量花生油，蠔油抓勻醃製。5、鍋中熱油...
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![蒜苗豆乾炒肉片怎麼做-蒜苗豆乾炒肉片的做法]( "蒜苗豆乾炒肉片怎麼做-蒜苗豆乾炒肉片的做法")
- 食材明細主料蒜苗跟1把（1把）豆乾（1片）肉（適量）輔料青椒（1個）姜（少量）調料老乾媽（1勺）料酒（1小勺）生抽（3勺）醬油（1勺）鹽🧂（小半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗豆乾炒肉片的做法步驟1、準確食材，留蒜苗跟，肉塊加料酒焯水後切片。2、切好食材。3、熱油鍋下薑絲和肉片，翻炒至肉全部變白。4...
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![肉片荷蘭豆炒香乾怎麼做-肉片荷蘭豆炒香乾的做法]( "肉片荷蘭豆炒香乾怎麼做-肉片荷蘭豆炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（2塊）荷蘭豆（115克）肉片（100克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片荷蘭豆炒香乾的做法步驟1、食材：香乾、荷蘭豆（已清洗）、肉片。2、將香乾放在案板上切成片。3、將荷蘭豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入...
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![蒜薹豆乾炒肉片的做法 #春季應季美食#蒜薹豆乾炒肉片 蒜薹豆乾炒肉片怎麼做]( "蒜薹豆乾炒肉片的做法 #春季應季美食#蒜薹豆乾炒肉片 蒜薹豆乾炒肉片怎麼做")
- “蒜薹，蒜薹、蒜毫，是從大蒜中抽取的花莖，脆爽可口，是大家喜歡的蔬菜之一，蒜薹、肉片、豆腐乾，三種食材同炒，蒜薹脆爽、豆腐乾鮮嫩爽口，鹹鮮下飯，而肉片幹香不膩，三種食材炒一炒，葷素搭配味美下飯，也是上班族快手菜。【肉片豆乾炒蒜薹】：蒜薹150克、豆腐乾150克、豬肉100克、姜5克、香...
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![肉片炒豆乾怎麼做-肉片炒豆乾的做法]( "肉片炒豆乾怎麼做-肉片炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（一塊）五花肉片（100g）青椒（1個）紅椒（1個）洋葱（小半個）輔料鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒豆乾的做法步驟1、青椒、紅椒、豆乾、洋葱切成絲。2、五花肉切片，放醬油、鹽和澱粉拌勻。3、鍋中放油炒熟肉片。4、剷起備用。...
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![香乾土豆炒肉片怎麼做-香乾土豆炒肉片的做法]( "香乾土豆炒肉片怎麼做-香乾土豆炒肉片的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）香乾（適量）土豆（適量）輔料彩椒（適量）葱白（適量）薑片（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾土豆炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片（肉片越薄更好吃）。2、肉片加鹽，生抽，蠔油，澱粉，抓勻。3、面上加食用油，鎖住水分，醃製1...
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![鹹肉炒刀豆怎麼做-鹹肉炒刀豆的做法]( "鹹肉炒刀豆怎麼做-鹹肉炒刀豆的做法")
- “鹹肉炒刀豆，我老婆的最愛。”食材明細主料刀豆（300克）鹹肉（200克）輔料鹽（少許）雞精（可以不加）菜油（也可以用別的食用油）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒刀豆的做法步驟1、新鮮的刀豆和老家的鹹肉，天生的絕配。2、把鹹肉切成條狀，半肥半瘦的最好。下如沸水中焯一下。3、把刀...
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![豆豉刀豆肉片怎麼做-豆豉刀豆肉片的做法]( "豆豉刀豆肉片怎麼做-豆豉刀豆肉片的做法")
- “上篇説過爸爸的下酒菜，緊接着下一篇端上老媽的下飯菜吧。父母都是湖南人，所以老媽的下飯菜中最少不了辣椒和豆豉，個人認為是湘菜的最重要的調料，就像豆瓣醬是川菜的靈魂一樣，不管它們是何種形式存在但那幹香微辣的口味做出的菜總是灰常下飯，因此它們是老媽的最愛。老媽的搭配...
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![刀豆肉片怎麼做-刀豆肉片的做法]( "刀豆肉片怎麼做-刀豆肉片的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）五花肉（適量）輔料青椒（適量）乾紅辣椒（適量）泡椒（適量）豆瓣醬（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）葱（適量）配料雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆肉片的做法步驟1、五花肉切片，越薄越好。2、刀豆切成絲。3、切好的刀豆絲進開水鍋裏焯燙，水裏面加點鹽。4、青...
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![(超詳細的家常下飯菜) 豆乾炒肉片怎麼做-豆乾炒肉片的做法 豆乾炒肉片]( "(超詳細的家常下飯菜) 豆乾炒肉片怎麼做-豆乾炒肉片的做法 豆乾炒肉片")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒肉片的做法步驟1、切好姜，蒜，葱切成葱白和葱綠兩部分。2、豆乾洗淨切塊。3、豬肉去皮，洗淨。4、豬肉切成片狀。5、切...
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![刀豆炒臘肉怎麼做-刀豆炒臘肉的做法]( "刀豆炒臘肉怎麼做-刀豆炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（1小塊）刀豆（250克）紅蘿蔔（1根）輔料蒜片（3瓣）小米椒（2個）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒臘肉的做法步驟1、燒鍋開水，加入少許鹽和油，將刀豆放入裏面燙至六、七成熟；2、將焯燙的刀豆切成小塊，準備好其它原材料；3、將臘肉放入鍋中，加入少許油和小碗水；4、...
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![刀豆炒肉片怎麼做-刀豆炒肉片的做法]( "刀豆炒肉片怎麼做-刀豆炒肉片的做法")
- “逛菜市場其實一點都不比逛公園樂趣少，一把鮮嫩的蔬菜總是讓人瞬間感受到勃勃生機，原來生活的列車還飛馳在希望的田野上呢。這把刀豆，一開始以為是扁豆，結果嫩到掐下去汁水都飛到了我的眼睛上，你肯定是個少女還沒出閣吧，比毛查查的扁豆手感好多了。”食材明細主料刀豆（200g）五花...
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![肉末炒刀豆怎麼做-肉末炒刀豆的做法]( "肉末炒刀豆怎麼做-肉末炒刀豆的做法")
- “星期天買了一斤刀豆，清炒了一次覺得挺好吃的，還有一頓，肉末炒了，炒好去接六一，放鍋裏沒剷出來，回來變黃黃的，不太好看。”食材明細主料刀豆（適量）肉末（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒刀豆的做法步驟1、刀豆洗乾淨，切片。...
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![刀豆炒肉絲怎麼做-刀豆炒肉絲的做法]( "刀豆炒肉絲怎麼做-刀豆炒肉絲的做法")
- “簡單的家常小炒。”食材明細主料刀豆（300g）輔料瘦肉（200g）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）澱粉（少許）熟油（少許）葱花（少許）小米椒（2個）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒肉絲的做法步驟1、刀豆擇洗乾淨，撕掉筋膜，放入開水鍋中，加少許油、鹽，焯3分鐘。2、撈出沖涼。3...
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![豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做]( "豆腐乾炒肉片的做法 油炸豆腐的變身---豆腐乾炒肉片 豆腐乾炒肉片怎麼做")
- “豆腐乾事孩子最喜歡的菜了，有的時候我都覺得他上火排除在外。但是孩子喜歡下飯，偶爾做做味道還不錯。、”食材明細主料豆腐乾（250克）腿肉（200克）輔料香葱（1棵）配料料酒（1湯勺）生抽（1湯勺）鹽巴（適量）味精（適量）十三香（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒肉片的做法步驟1、材料...
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![豆芽香乾炒肉片怎麼做-豆芽香乾炒肉片的做法]( "豆芽香乾炒肉片怎麼做-豆芽香乾炒肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）黃豆芽（適量）香乾（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽香乾炒肉片的做法步驟1、食材:黃豆芽、香乾、豬肉切片。2、把豬肥肉放入鍋中煸岀油。3、放入肉片翻炒變色。4、放入一勺生抽。5、翻炒幾下。6、放入香乾和豆芽翻炒至斷生...
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![肉片炒芹菜乾豆角怎麼做-肉片炒芹菜乾豆角的做法]( "肉片炒芹菜乾豆角怎麼做-肉片炒芹菜乾豆角的做法")
- 食材明細主料肉片（適量）芹菜（適量）幹豆角（適量）白菜（適量）大蒜（適量）輔料辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片炒芹菜乾豆角的做法步驟1、大蒜去皮切斷，白菜切片準備了。2、芹菜，豬肉切好，豆角幹提前浸泡半個小時切斷。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
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![豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法]( "豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法")
- “第一次用郫縣豆瓣醬做菜，味道不錯的下飯菜😁😁😁”食材明細主料香乾（200g）瘦肉（100g）芹菜葉（少許）蒜頭（3瓣）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）糖（1匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣香乾炒肉片的做法步驟1、香乾切片2、蒜頭去衣，剁碎3、瘦肉切片，用少許生抽、胡椒粉，醃15分鐘4、芹菜葉洗淨，待...
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![肉絲炒刀豆怎麼做-肉絲炒刀豆的做法]( "肉絲炒刀豆怎麼做-肉絲炒刀豆的做法")
- 食材明細主料刀豆（適量）豬肉（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料醬油（適量）味精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒刀豆的做法步驟1、食材洗淨待用.2、肉切絲,蒜切細碎粒.3、刀豆斜切粗絲.4、鍋中水開放1小匙鹽,放入豆刀煮2.3分鐘,撈出過涼水.5、鍋中油燒熱,放入...
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味味甜
